Một HTX ở Kiên Giang trồng tiêu hữu cơ được gắn sao OCOP, nhà nào cũng có thu nhập cao

Khá giả nhờ trồng "tiêu ôm tràm" trên vùng đất phèn

HTX Dịch vụ Nông dân trồng tiêu Hòa Phú do ông Nguyễn Văn Màu (SN 1965, ngụ ấp Hòa Phú, xã Ngọc Hòa, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang) làm Giám đốc. Được thành lập năm 2015, HTX hiện có 35 thành viên chuyên sản xuất hồ tiêu trên tổng diện tích 35ha, áp dụng quy trình sản xuất hồ tiêu sạch theo hướng hữu cơ, chuẩn VietGAP. Ngày 27/9/2023, hồ tiêu Ngọc Hòa được chứng nhận là sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao của huyện Giồng Riềng.

Ông Nguyễn Văn Voi (SN 1952, ngụ ấp Hòa Phú, xã Ngọc Hòa, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang), thành viên của HTX Hòa Phú, cho biết, cây hồ tiêu của HTX đặc biệt được trồng trên nền đất phèn, với trụ leo là cây tràm sống. Cây tràm to khỏe, ít bị đổ ngã, thân thẳng thích hợp cho việc tạo bóng mát cho cây tiêu, thân cây có lớp vỏ dày, nhám, thuận lợi cho tiêu leo bám, phát triển. Trồng tiêu bằng trụ tràm sống vừa giảm được chi phí đầu tư "trụ chết" như cột gỗ, trụ bê tông, cột đá, vừa thích nghi với nền đất trũng thấp.

Đặc biệt, các thành viên HTX trồng và chăm sóc hồ tiêu theo hướng bền vững, đúng quy trình tiêu sạch, chuẩn VietGAP, hoàn toàn không dùng thuốc hóa học. Vì thế, sản phẩm hồ tiêu của HTX đạt chất lượng cao, đầu ra ổn định. Mỗi năm, HTX cung ứng cho thị trường hơn 100 tấn hồ tiêu sạch, hội viên, nông dân ai cũng lãi hơn trăm triệu đồng.

"Ban đầu, vì còn quen với lối canh tác truyền thống nên khi chuyển sang áp dụng quy trình sản xuất hữu cơ còn gặp nhiều khó khăn. Nhưng tôi vẫn kiên trì sản xuất tiêu sạch, tham gia các lớp tập huấn tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật, sử dụng chủ yếu phân hữu cơ tại chỗ như lục bình và rơm rạ hoai mục để bón cho cây, đồng thời cũng giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Không chỉ vậy, các thành viên HTX luôn tận tình hỗ trợ kỹ thuật lẫn nhau, vì thế, sản phẩm hồ tiêu của HTX Hòa Phú vừa giảm được chi phí sản xuất, tăng thêm lợi nhuận, vừa đảm bảo sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng. Hiện tại, giá tiêu đã tăng lên khoảng 90.000 - 95.000 đồng/kg, cao nhất trong vòng 3 năm trở lại đây.

Với 1ha trồng hồ tiêu sạch, mỗi năm tôi bán được khoảng 3 tấn sản phẩm, lợi nhuận trồng hồ tiêu lên đến 300 triệu đồng/năm. Gia đình tôi trở nên khá giả đều nhờ cây tiêu này" – Ông Voi chia sẻ thêm.

Xúc tiến nhân rộng hồ tiêu Ngọc Hòa

"Khi sản xuất được tiêu hữu cơ rồi, để nâng cao hơn giá trị hạt tiêu và đưa sản phẩm sạch đến tận tay người tiêu dùng cũng là một thách thức lớn. Những ngày đầu chuyển sang canh tác hữu cơ, HTX Hòa Phú gặp khó khăn đáng kể vì phải đối mặt với giá tiêu trên thị trường biến động liên tục, cùng với dịch bệnh Covid-19 khiến chúng tôi hoang mang, nản chí. Tuy nhiên, với những lợi ích mà nền nông nghiệp hữu cơ mang lại đã tạo nên cuộc sống ấm no cho gia đình tôi nói riêng và bà con nông dân nói chung. Do đó, quy trình canh tác tiêu hữu cơ ngày càng ổn định hơn và mọi người càng tích cực tham gia sản xuất.

Vì sản xuất theo hướng bền vững nên năng suất có thấp, thế nhưng, sản phẩm hồ tiêu của HTX Hòa Phú vẫn có chỗ đứng trên thị trường, giá trị và chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, bảo đảm an toàn, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang những thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc…", ông Nguyễn Văn Màu – Giám đốc HTX Hòa Phú nói.

Vừa qua, sản phẩm hồ tiêu của HTX Hòa Phú đã được huyện Giồng Riềng công nhận là sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đây là thành quả, là tín hiệu đáng mừng và rất phấn khởi đối với các thành viên của HTX vì đã nỗ lực duy trì phương thức sản xuất theo VietGAP trong nhiều năm liền. Từ khi được chứng nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm hồ tiêu được nâng cao giá trị, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để quy hoạch và phát triển thành vùng sản xuất đặc sản của địa phương.

Theo ông Trần Văn Ghẹ - Chủ tịch Hội Nông dân xã Ngọc Hòa, cây hồ tiêu là một trong những cây trồng chủ lực, được nhiều hộ dân xã Ngọc Hòa chọn để xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế gia đình. Có thể thấy, việc hình thành và phát triển các vùng trồng hồ tiêu tập trung theo chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ theo hướng hữu cơ đã nâng cao thu nhập cho nông dân cũng như thành viên HTX Hòa Phú.

Ngoài ra, để phát huy hết tiềm năng sẵn có của hồ tiêu sau khi đạt chứng nhận OCOP 3 sao, bên cạnh bán hàng trực tiếp, cung ứng vào các hệ thống siêu thị hiện có, địa phương sẽ ứng dụng công nghệ số để đưa sản phẩm đến với các kênh thương mại điện tử như Lazada, Shopee,… và đang xúc tiến đăng lên sàn thương mại quốc tế để tiếp cận nhanh hơn đến đối tác cũng như người tiêu dùng, nhằm quảng bá thương hiệu hồ tiêu Ngọc Hòa, kêu gọi liên kết đầu tư, ổn định đầu ra.