Ngày làm giám đốc, tối về làm nông dân trồng rau và hoa trên sân thượng của mẹ đảm Hà Nội

Ban ngày làm giám đốc, tối về "lọ mọ" trồng rau

Chị Phan Thu Phương, giám đốc một công ty tư vấn du học, từng có hai mươi năm học tập và làm việc ở Nhật Bản nhưng lại có đam mê trồng rau.

Sinh sống ở Nhật khá lâu nên chị Thu Phương được chứng kiến việc người Nhật rất tỉ mỉ trong khâu xử lý đất khi trồng rau, nói không với tất cả các hóa chất, phân bón vô cơ để đảm bảo sức khỏe.

Do đó, 3 năm trước, khi xây nhà ở Việt Nam chị Phương đã thiết kế khu sân thượng rộng 200m2 để trồng rau và các loại cây ăn quả theo phương pháp hữu cơ.

Mặc dù bận rộn công việc giám đốc của công ty, lại là bà mẹ của 4 đứa con nhỏ, nhưng chị Thu Phương vẫn luôn tranh thủ thời gian mỗi sáng, tối để tự chăm sóc vườn cây của mình.

Chị Phương chia sẻ, mỗi buổi sáng, sau khi tập thể dục, vệ sinh cá nhân xong, chị lên vườn từ 6h - 6h30 để bắt sâu, cắt tỉa lá già, thụ phấn và tưới tắm cho cây. Và buổi tối sau khi các con đã đi ngủ, chị lên vườn từ khoảng thời gian 22h30 - 24h đêm để ươm trồng, soi đèn bắt sâu và tưới cây.

Kinh nghiệm trồng rau sạch "hữu cơ" không dùng hóa chất

Khu vườn sân thượng của gia đình chị Thu Phương nằm trên tầng 6, rộng hơn 200m2, được chia thành 2 khu riêng biệt: khu có mái che và khu trồng cây lộ thiên. Các loại cây ăn quả lâu năm như táo, ổi, nhãn, khế, nho và hoa hồng, phong lan được chị trồng ở nơi nhiều nắng, ánh sáng, không mái che.

Khu vực có mái che nhựa trong suốt là nơi chị Phương trồng luân phiên các loại rau củ như su hào, bắp cải, xà lách, ớt, rau cải… Chị bố trí trồng trên hệ thống chậu xếp tầng, xen kẽ, vừa khoa học, vừa tối ưu diện tích và dễ chăm sóc, thu hoạch.

Sau khi tìm hiểu, chị Phương tự làm phân bón hữu cơ từ khoảng 100 kg cá nhỏ trộn với chế phẩm sinh học IMO, dứa và đu đủ. Sau khi ủ 10 ngày là có thể dùng được để tưới cho rau, không có mùi khó chịu. Chị cũng chế biến phân từ rác thải nhà bếp như: vỏ trứng, rau thừa, nước vo gạo....

Ngoài ra, chị còn trộn cám cho đất, ủ đậu tương với trứng và sữa bột để bón luân phiên với phân rác và phân cá.

Vì trồng rau sạch nên chị Phương không sử dụng thuốc trừ sâu. Chị tập trung làm kỹ đất khi gieo trồng và chọn giống chất lượng. Mỗi khi rảnh rỗi, chị lại lên sân thượng vào buổi tối soi đèn để bắt sâu. Theo chị đây là thời điểm sâu lên ăn lá nhiều nhất và tự làm thuốc trừ sâu bệnh cho cây bằng gừng, tỏi, ớt ngâm với thuốc lào.

Cũng nhờ việc xử lý đất rất công phu và kỹ lưỡng, đảm bảo từng khâu nên vườn rau nhà chị hạn chế được sâu bệnh.

Ngoài trồng rau, chị còn trồng hoa để khu vườn sân thượng đẹp hơn. Chị trồng hơn 40 loài giống hoa hồng gồm các giống nổi tiếng.

( Ảnh trong bài do NVCC)