Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như “cá hồi thịt trắng”, đạm gấp 7 lần sữa, làm thành món này cả nhà ăn cạn nồi
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Theo chia sẻ của đạo diễn Bùi Như Lai, người phụ trách âm nhạc cho Táo Quân 2025 là nhạc sĩ Hoàng Anh Minh.
Nhạc sĩ Hoàng Anh Minh chia sẻ với PV Dân Việt rằng, những ngày tập Táo Quân 2025 vợ chồng anh có khi không nhìn thấy mặt nhau. Đây là một thử thách khá căng thẳng với nhạc sĩ Hoàng Anh Minh vì kịch bản liên tục thay đổi nên nhạc sĩ cũng phải theo sát quá trình các diễn viên tập Táo Quân. Giờ nào các diễn viên tập thì nam nhạc sĩ cũng phải có mặt. Phòng thu âm cũng được đặt ngay cạnh phòng tập để kịp tiến độ sản xuất.


Nhạc sĩ Hoàng Anh Minh (bên phải) và đạo diễn Bùi Như Lai trong buổi ghi hình và tập Táo Quân 2025. Ảnh: FBNV
Trong chương trình Gặp nhau cuối năm - Táo Quân, các ca khúc chế do các Táo, Thiên Lôi, thậm chí Ngọc Hoàng... thể hiện, luôn là một trong những điểm nhấn không thể thiếu với khán giả. Vì vậy, ê-kíp sản xuất thường chọn những bản "hit" trong năm qua hoặc những ca khúc nổi tiếng với giai điệu quen thuộc để "chế" những ca từ hài hước, từ đó phản ánh về một vấn đề nổi cộm trong năm qua.
Nội dung các ca khúc này đa dạng, xoay quanh nhiều lĩnh vực như: kinh tế, giáo dục, giao thông, y tế, thể thao, điện, nước.... Giai điệu quen thuộc, bắt tai đi cùng với ca từ hài hước, châm biếm sâu cay, khiến cho ca khúc chế của Táo Quân luôn được khán giả yêu thích và đón nhận. Thậm chí, nhiều ca khúc "hot" và có đời sống riêng sau khi chương trình khép lại.
Trước thời điểm chương trình lên sóng, người hâm mộ dự đoán một số ca khúc "hot" trong năm 2024 và thời gian vừa qua có thể xuất hiện trong Táo Quân 2025 như: Tái sinh (sáng tác: Tăng Duy Tân, thể hiện: Tùng Dương); APT (Rosé & Bruno Mars); Đi giữa trời rực rỡ (Ngô Lan Hương); Không ra gì (Trúc Nhân); Thủy triều (Quang Hùng MasterD); Sau lời từ khước (Phan Mạnh Quỳnh); Ngáo ngơ (nhóm ca sĩ); Từng là (Vũ Cát Tường); Có không giữ, mất đừng tìm (sáng tác: Bùi Công Nam, trình bày: Trúc Nhân)...

Nhạc sĩ Hoàng Anh Minh (áo trắng) là Giám đốc âm nhạc cho các chương trình lớn của VTV. Ảnh: FBNV
Bên cạnh các ca khúc "hot", những làn điệu truyền thống như: Dân ca quan họ Bắc Ninh, chèo, cải lương, chầu văn... cũng luôn được các nghệ sĩ thể hiện tinh tế trong chương trình.
Nhạc sĩ Hoàng Anh Minh được biết đến với vai trò Giám đốc âm nhạc cho các chương trình lớn của VTV và là người đứng sau các sản phẩm âm nhạc của những nghệ sĩ như: Đen Vâu, Hoàng Dũng, Thuỳ Chi, Hoàng Quyên, PiaLinh… Tại Liên hoan Jazz quốc tế lần thứ I tại Nha Trang diễn ra ở Nha Trang năm 2024, nhạc sĩ Hoàng Anh Minh đảm nhận vai trò Giám đốc âm nhạc của Liên hoan này.
Ngay từ khi lần đầu đến với sân chơi Bài hát Việt năm 2007, nhạc sĩ Hoàng Anh Minh đã ghi dấu ấn tên mình với ca khúc Chuyện - một câu chuyện tình đẹp như bước ra từ bức họa bằng âm nhạc. Ca khúc Chuyện của anh đã góp phần giúp giọng ca Thuỳ Chi "gây bão" trên mạng xã hội…
Nhạc sĩ Hoàng Anh Minh được sinh ra trong một gia đình mà ông bà nội, ngoại và bố mẹ đều làm nghệ thuật. Bố anh mất sớm, anh bắt đầu học nhạc chuyên nghiệp lúc 5 tuổi.
Thời điểm Hoàng Anh Minh học cấp 3, song song với việc học văn hóa và nhạc, mẹ cho anh được quyết định chọn điều gì là đúng đắn cho mình. Anh đã quyết định bảo lưu kết quả học nhạc và dành thời gian để thực hiện những ước mơ riêng – trở thành một kỹ sư vi tính. Anh thi vào Đại học Bách khoa nhưng bị trượt.
Sau đó, Hoàng Anh Minh trở lại học âm nhạc chuyên nghiệp, thi tiếp lên Đại học ngành Sáng tác và học Đại học biểu diễn Jazz - môn mà anh cảm thấy yêu thích. Anh là sinh viên tốt nghiệp những khóa đầu của khoa nhạc Jazz tại Học viện Âm nhạc Quốc Gia do Giáo sư Lưu Quang Minh trực tiếp giảng dạy.
Những trải nghiệm đầu đời đó cho anh những kinh nghiệm và bài học để nhận ra mình là ai và mình muốn gì. Hoàng Anh Minh tập viết những ca khúc đầu tiên để kể những câu chuyện của mình bằng âm nhạc. Anh và âm nhạc trở lại làm bạn với nhau như thế. Sau nhiều những trải nghiệm, những chuyến đi, nhạc sĩ Hoàng Anh Minh trở về làm một giảng viên và làm nhạc.
Táo Quân 2025 lên sóng VTV vào lúc 20h00 ngày 28/1 (ngày 29 Tết).
Với việc công bố tình huống khẩn cấp thiên tai về sập tường Hoàng thành Huế, UBND TP Huế đưa ra các biện pháp khẩn cấp để ứng phó và khắc phục hậu quả.
Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!
Bộ Xây dựng nghiêm cấm các đơn vị bỏ qua hoặc rút ngắn các quy trình, thủ tục, công nghệ thi công, lựa chọn loại vật liệu không đảm bảo tiêu chuẩn tại các dự án trọng điểm.
Do mâu thuẫn xuất phát từ việc nói xấu nhau trên Facebook, dẫn tới nhiều lần cự cãi, thách thức, nhóm của Th. hẹn nhóm T. giải quyết mâu thuẫn và đánh nhau gây náo loạn.
Sáng 23/11, Trung đoàn Không quân 917, Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không – Không quân tiếp tục triển khai nhiệm vụ bay cứu hộ, cứu trợ nhân dân tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.
Trường tiểu học Hoà Thịnh, điểm trường Phú Hữu nằm tại xã Hoà Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (trước đây là tỉnh Phú Yên) mấy ngày trước còn chìm nghỉm trong nước, hôm nay 23/11, nước đã rút nên lực lượng quân đội đã mang “con chữ” ra phơi, vệ sinh trường lớp.
Ngay sau khi đơn vị vận hành đóng cửa tràn Dốc Miếu hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) hàng chục người dân đã đổ về khu vực hạ lưu để giăng lưới, vây bắt cá. Chỉ trong thời gian ngắn, nhiều nhóm đã thu được hàng tạ cá mè lớn ngay dưới chân cửa tràn.
Bước ra từ nghèo khó, cô gái trẻ Dương Thị Mỹ Hồng không chỉ là sinh viên giỏi mà còn trở thành Đại sứ ESG, lan tỏa thông điệp sống xanh sau khi nhận được sự hỗ trợ từ chương trình học bổng.
Theo đạo diễn Bùi Thạc Chuyên, việc thu hút nhà làm phim phải có cơ chế đồng bộ thống nhất, ông ví dụ đoàn phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” phải đóng máy 1 ngày vì trong xóm hát karaoke.
Chính phủ Moldova đang thảo luận về việc trục xuất Đại sứ Nga Oleg Ozerov. Lý do cho việc này là một máy bay không người lái của Nga được cho là đã xâm phạm không phận Moldova. RIA Novosti đưa tin về ý định của Chisinau.
Tối 22/11, tại sân khấu Chợ đêm Bắc Hà, UBND xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã tổ chức bế mạc Festival mùa đông “Sắc màu Cao nguyên” năm 2025. Sau một tuần diễn ra sôi động, lễ hội đã khép lại bằng một chương trình nghệ thuật giàu bản sắc cùng lễ trao giải hội thi Trình diễn trang phục dân tộc, điểm nhấn được đông đảo du khách chờ đón.
Các hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, Trương Hồ Phương Nga, Ngọc Trinh... đều trở thành tâm điểm của dư luận khi bị bắt giữ bởi những tội danh khác nhau.
Ông Hồ Xuân Năng, giảng viên kiêm Chủ tịch Hội đồng trường, Tổng Giám đốc Đại học Phenikaa - là một trong 71 gương mặt được Hội đồng Giáo sư Nhà nước công nhận đạt chuẩn giáo sư năm 2025.
Cuộc đua "hút tiền" của một số nhà băng đang nóng trở lại. Theo nhận định của nhiều công ty chứng khoán và chuyên gia, lãi suất huy động sẽ tiếp tục tăng trong phần còn lại năm 2025.
Trấn Thành, Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng, Lý Hải hỗ trợ xe 0 đồng, cùng hướng về miền Trung, sẻ chia khó khăn với bà con vùng lũ.
Trên dải đất miền Trung nắng gió, Nghệ An bao đời nay nổi danh là vùng đất học, nơi sản sinh ra biết bao hiền tài, bậc đại khoa làm rạng danh non sông, trong đó có danh tướng Tống Tất Thắng.
Trong hai ngày 22/11 và 23/11, Liên hoan Văn hóa ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu” đã diễn ra tại Hà Nội.
Tờ báo Đức Handelsblatt đưa tin kế hoạch hòa bình cho Ukraine do Mỹ soạn thảo có khả năng "phá hoại" nỗ lực của EU nhằm sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga để tài trợ cho Kiev.
Giá vàng hôm nay chiều 23/11, cả vàng SJC và nhẫn đều ổn định giá ngày cuối tuần. Nhu cầu mua vàng tiếp tục tăng cao khi người dân xếp hàng dài chật kín cửa hàng.
Luật sư Richard Wee cảnh báo cả LĐBĐ Malaysia (FAM) và nhóm cầu thủ nhập tịch có thể chịu trách nhiệm hình sự vụ giấy tờ giả, đồng thời nhận định việc kiện tụng dân sự lúc này rất khó mang lại kết quả khả quan.
Nằm sừng sững giữa đất trời biên ải, Ải Chi Lăng không chỉ nổi tiếng với địa thế hiểm trở "thập nhân khứ, nhất nhân hoàn", mà còn sở hữu một tuyệt tác thiên nhiên gây tò mò: Núi Mặt Quỷ.
Mâu thuẫn giao thông, một người đàn ông tung cú đá mạnh khiến đối phương gục ngay giữa phố Ba La, phường Phú Lương. Chuyên gia pháp lý cho biết, vụ việc này có dấu hiệu hình sự.
Sáng nay, hơn 500 người đã diễu hành, trình diễn nhiều loại hình dân gian đặc sắc tại Festival Thu Hà Nội - Mùa thu ký ức.
Hàng ngàn người dân ở xã Hòa Thịnh và Hòa Mỹ, tỉnh Phú Yên cũ (nay là tỉnh Đắk Lắk) phải bám víu trên mái nhà giữa dòng lũ lịch sử, đối mặt với những giây phút sinh tử chưa từng có. Giữa mưa lũ kinh hoàng, có nhiều quyết định liều mình cứu người thân và hàng xóm đã khiến cả cộng đồng khâm phục và cảm động rơi nước mắt.
Hoa hậu Diễm Hương đã hạ sinh con trai ở Canada, chồng cô đã đăng dòng thông báo với nói những lời xúc động.
Bà nhìn từng người một, ánh mắt chậm rãi, rồi dừng lại đúng chỗ tôi đứng. Bà ra hiệu muốn nói chuyện riêng.
Để kịp thời đáp ứng nhu cầu nơi ở cho cán bộ, công chức, viên chức sau sáp nhập, tỉnh Đồng Tháp mới (sau sáp nhập tỉnh Tiền Giang, Đồng Tháp trước đây) đang tập trung triển khai các dự án sửa chữa, xây mới nhà ở công vụ. Điều này nhằm giúp cán bộ, công chức, viên chức có nơi ở ổn định, thuận tiện và an tâm công tác.
Tòa án Tối cao Brazil đã công bố đoạn video cho thấy cựu Tổng thống Brazil Bolsonaro thừa nhận, ông dùng mỏ hàn để tác động vào vòng giám sát đeo chân.
Tới hiện tại, 100% Chủ tịch UBND tỉnh, thành đều không phải là người địa phương.
Cũng như gạo Việt Nam, nhu cầu đối với gạo Ấn Độ tiếp tục trầm lắng, dù giá gạo đồ của nước này tăng lên mức cao nhất sáu tuần khi chính phủ bắt đầu mua vào. Tại Thái Lan, gạo 5% tấm được chào ở mức 340 USD/tấn, tăng nhẹ so với mức 335 USD/tấn của tuần trước. Nhu cầu xuất khẩu vẫn yếu khi các khách hàng châu Phi và châu Á tìm đến những nguồn cung có giá cạnh tranh hơn...
Từng là thứ rau mọc hoang trên rừng chống đói, giờ đây, hai loại "rau dại" đặc biệt là rau quế vị (xá xị) và rau móp đã trở thành cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập bền vững, ổn định cho nông dân tại Củ Chi, TP HCM, khẳng định giá trị kinh tế “ăn đứt” củ khoai mì Củ Chi nổi tiếng thơm, dẻo.