Nuôi loài thú chịu được nắng nóng, nông dân một xã miền núi của tỉnh Lâm Đồng mới đã có thu nhập ổn định

Nuôi cừu trong vùng miền núi, hạn hán và nắng nóng

Xã Hàm Cần nằm trong khí hậu bán khô hạn của vùng cực Nam Trung Bộ, nhiều nắng, gió, ít mưa và hầu như không có mùa đông.

Những năm gần đây do ảnh hưởng biến đổi khí hậu, mùa khô kéo dài, ít mưa, hạn hán cục bộ thường xuyên xảy ra đã làm ảnh hưởng đến sản xuất và đời sống của nhân dân, nhất là thiếu nguồn nước phục vụ cho tưới tiêu và sinh hoạt.

Du được Nhà nước quan tâm đầu tư nhiều công trình phúc lợi nhưng cuộc sống của bà con làm nông nghiệp, chăn nuôi nhỏ lẻ theo kiểu tự phát còn gặp nhiều khó khăn…

Nhằm giúp cho người dân xã Hàm Cần nâng cao nhận thức về thiên tai, năng lực ứng phó thiên tai và giải pháp kỹ thuật thích ứng, giảm thiểu thiệt hại, năm 2024 từ nguồn kinh phí hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Bình Thuận triển khai mô hình “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong việc chăn nuôi cừu thích ứng với hạn hán, nắng nóng tại khu vực Nam Trung Bộ” tại xã Hàm Cần, huyện Hàm Thuận Nam.

Trung tâm Khuyến nông Bình Thuận đã xây dựng mô hình chăn nuôi cừu có khả năng thích ứng hạn hán, nắng nóng nhằm phát triển chăn nuôi bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Mô hình ban đầu nuôi 77 con cừu (70 cừu cái và 7 cừu đực) và chính quyền địa phương đã chọn lựa những 7 gia đình nông dân(khoảng 30 người) có điều kiện để tham gia các khóa đào tạo, tập huấn.

Bà con được các chuyên gia hướng dẫn các kiến thức và kỹ thuật như tác động của nắng nóng, hạn hán; Kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng cừu thích ứng với hạn hán, nắng nóng. Trong đó lưu ý một số kiến thức, kỹ năng để giảm thiểu rủi ro do hạn hán, nắng nóng, vệ sinh thú y, phòng bệnh, một số biện pháp tăng cường sức đề kháng cho cừu thích ứng với hạn hán, nắng nóng.

Giống và vật tư được Nhà nước hỗ trợ 70%, còn 30% thì do các hộ dân đối ứng. Cừu đực giống lai có khối lượng bình quân 31kg/con, tuổi từ 12 - 18 tháng, còn cừu cái giống lai có khối lượng bình quân 18,4kg/con, tuổi từ 8 - 10 tháng được tuyển mua từ Ninh Thuận chuyển vào. Thức ăn có Protein thô 16%, ẩm độ 14%, được đóng gói theo quy cách 25 kg/bao, không có chất kích thích sinh trưởng.

Trong quá trình thực hiện triển khai nuôi cừu, cán bộ khuyến nông và các chuyên gia luôn bám sát với người dân thực hiện mô hình. Nhờ đó, bà con nông dân đã nắm vững kỹ thuật cho cừu ăn, uống nước.

Nông dân Mang Văn Mã ở thôn 1 xã Hàm Cần cho biết, nhờ cán bộ “cầm tay chỉ việc” hàng ngày, bà con đã hiểu biết sâu về cách chăm sóc cừu, tránh không để cừu bị bệnh. Đặc biệt là theo dõi dự báo thời tiết để biết những hôm trời nắng nóng, biết cách đưa cừu đi tránh nắng...

Những hộ nông dân khác tham gia mô hình cho biết, nhờ tham gia các khóa học, bà con đã biết áp dụng giải pháp kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng cừu sinh sản, kỹ thuật trồng cỏ xanh, chế biến thức ăn xanh, làm thức ăn dự trữ trong mùa hạn hán, nắng nóng.

Đặc biệt là kỹ thuật làm chuồng trại đúng để cừu phát triển tốt. Bên cạnh đó là cách chăn nuôi cừu như sử dụng đá liếm, chế biến thức ăn, quản lý giống…

Nuôi cừu tăng hiệu quả kinh tế

Theo ông Ngô Thái Sơn, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận, sau 1 năm thực hiện mô hình, kết quả 77 con/ 77 con cừu cái đã sinh sản rất tốt. Cừu mới sinh nặng bình quân 2,5 kg/con, tỷ lệ nuôi sống đến 3 tháng tuổi đạt 97,57 %.

Về hiệu quả kinh tế qua mô hình thấy rõ tăng gần 18% so với chăn nuôi cừu sinh sản bình thường. Việc cung cấp giống cừu đúng tiêu chuẩn, bổ sung thức ăn tinh cho cừu đực, cừu cái trong thời gian hậu bị và có chửa đã góp phần nâng cao sức đề kháng cho cừu. Qua đó, giảm được tỷ lệ sảy thai non.

Mô hình đã góp phần nâng cao năng lực cho cộng đồng về phòng chống thiên tai và các giải pháp kỹ thuật trong nông nghiệp, phát triển sinh kế bền vững tại địa phương. Mô hình cũng quản lý được lượng chất thải từ cừu, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, giảm thiểu khí phát thải.

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng mới sẽ tăng cường công tác tập huấn, tổ chức các cuộc hội thảo về chăn nuôi cừu. Tiếp tục tuyên truyền vận động nông dân tham gia luân chuyển cừu đực giống với nhau để tránh thoái hóa giống cừu, tăng hiệu quả trong chăn nuôi cừu.

Cũng theo ông Ngô Thái Sơn, các hộ dân khác trên địa bàn xã Hàm Cần thấy được hiệu quả của mô hình và bắt đầu học tập nhân rộng. Hiện đã có 2 hộ ngoài mô hình đã làm theo mô hình (1 hộ nuôi 5 con, 1 hộ nuôi 7 con), 12 con, đạt 15,58% so với yêu cầu của mô hình 10.

Nhiều chuyên gia nông nghiệp cho biết, việc chăn nuôi cừu trên địa bàn Bình Thuận hiện nay rất cần nơi cung cấp giống cừu mới như trên. Giống cừu này có khả thích nghi với điều kiện hạn hán, nắng nóng, có khả năng tăng trọng nhanh, sức kháng bệnh cao. Vì vậy, cải thiện chất lượng đàn cừu giống như trên là rất cấp thiết. Mô hình này cần được triển khai, nhân rộng ở những vùng miền khác để góp phần phát triển sinh kế cho người dân vùng hạn hán.

Trên cơ sở kết quả đạt được, ông Ngô Thái Sơn đã có văn bản đề nghị chính quyền địa phương tuyên truyền, nhân rộng mô hình.

Song song đó là đề nghị Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tiếp tục quan tâm, hỗ trợ cho tỉnh Bình Thuận tham gia thực hiện các mô hình thuộc Đề án “Năng cao nhận thức cộng đồng và Quản lý rủi ro thiên tai dựa vào cộng đồng đến năm 2030”. Việc này nhằm tạo sinh kế cho người đồng bào vùng khó khăn, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững thích ứng với điều kiện hạn hán như hiện nay.

”Mô hình đã thành công, sẽ góp phần và công tác xóa nghèo bền vững cho bà con nông dân ở những vùng miền miền núi, đồng bào dân tộc thiểu số...”, ông Ngô Thái Sơn chia sẻ.

×