Phát huy hiệu quả mô hình kinh tế tập thể, nhiều hộ dân ở xã Văn Lang (tỉnh Thái Nguyên) từng bước thoát nghèo

Bắt nhịp với kinh tế tập thể

Tại xưởng sản xuất miến dong của HTX Việt Cường thuộc xã Văn Lang, tỉnh Thái Nguyên khi chúng tôi đến, những chuyến xe chở dong riềng đang phải hoạt động hết công suất; những bao tải đựng củ dong riềng căng cứng được những đôi tay chắc khỏe thoăn thoắt chuyển xuống bàn cân.

Được ngày nắng đẹp, toàn bộ phía trước khu vực nhà xưởng của HTX bày kín các tấm phên phơi lá miến vừa mới được lấy ra từ dây chuyền sản xuất. Nhân công của xưởng tất bật vào ra; máy phụt rửa củ dong hoạt động hết công suất cũng không khiến những bao tải dong củ vợi đi là mấy.

Không khí lao động này đã trở nên quen thuộc với người dân thôn Bản Kén và các khu vực lân cận của xã Văn Lang. Từ khi HTX Việt Cường được thành lập, 14 năm, cũng là từng ấy thời gian người dân nơi đây bắt nhịp với cách thức lao động cùng khí thế mới ở xóm núi còn nhiều khó khăn này.

Chị Hoàng Thị Loan, thôn Bản Kén, xã Văn Lang, nhân công tại xưởng sản xuất miến dong của HTX Việt Cường cho biết, chúng tôi làm nhân công thời vụ tại xưởng mỗi tháng cũng thu nhập khoảng 6 đến 7 triệu đồng.

“Chúng tôi ngày mùa vẫn làm nông nghiệp, chăn nuôi, cuối năm lại đi làm nhân công tại xưởng chế biến miến của HTX. Chúng tôi vừa làm vừa có thể trồng bán dong riềng cho HTX. Không phải đi xa nhà nên vẫn có thời gian để chăm sóc con cái”, chị Loan cho biết thêm

Những ngày cuối năm, công việc tại xưởng sản xuất miến dong của HTX Việt Cường càng trở nên tất bật. Để đảm bảo đủ hàng trả khách, hợp tác xã đã phải thuê rất nhiều nhân công, vì đó mà người dân địa phương cũng có thêm việc làm, thu nhập ổn định để chuẩn bị chu đáo cho cái tết Nguyên đán đang đến gần được đầy đủ, trọn vẹn.

Được biết, hiện hợp tác xã đang liên kết vùng nguyên liệu với hơn 100 hộ dân tại địa phương. Trung bình mỗi năm bao tiêu khoảng 1.500 đến 2.000 tấn củ. Việc liên kết này không chỉ tạo công ăn việc làm mà còn tạo được niềm tin của người dân đối với hoạt động kinh tế tập thể.

Chị Hoàng Phú Quý, thôn Bản Kén, xã Văn Lang chia sẻ, cái tiện nhất là sáng sớm vẫn có thể làm việc nhà xong rồi đến giờ mới ra xưởng vì xưởng rất gần nhà. Tối về vẫn kịp lo cơm nước cho con cái mà lại có thu nhập ổn định.

“Tôi cũng đã làm ở xưởng này được hơn năm rồi. Vừa tham gia tại xưởng vào những tháng cuối năm vừa trồng nguyên liệu cung cấp cho hợp tác xã. HTX không chỉ tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân địa phương mà còn giúp bao tiêu sản phẩm, nên cuộc sống người dân cũng được ổn định hơn”, chị Quý cho biết thêm.

Là hợp tác xã đi đầu trong việc chế biến bột dong riềng và làm miến dong tại địa phương. Giai đoạn đầu thành lập, đi vào sản xuất, HTX đã gặp không ít khó khăn về kỹ thuật, vùng nguyên liệu cũng như đầu ra của sản phẩm.

Tạo việc làm, tăng thu nhập cho dân nghèo

Từ chỗ chỉ sản xuất bột dong cung ứng cho các cơ sở sản xuất trong tỉnh với số lượng khá khiêm tốn, chỉ chừng 70-80kg bột dong riềng mỗi năm đến quy mô cả vài nghìn tấn nguyên liệu đầu vào cùng vài trăm tấn bột, tạo ra sản phẩm miến dong Tân An đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao, có đại lý phân bố từ Cà Mau đến Tp. HCM và các tỉnh phía Bắc như hiện nay là cả một quá trình nỗ lực phấn đấu, học hỏi không ngừng của các thành viên HTX.

Ông Bàn Văn Mộc, Giám đốc HTX Việt Cường bộc bạch, giai đoạn đầu thành lập HTX khó khăn trăm bề. Thiếu vốn, hạn chế về kinh nghiệm. Khi đó vừa làm vừa lo. Nhưng cứ nghĩ đến việc ở đây đất đai phù hợp với cây dong riềng không làm thì rất phí nên lại có thêm động lực.

“Tôi cũng lặn lội đi đến rất nhiều nơi để tham quan, học tập kinh nghiệm. Cùng với đó là sự giúp đỡ tận tình của chính quyền địa phương cùng các sở, ban, ngành và của các thành viên HTX nên dần dần cũng đi vào ổn định. Qua thời gian, bản thân tôi cũng có kinh nghiệm hơn đối với việc sản xuất tinh bột và làm miến dong. Giờ hàng làm ra không đú bán”, ông Mộc cho biết thêm.

Để đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào HTX Việt Cường đã hỗ trợ các hộ dân liên kết về cây giống cùng kỹ thuật trồng, chăm sóc, đảm bảo nâng cao sản lượng cũng như chất lượng củ dong khi thu hoạch, nhờ đó mà số lượng và chất lượng bột dong riềng cung ứng ra thị trường cũng được tăng lên theo từng năm.

Cùng theo ông Mộc, những tháng cuối năm, HTX sử dụng gần 20 lao động với mức thu nhập trung bình 7,5 triệu đồng một người/tháng. Nhân công làm việc tại xưởng HTX chúng tôi ưu tiên người dân địa phương có hoàn cảnh khó khăn, hộ nghèo và phụ nữ.

Tại một vườn dong riềng ở thôn Cốc Phja, cũng giống như không khí tất bật đã thấy tại xưởng sản xuất miến dong của HTX Việt Cường, không khí thu hoạch nơi đây cũng rất sôi nổi. Là những hộ liên kết với HTX, có không ít người cũng đồng thời là nhân công thời vụ cho xưởng sản xuất miến dong, bởi đó mà công việc này đã trở nên quá quen thuộc với những người nông dân nơi đây.

Bà Mã Thị Hiên, thôn Cốc Phja bảo, giờ đường sá thuận tiện rồi, xe chở dong vào tận vườn. Giá cũng khá ổn định nên bà con rất phấn khởi. Tôi trồng chưa nhiều, chỉ 2.000m2 thôi. Tôi cũng đang có ý định mở rộng thêm diện tích cho cây dong riềng vì thấy làm cây này thu nhập cũng khá.

Giá cả củ dong riềng tùy thuộc vào từng thời điểm, có cao, có thấp nhưng theo nhận định chung của người dân trồng dong riềng tại xã Văn Lang, cây dong riềng vẫn là cây cho thu nhập cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác tại địa phương. Đây cũng là lý do mà diện tích cây dong riềng trên địa bàn xã không chỉ ổn định với trên 25ha mà có xu hướng mở rộng thêm theo từng năm.

Trao đổi với chúng tôi, ông Hoàng Văn Thắng, Phòng Kinh tế xã Văn Lang cho biết, trên cơ sở lợi thế về trồng cây dong riềng, địa phương chúng tôi đã định hướng thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã để chế biến sâu củ dong riềng.

“Trên địa bàn xã hiện có HTX Việt Cường và HTX Thắm Lượm đã có sản phẩm bán ra thị trường từ nhiều năm nay, được khách hàng tin dùng và có đầu ra ổn định. Đây là điều kiện tốt để bà con trồng và mở rộng vùng nguyên liệu cung cấp cho các xưởng của HTX. Chúng tôi cũng đang tiếp tục khuyến khích, vận động và hỗ trợ để có thêm nhiều hợp tác xã nữa nhằm bao tiêu sản phẩm nông sản, tạo việc làm và thu nhập cho người dân”, ông Thắng cho biết thêm.

Có thể khẳng định, trồng cây dong riềng, làm miến dong đang là một nghề mang lại việc làm và thu nhập ổn định cho người dân xã Văn Lang. Hiệu quả từ mô hình này đã và đang góp phần tích cực trong công tác giảm nghèo, xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Và cây dong riềng cũng được xác định là cây trồng chủ lực khi mô hình này được nhân rộng trên địa bàn toàn xã.

×