Salad gà ngọt mát cho mùa hè

Minh Châu (Theo Colin7287) Thứ ba, ngày 06/06/2017 10:05 AM (GMT+7)
Những ngày hè nắng nóng khiến bạn chán ăn? Tại sao không thử đổi bữa bằng món salad gà hấp dẫn này nhỉ, xà lách giòn mát kết hợp với thịt gà và chút sốt đậm đà sẽ đánh bay nắng hè đấy.
Bình luận 0

img

Nguyên liệu:

- 450g thịt gà rút xương

- 1 cây xà lách

- 30ml rượu gạo

- Muối, hạt tiêu vừa ăn

- 45ml nước dùng

- 15ml nước tương

- 5g đường

- 10g tương đậu cay

- 2 lát gừng băm

- 1 cây hành lá xắt nhỏ

- 1 quả ớt xắt nhỏ

- Hạt mè trắng

Cách làm:

img

- Ướp thịt với muối, tiêu và rượu gạo, bỏ vào nồi hấp khoảng 10 phút thì lấy ra để nguội.

img

- Trộn đều nước dùng, nước tương, đường, tương đậu, gừng và hành lá để làm sốt trộn salad.

img

- Thái nhỏ thịt gà và xà lách, xếp lên đĩa.

- Rưới sốt trộn salad lên trên, rắc thêm hạt mè và ớt rồi thưởng thức.

img

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Gà nướng mật ong cho ngày trời bỗng nhiên trở lạnh

Những ngày mưa gió, được thưởng thức miếng thịt gà nướng thơm nức quyện vị mật ong ngọt ngào thì thật tuyệt.

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem