Trên bờ nuôi vịt, dưới ao thả cá, nông dân thế hệ mới TP.HCM thu tiền tỷ

Nuôi vịt siêu trứng, nông dân TP.HCM thu tiền tỷ

Trong ngôi nhà khang trang cùng dàn xe tải, xe ô tô có được sau bao năm tích luỹ từ nghề nuôi vịt, ông Đặng Văn Tân ở ấp Đồng Lớn, xã Thái Mỹ (TP.HCM) bồi hồi nhớ về những ngày khốn khó.

Ông Tân kể: “Những ngày đầu do quá khó khăn tôi loay hoay đủ nghề kiếm sống, rồi mới bắt đầu nuôi vịt. Lúc đó, tôi không có nhiều vốn, vay mượn mãi mua vài trăm con vịt siêu thịt. Cuộc sống khi đó còn bấp bênh lắm”.

Những trải nghiệm đó đã giúp ông tích lũy kinh nghiệm quý báu và nuôi dưỡng đam mê với nghề chăn nuôi. Đến năm 2002 dịch cúm gia cầm bùng nổ, việc nuôi vịt chạy đồng khi đó bị hạn chế. Ông Đặng Văn Tân bắt đầu lập trại và tập trung nuôi vịt siêu trứng.

Ông Tân chia sẻ, kinh nghiệm thương đau từ sau dịch cúm gia cầm, ngay từ khi lấy vịt giống về ông đã chích vắc-xin đầỳ đủ để bảo đảm vịt phát triển khoẻ mạnh hạn chế bệnh tật. Điều này giúp đàn vịt lớn nhanh đẻ nhiều kiến ông “lụm trứng mệt nghỉ".

Từ những thành công ban đầu, ông tiếp tục đầu tư quy mô chuồng trại lên đến 15.000m2 với 15.000 con vịt siêu trứng. Bình quân, trại vịt của ông cung cấp ra thị trường hơn 13.000 trứng mỗi ngày. Với giá sỉ bán cho bạn hàng khoảng 2.500 đồng/trứng, ông thu về gần 1 tỷ đồng mỗi tháng.

Để sản phẩm cạnh tranh trên thị trường cần phải phát triển theo hướng chăn nuôi sạch. Với định hướng này, ông luôn duy trì môi trường sống tốt nhất cho vịt nuôi bằng cách khử trùng chuồng nuôi và tiêm vắc xin phòng bệnh, giúp cải thiện điều kiện sống, giảm thiểu mầm bệnh.

“Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, không chỉ quyết định sức khỏe đàn vịt mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trứng. Giờ giá cám và thức ăn leo thang, tôi cho vịt ăn dặm thêm lúa để giảm bớt chi phí”, ông Tân chia sẻ.

Với những bí quyết riêng, sản phẩm trứng vịt của trại ông Tân được thị trường đánh giá cao với vỏ trứng đều màu, lòng đỏ to và màu sắc đậm hơn trứng vịt thông thường. Bên cạnh đó, ông phân công các thành viên gia đình lập kế hoạch tìm kiếm đối tác qua mạng và tìm kênh phân phối mới, đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng, cung cấp trứng khắp nơi ở TP.HCM, Bình Dương (cũ) và Tây Ninh…

Mở lò ấp trứng lộn, thả cá dưới ao, bán cả phân vịt

Trong quá trình tìm nguồn tiêu thụ trứng ra thị trường, ông Đặng Văn Tân nhận thấy nhu cầu thị trường về tiêu thụ trứng vịt lộn khá lớn. Bên cạnh đó, nguồn trứng từ đàn vịt của gia đình ngày càng tốt hơn, ông đã mạnh dạn đầu tư 6 máy ấp trứng cung cấp ra thị trường số lượng từ 1.000 đến 2.000 trứng mỗi ngày. Với giá dao động từ 4.000 – 5.000 đồng/trứng, nguồn thu nhập từ trứng vịt lộn hàng năm của gia đình ông Tân trên 2 tỷ đồng và lợi nhuận khoảng 500 triệu đồng.

Dưới ao, ông Tân thả các loại cá chép, rô phi, cá diêu hồng… tận dụng được thức ăn thừa của đàn vịt. Việc nuôi cá đem về cho ông hàng trăm triệu đồng tiền lời mỗi năm.

Đặc biệt, tận dụng phân vịt ở trại, ông Tân bán cho các hộ khác chế biến phân hữu cơ hoặc bán cho người dân trồng trọt. Bán phân vịt, ông Tân có nguồn thu nhập đáng kể.

“Phân vịt và rơm lót ổ sau mỗi lần dọn vệ sinh trại, tôi bán cho người ta làm phân hữu cơ. Phân vịt được các hộ trồng bắp rất chuộng nó giúp cây phát triển nhanh ra trái chất lượng”, ông Tân nói.

Ông Đặng Văn Tân được TP ghi nhận là nông dân có thành tích xuất sắc trong xây dựng nông thôn mới. Đây cũng là hộ ứng dụng chuyển đổi số đạt hiệu quả cao trong kinh doanh, sản xuất; có tính khởi nghiệp tiêu biểu với mô hình “chăn nuôi vịt siêu trứng kết hợp nuôi cá nước ngọt” mang lại hiệu quả cao.

×