Vì sao giá cà phê bật tăng?

Giữa tháng 1/2021, giá cà phê bật tăng

Những ngày giữa tháng 1/2021, giá cà phê trong nước tăng theo giá thế giới. Ngày 18/1/2021, giá cà phê tăng 500 đồng/kg (tương đương mức tăng 1,6%) so với ngày 11/1/2021, lên mức 31.700 – 32.400 đồng/ kg.

 Tại cảng khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, cà phê Robusta loại R1 tăng 400 đồng/kg (tăng 1,2%) so với ngày 11/1/2021, lên mức 33.500 đồng/kg.

Nguyên nhân giá cà phê trong nước tăng là do trong 10 ngày giữa tháng 1/2021, giá cà phê toàn cầu biến động theo xu hướng tăng do lo ngại nguồn cung khan hiếm. 

Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê năm 2020 đạt 1,56 triệu tấn, trị giá 2,74 tỷ USD, giảm 5,6% về lượng và giảm 4,2% về trị giá so với năm 2019. 

Tính riêng tháng 12/2020, xuất khẩu cà phê đạt trên 139.000 tấn, trị giá 253,23 triệu USD, tăng 66,1% về lượng và tăng 57,2% về trị giá so với tháng 11/2020.

Mỹ hiện là một trong những thị trường xuất khẩu quan trọng của cà phê Việt Nam. Nhập khẩu cà phê của Mỹ từ Việt Nam trong 11 tháng năm 2020 đạt 149.300 tấn, trị giá 264,65 triệu USD, giảm 7,4% về lượng, nhưng tăng 0,03% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019. 

Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Mỹ chiếm 10,7% trong 11 tháng năm 2020, tăng so với 10,3% trong 11 tháng năm 2019.

Đẩy mạnh liên kết theo chuỗi giá trị

Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải cho biết, với vị trí thứ hai thế giới về trị giá xuất khẩu, cà phê Việt Nam đã có mặt tại 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. 

Cùng với đó, thị trường cà phê nội địa phát triển mạnh với sự có mặt của khoảng 300.000 quán cà phê trên cả nước.

"Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới tuy nhiên giá trị xuất khẩu cà phê chưa tương xứng với tiềm năng" - Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải nhận định.

Để nâng cao giá trị và hướng tới mục tiêu xuất khẩu 6 tỷ USD vào năm 2030, lãnh đạo Bộ Công Thương cho rằng, cần phát triển ngành cà phê Việt Nam theo hướng chuỗi giá trị. 

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Lê Quốc Doanh đề nghị các địa phương tiếp tục hướng dẫn người dân sản xuất cà phê được chứng nhận. Bên cạnh đó, đẩy nhanh áp dụng các tiến bộ về khoa học, kỹ thuật... 

Ngoài ra, Bộ NNPTNT cũng đề nghị các địa phương chuyển đổi bộ giống cà phê theo hướng nâng cao chất lượng, tăng thị phần cà phê đặc sản, tiếp tục đăng ký chỉ dẫn địa lý, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm của địa phương mình.