Vườn rau hữu cơ xanh mướt mát của mẹ đảm Đà Nẵng từng không biết gì về trồng trọt

Sau gần 2 năm bắt tay vào tự tạo dựng cho mình một vườn rau sạch trên sân thượng rộng 100m2 của gia đình, giờ đây chị Trần Thị Hòa ( Cẩm Lệ, Đà Nẵng) đã sở hữu một khu vườn tràn ngập rau trái đủ loại mà bao người mơ ước. Nhờ vườn rau ấy, chị yên tâm hơn về những bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn, mà còn dư biếu cho người thân và hàng xóm xung quanh khi thu hoạch được nhiều.

Với một người khá bận rộn với công việc làm chủ salon tóc, trồng rau tuy chiếm nhiều thời gian nhưng mỗi ngày, được tự tay thu hoạch rau, được tự tưới nước, chăm bón, bắt sâu cho từng chậu rau, chị Hòa luôn cảm thấy được thư thái và thoải mái sau một ngày làm việc căng thẳng.

Vườn rau của "nông dân sân thượng"

Tự nhận mình là người từng không biết gì về nông nghiệp, chị Hòa bắt đầu tập tành trồng rau gần 2 năm nay. Mọi kinh nghiệm từ chọn giống, làm đất, phòng bệnh, bón phân, tưới nước...được chị góp nhặt từ các hội nhóm và thông tin trên các trang báo mạng. 

Nhờ sự miệt mài, nhờ niềm đam mê, chị Hòa đã tự tin hơn để có được vườn rau hoa xanh tốt, đẹp mắt như hiện tại.

Chị Hòa chia sẻ, sau 25 năm sinh sống ở Quảng Nam, cả gia đình chị quyết định mua nhà ở thành phố Đà Nẵng để sinh sống, trước đó chị từng mơ ước có một vườn rau sạch đảm bảo bữa ăn hằng ngày cho gia đình. Nên khi có điều kiện xây nhà ở Đà Nẵng, thợ thiết kế đã lên ý tưởng làm cho chị 2 cái sân thượng trước và sau tầm 100 m 2 để thỏa mãn niềm đam mê của chị.

Chị Hòa cho hay, để trồng rau trên sân thượng, khi thi công nên chú trọng ống thoát nước loại lớn, chống thấm kĩ trước khi lát gạch và chọn loại gạch sân vườn chống trượt nhưng vẫn có lớp men dễ lau rửa .

Với các loại chậu trồng nên chọn đủ kích cỡ để phù hợp từng loại cây và có chân đế để vườn luôn khô và sạch. Chị còn đầu tư thiết kế cả mái che bằng meca trong loại lấy được ánh nắng ,che mưa và làm giàn cho dây leo .

Bên cạnh cây và rau được trồng ở mặt sàn sân thượng, chị Hòa còn thiết kế giàn bằng khung sắt chắc chắn để trồng thêm các loại cây leo giàn như bầu, bí, mướp…

Kinh nghiệm làm phân bón hữu cơ cho vườn rau 

Chị Hòa kể trong một lần sang Nhật Bản chị ngưỡng mộ cách đổ rác của người dân ở đây, như thứ 2 đổ rác hữu cơ, thứ 3 đổ nhựa tái chế, thứ 4 đổ kim loại... Và chị nghĩ đến việc trồng cây và lấy rác thải sinh hoạt để làm phân là cách giảm 1 lượng rác thải ra môi trường.

Nghĩ là làm, chị dùng vỏ trái cây, xác trái cây, gốc rau ủ để bón phân. Chị đi xin đầu cá, ruột cá, đầu tôm chôn vào gốc cây, dùng vỏ trứng trộn vào đất để bổ xung canxi.

Ngoài phân bón hữu cơ trên, để có khu vườn tươi tốt, chị còn bón thêm trùn quế ,phân bò, phân gà , phân dơi, bánh dầu ,cám gạo ,đậu tương ,.....

Chia sẻ kinh nghiệm trồng, chị cho hay giống quyết đnh 40% thành công, vì vậy khi chọn giống phải chọn cơ sở có uy tín.

Về đất trồng bao gồm, 50% đất thịt, 30% chất tạo xốp (tro trấu,xơ dừa ,tro bếp ), 20% phân (phân bò đã ủ hoai mục, phân trùn quế ,bột bánh dầu, bột đậu nành hoặc bả đậu nành đều được...) trộn thêm ít vôi vừa bổ xung canxi vừa khử mầm bệnh cho đất. 

Tất cả trộn đều tưới đẫm để 1 tuần rồi mới trồng vì vôi và bánh dầu rất nóng trồng liền cây sẽ chết.

Trước khi trồng chị Hòa trộn ít trichodema phòng các bệnh nấm rể ,cải tạo đất và ít lân để kích rễ.

Chị Hòa lưu ý, nên trồng cây theo đúng mùa vụ để hạn chế sâu bệnh hoặc có thể phun phòng sâu bệnh 10 ngày lần bằng tỏi, ớt gừng ngâm với rượu hoặc thuốc lào ngâm.

Mãn nguyện với vườn rau ăn không hết

Với khoảng sân thượng được chị sắp xếp khoa học trồng đủ các loại rau, củ, các loại cây leo giàn nên quanh năm gia đình chị không phải đi chợ mua rau, nhiều khi thu hoạch nhiều chị còn có biếu cho bạn bè, người thân và hàng xóm.

Từ một người không biết gì về trồng trọt, giờ đây với chị Hòa, trồng rau sạch đã trở thành đam mê, niềm vui thích hàng ngày không thể thiếu. Được ngắm nhìn những khay rau sạch lên mơn mởn xanh mát, được thấy cả gia đình nhỏ quây quần bên mâm cơm dẻo ngọt có rau sạch tự trồng, đối với chị, đó là niềm hạnh phúc giản dị nhưng lớn lao vô cùng.

Cùng ngắm vườn rau đẹp như mơ của chị Hòa: 

(Ảnh do nhân vật cung cấp)