Trồng rau sạch có gì hay mà "ông chủ" này ở tỉnh Bình Định bỏ về làm vườn, tự mình làm giám đốc?

Vốn là ông chủ doanh nghiệp, khi đang ở độ tuổi "chín" của sự nghiệp, ông Châu Văn Quang bắt đầu về quê cùng với các cộng sự thành lập nên Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) để sản xuất nông nghiệp sạch.

Từ khu vực trung tâm xã Mỹ Hòa, huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định), chúng tôi vượt đường đèo Truông Gia Vấn hơn 10km đến Trang trại tổng hợp sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Truông Gia Vấn của Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ.

Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ có 11 thành viên sáng lập, hướng tới sản xuất nông nghiệp sạch, hoàn toàn hữu cơ. Ngoài các chuyên gia nông nghiệp đang giảng dạy tại các Trường đại học làm cố vấn, còn có nhiều kỹ sư nông nghiệp, 20 công nhân làm việc tại đây.

Trang trại này nằm tách biệt trên khu đất đồi cao, xung quanh bao phủ bởi cây xanh và núi. Trên vùng đồi, Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ đã trồng các loại cà chua chuỗi ngọc, cà chua vàng, cà chua socola, cải kale, khổ qua bạch tuyết, cà tím giọt nước, ớt sừng Thái Lan…

Điều khá đặc biệt, ở vùng đất này là hội đủ yếu tố 3 sạch: "Nước sạch, không khí sạch và đất sạch" và trang trại sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, muốn mang lại sản phẩm rau quả an toàn, không có hại cho sức khỏe con người.

Theo ông Châu Văn Quang (61 tuổi) – Giám đốc Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ, tổng diện tích thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao được quy hoạch lên đến 35,79ha, hiện tại Hợp tác xã đã trồng cây, rau… trên diện tích 13ha.

Nói về lý do chuyển hướng làm nông nghiệp công nghệ cao, Giám đốc Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ cho rằng, chứng kiến người dân địa phương làm nông nghiệp rất nhiều nhưng lạm dụng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật "kinh khủng".

Điều này, khiến ông chọn cách làm nông nghiệp sạch và quyết định chọn vùng đất biệt lập để sản xuất. Điều mà ông Quang kỳ vọng là mô hình trang trại sản xuất nông nghiệp công nghệ cao thành công sẽ góp phần, dần dần thay đổi nhận thức của người dân.

Trong tương lai, Hợp tác xã chế tác đá hoa cương Bảo Thắng Phù Mỹ sẽ xây dựng siêu thị mini 4 tầng ở khu vực chợ Mỹ Hòa (xã Mỹ Hòa, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) để đưa sản phẩm sạch tiếp cận thị trường.