Chủ khách sạn ở Nghệ An về quê nuôi cả trăm con đặc sản "cặp mắt hòn bi" ham ăn cá rô phi, khiến cả làng tò mò

Ông chủ khách sạn về quê xây dựng trang trại nuôi chồn hương đẹp như phim

Những năm gần đây, trang trại nuôi chồn hương của anh Võ Văn Nguyên (SN 1975, trú Làng Nam, xã Hưng Nguyên Nam, tỉnh Nghệ An) trở thành địa chỉ cung ứng con giống tin cậy mà người dân khắp nơi tìm về mua.

Anh Nguyên cũng sẵn sàng chia sẻ, hướng dẫn bà con kỹ thuật, kinh nghiệm nuôi chồn hương đến bà con nhân dân.

Hiện trang trại của anh Nguyên đang nuôi hơn 400 con chồn hương mang lại doanh thu thu hàng trăm triệu mỗi năm.

Tuy nhiên, ít ai biết, anh Nguyên là một ông chủ kinh doanh khách sạn có tiếng ở phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An.

Công việc kinh doanh cũng khá thuận lợi. Trong quá trình này, anh Nguyên nhận thấy nhu cầu của thực khách về các món đặc sản rất cao, trong đó có chồn hương.

Bản thân anh Nguyên cũng rất mê làm nông nghiệp. Đặc biệt, anh Nam mong muốn về quê xây dựng thêm mô hình kinh tế để vừa tăng thêm thu nhập và giúp bà con trong vùng.

Nghĩ là làm, anh Nguyên bắt đầu tìm hiểu, tham quan nhiều mô hình nuôi chồn hương ở khắp nơi để học hỏi kinh nghiệm, cách xây dựng chuồng trại...

Anh Nguyên cũng tìm hiểu thêm về tập tính của loài chồn hương, các loại bệnh thường gặp và đặc biệt là quy định của pháp luật về nuôi chồn hương.

Khi đã tự tin với vốn kiến thức của mình, anh Nguyên bắt tay vào việc xây dựng chuồng trại.

“Chuồng nuôi chồn hương được xây dựng phải đảm bảo thoáng mát vào mùa hè, ấm khi đông đến, cao ráo, sạch sẽ, dễ vệ sinh, ngăn ngừa các loại dịch bệnh. Đặc biệt, chuồng trại đảm bảo yên tĩnh, hạn chế tối đa tiếng động đây là yếu tố quan trọng quyết định thành bại khi nuôi chồn hương”, anh Nguyên chia sẻ về cách xây dựng chuồng trại để nuôi chồn hương.

Sau khi hoàn thiện chuồng trại và các thủ tục pháp luật để được cấp phép nuôi chồn hương, anh Nguyên mua 70 con chồn hương giống với giá khoảng 700 triệu đồng về nuôi.

Dưới bàn tay của anh Nguyên, đàn chồn hương sinh trưởng tốt. Trong năm đầu tiên anh Nguyên tập trung ổn định đàn chồn hương. Sang năm thứ 2, anh Nguyên tập trung gây đàn bằng những con đã sinh sản. Đến năm thứ ba, đàn chồn hương sinh sản nhiều, anh Nguyên bán con giống và có nguồn thu ổn định từ trang trại.

Đến nay trang trại của anh đã có tổng đàn hơn 400 con chồn hương, gồm 300 con bố mẹ và 100 con thương phẩm.

Chồn hương sinh sản đều đặn, mỗi năm từ 1 đến 2 lứa, mỗi lứa 2 đến 5 con. Việc bán con giống mang lại thu nhập chính, giúp gia đình anh thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Con giống từ trang trại của anh Nguyên cũng được bà con nhân dân tin tưởng tìm về mua.

Con chồn hương có màu lông đặc biệt, ham ăn cá rô phi

Tại trang trại của anh Nguyên có con chồn hương với màu lông rất đặc biệt. Toàn thân con chồn hương có màu trắng nhạt.

Một số vị trí như ở lưng, đầu điểm màu đen nhạt. Anh Nguyên gọi đây là con chồn hương bạch tạng vì màu lông trắng hiếm thấy.

Trước đó, anh Nguyên xem được thông tin có người ở tỉnh phía Nam rao bán con chồn hương đặc biệt này nên ngay lập tức lên máy bay vào tận nơi để “xem hàng” và mua ngay.

Sau khi thỏa thuận anh Nguyên mua con chồn hương với giá hơn 30 triệu đồng đem về nuôi. Nhiều người đến thăm quan trang trại cũng chú ý đến con chồn hương đặc biệt này.

Anh Nguyên thường cho chồn hương ăn các loại trái cây, cháo nấu từ cá và thức ăn mà anh phối hợp từ thịt gia cầm và trái cây địa phương. Mỗi khẩu phần ăn của chồn hương cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để giúp chúng phát triển ổn định và sinh sản tốt.

Anh Nguyên cũng bày tỏ mong muốn được đồng hành cùng bà con nông dân trong quá trình phát triển, nhân rộng mô hình nuôi chồn hương.

“Nếu hộ nào muốn nuôi, tôi sẵn sàng hướng dẫn kỹ thuật, cung cấp giống hợp pháp và hỗ trợ đầu ra. Đã có rất nhiều đoàn tới tham quan, tìm hiểu, nhiều người về đã xây dựng mô hình chuẩn bị các thủ tục pháp lý để nuôi chồn hương”.

Bà Nguyễn Thị Nhàn - Trưởng phòng Kinh tế xã Hưng Nguyên Nam, cho biết mô hình chăn nuôi chồn hương của anh Nguyên được đầu tư bài bản và tuân thủ nghiêm túc các quy định về thú y.

UBND xã Hưng Nguyên Nam luôn đồng hành cùng anh Nguyên trong việc thuê đất, hướng dẫn đăng ký vật nuôi đặc sản, cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh thú y.

Xã cũng phối hợp với các cơ quan chuyên môn hỗ trợ anh đáp ứng quy định an toàn sinh học, phòng dịch, giấy tờ vận chuyển động vật.

Mô hình được giới thiệu trong các cuộc họp nông nghiệp xã và đăng tải trên kênh truyền thông địa phương để khuyến khích nhân rộng.

Theo định hướng, xã sẽ tiếp tục phát triển mô hình này theo chuỗi giá trị, đảm bảo an toàn sinh học, tránh phong trào mở rộng tự phát.

Trong thời gian tới, xã phối hợp Hội Nông dân tổ chức tham quan mô hình, tập huấn kỹ thuật, vệ sinh chuồng trại, xử lý chất thải và giảm mùi trong chăn nuôi. Ở giai đoạn tiếp theo, sẽ xem xét hỗ trợ một phần con giống và thức ăn cho các hộ đủ điều kiện.

×