Bình luận
0
Hợp tác xã trồng nấm rơm của các anh, Kiến Khương, Hữu Văn, Tuấn Đạt với thương hiệu Vinh Phúc. Năm 2017, với quyết tâm làm trang trại trồng nấm rơm một cách bài bản, 3 người bạn đã cùng nhau góp vốn xây dựng nhà xưởng diện tích 6.000m2 ở ấp Vàm, xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu (tỉnh Đồng Nai).
Trại trồng nấm rơm với đầy đủ các phòng thí nghiệm phục vụ cho công tác nghiên cứu, phòng phối trộn nguyên liệu trồng nấm, phòng nuôi nấm theo công nghệ tự động, ứng dụng công nghệ cao
Ba anh anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt thực hiện giai đoạn đóng gói giá thể để chuẩn bị cho meo giống vào tại trại trồng nấm rơm ấp Vàm, xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Các công đoạn nghiên cứu, tạo meo giống phù hợp với khí hậu, sở thích của người dân địa phương được anh Khương và Văn tự tay làm. Nói về những loại meo giống mà các anh đã nghiên cứu, anh Nguyễn Hữu Văn chia sẻ:
"Chúng tôi đã chủ động được nguồn giống, định lượng và phù hợp với môi trường địa phương. Chúng tôi chủ động được 2 nguồn giống: một loại là vỏ dầy và một loại vỏ mỏng, tùy theo nhu cầu của địa phương mà mỗi nơi người ta yêu cầu trồng loại nấm rơm nào thì mình trồng loại đó, tùy theo mùa và thời tiết ở trong năm nữa...".
Anh Hữu Văn cho hay, về khâu xử lý nguyên liệu, các anh đã rút ngắn được thời gian xử lý nguyên liệu trồng nấm rơm bằng cách xử dụng men vi sinh. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm bằng meo đó, không sử dụng vôi nữa thì đỡ nguồn vôi thải ra môi trường. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm xong các anh đưa vào buồng lên men phụ, thanh trùng sẽ xử lý được triệt để về nấm già, nấm mốc, đưa vào nhà trồng nấm rơm sẽ đạt hiệu quả tốt nhất.
Còn theo anh Khương, so với việc trồng nấm rơm ngoài trời thì trồng nấm rơm trong nhà kính có lợi thế hơn. Đó là, trong nhà kính, nấm rơm đượ trồng quanh năm và không cần quá nhiều diện tích đất. Trồng nấm rơm trong nhà kính quản lý được nhiệt độ, độ ẩm từ đó nâng cao năng suất và hiệu quả.
Việc trồng nấm trên rơm rạ như trước kia, nay đã được thay thế bằng các loại mùn cưa, bông phù hợp, dễ thu mua, mà chất lượng nấm vẫn được đảm bảo thơm ngon và an toàn cho người tiêu dùng. Phương pháp này là kết quả của một quá trình dài mà nhóm thanh niên này học hỏi và nghiên cứu.
Được chọc lọc từ các meo giống khỏe nên nấm rơm trồng tại hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc (xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) phát triển rất tốt.
Tuy vậy để được thành quả như ngày hôm nay, thời gian đầu khi bắt tay vào làm nấm sạch hữu cơ thì các anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt cũng gặp phải không ít khó khăn.
Anh Khương cho biết: "Ban đầu trang trại trồng nấm rơm cũng gặp rất nhiều khó khăn. Thị trường để tiêu thụ nguồn nấm khá khó khăn khi mọi người chưa biết đến sản phẩm nấm rơm làm theo phương pháp hữu cơ. Giá bán nấm rơm hữu cơ ban đầu bị đánh đồng với nấm trồng bằng các phương pháp khác...".
"Nhưng sau một thời gian thì người tiêu dùng cũng đã nhận biết được giá trị của nấm rơm hữu cơ và cũng quen thuộc với sản phẩm. Vì vậy, nấm rơm hữu cơ được tiêu thụ thuận lợi hơn và được nhiều người biết đến", anh Khương cho biêt thêm.
Để sản phẩm nấm rơm hữu cơ đến tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn cũng như hướng đến một mô hình hữu cơ trong trồng nấm rơm, anh Văn cho hay: "Trang trại trồng nấm rơm chúng tôi sản xuất theo hướng hữu cơ. Chúng tôi sử dụng các nguồn nguyên vật liệu tự nhiên như bông vỏ hạt, rơm, cám bắp, cám gạo, cám đậu nành. Chúng tôi không sử dụng bất cứ nguồn phân NPK, hoặc phân ure hóa học vô cơ. Vì chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm nấm rơm an toàn, tốt nhất cho sức khỏe người tiêu dùng."
Hiện nay, trung bình mỗi ngày trại nấm rơm cung cấp ra thị trường khoảng 50 ký nấm rơm, với giá bán nấm rơm hữu cơ là 70 ngàn đồng/kg. Lợi nhuận mỗi tháng từ việc bán nấm rơm và bán meo giống nấm rơm là khoảng 90 triệu đồng.
Không chỉ cung cấp nấm rơm thành phẩm ra thị trường mà trang trại nấm còn cung cấp cả meo giống nấm rơm cho bà con nông dân để tự trồng, tự kinh doanh.
"Ba chàng lính ngự lâm" đã vui vẻ trò chuyện với chúng tôi về định hướng cho tương lai, hướng tới một trang trại trồng nấm tự động hóa, cơ giới hóa và cho ra nhiều loại nấm hơn với số lượng nhiều hơn để phục vụ nhu cầu thị trường ngày một rộng rãi hơn.
Anh Khương hồ hỡi khoe: "Định hướng sắp tới là chúng tôi sẽ liên kết một số farm để triển khai trồng nấm rơm. Chúng tôi sẽ đến các farm và hướng dẫn cho bà con, cách để trồng nấm rơm, và cung cấp luôn nguồn giống nấm. Sau đó cùng vận hành chung với những farm đó để lan tỏa ra những người trồng nấm..."
"Ngoài ra chúng tôi sẽ nghiên cứu và trồng thêm một số loại nấm nhiệt đới như nấm bào ngư, nấm mèo sử dụng phương pháp mới là lên men nguyên liệu để tăng năng suất và chất lượng của các loại nấm hơn nữa.", anh Khương cho hay.
Qua 3 năm đi vào hoạt động đã cho thấy mô hình trại trồng nấm rơm trong nhà kính của hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc là một hướng đi đúng, góp phần phát triển kinh tế ở huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Anh nói anh cưới tôi không phải vì yêu.
Chia sẻ
Chu Nguyên Chương cũng sững lại trước câu hỏi của đứa trẻ.Ông hỏi Hồ Cẩn có biết “tru di cửu tộc” nghĩa là gì hay không. Cậu bé đáp rằng mình biết: một người phạm tội thì họ hàng cũng bị liên đới, già trẻ đều có thể bị xử lý...
Chia sẻ
Theo trợ lý tổng thống Nga Yuri Ushakov, ông Vladimir Putin và Tổng thống Mỹ Donald Trump đã có cuộc điện đàm để thảo luận về việc giải quyết xung đột ở Ukraine.
Chia sẻ
Nếu Khang Hi thực sự xem Diêu Khải Thánh là một “quái tài”, thì có lẽ đây chính là điểm đặc biệt nhất ở ông: một con người rất có khả năng làm nên việc lớn nhưng lại không phải mẫu quan lại dễ sống trong guồng máy quyền lực...
Chia sẻ
Tiền vệ HAGL xuống giải hạng Nhất chơi bóng; Trúc Hương tự tin trước ASIAD 2026; Haaland hé lộ sở thích kỳ lạ; Newcastle có thể bán Lewis Hall cho M.U; Arsenal lên kế hoạch mua Raphinha.
Chia sẻ
Chính phủ Singapore cho biết sẽ tăng lương hàng năm cho các bộ trưởng và các quan chức khác, bao gồm cả thủ tướng, người hiện là nhà lãnh đạo chính trị được trả lương cao nhất thế giới.
Chia sẻ
Toàn thua ở vòng loại U20 châu Á 2020, U20 Việt Nam phải xuống chơi tại Vòng phát triển ở vòng loại U20 châu Á 2029, gặp những đối thủ như U20 Bắc Mariana, U20 Bhutan, U20 Macau...
Chia sẻ
Ngày 8/9, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh, Tỉnh ủy Lào Cai tổ chức Hội nghị bồi dưỡng, cập nhật kiến thức mới về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số cho cán bộ lãnh đạo, quản lý tỉnh năm 2026. Ông Dương Quốc Huy, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng - Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai chủ trì hội nghị tại điểm cầu trung tâm.
Chia sẻ
Quen thuộc, dễ mua và giá bình dân, thịt vịt không chỉ giàu đạm mà còn cung cấp sắt cùng nhiều vi chất thiết yếu, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nếu ăn đúng cách.
Chia sẻ
Trong bảng xếp hạng 8 loại cá phổ biến dựa trên hàm lượng protein, cá hồi chỉ xếp thứ 3, loại cá quen thuộc này mới là loại đứng đầu.
Chia sẻ
Đại diện Sở Xây dựng Hà Nội cho biết, chủ trương nghiên cứu công trình Khải Hoàn Môn đã được cấp có thẩm quyền thông qua và đồng ý chủ trương. Tuy nhiên, ở giai đoạn hiện nay, đây mới là định hướng tổ chức không gian cảnh quan chung, chưa phải phương án cuối cùng về hình thức kiến trúc của công trình.
Chia sẻ
Dưới đây là những thứ tuyệt đối không nên đặt lên bàn uống nước, bởi theo quan niệm phong thủy dân gian, chúng dễ khiến tài lộc “đội nón ra đi”.
Chia sẻ
Tổng Công tố Ukraine Ruslan Kravchenko tuyên bố từ chức trong lúc các điều tra viên chống tham nhũng tập trung điều tra một đường dây biển thủ có liên quan đến một quan chức cấp cao trong văn phòng công tố. Động thái mới nhất tiếp tục phủ bóng lên chính quyền Tổng thống Volodymyr Zelensky.
Chia sẻ
Hãy xem bạn sẽ là con giáp may mắn đủ đường, sự nghiệp thăng tiến, tình cảm thăng hoa hay là con giáp cần thận trọng trong tháng 8 âm sắp tới nhé.
Chia sẻ
Trong chương trình thăm cấp Nhà nước tới Liên bang Nga, trưa 8/9/2026, tại thủ đô Moscow, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội kiến Thủ tướng Nga Mikhail Mishustin.
Chia sẻ
Ngày 8/9, đại diện Báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức trao tiền hỗ trợ xây dựng nhà tình thương trị giá 80 triệu đồng cho hộ bà Trần Thị Nga (trú tại xóm 12, xã Định Hóa, tỉnh Ninh Bình).
Chia sẻ
Kiến trúc sư Hồ Thiệu Trị, đại diện đơn vị tư vấn, cho biết, điều ông trăn trở là Hà Nội có một “viên ngọc quý”. Đó là ‘trái tim’, ‘lá phổi’ của Thủ đô, là khu trung tâm đặc biệt của Hà Nội. Để đặt một nét bút, để suy nghĩ về việc xây dựng một công trình trong khu vực đó là cả một quá trình suy nghĩ, nghiên cứu và đặt vấn đề rất kỹ lưỡng.
Chia sẻ
Tử vi ngày mai nhấn mạnh, 4 con giáp có nguồn doanh thu đa dạng tăng lên, chính thức mở ra một thời kỳ cải thiện vận may toàn diện trong mùa thu này.
Chia sẻ
Khi lợi thế chi phí không còn đủ để bảo đảm sức cạnh tranh, ngành sản xuất Việt Nam phải đồng thời giải nhiều bài toán về công nghệ, năng lượng, nhân lực và chuỗi cung ứng. Diễn ra từ ngày 9 đến 11/9/2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hội nghị Công nghiệp Sản xuất Quốc tế Việt Nam 2026 (IMC 2026) quy tụ đại diện cơ quan quản lý, tập đoàn công nghệ, doanh nghiệp sản xuất và các nhà mua hàng lớn để cùng tìm lời giải và mở rộng cơ hội hợp tác.
Chia sẻ
Hai đặc phái viên Mỹ Steve Witkoff và Jared Kushner tới Kiev với những “ý tưởng mới” về việc chấm dứt chiến tranh Nga-Ukraine. Tuy nhiên, tiến trình hòa bình đã đóng băng quá lâu, trong khi giao tranh đang leo thang, khiến con đường nối lại đàm phán được dự báo còn nhiều trở ngại, tờ New York Times đưa tin.
Chia sẻ
Sở hữu vẻ đẹp thanh tú, phong thái nữ tính, Đỗ Thị Thùy Trang gây chú ý trên mạng xã hội sau khi được trao danh hiệu Hoa khôi Hà Nội 2026.
Chia sẻ
Chiều 8/9, Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì cuộc làm việc với Bộ Y tế và các bộ, ngành, cơ quan liên quan về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số luật trong lĩnh vực y tế trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ 2 (tháng 10/2026); đặc biệt là nội dung về quản lý, phân phối thuốc, thiết bị y tế và khám bệnh, chữa bệnh.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam sẽ tham dự Hội nghị thượng đỉnh BRICS lần thứ 18 và làm việc song phương tại Ấn Độ từ ngày 12 - 13/9/2026.
Chia sẻ
Tiền vệ Stefan Mauk của CLB Công an Hà Nội thừa nhận mức đãi ngộ tại V.League và Đông Nam Á đang vượt trội so với A-League, tạo nên sức hút lớn với các cầu thủ Australia.
Chia sẻ
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cho rằng hàng hải và giao thông vận tải là lĩnh vực có ý nghĩa trực tiếp đối với mục tiêu gia tăng thương mại và kết nối kinh tế giữa Việt Nam và Nga; đề nghị hai bên nghiên cứu phát triển các tuyến vận tải biển hiệu quả, tăng cường kết nối giữa các cảng biển, doanh nghiệp vận tải và logistics hai nước, qua đó, giảm chi phí và tạo điều kiện thuận lợi cho lưu thông hàng hóa.
Chia sẻ
Trần Nghiên Hy lần đầu trải lòng về cuộc hôn nhân 9 năm đã khép lại, thừa nhận vẫn có tiếc nuối. Nữ diễn viên hiện không nghĩ tới tái hôn, muốn tập trung chăm sóc con trai, ổn định công việc.
Chia sẻ
Trước ngày lựa chọn chuyên ngành tại Matching Day, PV Dân Việt đã có cuộc trao đổi với PGS.TS, BS Phạm Thị Việt Dung, Trưởng Bộ môn Phẫu thuật tạo hình, Trường Đại học Y Hà Nội, kiêm Trưởng khoa Phẫu thuật Tạo hình Thẩm mỹ, Bệnh viện Bạch Mai để có những lời khuyên tới các tân bác sĩ nội trú.
Chia sẻ
Hơn 15 năm chỉ trồng độc loài hoa đồng tiền có ý nghĩa chiêu tài trong phong thủy, ông Bùi Văn Khá (nông dân xã Đan Phượng, TP Hà Nội) nay đã có doanh thu tiền tỷ/năm; cùng bà con, anh em trong vùng xây dựng một trong những vùng trồng hoa có quy mô lớn nhất Hà Nội, tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương. Ông Khá là một trong 96 gương mặt vinh dự được bình chọn là “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm Đổi mới” - năm 2026.
Chia sẻ
Tàu 950 thuộc Hải đội 411, Lữ đoàn 955, Vùng 4 Hải quân đã bàn giao tàu cá QNg 95068 TS cùng 13 ngư dân cho lực lượng Bộ đội Biên phòng để tiếp tục lai dắt về cảng Hòn Rớ, tỉnh Khánh Hòa.
Chia sẻ
Iran tuyên bố các tên lửa mới của nước này đã gửi tới Washington một “cảnh báo rõ ràng”, đồng thời cảnh báo cuộc chiến kinh tế sẽ bị đáp trả bằng việc thiết lập vùng cấm hàng hải trên toàn Vịnh Ba Tư, theo Mehrnews.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Hồng Yến (Cổng TTĐT huyện Vĩnh Cửu)
