Giá cà phê 4/8: Giá cà phê đồng loạt giảm sau chuỗi tăng nóng

Giá cà phê hôm nay 4/8: Quay đầu giảm đồng loạt

Ngân hàng Trung ương Vương quốc Anh (BoE) nâng lãi suất đồng Bảng thêm 0,25% lên ở mức 5,25%/năm, mức cao nhất trong vòng 15 năm qua, đã góp phần gây ra sự hiệu chỉnh giảm tức thì trên các sàn cà phê phái sinh.

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London cũng kết thúc chuỗi tăng liên tiếp. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 giảm 29 USD, xuống 2.645 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 11 giảm 16 USD, còn 2.516 USD/ tấn, các mức giảm rất đáng kể. Khối lượng giao dịch rất cao trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cùng xu hướng giảm. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 giảm 2,20 cent, xuống 164,75 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 12 giảm 2,35 cent, còn 164,00 cent/lb, các mức giảm cũng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.

Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hôm nay giảm 400 đồng, xuống dao động trong khung 66.600 - 67.600 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 66.600 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg. Tiếp đến là tỉnh Gia Lai với 67.000 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg. 

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 67.300 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 67.600 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát, giảm 300 đồng/kg

Giá cà phê hai sàn cùng hiệu chỉnh giảm sau chuỗi tăng nóng. Ủy ban Chính sách Tiền tệ Brazil (gọi tắt là Copom) đã công bố cắt giảm 0,5% lãi suất cơ bản đồng Reais xuống ở mức 13,25%/năm. Điều này gây ra mối quan ngại đồng Reais sẽ tiêu cực trở lại, cho dù trước mắt nhà nông là đối tượng được hưởng lợi nhiều hơn cả và hàng hóa nông sản các loại sẽ được đẩy mạnh bán ra.

Sau động thái cắt giảm lãi suất lần đầu tiên sau ba năm của Copom – Brazil trái ngược với Fed – Mỹ, dường như đã gây ra sự tháo chạy của các tài sản rủi ro, chứng khoán Mỹ quay đầu sụt giảm và lợi suất trái phiếu kho bạc Mỹ bị đẩy lên mức cao nhất kể từ tháng 11/2022.

Dù diễn biến giá cà phê hôm nay giảm, song theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê Robusta vẫn đang giao dịch ở mức giá cao trong 15 năm và đã duy trì kể từ giữa tháng 6.

Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, những biến động trong nguồn cung cà phê từ nước ta sẽ ảnh hưởng trực tiếp lên diễn biến giá cà phê toàn cầu. Đây cũng chính là nguyên nhân quan trọng dẫn đến mức giá giao dịch cao như hiện tại.

Trong 7 tháng đầu năm 2023, Việt Nam chỉ xuất khẩu 1,09 triệu tấn cà phê, giảm 6% so với cùng kỳ năm 2022, ước tính từ Tổng cục Thống kê (GSO).

Ông Phạm Quang Anh, Giám đốc Trung tâm Tin tức Hàng hóa Việt Nam (MXV) nhận định: Giá cà phê ở mức cao có thể không duy trì lâu. Hiện nay, Brazil và Indonesia, hai quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới đã có nguồn cung từ niên vụ mới và đang tích cực đẩy mạnh xuất khẩu. Đồng thời, Việt Nam sẽ bắt đầu thu hoạch cà phê niên vụ 2023/24 vào quý IV năm nay, góp phần bổ sung lượng lớn cà phê cho thị trường.

Phòng bệnh về rễ cho cây cà phê 

Tại Tây Nguyên, bệnh vàng lá thối rễ là một trong những bệnh nguy hiểm gây hại nặng nề nhất cho cây cà phê. Bệnh thường xuất hiện ở những vườn cà phê tái canh và cả những vườn cây kinh doanh ổn định nhưng không được chăm bón kỹ, nhất là ở khâu quản lý đất trồng.

Theo các nhà khoa học, bệnh rễ hại cây cà phê thường do tuyến trùng kết hợp nấm bệnh có sẵn trong đất gây hư hỏng bộ rễ cà phê. Tuyến trùng xâm nhập vào rễ gây vết thương, nấm bệnh theo sau tấn công làm thối rễ cà phê.

Cây không hút được nước và dinh dưỡng dẫn tới ngừng sinh trưởng. Lá vàng và rụng, trái rụng, nặng có thể chết cây. Khi nhổ cây lên sẽ thấy rễ tơ bị xơ, rễ ngang xuất hiện các khối u, sưng. Bệnh thường xuất hiện ban đầu ở một cụm khoảng 2-3 cây trong vườn. Nếu không phát hiện và phòng trị hiệu quả sẽ lan rộng ra cả vườn.

Bệnh vàng lá thối rễ thường xuất hiện nhiều nhất ở năm thứ 2, thứ 3 sau khi tái canh với biểu hiện bệnh rất nặng. Hậu quả khiến nhiều vườn vừa tái canh phải thanh lý. Do đó, bà con cần phải biết cách quản lý tuyến trùng và nấm bệnh trong quá trình trồng mới, cũng như ở các vườn đã khai thác để hạn chế tình trạng chết cây.

Trong đó, xử lí đất đúng sẽ làm hạ mật độ các sinh vật gây hại trong đất, chú trọng sử dụng phân hữu cơ, sử dụng phân bón vô cơ hợp lý, đầy đủ để cây khoẻ chống chịu tốt với bệnh hại.

Các nhà khoa học đặc biệt khuyến cáo, đối với bệnh vàng lá thối rễ trên cây cà phê, giải pháp ưu tiên là tập trung phòng bệnh bằng kỹ thuật canh tác, xử lý đất bằng vôi hàng năm, bón cân đối hữu cơ vi sinh, bổ sung các nấm đối kháng và đặc biệt sử dụng phân bón vô cơ hợp lý.

Đối với những vườn cà phê già cỗi trồng lại, cần chú ý việc quản lý tuyến trùng hiệu quả. Bà con nên áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác đồng bộ từ cây giống, quy trình làm và xử lý đất, chăm sóc cây con và quản lý dinh dưỡng để đảm bảo đất khoẻ, rễ khoẻ, cây khoẻ.