Tiết lộ cho Từ Hi Thái hậu cách làm 1 loại súp, đầu bếp lập tức mất... đầu
Món súp mà Từ Hi Thái hậu yêu thích có hương vị thơm ngon nhưng làm từ một số nguyên liệu đặc biệt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Cách trung tâm thành phố Kon Tum không xa, làng Kon Kơ Tu là ngôi làng xa nhất xã Đăk Rơ Wa. Từ phố thị Kon Tum, qua cầu treo Kon Klor, chạy dọc dòng sông Đăk Bla chúng ta có thể nhìn thấy ngôi làng cổ của người Ba Na. Làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu.
Làng du lịch Kon Kơ Tu nằm bên dòng sông Đăk Bla đầy thơ mộng...
Theo đó, ngôi làng cổ có khoảng 600 cư dân người dân tộc Ba Na. Điều đặc biệt làng Kon Kơ Tu có vị thế khá lý tưởng, vừa đứng bên núi, lại nằm cạnh sông, không khí khá trong lành.
Khai thác từ thế mạnh của mình hiện có, cộng đồng người Ba Na tại làng Kon Kơ Tu từ lâu đã biết làm du lịch. Họ mở homestay, tổ chức đánh cồng chiêng, dệt thổ cẩm, dựng nhà sàn cho du khách đến tham quan…
Những homestay được xây dựng tại làng du lịch Kon Kơ Tu nhằm phục vụ du khách...
Với nét đặc hữu riêng về kiến trúc của một làng cổ cùng với những giá trị đặc sắc về văn hóa truyền thống của người Ba Na, làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu từ lâu đã tạo được điểm nhấn về du lịch của thành phố Kon Tum.
Dù trải qua thăng trầm lịch sử nhưng bà con ở đây vẫn giữ được bản sắc văn hóa đặc sắc của người dân tộc Ba Na bản địa, thể hiện qua kiến trúc nhà rông, nhà sàn, duy trì lễ hội cồng chiêng, các hoạt động văn hóa dân gian…
Cũng nhờ vậy, ngôi làng cổ Kon Kơ Tu đã được chọn là điểm đến của du khách trong hành trình ghé thăm Kon Tum.
Ban đầu làm du lịch ở làng cổ Kon Kơ Tu chỉ là tự phát theo kiểu " Tây ba lô". Nhưng sau này, những chuyến "du lịch cộng đồng" về Kon Kơ Tu thường xuyên, quen thuộc hơn.
Nhận thấy được việc xây dựng nơi lưu trú của đoàn khách du lịch là cần thiết, bà Y Na (57 tuổi, dân tộc Ba Na, trú tại làng Kon Kơ Tu) và nhiều người dân nơi đây đã tích góp, gom tiền để xây dựng mô hình lưu trú homestay.
Người dân làng Kon Kơ Tu vẫn giữ được bản sắc văn hóa đặc sắc của người dân tộc bản địa, thể hiện qua kiến trúc nhà sàn
Trò chuyện cùng phóng viên, bà Y Na kể lại: "Ngày xưa gia đình tôi làm nhà sàn, hướng dẫn du khách đi tham quan và giới thiệu về văn hóa, phong tục tập quán của người Ba Na. Ngày đó, du khách đến làng chỉ để tham quan, chụp hình, ngắm cảnh mà không thể ở lại...".
"Bởi lúc bấy giờ làng không có khách sạn hay dịch vụ ăn uống, ở qua đêm. Chính vì vậy, gia đình tôi đã tích góp tiền để xây dựng homestay nho nhỏ theo kiểu đơn sơ, độc lạ", bà Y Na kể thêm.
Tranh thủ mùa dịch Covid-19, hoạt động du lịch tạm ngừng, bà Y Na dệt các trang phục thổ cẩm để có thể kịp chuyển đến du khách đã đặt trước đó...
Theo đó, khi đến với làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu du khách sẽ được dừng chân nghỉ ngơi tại các Homestay (Y Na, A Ben, A Kâm,...) được thưởng thức ăn uống các món ăn truyền thống của người Bahnar như gà nướng, cơm lam, gỏi lá, heo làng nướng xiên...
Đặc biệt, du khách sẽ được trải nghiệm, mua sắm trang phục thổ cẩm, rượu ghè, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Một hoạt động khác được nhiều du khách khám phá, đó là trải nghiệm đi thuyền độc mộc truyền thống trên sông Đăk Bla; giao lưu văn hóa cồng chiêng - múa xoang; trải nghiệm các hoạt động cũng như tập quán đời sống của người Bahnar.
Ngôi nhà rông làng Kon Kơ Tu hiên ngang qua các thời kỳ lịch sử
Du khách đến làng còn được tham gia làm các món ăn truyền thống với tổ ẩm thực của làng, xuống suối bắt cá, gội đầu bằng nước lá truyền thống...
Khách cũng được tham quan và trải nghiệm thực hành cùng nghệ nhân các nghề truyền thống như dệt thổ cẩm, làm rượu ghè, đan lát, chế tác và chơi các loại nhạc cụ dân tộc như T'rưng, cồng chiêng…
Gia đình bà Y Na là một trong những thành viên của tổ hợp tác du lịch làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu. Cứ mỗi lượt khách đến cư trú tại homestay sẻ phải trả phí 100.000 đồng/đêm chưa tính tiền ăn uống… Việc kinh doanh này đã giúp người dân có thêm thu nhập, trang trải cuộc sống.
Bên cạnh các ngôi nhà rông, nhà sàn tại làng du lịch Kon Kơ Tu còn có những ngôi nhà khung gỗ, vách trát bùn đất ngày xưa...
Bà Y Na cho hay: "Ngày trước trong làng hễ có đoàn du khách đến tham quan là bà con mừng lắm. Bà con Ba Na mình rất hiếu khách, rất muốn khách đến làng. Nhưng hiện tại, do dịch bệnh Covid-19 nên xã cấm bà con không được thực hiện đón khách và cho khách ở lại qua đêm...".
"Chồng tôi là già làng nên phải làm gương, thấy ai lạ đến làng thì phải thông báo ngay cho Công an và tuyên truyền cho bà con trong làng phòng chống dịch", bà Y Na bộc bạch.
Được biết, tại làng Kon Kơ Tu hiện có 146 hộ thì khoảng 40% bà con tham gia làm du lịch cộng đồng. Mỗi khi có đoàn khách du lịch đăng ký đến làng để trải nghiệm thì tổ hợp tác du lịch làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu sẽ tiến hành họp các thành viên, phân công nhiệm vụ tổ chức đón tiếp cho từng hộ.
Từng thành viên tổ hợp tác sẽ đảm nhận các nhiệm vụ khác nhau như: Phục vụ ẩm thực (cơm lam, gà nướng, rượu cần…), phục vụ diễn xướng cồng chiêng, múa xoang, dẫn khách tham quan trực tiếp trải nghiệm các nghề thủ công truyền thống như đan lát, dệt thổ cẩm, chèo thuyền dọc sông Đăk Bla…
Những dãy nhà sàn phục vụ du khách nghỉ ngơi trong quá trình tham quan tại làng Kon Kơ Tu...
Theo anh A Kâm – Tổ trưởng tổ hợp tác du lịch làng du lịch cộng đồng Kon Kơ Tu, từ khi được UBND tỉnh Kon Tum công nhận là làng du lịch cộng đồng (tháng 7/2020) thì nơi đây đã được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn.
Hơn nữa, tại làng không còn tình trạng làm du lịch tự phát, đơn lẻ như trước mà đã mang tính cộng đồng, cùng hợp tác để làm du lịch.
"Tổ hợp tác chúng tôi đã thống nhất mức giá 150 nghìn đồng/người đối với đoàn khách trên 30 người. Số tiền đó sẽ bao gồm ẩm thực và xem biểu diễn cồng chiêng. Ngoài ra, khách lưu trú ở lại các các homestay sẽ tính mức phí 100 nghìn đồng/người", A Kâm cho hay.
Để phòng chống dịch bệnh Covid-19, làng Kon Kơ Tu đã tạm đóng cửa ngưng tiếp khách du lịch
Ông Đào Văn Hậu - Chủ tịch UBND xã Đăk Rơ Wa cho biết, từ khi được công nhận làng Du lịch cộng đồng, nhận thức của bà con đã thay đổi.
Bà con Ba Ba trong làng đã biết thay đổi nếp nghĩ, cách làm để khai thác tiềm năng làm du lịch. Theo đó, khi tham gia vào làm du lịch cộng đồng, bà con sẽ được hưởng lợi nhiều hơn về chính sách ưu đãi vốn vay và xã sẽ giới thiệu nhiều du khách đến tham quan hơn.
Từ đó bà con vừa có tiền dịch vụ lưu trú, vừa tiêu thụ các mặt hàng sẵn có của người dân như gà, rau rừng, măng, cơm lam, rượu ghè, kết hợp đan lát… góp phần nâng cao thêm thu nhập, xóa đói giảm nghèo.
Những homestay bên bờ sông Đăk Bla thơ mộng...
"Thế nhưng, hiện tại do dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp nên chính quyền địa phương đã tuyên truyền bà con dừng các hoạt động du lịch, không tổ chức đón khách lạ đến tham quan và lưu trú lại qua đêm nhằm hạn chế dịch bệnh lây lan. Xã đã tổ chức lập chốt chặn tại làng nhằm hạn chế người ra vào, tuyên truyền bà con thực hiện nghiêm túc các biện pháp phòng dịch", ông Hậu cho biết thêm.
Món súp mà Từ Hi Thái hậu yêu thích có hương vị thơm ngon nhưng làm từ một số nguyên liệu đặc biệt.
Người Mông Cổ từ bao đời nay đều ca ngợi “bà sáng như mặt trời, mặt trăng và có tâm hồn rộng lớn như biển cả”. Bà cũng là người phụ nữ mà Thành Cát Tư Hãn yêu quý nhất.
Ngay sau khi học sinh và giáo viên băn khoăn với đáp án đề thi Văn vào lớp 10 năm 2025 Hà Nội, Sở GDĐT đã có những phản hồi trấn an dư luận.
Những ai sinh vào 5 ngày Âm lịch dưới đây thường có hậu vận rực rỡ, càng lớn tuổi càng hưởng phúc, sống an yên trong vinh hoa, tài lộc viên mãn.
Hai quan chức Mỹ cho biết, Mỹ đang chuyển các nguồn lực quân sự, bao gồm cả tàu chiến, đến Trung Đông để phản ứng trước các cuộc không kích của Israel vào Iran và một cuộc tấn công trả đũa có thể xảy ra của Tehran
3 ngôi sao HAGL tái hợp trong màu áo Trường Tươi Bình Phước? Chelsea tranh giành thủ môn Ter Stegen với M.U; Gundogan có thể rời Man City, đến Thổ Nhĩ Kỳ chơi bóng; Real Madrid trả 41 triệu euro để chiêu mộ Franco Mastantuono; Dele Alli và bạn gái Cindy Kimberly "đường ai nấy đi" sau chuyến đi Ibiza.
Trong phiên điều trần căng thẳng tại Quốc hội Mỹ ngày 12/6, Bộ trưởng Quốc phòng Pete Hegseth đã vấp phải làn sóng chỉ trích mạnh mẽ từ cả hai đảng Dân chủ và Cộng hòa, khi ông bảo vệ chính sách của chính quyền Trump về Ukraine và Nga, đồng thời bác bỏ thông tin cho rằng Lầu Năm Góc đã đình chỉ các chiến dịch tấn công mạng nhằm vào Moscow.
Hoa khôi của ĐT U19 nữ Việt Nam - Lê Thị Trang lập cú đúp trong 10 phút mở ra chiến thắng đậm 8-0 cho U19 nữ Việt Nam trước Lào lượt cuối vòng bảng giải U19 nữ Đông Nam Á 2025.
Sau hơn 2 năm thi công, hầm chui Kim Đồng - Giải Phóng với tổng mức đầu tư gần 800 tỷ đồng đang bước vào giai đoạn hoàn thiện. Đây là công trình giao thông trọng điểm, được kỳ vọng sẽ chấm dứt tình trạng ùn tắc kéo dài nhiều năm qua tại phía Nam Hà Nội.
Cơ quan tình báo Mossad của Israel đã tuồn vũ khí vào Iran trước cuộc tấn công vào thứ sáu, một quan chức an ninh Israel cho biết
Phú Thọ chính thức công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026, thí sinh có thể tra cứu theo cách sau đây.
Công tác ngoại giao kinh tế, xúc tiến thương mại, đưa Hải Dương thành một cực phát triển kinh tế của TP Hải Phòng sau hợp nhất đang được nỗ lực triển khai trên nhiều lĩnh vực, thu hút các dự án FDI có quy mô lớn, công nghệ cao, nhất là các ngành công nghiệp chế biến, chế tạo, điện tử, bán dẫn, trí tuệ nhân tạo, hydrogen.
Chiều 13/6, Tỉnh ủy Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức hội nghị quán triệt, triển khai các văn bản của Trung ương và các công việc trọng tâm trong thời gian tới liên quan đến hoạt động của cấp xã sau sắp xếp.
Ngày 13/6, Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Yên Bái và Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Lào Cai tổ chức Hội nghị thống nhất dự thảo Đề án hợp nhất Ban Tuyên giáo và Dân vận tỉnh ủy Lào Cai mới, hướng tới xây dựng bộ máy tinh gọn, hiệu quả, phù hợp với yêu cầu phát triển mới.
Đức vừa thẳng thừng từ chối chuyển tên lửa Taurus - vũ khí Ukraine khao khát nhất - nhưng bù lại, để xoa dịu Kiev, Berlin sẽ tăng viện trợ thêm gần 2 tỷ euro cho nước này.
Vào mùa hè này, 4 con giáp có thể gặp cơ hội đầu tư tuyệt vời, hoặc nhận được lời khuyên từ quý nhân, dễ dàng mở ra cánh cửa đến với sự giàu có.
Những năm qua, nông dân Tuần Giáo (Điện Biên) đã ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến các sản phẩm nông sản. Qua đó, từng bước nâng cao năng suất, chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm nông sản, góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững trên địa bàn.
ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam nhập cuộc hưng phấn khi thắng áp đảo set 1 nhưng sang set 2, ĐT bóng chuyền nữ Kazakhstan vùng lên gỡ hòa 1 đều. Tưởng chừng khó khăn sẽ đến với ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam nhưng Bích Tuyền và Thanh Thúy nói không, lên tiếng mạnh mẽ dật tắt mọi hi vọng của đối thủ bằng tỷ số cách biệt ở set 3 và 4, qua đó giành luôn tấm vé vào chơi chung kết.
Công an tỉnh Hưng Yên vừa phát hiện, triệt phá cơ sở bán hàng có dấu hiệu giả nhãn hiệu sản phẩm Catsrang - thức ăn cho mèo của Công ty TNHH Fusion Group.
Vượt lên những thách thức, xã Cốc Lầu, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đang viết nên câu chuyện thành công về nông thôn mới nâng cao. Bên cạnh nguồn lực đầu tư từ Nhà nước cùng với công tác tuyên truyền hiệu quả đã khơi dậy sức mạnh nội tại, đưa Cốc Lầu trở thành hình mẫu về sự phát triển bền vững.
Trước diễn biến bất thường của cơn bão số 1, ngành chức năng tỉnh Quảng Ninh đã ra quyết định về việc dừng cấp phép các hoạt động du lịch, lưu trú nhằm đảm bảo an toàn.
Sáng ngày 13/6, Huyện ủy Hưng Hà tổ chức khai mạc diễn tập thử nghiệm mô hình hoạt động của cơ quan Đảng, chính quyền, MTTQ xã Long Hưng.
Ngày 13/6, Bộ Xây dựng đã chính thức cấp Giấy phép kinh doanh vận chuyển hàng không số 01/2025/GPKDVCHK cho Công ty TNHH Mặt trời Phú Quốc (tên thương hiệu Sun PhuQuoc Airways).
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng Thụy Điển và Việt Nam là hai nền kinh tế có thể hỗ trợ lẫn nhau khi Thụy Điển có những thế mạnh về công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, Việt Nam có nguồn lao động, có thị trường hơn 100 triệu dân và là cửa ngõ tới một thị trường năng động và trẻ hơn với 700 triệu dân là ASEAN.
Theo quy định mới mà Bộ Nội vụ đề xuất, công chức phải chuẩn hóa về bằng cấp, trình độ chuyên môn mới được giữ lại làm việc tại các xã mới sau sáp nhập. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp ngoại lệ.
Tỉnh mới Ninh Bình chính thức có 5 vị Trạng nguyên lỗi lạc trong lịch sử khoa cử phong kiến Việt Nam sau sáp nhập tỉnh Nam Định, Hà Nam. Đất Nam Định nổi tiếng với truyền thống hiếu học, là nơi sản sinh ra nhiều nhân tài, trong đó có 5 vị trạng nguyên gồm: Nguyễn Hiền, Đào Sư Tích, Lương Thế Vinh, Vũ Tuấn Chiêu, Trần Văn Bảo.
Là huyện miền núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Nghệ An, Thanh Chương xác định công tác giảm nghèo bền vững là nhiệm vụ chính trị trọng tâm, lâu dài. Sau hơn 4 năm triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021–2025, huyện đã đạt được nhiều kết quả rõ nét, với tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 2,82%.
Ca sĩ Quang Lê đến thăm khu nhà rộng gần 1.000m2 và dẫn danh ca Hương Lan đi cà phê như một cách ngầm phủ nhận tin đồn bị tiền bối "từ mặt".
Công an tỉnh Thái Bình vừa khởi tố bị can đối với 2 đối tượng để điều tra làm rõ hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Bộ trưởng GDĐT Nguyễn Kim Sơn vừa có công điện gửi Giám đốc Sở GDĐT các tỉnh, thành phố ven biển từ Quảng Ngãi đến Quảng Ninh trước tình hình bão số 1 giật cấp 14.