1 bộ phận của con lợn nhiều người bỏ phí nhưng lại cực bổ: Càng ăn càng khỏe, tốt hơn nhân sâm tổ yến
Tim lợn giàu protein, vitamin nhóm B, sắt, kẽm… đặc biệt chứa nhiều coenzyme Q10 – chất giúp bảo vệ cơ tim và hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Dọc theo Tỉnh lộ 957, tôi ngược lên xứ đầu nguồn An Phú, tỉnh An Giang. Đầu mùa lũ, rạch Bình Ghi chảy về Châu Đốc đã dần “chín đỏ” sắc phù sa.
Đến cầu C3, ở vị trí ngõ vào của búng Bình Thiên, mới thấy được nét độc đáo của hồ nước trời. Bởi lẽ, màu phù sa chỉ quẩn quanh ngoài cửa búng, khi vào sâu một đoạn đã lắng hết, chỉ còn lại màu nước tự nhiên trong vắt.
Bắt chuyện với ông Sayman (người dân làng Chăm Nhơn Hội), tôi được ông kể về búng Bình Thiên. “Hồi ông cố tui về đây lập nghiệp, búng Bình Thiên còn hoang sơ.
Thỉnh thoảng, người ta còn thấy heo rừng ra bờ búng kiếm ăn. Theo thời gian, búng Bình Thiên trở thành nơi nuôi dưỡng người dân sống nghề chài lưới.
Hồi trước cá nhiều, người ta chỉ cần đánh bắt một ngày là đủ ăn 5 - 7 bữa. Còn nhớ, cách đây chừng 30 năm, búng Bình Thiên vẫn còn nhiều cá lớn. Thời đó, tui giăng lưới dính cá hô 30 - 40kg là chuyện thường, có người còn bắt được cá hô 70 - 80kg nữa” - ông Sayman nhớ lại.

Bao thế hệ người dân địa phương sống gắn bó với búng Bình Thiên, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang. Búng Bình Thiên là một hồ nước ngọt ví như nước trời nổi tiếng miền Tây.
Trong câu chuyện của người đàn ông gần 60 tuổi, búng Bình Thiên hiện lên như “người mẹ” bao dung. Nhiều thế hệ người dân ở xã Nhơn Hội, Quốc Thái đã đánh bắt cá, uống nước và ngâm mình trong sự mát lành của búng Bình Thiên.
Với họ, búng Bình Thiên là báu vật của trời đã ban cho người dân xứ đầu nguồn. Những câu chuyện về búng Bình Thiên vừa gần gũi, dân dã, lại nhuốm đầy sắc màu huyền thoại.
“Ngày trước, giữa lòng búng đã từng nổi cồn đất lớn gọi là hòn Xù. Người ta kể rằng, ở đó có đôi rắn to trú ngụ, mà chỉ những ai đủ duyên, lương thiện mới được gặp. Tui chỉ nghe qua lời kể, chứ chưa chứng kiến lần nào.
Theo mô tả, đôi rắn ấy khá lớn, dài hàng chục thước và trên đầu có chiếc mào. Đặc biệt, chúng còn gáy te te như gà. Ngoài ra, còn có chuyện con cua kình rất lớn trú ngụ trong búng. Tất nhiên, đây chỉ là huyền thoại, nhưng nó cũng khiến cho người ta tin tưởng vào sự thiêng liêng của búng Bình Thiên” - ông Sayman tiếp lời.
Bây giờ, ông Sayman đã không còn sống với mặt nước búng Bình Thiên như trước. Ông đã lên bờ làm nghề chạy “xe ôm”. Các con ông thì “đi công ty”, nên đời sống cũng bớt vất vả. Không chỉ riêng gia đình ông, rất nhiều thanh niên người Chăm cũng đi lao động ngoài tỉnh để tìm nguồn thu nhập ổn định.
Tạm biệt ông Sayman, tôi chạy xe dọc theo con đường nép bên bờ búng.
Hầu như, những địa danh xung quanh búng Bình Thiên đều gắn với hồ nước huyền thoại này. Đó là ấp Búng Lớn (xã Nhơn Hội) và ấp Búng Bình Thiên (xã Quốc Thái). Ban trưa, gió ngoài búng thổi vào mát rượi. Mấy ông lão ngồi tán chuyện bên ấm trà thơm nhẹ.
Họ cho hay, dân địa phương hiện nay không chỉ đánh bắt cá tự nhiên, mà đã chuyển sang nuôi cá bè. Dù diện tích bè không lớn như ở làng bè Châu Đốc, nhưng cũng giúp đời sống khấm khá hơn.
“Bây giờ, dân họ nuôi cá mè vinh, rô phi, cá tra trên mặt búng cũng kiếm sống được. Nghe đâu, mỗi đợt cất bè cũng kiếm lời hơn chục triệu đồng.
Có người khá hơn, đóng được bè lớn mà nhà cửa cũng khá lên. Nếu không, người ta dỡ chà hay trồng rau nhút bán cũng kiếm được đồng vô kha khá. Nói chung, búng Bình Thiên bây giờ không còn nhiều cá nhưng vẫn nuôi sống được người dân.
Cá không nhiều nhưng có giá, đánh bắt được vài ký thì cũng có nguồn thu hơn 100.000 đồng, đủ lo cơm áo. Nếu dính cá lớn thì còn êm hơn nữa” - ông Nguyễn Văn Hai (người dân ấp Búng Bình Thiên, xã Quốc Thái) khề khà.
Theo hướng chỉ tay của ông Hai, tôi nhìn thấy những người đàn ông đang loay hoay dỡ chà giữa mặt búng mênh mông. Trời trưa nắng gắt, ngồi trong quán cóc nghe chuyện dân gian, tận hưởng những cơn gió trong lành giúp lòng người vơi bớt mệt nhọc của đường xa.
Ông Hai nói rằng, mùa nước nổi, mặt búng Bình Thiên còn mênh mông thêm nữa, lúc đó nhìn mát mắt lắm. Thi thoảng, vẫn có những đoàn khách du lịch đến tham quan búng Bình Thiên và họ khá thích thú với cảnh sắc nơi này.
Nói đoạn, ông Hai ngẫu hứng đọc lại bài thơ truyền miệng từ thời mở đất bên bờ búng Bình Thiên. Thơ rằng: “Búng Bình Thiên là báu của trời/ Cua kình đùa giỡn mặt đua bơi/ Tắc Trúc quanh co ngoài bãi cuộc/ Hòn Xù lặn ngụp giữa dòng khơi/ Tre xanh vờn vợn kề bên bãi/ Nước bích mênh mông khắp mọi nơi/ Bốn mùa nước lóng trong như lọc/ Rồng núp nguồn sâu ẩn đợi thời”.
Vừa nghe thơ, tôi vừa hướng mắt ra mặt búng mênh mông. Búng Bình Thiên như chiếc gương khổng lồ soi rõ những đám mây trắng lững lờ trôi. Cảnh vật khi ấy có chút yên bình, có chút mơ mộng và phảng phất huyền thoại về thời mở đất.
Có lẽ, vẻ đẹp bình yên đó là thứ mà nhiều du khách phương xa cảm nhận được ở búng Bình Thiên khi đến tham quan, trải nghiệm nơi này.
Với vẻ đẹp rất riêng và những huyền thoại dân gian, búng Bình Thiên cần được đầu tư, phát triển các sản phẩm du lịch để nâng cao đời sống người dân. Đồng thời, bảo tồn, phát huy được nét đẹp văn hóa đã gắn với “hồ nước trời” độc đáo ở xứ đầu nguồn An Phú.
Theo Địa chí An Giang, búng Bình Thiên có diện tích mặt nước khoảng 193ha, sâu trung bình 6m. Vào mùa nước nổi, búng mở rộng diện tích gấp 3 lần và trở thành biển nước mênh mông. Ngoài giá trị thủy sản, búng Bình Thiên còn được cải tạo để phục vụ du lịch và thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Xuất khẩu gạo 11 tháng năm 2025 của Việt Nam đạt 7,5 triệu tấn và 3,83 tỷ USD, giảm 11,5% về khối lượng và giảm 27,7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Trong khi thị trường Philippines giảm 35% thì 2 nước ở châu Phi đang mua rất nhiều gạo từ Việt Nam là Gana tăng 29,8%, Bờ Biển Ngà tăng 79,8%. Đặc biệt, xu hướng xuất khẩu gạo phát thải thấp sau chủ trương của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang có xu hướng tăng.
Tim lợn giàu protein, vitamin nhóm B, sắt, kẽm… đặc biệt chứa nhiều coenzyme Q10 – chất giúp bảo vệ cơ tim và hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Giá vàng hôm nay trưa 9/12, vàng SJC và nhẫn đồng loạt giảm theo xu hướng thế giới. Nhà vàng tiếp tục bán không giới hạn số lượng, khách hàng lại "vây kín" cửa hàng.
Mới đây, Dân Việt đăng tải vệt phóng sự “Đánh thức những kho ‘vàng trắng’ tỷ khối ở Việt Nam". Ngay sau khi thông tin được phản ánh, nhiều cơ quan chức năng đã đồng loạt vào cuộc kiểm tra, xử lý, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nhằm khai thác hiệu quả hàng tỷ mét khối nước từ các hồ chứa nhân tạo.
Cơ quan An ninh điều tra, Công an tỉnh Hưng Yên kêu gọi bị can Đặng Thị Huệ ra đầu thú để được hưởng chính sách khoan hồng của pháp luật và bảo đảm quyền bào chữa.
Trong số những VĐV Việt Nam giàu thành tích nhất góp mặt tại SEA Games 33, cái tên Nguyễn Huy Hoàng (bơi lội), Nguyễn Thị Hương (canoeing), Phạm Thị Huệ (rowing) có bề dày thành tích và dạn dày kinh nghiệm chinh chiến.
Người vợ thứ 4 cũng là người vợ cuối cùng của nghệ sĩ Thương Tín là một người phụ nữ kém ông 32 tuổi, sinh cho ông một cô con gái.
ĐT bóng chày Việt Nam tiếp tục nhận thêm một thất bại tại SEA Games 33, đồng thời hết cơ hội cạnh tranh huy chương.
Nguyên nhân ban đầu vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng tại Km71+200 cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi làm 13 người thương vong được xác định xuất phát từ việc xe khách không giữ khoảng cách an toàn và thiếu quan sát dẫn đến va chạm với xe đầu kéo.
Lễ khai mạc SEA Games 33 sẽ được tổ chức hoành tráng trên SVĐ Rajamangala (Bangkok, Thái Lan) vào lúc 19h00 tối nay 9/12, đánh dấu một khởi đầu của kỳ Đại hội thể thao lớn nhất khu vực.
Chưa kịp hoàn hồn, cửa hé mở, đầu tiên là bàn tay, sau đó là gương mặt đầy nghiêm túc của mẹ chồng tôi. Bà bước vào nhẹ nhàng, giọng nhỏ nhưng rõ từng chữ.
Sở Xây dựng TP.HCM vừa có văn bản khẩn yêu cầu các đơn vị quản lý hạ tầng giao thông đường bộ và các đơn vị liên quan khẩn trương rà soát, xử lý nghiêm tình trạng trụ bảng quảng cáo, tủ điện, tủ đồng hồ nước... lắp đặt sai quy định.
Nghe tin Thương Tín qua đời, "nữ hoàng ảnh lịch" Diễm My đã có những lời tiễn biệt đầy xót xa. Với bà, nam diễn viên đã từng tỏa sáng như một ngôi sao.
Nhật Bản đã bác bỏ đề xuất của Liên minh châu Âu về việc tham gia kế hoạch sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga vì lợi ích của Ukraine.
Philippines, nước mua gạo của Việt Nam nhiều nhất vẫn giữ nguyên kế hoạch giảm đáng kể nhu cầu nhập khẩu gạo trong quý I/2026, trong bối cảnh lệnh cấm nhập khẩu gạo đã kéo dài trong bốn tháng và dự kiến sẽ được dỡ bỏ vào đầu tháng 1/2026.
Mô hình nuôi ong thùng kế và nuôi ong dú hiếm thấy (một loài ong tự nhiên cho mật ong giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe), anh Nguyễn Minh Tùng, ấp Trường An, xã Trường Khánh, TP Cần Thơ mang về lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm, khẳng định thương hiệu ong mật hữu cơ chuẩn miền Tây.
Thái Lan đặt mục tiêu giành 241 HCV tại SEA Games 33, hứa sẽ trả tiền thưởng cho VĐV đạt HCV ngay sau Đại hội.
Làng cổ 900 năm tuổi Ninh Bình, dân đang thổi đỏ lửa làm ra thứ gì bán dịp Tết?. Dịp cuối năm, không khí tại làng nghề đúc đồng Vạn Điểm, xã Ý Yên, tỉnh Ninh Bình (địa phận huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định trước đây) trở nên vô cùng nhộn nhịp. Các nghệ nhân nơi đây đang "đỏ lửa" làm việc hết công suất để kịp cho ra lò những sản phẩm đồ thờ cúng, tượng linh vật Tết, đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng cao của thị trường.
Ông Hoàng Phương Thảo, cán bộ công an biệt phái sau thời gian giữ chức Phó Trưởng ban Thường trực Ban Nội chính Tỉnh ủy đã được bổ nhiệm làm Chánh Thanh tra tỉnh Cà Mau.
Ô tô 4 chỗ lưu thông đến ngã ba Cầu Voi (Tây Ninh) bất chợt có tiếng nổ lớn, sau đó phương tiện bốc cháy dữ dội lan nhanh hết chiếc xe.
Chia sẻ với PV Dân Việt, Nghệ sĩ Nhân dân Minh Châu cho biết sự ra đi của diễn viên Thương Tín – người đồng nghiệp và cũng là anh em thân thiết của chồng bà – khiến bà không khỏi xót xa.
Bệnh nhân mẩn ngứa toàn thân, nổi mẩn kéo dài và đau vùng hạ sườn phải từng cơn gần 1 năm nhưng đi khám nhiều nơi vẫn không tìm ra bệnh.
Tại kỳ họp thường lệ cuối năm 2025 của Hội đồng nhân dân tỉnh Vĩnh Long, Bí thư Tỉnh ủy Trần Văn Lâu chỉ đạo sớm tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư để mời gọi các doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia phát triển những lĩnh vực thế mạnh của tỉnh, trong đó có kinh tế biển và năng lượng tái tạo.
Sáng 9/12, Bộ trưởng Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng làm việc với đoàn thể thao Việt Nam tại SEA Games 33, ghi nhận khó khăn về ăn uống, di chuyển và thưởng “nóng” 100 triệu đồng để động viên tinh thần thi đấu của toàn đoàn.
TP.HCM đề xuất xác định bảng giá đất mới ở mức khoảng 60% giá thị trường nhằm tiệm cận dần giá thực tế nhưng vẫn bảo đảm yếu tố ổn định kinh tế xã hội.
Công an TP.HCM đang phối hợp với Công an phường Hiệp Bình để hoàn tất hồ sơ điều tra về vụ cháy nhà gây tử vong xảy ra vào sáng sớm ngày 6/12 tại hẻm 72 đường số 4. Nạn nhân được xác định là ông T.C.T. (47 tuổi), người đàn ông sống cùng vợ và hai con tại căn nhà này.
Hồng Lĩnh Hà Tĩnh được cho là chuẩn bị tiến hành thử việc đối với tiền đạo người Brazil Gabriel Cunha Geraldo. Chân sút này sinh năm 2004 và sở hữu chiều cao 1m80.
Chúng tôi tìm về Khun Há (Lai Châu), nơi được mệnh danh là “vùng đất lạnh” nhưng lại đang “nóng lên” nhờ mô hình du lịch cộng đồng. Đặc biệt, câu chuyện về bản Lao Chải 1, nơi 100% người Mông sinh sống, đã khiến chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng. Từ bản nghèo chỉ biết trông chờ vào nương rẫy, giờ đây, Lao Chải 1 đã trở thành bản du lịch cộng đồng, hấp dẫn du khách gần xa.
Được xem là một trong những công trình đặc biệt nhất của triều Nguyễn, Điện Kiến Trung không chỉ mang dáng dấp cung điện truyền thống mà còn thấm đượm tinh thần kiến trúc châu Âu đầu thế kỷ XX, từng được vua ngợi ca là đệ nhất cảnh của Kinh đô Huế.
Vingroup công bố ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) với Chính quyền bang Telangana (Ấn Độ) tại Hội nghị Thượng đỉnh Toàn cầu Telangana Rising, với đề xuất đầu tư khoảng 3 tỷ USD theo từng giai đoạn nhằm phát triển hệ sinh thái đa ngành tại bang Telangana.
Khi việc đi – đến – trải nghiệm khắp thế giới trở thành một phần không thể thiếu của thế hệ công dân toàn cầu, TPBank đang kết hợp cùng Visa tạo nên sức bật mạnh mẽ với đa dạng giải pháp thanh toán và chuyển tiền quốc tế liền mạch. Những bước tiến này giúp khách hàng giao dịch tiện lợi và khám phá thế giới ngày càng dễ dàng.