Bình luận
0
Thăm xưởng cơ khí của anh Ngọc, ít ai nghĩ từ những máy móc, thiết bị đơn giản, thông dụng như vậy, anh “kỹ sư làng” lại có thể chế tạo ra 2 loại máy rửa bát đòi hỏi công nghệ cao.
Anh Ngọc chia sẻ, bố anh nguyên là thợ sửa chữa ô tô giỏi trong quân đội nên có lẽ anh được thừa hưởng tính ham mày mò, sáng tạo và đôi bàn tay khéo léo của bố. Từ bé anh cũng có nhiều cơ hội tiếp xúc, tìm hiểu các loại động cơ, máy móc khác nhau. Tốt nghiệp trung cấp cơ khí, năm 2007 anh Ngọc mở cơ sở sản xuất, gia công cơ khí dân dụng tại gia đình.
Anh Nguyễn Văn Ngọc, thôn Phú Lễ Thượng, xã Tự Tân (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) trực tiếp chế tạo, thi công các chi tiết đòi hỏi kỹ thuật cao của máy rửa bát băng chuyền.
Năm 2008, anh Ngọc bắt đầu nhen nhóm ý tưởng chế tạo 1 chiếc máy rửa bát gia đình để mẹ bớt vất vả.
Thế nhưng, để ý tưởng trở thành sản phẩm thực tế và hữu ích, anh mất cả năm ròng thiết kế, thi công, thay đổi từng chi tiết của sản phẩm. Khó nhất là chế tạo trục quay tự động đủ áp lực để rửa sạch bát, đĩa. Sau nhiều lần quan sát, tìm hiểu vòi phụt nước tại các cửa hàng rửa xe, anh Ngọc tìm ra nguyên lý hoạt động cơ bản cho chiếc máy rửa bát.
Anh đầu tư máy vi tính để thiết kế mô hình. Năm 2009, lần đầu tiên anh sản xuất thành công chiếc máy rửa bát tự động cho gia đình 12 thành viên. Sản phẩm đã đạt giải ba hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Thái Bình năm 2009. Tuy nhiên, việc sản xuất để bán rộng rãi máy rửa bát ra thị trường còn khó khăn vì sản phẩm sản xuất thủ công, mẫu mã chưa đẹp, khó cạnh tranh với máy ngoại nhập.
Từ thành công ban đầu là máy rửa bát gia đình có công suất nhỏ, năm 2015 anh Ngọc quyết định thử sức chế tạo máy rửa bát công nghiệp chạy bằng băng chuyền có công suất lớn hơn. Hai loại máy hoạt động hoàn toàn khác nhau.
Khó khăn là một số chi tiết máy như vòi phun, bộ phận điện tử đòi hỏi phải có máy móc, thiết bị công nghệ cao mới chế tạo được, anh Ngọc phải khăn gói lên Hà Nội cả tuần để thuê máy, chế tạo các chi tiết, thiết bị điện tử cho sản phẩm.
Năm 2016, anh đã thiết kế thành công chiếc máy rửa bát băng chuyền đầu tiên với công suất rửa 4.000 chiếc bát, đĩa/giờ, tiêu hao 1.500 lít nước, khoảng 54kw điện. Công suất này tương đương với 40 người rửa bát bằng phương pháp thủ công.
Với máy rửa bát băng chuyền, bát, đĩa được đặt vào những chiếc khay, sau đó được đưa vào máy qua 2 hàng vòi phun áp lực: từ trên xuống và từ dưới lên, kết hợp với nước 650C để rửa, nước 700C để tráng bát, đĩa. Vòi phun áp lực nước chuyển động xoay 4 chiều để phun lên tất cả bề mặt bát, đĩa.
Tốc độ máy rửa trung bình 80 chiếc bát, đĩa/phút, vì vậy bát, đĩa được xếp đầu này của máy thì cứ sau 1 phút đã cho ra bát, đĩa sạch ở đầu kia của máy. Với giá bán thông thường 80 - 95 triệu đồng/máy, máy rửa bát do anh Ngọc sáng chế, sản xuất có giá thành bằng 1/2 so với máy rửa bát nhập khẩu.
Với sáng chế hay, tính ứng dụng cao, sản phẩm máy rửa bát công nghiệp G21 do anh Ngọc sản xuất đã đạt giải nhì hội thi sáng tạo khoa học - công nghệ và kỹ thuật tỉnh Thái Bình lần thứ VII, năm 2016 - 2017.
Sau chiếc máy rửa bát đầu tiên, hơn 5 năm qua Doanh nghiệp tư nhân G21 do anh Nguyễn Văn Ngọc làm chủ đã sản xuất trên 150 chiếc máy rửa bát băng chuyền (máy rửa bát công nghiệp) phục vụ các bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước, nhiều nhất là ở Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Hà Nội.
Anh Ngọc chia sẻ: Về nguyên lý hoạt động của máy cơ bản giữ nguyên nhưng tôi vẫn luôn tư duy, cải tiến, nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động của máy.
Ví dụ, trước kia bát, đĩa phải xếp vào các khay rồi cho từng khay vào máy, rửa xong cầm các khay ra, nhưng hiện nay tôi chế tạo các khay trực tiếp trên các băng chuyền trong máy nên chỉ cần đặt bát vào và nhấc bát ra, không cần sử dụng các khay hỗ trợ.
Hoặc các khay đựng bát, đĩa bằng inox, giờ đây được thay đổi bọc thêm lớp nhựa dẻo để bát, đĩa ít bị xây xước khi xếp vào máy. Tôi còn điều chỉnh công suất máy rửa bát để đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng. Cùng do tôi sản xuất nhưng máy rửa bát hiện nay tiện lợi hơn cho người sử dụng và không phát sinh trục trặc như trước.
Hiện nay, anh Ngọc chế tạo, sản xuất thêm chiếc máy bọc bát, đĩa bằng màng bọc nilon nhằm bảo quản bát, đĩa vệ sinh, sạch sẽ hơn sau mỗi lần rửa. Tận dụng máy rửa bát nhà làm, anh Ngọc nhận dịch vụ rửa bát, đĩa phục vụ các đám hiếu, hỷ.
Ngoài ra, anh còn tự học hỏi, chế tạo, sản xuất cổng, cửa tự động, thang máy chở hàng tự động để phục vụ khách hàng có nhu cầu. Từ một thợ cơ khí lành nghề, anh Ngọc đã vươn lên thành lập, làm chủ Doanh nghiệp tư nhân G21, tạo việc làm cho gần chục lao động với thu nhập 9 - 12 triệu đồng/người/tháng.
Đế chế Mông Cổ, từng thống trị thế giới và trải dài khắp lục địa Á-Âu, đã nhanh chóng diệt vong trong vòng chưa đây 100 năm sau khi nắm quyền kiểm soát Trung Hoa.
Chia sẻ
Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Chia sẻ
Dưới đây là hướng dẫn cách trồng gừng bonsai đơn giản, có thể để ở nhà hoặc bàn làm việc đều rất đẹp.
Chia sẻ
Quyết định của Đức cung cấp hàng chục nghìn đơn vị đạn dược cho Ukraine cho thấy nước này thù địch với Nga đến mức nào, chính trị gia Phần Lan Armando Mema, thành viên đảng Liên minh Tự do (Alliance of Freedom), nhận định.
Chia sẻ
Chiều 10/6, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã chủ trì buổi làm việc với Đảng ủy Chính phủ và các cơ quan về tổng kết Nghị quyết số 24-NQ/TW, ngày 3/6/2013 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI về chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu, tăng cường quản lý tài nguyên và bảo vệ môi trường.
Chia sẻ
Hành trình của tiền vệ Nguyễn Hữu Nam trong màu áo Hải Phòng FC đã chính thức khép lại, đánh dấu sự chia tay của một trong những cầu thủ giàu nỗ lực và luôn thi đấu hết mình mỗi khi được trao cơ hội.
Chia sẻ
Mùa giải 2025/2026 khép lại cũng là thời điểm Đinh Thanh Bình hết hạn hợp đồng cho mượn với CLB Công an TP.HCM. Tiền đạo từng khoác áo ĐT Việt Nam này sẽ trở lại Ninh Bình FC.
Chia sẻ
Trận mưa lớn kéo dài từ ngày 8/6 đến 10/6 trên địa bàn tỉnh Lai Châu đã gây ra những thiệt hại đau lòng về người và tài sản. Trong đó, một vụ sạt lở đồi kinh hoàng tại xã Pắc Ta (tỉnh Lai Châu) đã vùi lấp và cuốn trôi 3 nam thanh niên đang lao động dưới khe núi.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 10/6 tuyên bố Iran đã mất quá nhiều thời gian để đàm phán một thỏa thuận và giờ đây sẽ "phải trả giá", trong khi Tehran cho biết sẽ xem xét lại việc tiếp tục các hoạt động ngoại giao với Washington sau các cuộc tấn công trả đũa lẫn nhau diễn ra trong đêm trước.
Chia sẻ
Patrik Lê Giang ra mắt ĐT Việt Nam tại AFF ASEAN Cup 2026?; trọng tài ngoại bắt chính 2 trận bán kết Cúp Quốc gia; Barcelona từ chối mua đứt Rashford; Hôn thê của Ronaldo sở hữu bộ sưu tập túi xách Hermes triệu đô; Cựu thủ môn người Mỹ lo ngại World Cup 2026 vắng khán giả.
Chia sẻ
Tại buổi gặp mặt 100 tấm gương tiêu biểu của chương trình "Việc tử tế" (ngày 10/6), Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gửi gắm một thông điệp lay động lòng người, "Chúng ta phấn đấu cả đời tử tế, cả xã hội tử tế". Lời kêu gọi ấy đặt ra một yêu cầu cấp bách về định vị giá trị con người Việt Nam hiện đại.
Chia sẻ
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố 15 bị can trong 2 vụ án "Buôn lậu" và "Xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp"; triệt phá đường dây buôn lậu gần 200kg vàng từ Campuchia vào Việt Nam và đường dây sản xuất, tiêu thụ hơn 10.000 sản phẩm trang sức giả các thương hiệu nổi tiếng thế giới.
Chia sẻ
Những ngày này, trên các cánh đồng dưa hấu ở thôn Van Hồ, xã Bát Xát, tỉnh Lào Cai, không khí thu hoạch diễn ra khẩn trương, rộn ràng. Từng xe dưa chất đầy những quả căng tròn, vỏ xanh bóng được người dân vận chuyển từ ruộng về tập kết. Sau nhiều tháng chăm sóc, vụ dưa năm nay không chỉ được mùa mà còn được giá, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con vùng cao.
Chia sẻ
Tối 10/6, UBND xã Núi Cấm, tỉnh An Giang phát đi thông báo "khẩn" đề nghị người dân nâng cao cảnh giác sau khi phát hiện một con cá sấu "khủng" xuất hiện trên địa bàn.
Chia sẻ
Hệ thống phòng không Nga đã bắn hạ ít nhất 22 máy bay không người lái (UAV) của Ukraine đang hướng về Moscow trong đêm 9/6 và rạng sáng 10/6, theo thông báo của Thị trưởng Moscow Sergei Sobyanin. Đây là ngày thứ ba liên tiếp thủ đô Nga trở thành mục tiêu của các cuộc tấn công tầm xa do Ukraine tiến hành.
Chia sẻ
Tại TP.HCM, người hâm mộ bóng đá đang săn lùng áo World Cup 2026 của Cristiano Ronaldo, áo đấu chính hãng lên đến 4 triệu đồng nhưng "cháy hàng" không đủ bán.
Chia sẻ
Chiều 10/6 tại Hà Nội, Trung tâm Phim truyền hình (VFC) thuộc Đài Truyền hình Việt Nam đã tổ chức lễ ra mắt bộ phim Lửa trắng.
Chia sẻ
Theo tử vi ngày mai, con giáp tuổi Sửu thông minh và có năng lực, thái độ tích cực cũng sẽ giúp họ gặt hái được thành quả trong tháng 6 nóng nực.
Chia sẻ
Ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long (gồm địa phận tỉnh Bến Tre cũ, tỉnh Vĩnh Long cũ) đã vượt kịch bản tăng trưởng trong 6 tháng đầu năm 2026, tạo đà phát triển bền vững.
Chia sẻ
Tương lai đáng yêu ấy đang nằm gọn trong bàn tay nhỏ của em, chỉ chờ em bắt đầu tô màu cho nó thôi.
Chia sẻ
Về sắp xếp thôn, tổ dân phố 2026 mới nhất ở An Giang (gồm địa phận tỉnh Kiên Giang cũ), UBND tỉnh An Giang đã ban hành Phương án số 2703/PA-UBND, sắp xếp lại hệ thống ấp, khóm, khu phố. Theo phương án, hơn 370 ấp dân cư, khóm dân cư ở các xã, khu phố ở các phường sẽ phải sáp nhập, sắp xếp lại.
Chia sẻ
Chính phủ đang tăng tốc triển khai Nghị quyết 29 nhằm tháo gỡ các dự án bất động sản và đất đai tồn đọng kéo dài. Hàng loạt văn bản hướng dẫn sẽ phải hoàn thành trong tháng 7 và 8 để khơi thông nguồn vốn lên tới hàng triệu tỷ đồng đang bị ách tắc.
Chia sẻ
World Cup 2026 sẽ khác biệt hoàn toàn so với bất kỳ kỳ World Cup nào trước đây. Lý do rất đơn giản: quy mô khổng lồ của giải đấu. Tổng cộng 104 trận đấu sẽ được tổ chức tại 16 sân vận động, trải dài trên lãnh thổ của ba quốc gia khác nhau và thuộc ba múi giờ khác nhau.
Chia sẻ
Trồng sen lấy hạt kết hợp du lịch trải nghiệm đang giúp nhiều nông dân Huế gia tăng thu nhập, khai thác hiệu quả những vùng đất thấp trũng trước đây sản xuất kém hiệu quả.
Chia sẻ
Ngũ Đại Hồ là hệ thống năm hồ nước ngọt khổng lồ nằm ở khu vực Bắc Mỹ, trải dài dọc biên giới giữa Canada và Mỹ. Đây là cụm hồ nước ngọt lớn nhất thế giới xét theo diện tích bề mặt và là một trong những kho dự trữ nước ngọt quan trọng nhất của nhân loại.
Chia sẻ
Trong lúc làm vườn, một người dân tại xã Cẩm Bình, tỉnh Hà Tĩnh (địa phận huyện Cẩm Xuyên cũ) bất ngờ phát hiện một con khỉ đuôi lợn quý hiếm xuất hiện trong khuôn viên nhà và đã nhanh chóng trình báo, bàn giao cho cơ quan chức năng xử lý theo quy định.
Chia sẻ
Sáng nay, 10/6, Báo Dân Việt tổ chức talk-show “Trước giờ bóng lăn” với sự tham gia của BLV Ngô Quang Tùng và tuyển thủ Nghiêm Xuân Tú. Talk show là nơi những câu chuyện bên lề, những con số thú vị và những góc nhìn chuyên môn về World Cup được đặt lên bàn "mổ xẻ".
Chia sẻ
Theo chính quyền Mỹ, trọng tài người Somalia mất quyền cầm còi tại World Cup 2026 vì bị cáo buộc "có liên hệ với khủng bố".
Chia sẻ
Trước chủ trương sáp nhập thôn, sắp xếp tổ dân phố ở Hải Phòng (gồm địa phận tỉnh Hải Dương cũ), không ít trưởng thôn thâm niên công tác lâu năm đồng thuận với việc trẻ hóa đội ngũ cán bộ thôn, trong đó có chức danh trưởng thôn, cho rằng đây là hướng đi cần thiết để bộ máy cơ sở phục vụ người dân tốt hơn.
Chia sẻ
TP.HCM yêu cầu tăng cường kiểm tra, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các vi phạm trong hoạt động đầu tư xây dựng; rà soát, cưỡng chế, xử lý dứt điểm các trường hợp vi phạm còn tồn đọng, không để phát sinh “điểm nóng” về trật tự xây dựng.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Quỳnh Lưu
