Ở xã Thông Nông, tỉnh Cao Bằng, dân khá giả hẳn lên bởi nuôi con vật chỉ nhai cỏ mà trả cho thứ đại bổ trên đầu

Nuôi hươu sao-mô hình mới trong chăn nuôi ở xã Thông Nông (địa phận huyện Thông Nông trước đây)

Thông Nông là xã còn nhiều khó khăn của tỉnh Cao Bằng. Những năm trở lại đây, mô hình nuôi hươu sao đang từng bước giúp người dân xã Thông Nông có hướng phát triển kinh tế ổn định, nâng cao thu nhập, góp phần tích cực vào công tác giảm nghèo tại địa phương, điển hình như tại xóm Hồng Việt.

Theo chân Chủ tịch Hội Nông dân xã Thông Nông, chúng tôi tìm đến hộ gia đình bà Liêu Thị Mới, người đầu tiên của xã thực hiện mô hình nuôi hươu sao hiệu quả và đang được nhiều hộ dân nơi đây thực hiện theo.

Nhà bà Mới là ngôi nhà hai tầng khang trang nằm ngay trung tâm xã. Chủ tịch Hội Nông dân xã Thông Nông cho biết, cơ ngơi này được xây dựng nhờ việc nuôi hươu sao lấy nhung và bán giống mà có đấy.

Rót chén trà mời khách, bà Mới bảo, trước đây nhà cũng khó khăn lắm. Cũng làm đủ thứ nghề nhưng không khá lên được. Năm 2009, qua tìm hiểu trên mạng cũng như đi học tập về các mô hình chăn nuôi, tôi thấy nuôi hươu sao phù hợp nên quyết tâm áp dụng.

Thấy người ta làm tốt nên mình cũng mạnh dạn đầu tư, lúc đầu cũng lo lắng đủ thứ vì kinh nghiệm không có.

Dần dà tích lũy kinh nghiệm, tăng đàn. Khi những kilogam nhung hươu đầu tiên bán, ra chúng tôi phấn khởi lắm. Thời gian đầu, những con hươu con gia đình không bán mà giữ lại để tăng đàn. Giờ thì ổn định rồi.

Dẫn chúng tôi ra chuồng hươu cách nhà chừng 300m, chỉ những con hươu sao trưởng thành đang nghển cổ đợi chăn, bà Mới bảo, đấy, đàn hươu của gia đình tôi giờ lúc nào cũng duy chỉ 9, 10 con và có khoảng 5 - 6 con cho nhung.

“Giờ không chỉ bán nhung, gia đình còn bán cả hươu giống nữa. Nhiều khi giống không đủ đực, cái chúng tôi lại liên kết với các hộ khác có nhu cầu bán hươu sao giống để ghép bán đôi”, bà Mới cho biết thêm.

Cũng theo bà Mới, nuôi hươu sao cũng có bệnh nhưng bệnh rất ít. Thức ăn rất rễ kiếm lại có thị trường ổn định, đầu ra không phải suy nghĩ, nhất là giờ có điện thoại thông minh rồi, chỉ cần đăng lên là có khách hàng đến tận nơi để mà mua.

“Như nhà tôi, bán cả giống, cả nhung hươu thu nhập một năm cũng hơn 100 triệu đồng. Hươu sinh sản mỗi năm một lứa. Hươu lấy nhung 5, 6 tuổi thì cho cắt năm 2 lần nhung. Nhung hươu nếu lấy nhiều thì 25 triệu/1kg còn bán lẻ thì 3 triệu đồng một lạng.

Riêng hươu giống nhà tôi bán giao động từ 35 đến 40 triệu đồng một cặp. Nếu để hiệu quả kinh tế cao thì nên chọn nuôi hươu. Nuôi hươu có thể xóa được nghèo”, bà Mới nhận định.

Nhân rộng mô hình nuôi con đặc sản, nhiều nhà khá giả

Rời nhà bà Mới, chúng tôi đến nhà anh Mã Thế Quang, cùng xóm Hồng Việt. Anh Quang chia sẻ, anh đã nuôi hươu sao từ năm 2019, đến nay cũng đã được gần 7 năm. Nói chung đầu ra lúc đầu cũng hơi khó, phải tự kiếm tìm đầu ra. Nhưng giờ thì cũng đã có khách hàng ổn định.

“Tôi thấy nuôi con hươu sao hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với nuôi trâu, bò, lợn, gà… ở xóm này cũng đã có nhiều hộ nuôi. Sở dĩ tôi chọn nuôi hươu sao không chỉ bởi hiệu quả cao mà nuôi hươu sao cũng đỡ vất vả hơn nuôi các con khác. Tôi là giáo viên nên thời gian cũng không nhiều và tôi thấy nuôi hươu sao là phù hợp”, anh Quang bộc bạch.

Theo anh Quang, hươu sao giống thời gian đầu nhập ở dưới xuôi lên là chính. Tuy nhiên hươu giống dưới xuôi khi lên đây, thời tiết có sự khác biệt nên đôi lúc cũng bị hao hụt. Chính vì đó, hiện nay người dân chủ yếu là tự nhân giống và mua giống từ những hộ nuôi hươu cùng địa bàn.

Anh Quang hiện đang sở hữu 5 con hươu, sao trong đó có 3 con trưởng thành đang cho nhung và sinh sản.

Đàn hươu sao được anh Quang chăm sóc rất tỉ mỉ. Anh Quang cho biết, thời gian đầu nuôi, hươu con mới sinh hay bị chết vì không kịp phát hiện để hỗ trợ. Sau phải lắp camera để thương xuyên theo dõi mới giữ được hươu con. Giờ thì đã có kinh nghiệm rồi.

Được biết, tại xóm Hồng Việt, không chỉ có nhà bà Mới, anh Quang nuôi hươu sao mà hiện nay đã có khá nhiều hộ gia đình cùng thực hiện và đều đang mang lại thu nhập tốt.

Trao đổi với Dân Việt, bà Nông Thị Tuyết Mai, Phó Chủ tịch UBMTTQ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thông Nông, tỉnh Cao Bằng cho biết, nhiều hội viên nông dân của xã đã mạnh dạn chuyển đổi và đưa mô hình nuôi hươu sao vào thay thế các loại vật nuôi khác.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Thông Nông cho biết thêm, từ thực tế mô hình tại địa phương, Hội Nông dân xã vận động người dân nghiên cứu thực hiện và đưa giống hươu sao vào nuôi đã được gần chục năm. Trước đây, ở xã chỉ có một hộ gia đình là hộ bà Liêu Thị Mới thực hiện mô hình này.

Thấy mô hình thực hiện hiệu quả, qua tuyên truyền, vận động các hộ hội viên cũng bắt đầu nghiên cứu, áp dụng và đều cho thu nhập tốt, nhờ đó đã góp phần tích cực trong công tác xóa đói, giảm nghèo tại địa phương.

“Trong quá trình thực hiện nhân rộng mô hình, hộ hội viên Liêu Thị Mới đã rất tích cực và tận tình chia sẻ kinh nghiệm nuôi hươu sao cho các hội viên khác. Chính sự chia sẻ này đã giúp cho việc nuôi hươu sao trên địa bàn xóm Hồng Việt nói riêng và xã Thông Nông nói chung phát triển như hiện nay”, bà Mai nhận định.

×