Trồng rau kiểu gì mà mới vô vụ Đông chưa lâu, nông dân Ninh Bình đã lãi đậm, giá bán rau tăng gấp 4-5 lần?

Vượt qua mưa bão, nay có rau vụ Đông bán hút hàng, bao nhiêu cũng hết

Dù bước vào vụ Đông với nhiều trở ngại do mưa lớn, âm u kéo dài trong tháng 10 nửa đầu tháng 11, nhưng người nông dân Ninh Bình đã chủ động xoay sở. Nhờ áp dụng các kỹ thuật như: Làm bầu và che chắn cho cây non, thành quả sản xuất đã được bảo vệ một cách hiệu quả.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Ninh Bình, toàn tỉnh hiện đã trồng được 18.600 ha cây vụ Đông, đạt 81% so với kế hoạch 23.000 ha. Các cây trồng chính bao gồm: ngô (3.450 ha), khoai tây (1.750 ha), cà chua (700 ha), bí xanh (680 ha), và dưa chuột (gần 1.000 ha).

Để đảm bảo nguồn cung cuối năm, Sở này cũng đề nghị các địa phương tiếp tục mở rộng diện tích, ưu tiên cây trồng ngắn ngày và gắn với chế biến.

Kỹ thuật trồng rau vụ Đông thông minh

Trước diễn biến thời tiết phức tạp, cơ quan chuyên môn tỉnh Ninh Bình đặc biệt khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật để gia tăng năng suất và chất lượng.

Cụ thể, về kỹ thuật canh tác cần lên luống cao, đảm bảo khả năng thoát nước tốt. Sử dụng các vật liệu như nilon, rơm rạ, thân cây lạc, đậu để che chắn mặt luống, bảo vệ sức sống của cây non. Ngoài ra, thay vì gieo hạt trực tiếp, nên gieo trong bầu, vườn ươm trước rồi mới đưa ra ruộng.

Đối với phân bón, cần ưu tiên sử dụng các loại phân hữu cơ vi sinh thay vì phân hóa học để cải tạo đất và tăng chất lượng nông sản.

Bên cạnh đó, phòng trừ sâu bệnh cũng cần lưu ý, đối với cây rau màu vụ Đông rất mẫn cảm với biến động thời tiết, dễ phát sinh sâu bệnh. Bà con cần thăm đồng thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời.

Khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cần ưu tiên thuốc đặc hiệu, phun phòng trừ tập trung và tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.

Việc tuân thủ quy trình kỹ thuật trong điều kiện thời tiết bất lợi là yếu tố then chốt giúp nông dân đạt năng suất cao, đảm bảo chất lượng rau an toàn, từ đó bán được giá cao hơn và gia tăng lợi nhuận bền vững.

Trồng rau vụ Đông nông dân phấn khởi thu lãi hàng chục triệu đồng

Tại vùng sản xuất rau màu trọng điểm như: phường Yên Thắng, xã Yên Từ và xã Yên Khánh (tỉnh Ninh Bình), không khí lao động trên đồng ruộng những ngày này vô cùng tất bật và phấn khởi, động lực lớn nhất chính là giá rau xanh đang ở mức cao kỷ lục.

Bà Bùi Thị Nụ (xã Yên Khánh) cho biết, hiện dưa chuột, cải dưa được thương lái đến tận ruộng thu mua với giá 13.000 đồng/kg, gấp 4-5 lần so với mức thấp điểm năm ngoái (700 đồng/kg). Với năng suất khoảng 7 tạ/sào, gia đình bà Nụ thu lãi khoảng 7 triệu đồng/sào sau khi trừ chi phí.

Trong khi đó, tại vùng rau xã Yên Từ, câu chuyện của ông Trần Văn Phong (xóm 2, Phúc Lại) lại là điển hình cho tư duy sản xuất thông minh.

Ông Phong áp dụng triệt để kỹ thuật phủ nilon mặt luống để hạn chế cỏ dại, giảm công tưới. Đặc biệt với cây bí xanh, ông Phong chọn cách làm đất tối thiểu, tận dụng rơm rạ phủ luống cho cây bò đất tự nhiên.

Cách làm sáng tạo này không chỉ giúp cây sinh trưởng khỏe mà còn mang lại cho gia đình ông Trần Văn Phong hơn 40 triệu đồng tiền lãi năm 2024, và năm nay đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu với 1.600 cây bắp cải cùng diện tích cà chua, bí xanh đang phát triển tốt.

Việc tuân thủ quy trình kỹ thuật trong điều kiện thời tiết bất lợi không chỉ giúp nông dân Ninh Bình bảo vệ thành quả sản xuất, đạt năng suất cao mà còn đảm bảo chất lượng rau an toàn, từ đó gia tăng lợi nhuận bền vững, tạo động lực lớn cho sản xuất vụ Đông.

×