Lạc trái vụ ở một xã của Hà Tĩnh trồng kiểu gì mà nông dân thu lợi cao gấp 3-4 lần so với trồng đậu?

Trồng lạc trái vụ, năng suất cao nhờ kết hợp các kỹ thuật chăm sóc phù hợp

Từ trước tới nay, cây trồng chủ lực trong vụ sản xuất hè thu ở các xã ngoài đê La Giang nói chung và xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh (trước đây là xã Tùng Châu, huyện Đức Thọ) nói riêng là cây đậu xanh, nhưng 3 năm gần đây, nhiều hộ nông dân đã thay thế bằng cây lạc, một trong những cây trồng chủ lực của vụ đông xuân.

Những ngày này, trên cánh đồng liền kề 10 ha trồng lạc trái vụ của thôn Châu Thịnh, xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh lại rộn rã tiếng cười nói chuyện của người dân ra đồng chăm sóc những diện tích lạc hè thu, tạo không khí lao động sản xuất thêm rộn ràng, sôi động.

Vụ hè thu này, gia đình chị Trần Thị Thương có trồng 5 sào lạc trái vụ. Nhờ xuống giống đúng lịch thời vụ, những ngày đầu tháng 7 có mưa nên lạc sinh trưởng phát triển tốt.

Đang xới đất vun gốc cho lạc ra hoa, chị Trần Thị Thương, trú ở thôn Châu Thịnh, xã Đức Minh cho biết: “Diện tích này trước đây chúng tôi trồng cây đậu, sau đó tôi đã đưa vào trồng thử 2 sào lạc. Qua thực tế trồng cho thấy, đất cát pha này rất phù hợp với làm lạc trái, tính ra năng suất, hiệu quả gấp 4 lần trồng đậu, nên 2 năm nay tôi đã chuyển toàn bộ diện tích 5 sào để trồng lạc trái vụ.

Ngoài ra, ưu thế của cây lạc là đầu vụ càng có mưa càng tốt, miễn sao không bị ngập lụt, không như cây đậu, mưa nhiều sẽ khiến cây chết”.

Tranh thủ thời tiết có mưa vào mấy ngày trước, đất đủ ẩm, chị Nguyễn Thị Nguyệt, cũng trú tại thôn Châu Thịnh, xã Đức Minh cũng đang tích cực làm cỏ để chuẩn bị bón thúc cho lạc.

Chị Nguyễn Thị Nguyệt cho hay: “Để kịp thời mùa vụ, ngay sau khi thu hoạch lạc vụ xuân, từ giữa tháng 6 chúng tôi đã làm đất gieo trỉa lạc hè thu luôn. Nhờ thời tiết năm nay thuận lợi, có mưa xen kẽ nên lạc sinh trưởng phát triển tốt. Làm cỏ đợt này xong là chúng tôi tiến hành bón thúc cho lạc ra hoa.

Theo người dân thôn Châu Thịnh, xã Đức Minh (Hà Tĩnh) nhờ có mưa, ẩm độ, nhiệt độ không khí tăng dần thuận lợi cho cây lạc nảy mầm, sinh trưởng phát triển tốt. Ảnh: PV

“Năm ngoái, chúng tôi làm 2 sào lạc, thu hoạch trên 2,5 tạ, sau khi để giống cho vụ xuân, còn dư bán được 8 triệu đồng, trong khi đó nếu làm đậu, 1 sào chỉ được 80 kg, bán được 1,6 triệu đồng. Tính ra làm lạc hiệu quả kinh tế gấp 3-4 lần trồng đậu”.

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị kinh tế và phát triển bền vững

Người dân nơi đây cho biết, lúc đầu, việc sản xuất lạc hè thu chủ yếu để giống cho vụ xuân. Bởi thế, nếu lạc giống để từ vụ xuân năm trước sang vụ xuân năm sau, tỷ lệ nảy mầm sẽ đạt thấp.

Bên cạnh đó, nếu không chủ động được giống, chi phí mua lạc giống bên ngoài khá cao, giá lạc giống giá 45.000-50.000 đồng/1kg. Trong khi đó, làm lạc trái vụ, năng suất đạt 1,2-1,5 tạ/sào, ngoài để làm giống, nhiều hộ gia đình còn ép tinh dầu lạc hoặc bán lạc thương phẩm đem lại thu nhập khá cao.

Trồng lạc trái vụ vào tháng 6-7, thu hoạch vào tháng 9-10. Nhờ sử dụng giống thích hợp, áp dụng kỹ thuật làm đất kỹ và thời tiết thuận lợi nên tỷ lệ nảy mầm đạt trên 90%, cây sinh trưởng phát triển tốt, năng suất bình quân 20-23 tạ/ha, có ruộng đạt trên 25 tạ.

Bà Nguyễn Thị Tâm (một hộ dân tại thôn Châu Thịnh, xã Đức Minh) cho biết: “Mặc dù mùa hè năng nóng gay gắt, kéo dài nhưng cây lạc vẫn chịu được, chúng tôi chỉ làm cỏ, vun gốc một vài lần, tưới 2 lần nước vào thời điểm ra hoa và chắc củ là yên tâm, nếu gặp mưa dông vài đợt thì coi như không cần tưới. Sau 3 tháng đã có thu nhập, tính ra lời gần 16 triệu/ha, hơn hẳn trồng đậu, ngô và một số cây màu khác”.

Vụ hè thu năm nay, ngoài các cây truyền thống thì xã Đức Minh đã mở rộng diện tích lạc trái vụ được gần 15ha, chủ yếu tập trung ở thôn Châu Thịnh (10 ha) và được quy hoạch tập trung liền kề.

Việc chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, trong đó chú trọng phát triển các loại cây trồng cạn theo hướng nâng cao giá trị kinh tế và phát triển bền vững là một trong những giải pháp luôn được địa phương quan tâm chỉ đạo. Qua đó, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và đồng thời né tránh với những bất lợi của thời tiết khí hậu ngày một phức tạp và khó lường.

Ông Lê Đình Tài - Phó Chủ tịch UBND xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh cho biết: “Là xã ngoài đê, sản xuất hè thu thường bị ngập lụt. Bởi vậy, việc chạy đua với thời vụ là quan điểm chỉ đạo xuyên suốt của cấp uỷ, chính quyền địa phương để có một vụ hè thu ăn chắc. Cùng với đó, địa phương đã chú trọng chuyển đổi cơ cấu cây trồng để giúp bà con nâng cao năng suất, hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích".

“Đến thời điểm này, xã Đức Minh hoàn thành gieo trồng cây trồng cạn vụ hè thu, đã xuống giống được trên 400 ha, các loại cây trồng chủ yếu là đậu xanh, đậu đen, ngô, vừng và lạc. Đối với lạc trái vụ, cùng với mở rộng diện tích, địa phương đã tập trung quy hoạch thành vùng liền kề để thuận tiện cho bà con trong khâu làm đất, cũng như chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh”, ông Tài cho biết thêm.

"Thực tế cho thấy, sản xuất lạc trái vụ đang là hướng đi phù hợp để tăng năng suất, hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích. Chính quyền địa phương sẽ tiếp tục xem xét quy hoạch mở rộng diện tích, đồng thời quan tâm, hỗ trợ bà con trong tiếp cận khoa học kỹ thuật, nhằm giúp bà con yên tâm đầu tư sản xuất, nâng cao thu nhập trong những năm tiếp theo”, ông Lê Đình Tài - Phó Chủ tịch UBND xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh, cho hay.

×