Giá heo hơi hôm nay và những ngày tới sẽ không tăng đột biến?
Khảo sát thị trường trong mấy ngày gần đây cho thấy, giá thịt heo tại các chợ truyền thống đang "nóng" dần lên. Cụ thể, thịt đùi heo dao động từ 80.000 – 85.000 đồng/kg, ba rọi ở mức 90.000 – 95.000 đồng/kg, đặc biệt ba rọi rút sườn có giá cao ngất ngưởng 120.000 đồng/kg.
Nhiều tiểu thương bán thịt heo tại chợ truyền thống nhận định, giá heo hơi đang tăng trở lại nên giá thịt heo bán lẻ cũng ở mức tương ứng và tới dịp Tết Nguyên đán, giá thịt heo sẽ còn tăng nữa.
Hiện giá thịt heo mảnh, heo xẻ tại chợ truyền thống đang tăng so với trước. Ảnh: I.T
Tuy nhiên, trước bối cảnh nguồn cung còn khá dồi dào, các doanh nghiệp đang đẩy mạnh chế biến, các chuyên gia phân tích cho rằng giá thịt heo khó tăng mạnh. Theo ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc Công ty Quản lý chợ đầu mối Hóc Môn, hằng năm vào dịp Tết, nhu cầu tiêu thụ thịt heo đều tăng cao hơn nhiều so với ngày thường.
Trong đó, ngày cao điểm nhất là 29 Tết, tăng từ 100-120% so với bình thường, tương đương tiêu thụ trên 10.000 con heo/ngày. Tuy nhiên do nguồn cung heo hơi tại phía Nam vẫn đang rất dồi dào nên sẽ khó xảy ra tình trạng đột biến về giá.
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết giá heo hơi tại địa bàn những ngày qua tương đối ổn định, song vẫn ở mức thấp, phổ biến từ 30.000-32.000 đồng/kg. Trong ngày 25/1, giá phổ biến nhất là 29.000 đồng/kg.
Trước đó, nhận định về giá heo hơi từ nay đến Tết Nguyên đán 2018, trao đổi với PV Dân Việt, ông Đoán cho biết: Do hiện nay tổng đàn heo vẫn khá lớn, cộng với các loại thực phẩm khác như thịt gà, vịt, thịt bò... nên thị trường thực phẩm dịp tết sẽ không xảy ra khả năng bị thiếu thịt.
Hiện thị trường Trung Quốc vẫn đang "cửa đóng then cài", do đó, những ngày cuối năm giá heo hơi sẽ khó xảy ra đột biến. Nếu tăng, thì cũng chỉ tăng nhẹ khoảng 2-3 "giá", tức 2.000 - 3.000 đồng/kg so với hiện nay.
Giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 27/1 nhiều nơi giảm nhẹ. Ảnh: I.T
Nói về giá heo hơi hiện nay, ông Nguyễn Văn Tiến (chủ trang trại ở huyện Thống Nhất, Đồng Nai) than thở: “Nhà tôi đang có 100 con heo thịt đến thời điểm xuất chuồng, nhưng giá vẫn đang thấp quá. Khoảng gần chục ngày trước, thương lái trả giá 32.000 đồng/kg, tôi không chịu. Giờ bán giá này không ai mua. Chỉ mong vài ngày nữa sát tết, giá sẽ nhỉnh lên để chúng tôi vớt vát chút đỉnh”.
Khó tin giá heo hơi miền Trung tăng lên 38.000 đồng/kg?
Những ngày qua, một số trang tin tổng hợp cho rằng giá heo hơi tại miền Trung đang tăng mạnh, cụ thể tại Hà Tĩnh có nới bán giá 38.000 đồng/kg; Quảng Bình tăng 1.000 đồng lên 36.000 đồng/kg, Quảng Nam tăng 1.000 đồng từ 34.000 đồng lên 35.000 đồng/kg...
Giá heo hơi hôm nay 27/1 đang có xu hướng chững lại và giảm nhẹ tại một số khu vực ở miền Bắc. Ảnh minh hoạ
Tuy nhiên, theo tìm hiểu của PV, mức giá này mới chỉ là giá người dân "phao" tin với nhau trên mạng xã hội. Thực tế giá heo vùng này cao nhất chỉ từ 34.000-36.000 đồng/kg.
Trao đổi với Dân Việt, ông Phạm Văn Cảnh – Giám đốc HTX chăn nuôi Hợp Lực ở tổ dân phố 5, thị trấn Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) cho biết: “Hồi đầu tháng 1.2018 tôi xuất bán 40 con lợn siêu đẹp với giá từ 35.500 – 36.000 đồng/kg. Lợn nhà tôi nuôi siêu đẹp nên thương lái rất ưa chuộng. Đây là mức giá cao nhất ở Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh, các loại lợn khác giá chỉ có giá dưới 35.000 đồng/kg”.
Tại Thừa Thiên Huế, ông Hồ Đăng Định, Chi hội trưởng Chi hội Trang trại xã Quảng Vinh (huyện Quảng Điền) cho biết, hiện nay, giá heo hơi tại địa bàn đang đứng ở mức 30.000 - 35.000 đồng/kg, tuỳ loại, tăng nhẹ so với cuối tháng 12.
Về tình hình đưa lợn đi biên, một lái buôn thu mua heo khu vực ở Hà Giang (đề nghị giấu tên) cho biết: Đến thời điểm này lượng lợn đi biên vẫn rất khiêm tốn, do phía Trung Quốc kiểm tra rất "ngặt".
“Cũng có thông tin cho rằng Trung Quốc đóng cửa hàng ngàn trại lợn vì ô nhiễm môi trường nên cuối năm sẽ xảy ra thiếu thịt, họ sẽ đẩy mạnh mua heo qua đường tiểu ngạch, tuy nhiên tình hình hiện nay cho thấy chưa có gì chuyển biến. Hiện tại heo ngon, đạt chất lượng tốt nhất tại một số nơi giáp biên như Hà Giang mới có giá khoảng 37.000 đồng/kg, còn lại lợn tiêu thụ nội địa chỉ bán được cho các lái nhỏ với giá khoảng 35.000 đồng- 36.000/kg, tùy loại” – lái buôn này tiết lộ.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.