Đặc sản Hà Tĩnh, cam bù to ú ụ, bán "đắt như tôm tươi", Tết ăn vài quả, vitamin C dồi dào

Giống cam quả bự, chín vàng cả đồi

Thời điểm cận Tết Nguyên đán 2025, những vườn cam bù tại huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh đã chuyển màu vàng óng. Theo ghi nhận, giá bán đầu mùa dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg, tăng từ 15 - 20% so với năm ngoái và dự kiến sẽ còn tăng cao trong những ngày giáp Tết.

Bà Nguyễn Thị Lý, hộ trồng cam lâu năm ở xã Hàm Trường, huyện Hương Sơn chia sẻ: "Gia đình tôi trồng hơn 400 gốc cam bù, trong đó trên 250 gốc đã cho quả. Năm nay, nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, thời tiết thuận lợi, cam bù cho năng suất cao, quả to, ngọt đậm, trung bình mỗi cây có hơn 100-150 quả, vườn cam bù của chúng tôi dự kiến sản lượng đạt gần 8 tấn quả. Hiện nay, chúng tôi đã bắt đầu cắt tỉa bán dần cho những thương lái đặt hàng trước đó, còn lại là thu hoạch đại trà để bán dịp Tết".

Còn gia đình anh Nguyễn Thanh Hảo, ở thôn 9, xã Hàm Trường cho biết: "Giống cam bù chỉ cho quả một mùa, thu hoạch vào đúng dịp Tết. Bởi vậy, chăm sóc đúng quy trình, áp dụng quy trình kỹ thuật không chỉ giúp hạn chế sâu bệnh phát sinh gây hại, còn giúp cây bền khỏe, quả chín ngon, ngọt thu hoạch lại đúng thời điểm".

Theo anh Nguyễn Thanh Hảo, đầu tư chăm bón, phòng trừ tốt sâu bệnh, vườn cam bù năm nay được mùa, chín đều. Mới bắt đầu thu hoạch, nhưng so với những năm trước giá cam cao hơn 5.000-10.000 đồng/kg. Kỳ vọng sẽ có nguồn thu nhập cao dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Không chỉ được giá, đầu ra của cam bù năm nay cũng rất thuận lợi. Nhiều thương lái từ các tỉnh lân cận như Nghệ An, Quảng Bình, thậm chí từ các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng đã về tận vườn đặt hàng, giúp giảm chi phí vận chuyển cho nông dân. Tại xã Kim Hoa, dù mới đầu vụ nhưng không khí thu hoạch cam bù đã khá nhộn nhịp.

Vui như Tết với cây đặc sản trúng mùa, được giá

Năm nay, gia đình anh Phạm Đình Hào ở thôn Kim Lộc, xã Kim Hoa, huyện Hương Sơn phấn khởi hơn khi cam bán giá cao, thương lái đặt hàng sớm. Với 2 ha, 500 cây cam bù thu từ 35 – 40 tấn, thu về khoảng 1,5 – 1,6 tỷ đồng.

Anh Phạm Đình Hào cho hay: "Sản lượng cam bù năm nay cao hơn ngoái từ 25 - 30 tấn và cao nhất từ trước tới nay. Ưu điểm nổi trội của cam bù là thời điểm thu hoạch vào cuối đông, thời tiết lạnh nên ít bị các loại côn trùng phá hại, nhất là bọ vàng chích làm thối quả.

Mùa thu hoạch vào thời điểm cận Tết, lợi nhuận cũng cao hơn. Đặc biệt, toàn bộ số cam bù của gia đình sản xuất theo phương pháp hữu cơ, được thị trường ưa chuộng. Hiện, cam bù của gia đình đã chín và bắt đầu cho thu tỉa dần, từ đầu vụ đã có các thương lái từ Nghệ An đến đặt hàng, 26 Tết là thu hoạch đồng loạt".

Theo anh Hào, xã Kim Hoa là một trong những xã có diện tích trồng cam bù lớn nhất của huyện Hương Sơn với tổng diện tích gần 400 ha, trong đó 300 ha đã cho quả, tập trung tại các thôn: Kim Lĩnh, Kim Lộc, Tân Hoa,...

Theo người trồng cam bù-đặc sản Hà Tĩnh ở huyện Hương Sơn hiện cam đã chín chiến khoảng 80%, đến dịp Tết Nguyên đán là cát bán. Ảnh:PV

Ông Phan Trọng Nam - Chủ tịch Hội Nông dân xã Kim Hoa cho hay: "Năm nay, cam bù chín muộn hơn năm ngoái nhưng chất lượng, độ ngọt của cam vẫn đảm bảo, mẫu mã quả đẹp hơn. 

Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật, đầu tư trồng cam theo hướng hữu cơ nên cây khỏe, năng suất ổn định, chất lượng quả cao. Năng suất ước đạt 10 tấn/ha, sản lượng đạt 1.200 tấn. Giá bán 45.000-50.000 đồng/kg. Gia đình tôi sẽ đón một cái Tết đủ đầy, ấm cúng".

Mùa thu hoạch cam bù Hương Sơn bắt đầu từ đầu tháng 12 (al), kéo dài đến qua Tết Nguyên đán. Cam bù là cây ăn quả chủ lực của huyện Hương Sơn, góp phần quan trọng thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp nói riêng và kinh tế - xã hội trên địa bàn nói chung. 

Trung bình 1ha trồng giống cam bù Hương Sơn mang lại 100 - 150 triệu đồng, có những vườn sai quả cho thu nhập 300 - 400 triệu đồng/ha.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Phan Xuân Đức - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng KHKT&BVCTVN huyện Hương Sơn cho biết: "Toàn huyện Hương Sơn hiện có hơn 1.100 ha cam bù (trong đó đã có 820 ha cho sản phẩm). Cam bù Hương Sơn tập trung tại các xã Hàm Trường, Kim Hoa, Sơn Lâm, Quang Diệm và rải rác tại các xã: Sơn Tây, Sơn Trung, Sơn Kim 1...

Năm nay, năng suất cam bù bình quân đạt từ 11 - 12 tấn/ha, sản lượng ước đạt hơn 11.000 tấn. Cam bù có mẫu mã đẹp, vị thanh ngọt đậm đà, giá bán cao hơn nên bà con rất phấn khởi".