Bình Thuận: Ông nông dân này trồng thứ chuối gì mà ra trái to bự bất thường, thương lái cứ đặt tiền đòi mua?

Chuối xiêm còn có nơi gọi là  chuối Tây Thái Lan, là giống chuối nhập nội. Cây chuối xiêm sinh trưởng và phát triển tốt trên nhiều loại đất, chất lượng trái ổn định, kháng được sâu bệnh thường gặp.

Chuối xiêm là giống chuối đang được nhiều nhà  nông trồng tại tỉnh Long An, Vĩnh Long... Nguyễn Ngọc Tính có trên 12 ha vườn, trước đây trồng nhãn, quýt. Vài năm gần đây, trước nhu cầu thị trường, Ngọc Tính thay quýt bằng 6 ha  mít Thái siêu sớm (3 năm có trái). 

Cuối năm 2019, học hỏi kinh nghiệm từ các nhà vườn  miền Tây, Ngọc Tính trồng xen chuối xiêm trong một phần  vườn mít, nhằm tăng thu trên một đơn vị diện tích, thay vì chờ 3 năm. 

“Trong khoảng cách 3 m giữa 2 cây mít, tôi trồng 1 cây chuối xiêm. Đây là giống chuối cấy mô, mua từ miền Bắc, giá vận chuyển đến nơi là 14.000 đồng/cây giống. Với chuối xiêm cấy mô, người trồng điều khiển được thời gian ra hoa và thời gian thu hoạch (thường là đúng Tết Nguyên đán), cũng như tăng năng suất và chất lượng trái.

Tháng 2/2020, sau một thời gian ngắn dưỡng cây chuối xiêm giống trong nơi râm mát, anh Ngọc Tính bắt đầu trồng  chuối  xen canh trong vườn mít. 

Anh thường xuyên tưới định kỳ 1 lần/tuần trong  mùa hè”, Ngọc Tính nói. Trước khi trồng chuối xiêm, chủ vườn có bón lót bằng phân hữu cơ. Trong quá trình chăm sóc, cần tỉa bớt cây chuối con, cho cây chuối mẹ khỏe mạnh.

Trong toàn bộ 1.000  bụi chuối xiêm hiện nay, cây mẹ cao từ 2,5 - 3m, tất cả đều trổ buồng, đồng loạt, mỗi buồng từ 9 - 10 nải, tăng 2 - 3 nải/buồng so với  chuối ngự địa phương. 

Trọng lượng mỗi buồng chuối xiêm trên 40 kg, tăng 10 kg so với chuối địa phương. Sau khi chuối xiêm phát triển buồng một thời gian, hàng ngày đều có người vào vườn hỏi mua bắp chuối, giá 10.000 đồng/bắp. 

“Từ đây (15/12/2020) đến cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 nhu cầu chuối xiêm tăng cao. Giá 1 nải chuối xiêm đạt chất lượng trên 60.000 đồng tại vườn, 1 buồng chuối xiêm bán được trên 600.000 đồng. Đã có người muốn mua trọn 1.000 buồng chuối xêm của tôi và sẽ cắt lai rai từ giữa tháng chạp đến trước tết. Nếu bán hết, trừ chi phí các loại, số thu chuối xiêm phải vài trăm triệu đồng”, Ngọc Tính nói thêm.