Phố nổi tiếng kinh doanh thịt chó mèo ở Hà Nội, mỗi ngày giết thịt cả trăm con

Nhiều năm về trước khi nhắc đến thịt chó ở Hà Nội, ai cũng biết và nghĩ ngay đến thịt chó Nhật Tân. Tuy nhiên, nghề kinh doanh thịt chó ở Nhật Tân lại lụi tàn. Dọc tuyến phố Nhật Tân ngày nay có tìm mỏi mắt cũng không thấy nổi một quán thịt chó nào, khác hẳn với thời điểm trước kia.

Thời điểm hiện tại, ở Hà Nội lại nổi lên một con phố có tên "phố chó", con phố này nằm trên trục đường Hữu Hưng (phường Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội). Đây là nơi thường lui tới của dân nghiền thịt chó và cũng là nơi kinh doanh buôn bán thịt chó, mèo tươi sống phải gọi là lớn nhất đất Hà Nội.

Người dân kinh doanh thịt chó, mèo ở đây cho biết, phần lớn họ buôn bán, giết mổ chó mèo sống là chính, cả tuyến phố chỉ có đôi ba hộ kinh doanh nhà hàng, quán nhậu thịt chó, mèo.

Theo ghi nhận chưa đầy 100m trên phố Hữu Hưng nhưng có đến hàng chục hộ gia đình kinh doanh thịt chó, mèo tươi sống. Tiếng liếc dao, tiếng dao chặt, tiếng lật thớt… trở thành thứ âm thanh quá đỗi quen thuộc của người dân sinh sống quanh đây.

Bên cạnh đó là những tiếng sủa, tiếng kêu âm ỉ cả ngày lẫn đêm của những con chó, con mèo bị nhốt trong lồng sắt đợi ngày bị lên thớt. Chắc chắn tuyến phố này sẽ không dành cho những người có tình yêu thương đối với loài động vật thân thuộc với loài người.

Theo quan sát của phóng viên, ngày hai buổi sáng chiều, cứ đến giờ chuẩn bị cho bữa cơm gia đình nhiều người nội trợ sẽ tạt qua các quầy thịt chó để mua thức ăn. Việc mua bán thịt chó mèo tấp nập diễn ra khoảng từ ngày mùng 5 (âm lịch) cho đến tận cuối tháng.

Anh Hoàng Long (Đại Mỗ, Nam Từ Liêm) cho biết: "Hàng ngày hai lần tôi đi làm về trên con phố này, mỗi lần đi qua quầy thịt chó mèo đều liếc nhìn. Ngày nào cũng thấy chó, mèo bị giết thịt để thành đống trên mặt bàn. Tôi thi thoảng cũng ăn thịt chó, tháng chắc khoảng một, hai lần gì đó".

Di chuyển qua con phố này vào giờ cao điểm, người đi đường sẽ thường xuyên được "tận hưởng" những thứ mùi đặc trưng như riềng mẻ, mắm tôm… mùi tanh lờm lợm bốc ra từ các lồng nhốt chó mèo, từ những điểm giết thịt nằm ngay ở vệ đường.

Ngày trước thịt chó thui rơm còn ngày nay thịt chó được thui bằng đèn khò. Theo tiết lộ của một chủ cửa hàng kinh doanh thịt chó mèo ở phố Hữu Hưng, tại đây mỗi ngày có hàng trăm con chó được giết mổ bán thịt.

Vào những ngày khoảng tầm ngoài 20 (âm lịch) trở đi, số lượng chó được giết thịt để cung cấp cho thị trường còn tăng lên gấp nhiều lần. Không chỉ bán trực tiếp tại cửa hàng, họ còn cung cấp loại đặc sản này cho nhiều nhà hàng trên địa bàn Hà Nội.

Khi được hỏi về những tranh cãi trái chiều liên quan đến việc "ăn thịt chó", một chủ cửa hàng ở đây bày tỏ, thịt chó, mèo cũng như các loại thịt: lợn, gà, bò... đều cung cấp thực phẩm cho con người. Việc ăn hay không ăn là quyền của mỗi người, không nên áp đặt.

"Thịt chó, mèo được nhiều người yêu thích thậm chí xem là món ăn đặc sản. Bình thường các cửa hàng kinh doanh thịt chó tươi sống ở đây lúc nào cũng đông đúc, tấp nập khách đến mua từ sáng đến tận 20, 21h tối. Nhà tôi một ngày bình thường cũng bán hết chục con chó, chưa tính đến mèo", một chủ quán thịt chó trên đường Hữu Hưng tiết lộ.

Dù việc ăn thịt chó mèo là lựa chọn, sở thích của từng người, song rõ ràng cảnh giết thịt, nuôi nhốt động vật ngay cạnh khu chế biến bên vệ đường dễ tạo sự phản cảm, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trước đó vào năm 2018, UBND TP Hà Nội cũng từng có văn bản khuyến cáo người dân từ bỏ thói quen ăn thịt chó, mèo.

Chính quyền Thủ đô cho rằng, việc kinh doanh, giết mổ, sử dụng thịt chó, mèo gây ra những hình ảnh phản cảm đối với du khách quốc tế và người nước ngoài đến làm việc, sinh sống tại Hà Nội; làm ảnh hưởng đến hình ảnh Thủ đô văn minh hiện đại.

Trong khi đó vào tháng 12/2021, UBND TP Hội An (Quảng Nam) tổ chức lễ ký kết trực tuyến với tổ chức FOUR PAWS (tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu) về cam kết loại bỏ việc sử dụng thịt chó và mèo ra khỏi thành phố. Đây là thành phố đầu tiên ở Việt Nam nói không với thịt chó, mèo.