Phó Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường

Văn phòng Chính phủ vừa có Văn bản số 9425/VPCP-KGVX ngày 2/10/2025, truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Lê Thành Long về việc xử lý thông tin liên quan đến bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.

Trước đó, trên Cổng Thông tin điện tử Chính phủ đã báo cáo về thông tin báo chí và dư luận xã hội, trong đó đáng chú ý là vấn đề giải pháp đồng bộ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học.

Theo phản ánh, bước vào năm học 2025-2026, an toàn thực phẩm học đường tiếp tục là mối lo lớn. Nguy cơ mất an toàn không chỉ đến từ bữa ăn bán trú trong trường mà còn từ thực phẩm bày bán quanh cổng trường. Hiện có nhiều mô hình được triển khai như tự nấu, suất ăn sẵn hay chế biến tại chỗ, song việc truy xuất nguồn gốc chủ yếu vẫn dựa vào giấy tờ, chưa kiểm soát tận gốc. Công tác giám sát còn lỏng lẻo do thiếu sự phối hợp giữa nhà trường, phụ huynh và đơn vị cung cấp.

Ngoài ra, thực phẩm từ hàng rong không rõ nguồn gốc, chế biến kém vệ sinh cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao cho học sinh. Trước thực trạng này, các chuyên gia cho rằng cần triển khai một giải pháp đồng bộ, bền vững, không chỉ siết chặt khâu cung ứng và chế biến trong trường mà còn kiểm soát cả khu vực xung quanh. Ba yếu tố then chốt được nhấn mạnh gồm: cơ chế – công nghệ – cộng đồng.

Cụ thể, cần thực thi nghiêm Luật An toàn thực phẩm, tăng cường thanh tra và xử lý vi phạm; ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc bằng mã QR; đồng thời phát huy vai trò giám sát xã hội, nâng cao nhận thức của phụ huynh và học sinh.

Về vấn đề này, Phó Thủ tướng Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng các cơ quan liên quan nghiên cứu, đề xuất giải pháp đồng bộ. Các bộ, ngành được yêu cầu chủ động thực hiện trong phạm vi thẩm quyền hoặc kiến nghị cấp có thẩm quyền xem xét nhằm hoàn thiện cơ chế, nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, đào tạo.

Như Dân Việt thông tin, ngày 15/9 và 16/9, Báo điện tử Dân Việt đã đăng tải loạt bài phóng sự điều tra độc quyền với nội dung: Thủ đoạn "phù phép" rau trôi nổi vào bữa ăn học đường ở Hà Nội.

Theo đó, PV Dân Việt trong nhiều tháng qua đã ghi nhận thực tế tại Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Dịch vụ Liên Anh (Thôn Tiền Lệ, Xã Sơn Đồng, TP Hà Nội), đơn vị cung ứng rau củ cho nhiều trường học, siêu thị và nhà hàng ở Thủ đô.

Theo hồ sơ, Công ty Liên Anh có giấy tờ pháp lý về an toàn thực phẩm, liên kết với hàng trăm hộ nông dân, nhiều hợp tác xã lớn, có vùng trồng đạt VietGAP và sản phẩm OCOP.

Tuy nhiên, hình ảnh phóng viên ghi nhận cho thấy thực tế khác xa thông tin trên giấy tờ. Sau nhiều ngày "mật phục" tại các chợ đầu mối, theo chân các xe tải, phóng viên Dân Việt đã ghi lại hình ảnh từng bao tải rau củ còn nguyên dòng chữ Trung Quốc được quăng vội lên thùng ô tô và chất đầy lên xe máy.

Rau được gom và thẳng tiến vào sân Công ty Liên Anh. Sau ít giờ, số rau ở chợ đã xuất hiện trong bếp ăn tập thể, trường học và siêu thị, với mã QR truy xuất đầy đủ.

Liên quan đến loạt bài viết "Phù phép" rau trôi nổi vào trường học mà báo Dân Việt đăng tải.

Chiều 18/9, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh ban hành văn bản số 5152/UBND-KGVX về việc tăng cường công tác đảm bảo bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội gửi các Sở, ngành gồm: Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Môi trường, Giáo dục và Đào tạo, Tài chính, Công an thành phố, Văn hóa và Thể thao, Thuế thành phố Hà Nội cùng UBND các phường xã.

Qua kiểm tra, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội (Sở NNMT Hà Nội) đã ban hành Quyết định 1609/QĐ-XPHC xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm và trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng đối với Công ty TNHH SX Thương mại và Dịch vụ Liên Anh (Công ty Liên Anh).

Với 5 lỗi vi phạm, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Dịch vụ Liên Anh bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền là 92 triệu đồng.

Bên cạnh đó, Sở cũng có chỉ đạo quyết liệt việc đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) đối với Hợp tác xã (HTX), hộ kinh doanh.

Theo đó, Sở NNMT Hà Nội đã đề nghị UBND các xã, phường trên địa bàn thành phố tập trung quản lý điều kiện đảm bảo ATTP, truy xuất nguồn gốc của các HTX, hộ kinh doanh cá thể, hộ kinh doanh tại chợ dân sinh, chợ đầu mối trên địa bàn.

Đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền, truyền thông, tập huấn cho người sản xuất, kinh doanh về điều kiện đảm bảo ATTP trong trồng trọt.

×