Trồng thứ cây ra quả treo la liệt, cánh đồng xanh um, nông dân Hà Tĩnh hễ bẻ bán là hết veo

Thu nhập gấp 2-3 lần so với cây lạc, cây ngô

Gia đình ông Nguyễn Văn Tuệ, trú ở thôn Hương Bình, xã Lộc Yên, Hương Khê với 2 sào chủ yếu trồng ngô, lạc, nhưng thời tiết vụ đông khắc nghiệt, năng suất thấp, hiệu quả kinh tế không cao. Theo chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vận động của UBND xã, ông Tuệ cũng như nhiều hộ trong thôn mạnh dạn đưa cây dưa chuột vào trồng. Được tập huấn khoa học kỹ thuật, tưới tiêu đầy đủ, nên diện tích dưa chuột của gia đình ông phát triển tốt, cho năng suất cao.

Ông Nguyễn Văn Tuệ phấn khởi cho biết: "Chúng tôi khẳng định cây dưa chuột đem lại thu nhập cao so với nhiều loại cây màu khác. Trên diện tích 2 sào dưa chuột của gia đình, mỗi vụ sản lượng thu hoạch khoảng 2,5 – 3,5 tấn quả. Giá bán từ 10.000 - 15.000 đồng/kg (tùy thời điểm), trừ chi phí, đem lại thu nhập cho gia đình hơn 30 triệu đồng, cao gấp 2-3 lần so với trồng lạc, ngô trước kia".

Cây dưa chuột vụ đông được người dân xã Lộc Yên, Hương Khê xuống giống từ giữa tháng 10 (al), kéo dài đến cuối tháng 11. Xuống giống 40 - 45 ngày cây bắt đầu ra hoa kết trái và cho thu hoạch. Theo người dân nơi đây, cây dưa chuột dễ trồng, nhưng để đạt được hiệu quả cao, cần chú trọng các khâu kỹ thuật, khi làm đất phải cày xới kỹ, bón lót phân chuồng hoai mục, lên luống cao 25-30cm. Trong quá trình cây sinh trưởng phát triển phải làm cỏ định kỳ, bón thúc, kiểm tra thường xuyên để phát hiện và xử lý sớm các loại sâu, bệnh.

Ông Hán Duy Lam, trú ở thôn Trung Thượng thay đổi cách làm bằng cách dùng các cây tre lớn làm cọc, sử dụng lưới cước giăng làm giàn thay vì dùng các cành cây làm choái như trước đây. Theo ông Lam, cách làm này vừa giúp giàn leo chắc chắn, không lo hư hỏng, có thể sử dụng 3-5 năm, vừa tạo được không gian thông thoáng, đủ ánh sáng quang hợp, giúp cây đẻ nhánh tốt, phát triển khỏe và cho tỷ lệ đậu quả cao.

"Cách làm giàn lưới ít tốn chi phí, dễ làm, có thể đầu tư vụ đầu và sử dụng được trong 3-5 vụ tiếp theo. Hiện nay, dưa chuột được doanh nghiệp thu mua tận nơi, giá ổn định, người dân không phải lo đầu ra sản phẩm như trước. Năm tới, tôi mở rộng diện tích, tiếp tục áp dụng các tiến bộ kỹ thuật nhằm tăng năng suất, chất lượng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường", ông Lam chia sẻ thêm.

Trồng dưa chuột liên kết, hướng đi mới cho bà con nông dân

Xã Lộc Yên, huyện Hương khê địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển nông nghiệp, các loại cây màu như ngô, đậu, lạc... Cây dưa chuột, đưa vào trồng nhiều năm trước đó, nhưng còn mang tính nhỏ lẻ, chủ yếu canh tác theo cách truyền thống.

Để nâng cao hiệu quả sản xuất, bên cạnh phối hợp với các đơn vị chuyên môn tập huấn hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc. UBND xã Lộc Yên đã phối hợp với các doanh nghiệp, HTX liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp người dân yên tâm sản xuất. Đồng thời, tạo điều kiện cho người dân, các Hợp tác xã, tổ hợp tác trên địa bàn tham quan học tập các mô hình canh tác mới, giúp người dân tiếp cận các tiến bộ khoa học kỹ thuật để đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

Một trong những đơn vị luôn đi đầu trong phong trào phát triển sản xuất nông nghiệp tại địa phương, HTX sản xuất, kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng (xã Lộc Yên) đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng dưa chuột bằng phủ bạt nilon và giàn lưới. Bước đầu cho thấy, cây sinh trưởng phát triển tốt, năng suất đạt khá cao.

Đặc biệt, khi áp dụng làm luống phủ nilon, giảm được công làm cỏ, đất được giữ ẩm, giữ được chất dinh dưỡng và chống xói lở. Cách làm giàn bằng lưới cước rất bền, chỉ đầu tư một lần là có thể dùng trong thời gian 3-5 năm, từ đó giảm được chi phí đầu tư.

Ngoài triển khai mô hình điểm về áp dụng kỹ thuật mới. Năm 2023, đến nay, HTX này đã liên kết với Công ty TNHH Dưa leo vùng miền Bắc Ninh triển khai mô hình trồng dưa chuột liên kết trên địa bàn xã để thu mua sản phẩm cho bà con nông dân.

Chị Nguyễn Thị Hằng – Giám đốc HTX cho biết: "Khi tham gia liên kết, Công ty cung cấp giống, tập huấn khoa học kỹ thuật cho bà con nông dân, thu mua dưa với số lượng không hạn chế, giá cả tùy vào thị trường. Hiện tại, mỗi ngày HTX thu mua khoảng 1 tấn dưa chuột của bà con xã viên, nông dân.

Chúng tôi mong muốn bà con nông dân quan tâm chú trọng hơn trong liên kết trong sản xuất, tích cực áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường, cũng như đảm bảo được nguồn thu nhập ổn định".

"Trong vụ đông năm 2024, chúng tôi cũng sản xuất trình diễn 2 sào dưa chuột có phủ bạt, làm giàn lưới. Mô hình cho thấy năng suất, hiệu quả cao. Chúng tôi sẽ tiếp tục tuyên truyền để nhân rộng hình thức liên kết, hình thành vùng trồng tập trung nhằm tăng năng suất và thu nhập cho bà con nông dân", chị Hằng cho biết thêm.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Văn Ngọc - Phó Chủ tịch UBND xã Lộc Yên cho biết: "Sau khi có sự phối hợp liên kết trong sản xuất, bà con nông dân dần thay đổi được tập quán canh tác, chú trọng đầu tư, áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nâng cao năng suất chất lượng. Theo đó, ngày càng có nhiều hộ dân tham gia trồng dưa chuột cũng như diện tích được mở rộng.

Đến nay, diện tích trồng dưa chuột toàn xã đạt hơn 50ha, tập trung ở các thôn Hương Bình, Trung Thượng, Đồng Giang... với trên 200 hộ tham gia, trong đó có khoảng 10ha ký liên kết bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp".

×