Kho cá với loại quả dân dã giàu chất xơ này, cá kho vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Kho cá với loại quả này sẽ giúp món cá kho của bạn vừa đẹp vừa thơm, thịt cá rắn đanh, béo ngậy, cực kỳ đưa cơm mà còn bổ dưỡng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Năm 2016, cây trôm mõ (phường Khánh Hậu, TP.Tân An) là cây đầu tiên trên địa bàn tỉnh được công nhận cây Di sản Việt Nam. Cây trôm mọc trước cổng chùa Diêu Quang, do đó, chùa còn được dân địa phương gọi là chùa Cây Trôm. Cây trôm này gắn liền với lịch sử khẩn hoang đất Nam bộ.
Năm 1731, quan Vệ úy Huỳnh Công Lương (thân sinh ông Nguyễn Huỳnh Đức - người có công lớn với vua Gia Long nên được lấy họ Nguyễn của vua và đổi tên thành Nguyễn Huỳnh Đức, tước phẩm Tiền quân Kiến xương Quận công) đóng quân ở Giồng Cái Én và khai phá vùng này thành làng Khánh Hậu trù phú như ngày nay.
Tại Hồ sơ đăng ký cây Di sản Việt Nam của Hội Sinh vật cảnh tỉnh, theo cố nhà văn, nhà Nam bộ học - Sơn Nam, khi dòng họ Nguyễn Huỳnh Đức vào khai hoang lập ấp, đất Giồng Cái Én còn là rừng nguyên sinh rất hoang sơ, trong đó có cây trôm đã hơn 50 năm tuổi.
Đến nay, cây ước chừng 350 tuổi, phần ngọn có đường kính 32,5m, bộ rễ của cây tỏa đều và nổi lên, có rễ cao hơn mặt đất từ 0,5-0,6m và có nhiều u cao to, hình thù cổ quái, ấn tượng.
Một trong 10 cây me cổ thụ tại chùa Rạch Núi (Tổ đình Linh Sơn, xã Đông Thạnh, huyện Cần Giuộc) được công nhận Cây di sản Việt Nam
Tháng 02/2018, cụm 10 cây me cổ thụ tại chùa Rạch Núi (Tổ đình Linh Sơn) ở xã Đông Thạnh, huyện Cần Giuộc, được công nhận cây Di sản Việt Nam. 10 cây me tuổi đời khoảng 300 năm, đều có vóc dáng gần giống nhau, một thân thẳng đứng, tỏa bộ rễ nổi trên mặt đất. Những cây me này gắn liền với ngôi chùa cổ và tín ngưỡng tâm linh từ nhiều đời nay.
Cùng với các di chỉ khảo cổ học được thám sát, khai quật, các nhà khảo cổ đoán định tại chùa Rạch Núi, hơn 3.000 năm trước, người tiền sử đã ở và sinh sống bằng nghề hái lượm. Ngoài ra, chùa còn có các di tích cách mạng. Cụm cây me cổ thụ chùa Rạch Núi đều mang sắc thái văn hóa tâm linh, được cư dân quý trọng, bảo vệ.
Cũng trong năm 2018, cụm cây cổ thụ tại Gò Chùa Nổi (Cổ Sơn tự) tại xã Tuyên Bình, huyện Vĩnh Hưng, được công nhận cây Di sản Việt Nam. Cụm cổ thụ này gồm 1 cây trôm mõ và 5 cây dầu rái, có tuổi đời ước khoảng 250 năm. Cây trôm ở chùa Nổi là cây trôm duy nhất sống sót sau bao mùa khói lửa, trong khi các cây trôm cổ thụ khác lần lượt gãy đổ, gục chết vì bom đạn trong chiến tranh.
Cây trôm độc nhất, lại nằm cạnh cổng tam quan trông càng uy nghi, hùng vĩ. Bên cạnh đó, 5 cây dầu vượt trội trong quần thể cây dầu cổ thụ đều có thân suôn, thẳng đứng, cao vút như nhau. Ngôi chùa này bao đời nay là nơi cư dân trong vùng chạy lũ đến tá túc. Từ năm 1996, các nhà khảo cổ đã thám sát, khai quật nhiều hố, xuất lộ lớp di tồn vật chất do người xưa để lại có niên đại khoảng 3.500 năm với khối lượng lớn di vật đặc trưng của nền văn hóa Óc Eo.
Ngoài những cây đã được công nhận, 2 cây sao cổ thụ tại ấp Mỹ Lợi, xã Mỹ Thạnh Tây, huyện Đức Huệ, cũng đang được gửi hồ sơ trình Hội Bảo vệ thiên nhiên và Môi trường Việt Nam công nhận là cây Di sản Việt Nam. 2 cây sao cổ thụ gắn liền với lịch sử tổng Cửu Cư Thượng, huyện Cửu An, phủ Tân An xưa (nay là xã Mỹ Thạnh Tây, huyện Đức Huệ).
2 cây sao này cạnh ngôi cổ miếu thờ ông Lê Công Trình - chiến sĩ hy sinh từ thời kỳ đầu chống thực dân Pháp, được nhân dân trong vùng lập miếu thờ vào năm 1870. Đây là những cổ thụ còn sót lại trên đất gò giồng có người Việt cư trú ít nhất là 300 năm nay, vậy có thể đoán định tuổi 2 cây cổ thụ này phải trên 300 năm.
Nét độc đáo là 2 cây sao cổ thụ có hình thể giống nhau, mọc cách nhau gần 10m, mọi thành phần trên cây có nhiều điểm tương đồng như một cặp song sinh. Do bom đạn chiến tranh làm cả 2 cây đều bị đứt ngọn ở độ cao trên 18m. Từ độ cao này, cây sinh nhiều cành, nhánh vươn cao trên 20m, tỏa rộng với đường kính tán mỗi cây đo được 21,3m.
Cả 2 cây sao đều bị một số mảng cây sanh ký sinh nhiều nhánh với những chùm rễ phụ phủ lên thân. Tuy nhiên, sự ký sinh này không làm ảnh hưởng sự sống của cây sao mà còn làm cho cây thêm phần hùng vĩ và uy nghi hơn. Nếu được xét công nhận cây Di sản Việt Nam, giá trị văn hóa - tinh thần càng tăng lên bội phần để giáo dục lòng yêu nước và lòng yêu thiên nhiên của người dân sống trên đất giồng - đồng bưng giáp ranh nước bạn Campuchia.
Một trong 5 cụm sao dầu (dấu V) được công nhận Cây di sản Việt Nam
Hầu hết Cây di sản Việt Nam trên đất Long An đều mọc gần đình, chùa, miễu - những nơi thờ tự tín ngưỡng, tâm linh của dân tộc. Cây lớn lên, trải qua bao thăng trầm của lịch sử nên người dân thường cho là có sự linh thiêng, cần được bảo vệ”.
Ủy viên Ban Chấp hành Hội Sinh vật cảnh tỉnh - nhà báo Quang Hảo
Trò chuyện về cây Di sản Việt Nam, Ủy viên Ban Chấp hành Hội Sinh vật cảnh tỉnh - nhà báo Quang Hảo, người rất tâm huyết trong việc thu thập thông tin, tìm hiểu để cùng Hội Sinh vật cảnh tỉnh đề xuất công nhận cây Di sản Việt Nam cho các cây cổ thụ tại Long An, luôn nhắc đi, nhắc lại 2 câu thơ của nhà thơ Kiên Giang: “300 năm mấy kiếp người. Nơi ta ở có cuộc đời tổ tiên”.
Nhà báo Quang Hảo chia sẻ, hầu hết cây Di sản Việt Nam trên đất Long An đều mọc gần đình, chùa, miễu - những nơi thờ tự tín ngưỡng, tâm linh của dân tộc. Cây lớn lên, trải qua bao thăng trầm của lịch sử nên người dân thường cho là có sự linh thiêng, cần được bảo vệ.
Được biết, dù quá trình làm hồ sơ rất công phu, vất vả nhưng với nhà báo Quang Hảo, cây đã lớn lên cùng đất, cùng người, cây có hồn cốt cha ông trong đó, nhìn cây, ta tưởng nhớ người xưa, nhớ cội nguồn tổ tiên nên việc bảo tồn cây Di sản Việt Nam là trách nhiệm, nghĩa vụ không phải của riêng ai mà mọi người đều phải có ý thức chung để bảo tồn, phát huy giá trị cây di sản.
Trong lúc ra thăm vườn, một người dân ở phường Hàm Rồng, TP Thanh Hóa (tỉnh Thanh Hóa) bất ngờ phát hiện một con sóc có bộ lông trắng như tuyết đang leo trèo và ăn mít chín. Đây là lần đầu tiên người dân địa phương nhìn thấy loài sóc có màu lông lạ như là con đột biến.
Kho cá với loại quả này sẽ giúp món cá kho của bạn vừa đẹp vừa thơm, thịt cá rắn đanh, béo ngậy, cực kỳ đưa cơm mà còn bổ dưỡng.
Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Long An cho biết, vừa tiếp nhận đối tượng Đặng Hải Hưng (SN 1994, ngụ thị trấn Bến Lức, huyện Bến Lức) do phía Myanmar trục xuất về nước vì liên quan đến hoạt động lừa đảo xuyên quốc gia và hành vi xuất cảnh trái phép.
Tính đến nay, tại Nghệ An số lợn mắc dịch tả lợn châu Phi giảm hơn nhưng diễn biến bệnh dịch vẫn khá phức tạp. Hiện còn 53 ổ dịch tại 11 huyện, thị xã, thành phố chỉ trong vòng chưa đầy 30 ngày.
Tri ân sự đồng hành của nhà đầu tư trong suốt 3 năm qua, VPBankS khởi động chương trình khuyến mãi dưới hình thức dễ tiếp cận, đảm bảo mọi người tham gia đều có quà, từ điểm Loyalty cho đến giải thưởng tiền mặt giá trị.
Ủy ban nhân dân cấp tỉnh cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất cho người sử dụng đất, chủ sở hữu tài sản gắn liền với đất theo quy định Luật Đất đai 2024.
Không chỉ là một trung tâm thương mại mới, Vincom Mega Mall Ocean City đang mở ra chương mới cho ngành bán lẻ Việt Nam khi mang đến định nghĩa hoàn toàn khác biệt về trải nghiệm tiêu dùng. Tại đây, mua sắm không còn là hoạt động đơn lẻ, mà được kết nối liền mạch với giải trí, thư giãn, nghệ thuật và phong cách sống – thông qua loạt tiện ích và không gian lần đầu tiên xuất hiện tại một TTTM.
Lãnh đạo UBND TP.HCM cho biết tiến độ giải ngân đầu tư công đang chậm là do nhiều dự án chưa chủ động hoàn tất hồ sơ điều chỉnh chủ trương đầu tư, tổng mức đầu tư, một số công trình trọng điểm chưa bàn giao mặt bằng…
Ngày 21/5, thông tin từ Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và TKCN tỉnh Bình Thuận cho biết, ông Đỗ Văn Th. (SN 1972, thường trú xã Long Hải, huyện Phú Quý) là chủ kiêm thuyền trưởng tàu cá BTh 97986 TS, bị ép nước khi lặn dẫn tới tử vong.
Phó Thư ký Hội đồng An ninh Nga Alexander Venediktov cáo buộc phương Tây đang gây sức ép buộc các đối tác của Nga không cử phái đoàn của họ tới dự cuộc họp quốc tế lần thứ 13 sắp tới của các đại diện cấp cao phụ trách các vấn đề an ninh tại Moscow.
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường nghiên cứu thông tin báo chí nêu về "sầu riêng vẫn loay hoay giải quyết chất vàng O", chủ động chỉ đạo, xử lý theo chức năng nhiệm vụ, thẩm quyền được giao.
UBND TP.Đà Nẵng vừa công bố phương án tổ chức các hoạt động vui chơi giải trí dưới nước, nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng biển và sông Hàn, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm du lịch, thu hút du khách trong và ngoài nước.
TAND huyện Đức Hòa (tỉnh Long An) đã tuyên phạt bị cáo Lê Tùng Vân (93 tuổi, ngụ xã Hòa Khánh Tây, huyện Đức Hòa) 3 năm tù giam về tội “Loạn luân”.
Lần đầu tiên trong lịch sử, người Ma–Coong thuộc dân tộc Bru-Vân Kiều ở bản Chăm Pu (xã Thượng Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) được tiếp cận máy cày – một bước ngoặt lớn trong hành trình thay đổi phương thức sản xuất nông nghiệp tại vùng biên giới đặc biệt khó khăn.
Ông Nguyễn Dưỡng - nguyên Phó Giám đốc Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đắk Nông bị kỷ luật Cảnh cáo vì vi phạm liên quan đến các dự án điện gió tại địa phương.
Hà Nội FC đang muốn tăng cường lực lượng và họ đã đưa trung vệ Bùi Tiến Dũng của Thể Công Viettel vào tầm ngắm.
Lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa cho biết, hiện nay một số cán bộ Hội Nông dân trên địa bàn có nguyện vọng xin nghỉ hưu trước tuổi theo Nghị định 178 của Chính phủ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố 12 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Các luật sư đại diện cho những người di cư Việt Nam và Myanmar đã cáo buộc trong một đơn khẩn cấp rằng chính quyền Trump đã trục xuất thân chủ của họ đến Nam Sudan, vi phạm lệnh của tòa án trước đó.
Suốt gần 70 năm, người ta vẫn tin rằng bức ảnh “Tát nước” được in trên tờ bạc 500 piastres của Đông Dương là tác phẩm duy nhất đưa nhiếp ảnh Việt vào hệ thống giải thưởng quốc tế thời thuộc địa. Những tư liệu vừa được tìm thấy đã hé lộ một sự thật khác: phía sau ống kính có thể là một cái tên bị thời gian vùi lấp – Huỳnh Sỏ. Vậy tại sao tên tuổi ông lại biến mất khỏi các ghi chép chính thức suốt nhiều thập niên? Câu trả lời giờ mới dần rõ ràng…
Nữ diễn viên Lee Si Won thông báo đã hạ sinh con gái đầu lòng khỏe mạnh sau 4 năm kết hôn với ông xã làm trong ngành y tế, đồng thời bày tỏ mong muốn sớm trở lại công việc.
Tỷ lệ thất nghiệp trong nhóm thanh niên Trung Quốc giảm xuống 15,8% trong tháng 4, nhưng áp lực tìm việc sẽ gia tăng khi mùa tốt nghiệp đại học sắp đến với con số kỷ lục hơn 12 triệu sinh viên ra trường.
Sau 10 giờ, bàn tay trái bị đứt rời của bệnh nhân bị tai nạn lao động ở Hải Phòng đã được các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp nối lại thành công.
Liên quan vấn đề cho phép nhà đầu tư bố trí quỹ đất nhà ở xã hội vị trí khác ngoài phạm vi dự án nhà ở thương mại, UBND TP.HCM hiện đang tổ chức lấy ý kiến các thành viên, lãnh đạo.
Theo thông tin từ VTV, đoàn công tác tỉnh Ninh Bình và Tập đoàn ThaiGroup do ông Nguyễn Đức Thụy đứng đầu vừa có chuyến công tác tại học viện La Masia (Barcelona) để bàn thảo kế hoạch xây dựng Học viện bóng đá theo mô hình La Masia trị giá cả 1.000 tỷ đồng tại Ninh Bình...
Cách đây 150 năm, Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân (dân gian thường gọi là Thủ khoa Huân) đã anh dũng, kiên cường cùng nghĩa binh chiến đấu chống thực dân Pháp xâm lược trong những năm giữa thế kỷ XIX và tuẫn tiết một cách đầy khí phách. Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân quê Tiền Giang, là người con ưu tú của quê hương Tiền Giang
Mỹ đã có được thông tin tình báo mới cho thấy Israel đang chuẩn bị tấn công các cơ sở hạt nhân của Iran, ngay cả khi chính quyền Trump đang theo đuổi một thỏa thuận ngoại giao với Tehran - CNN dẫn lời nhiều quan chức Mỹ.
Lần đầu tiên, lãnh đạo ngành y tế của TP.HCM, Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu đã ngồi lại cùng nhau để "cân đo đong đếm" những thách thức lớn nếu ba địa phương này hợp nhất, với quy mô dân số lên đến gần 14 triệu người. Áp lực quá tải hệ thống y tế, đặc biệt là tại các bệnh viện tuyến cuối của TP.HCM, là điều được cảnh báo trước.
Ngân hàng TMCP Sài Gòn Thương Tín (Sacombank; HoSE: STB) đã công bố thông tin về việc bà Nguyễn Đức Thạch Diễm “rời ghế” Tổng Giám đốc.
Cảm phục tinh thần chống Pháp của các vị vua nhà Nguyễn yêu nước, nhất là vua Thành Thái, tháng 1/1918, Nguyễn Tất Thành tới đảo Réunion thăm cựu hoàng.
Ủy ban Văn hóa và Xã hội đề nghị làm rõ tính chất "trực thuộc" của các tổ chức thành viên của MTTQ Việt Nam, mối quan hệ công tác giữa MTTQ và các thành viên trực thuộc nhưng vẫn bảo đảm tính độc lập tương đối, chủ động sáng tạo, hoạt động theo pháp luật và điều lệ của mỗi tổ chức theo đúng tinh thần của Hiến pháp và các nghị quyết của Trung ương.