"U mê" với những mâm cơm đẹp, ngon, rẻ, chế biến nhanh gọn của mẹ đảm Hà Thành

Chị Nguyễn Hồng Thúy (40 tuổi) hiện đang kinh doanh và sinh sống tại Hà Nội đã chia sẻ trên mạng xã hội những mâm cơm gia đình rất hấp dẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Theo chị, những mâm cơm đó cho gia đình gồm 4 người 2 vợ chồng và 2 con. Để nấu được những mâm cơm như vậy chị chỉ tốn thời gian từ 30 phút đến 1 giờ đồng hồ với chi phí khoảng từ 100-200 ngàn đồng tùy vào mỗi bữa.

Vì công việc bận rộn nên chị Thúy thường sẽ đi chợ 1 tuần 1-2 lần mua nguyên liệu cơ bản dễ chế biến như thịt các loại, rau…rồi sơ chế làm sạch cất tủ lạnh ăn trong tuần.

Bí quyết của chị Thúy để việc chuẩn bị mỗi bữa cơm trở nên nhanh chóng đơn giảnlà nhà có nguyên liệu gì thì có thể nghĩ ra món để nấu và tận dụng những đồ còn lại của bữa trước sẽ có thể chế biến ra một món mới mà không tốn thời gian và không lãng phí đồ ăn.

Vốn là một người rất đam mê nấu nướng và rất hay tìm tòi học hỏi, chị Thúy thường học cách nấu qua những cuốn sách dạy nấu ăn và mạng internet. Đối với chị việc vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình là một niềm vui hàng ngày.

Chị tâm sự: "Khi bạn nấu ăn không chỉ là nấu một món ăn ngon nào đó mà đó chính là tình yêu của mình gửi gắm vào trong món ăn đó cho những người mình yêu thương".

Những mâm cơm đẹp, rẻ, ngon của gia đình của chị Thúy:

Hãy ngắm mâm cơm của chị Thúy và lên thực đơn cho gia đình mình nhé!

* Món ăn và hình ảnh do NVCC