Bình luận
0
- Sử dụng loại bơ dẻo, màu xanh nhiều, ít hoặc không có xơ. Trong hình sử dụng bơ 034, xét về chất lượng có lẽ không cần nói nhiều các bạn sành bơ cũng biết loại bơ này ngon nổi tiếng. Loại này trái dài hình móc câu bầu ở phía dưới, hạt nhỏ, nhiều cơm và đặc biệt là cơm rất xanh và dẻo không có sơ hoặc rất rất ít xơ.
- Chọn bơ chín vừa, không chín quá.
A. Phần Pudding:
- Cơm trái bơ chín: 700gr ( bỏ bớt phầnmàu gần hạt, lấy chủ yếu phần cơm màu xanh, phần cơm màu vàng vẫn xay sinh tố uống ngon như bình thường )
- Nước cốt dừa đóng lon: 200ml
- Sữa tươi: 300ml
- Sữa đặc: 80ml
- Đường: 120gr
- Gelatin bột: 35-40gr (tùy sở thích mỗi chị thích ăn pudding mềm nhiều hay ít)
- 30-40ml nước lọc
- Nước cốt 1/4 trái chanh
B. Phần cốt dừa ăn kèm:
- Sữa tươi: 80ml
- Nước cốt dừa đóng lon: 100ml
- Đường: 30gr
A. Phần Pudding:
B1: Hòa toàn bộ lượng gelatin với nước lọc đã chuẩn bị, khuấy đều và để khoảng 5-7p cho gelatin nở ra. Cách thủy hỗn hợp này tới khi chuyển sang dạng lỏng và để sang một bên.
B2: Tán nhuyễn qua rây 400gr cơm bơ + nước cốt 1/4 trái chanh + 70-100ml sữa tươi. Thu được hỗn hợp bơ mịn, đảm bảo không còn chút xơ nào.
B2: Cho toàn bộ hỗn hợp bơ, lượng sữa tươi còn lại, sữa đặc, đường, nước cốt dừa vào máy xay, xay thật nhuyễn.
B3: Cho hỗn hợp thu được ở B2 ra thố, trộn thật đều với hỗn hợp gelatin thu được ở B1.
B4: Đổ phần pudding đã trộn điều ở B3 vào khay/ hũ và để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4-5h.
B. Phần cốt dừa ăn kèm:
Nấu 100ml cốt dừa, 80ml sữa tươi và 30gr đường đến khi sôi đều thì tắt bếp, để nguội/ lạnh.
Thưởng thức:
Lấy phần pudding ra khỏi khay/hũ, chan chút cốt dừa đã nấu là có thể thưởng thức.
Nếu thích ăn lạnh hơn có thể thêm đá bào.
* Một số vấn đề thường gặp:
- Phần pudding màu sắc kém bắt mắt thâm trí còn bị thâm/ ngả vàng và không mịn: phần lớn vấn đề này do chất lượng bơ kém, cơm bơ kém xanh, nhiều xơ đen. Ngoài ra, khi cơm bơ tiếp xúc với không khí rất dễ bị thâm, khắc phục tình trạng này bằng cách cho thêm nước cốt 1/4 quả chanh.
- Phần pudding bị đắng: nguyên nhân chủ yếu do sử dụng trái bơ chín không đều.
Hai thành viên của Lực lượng Vệ binh Quốc gia Mỹ đã bị bắn gần Nhà Trắng ở Washington, DC.
Chia sẻ
Nhằm giúp quý độc giả tiện theo dõi, Dân Việt xin đăng tải lịch thi đấu môn bóng đá nam SEA Games 33.
Chia sẻ
Giá xăng dầu tại phiên điều chỉnh chiều nay 15 giờ ngày 27/11, liên Bộ Công Thương, Bộ Tài chính quyết định điều chỉnh đồng loạt, với mức giảm sâu từ 500 đồng đến trên 1.000 đồng/lít.
Chia sẻ
Trong lúc cố gắng chạy lũ, hai vợ chồng anh Phan Văn Khôi (SN 1974) và chị Phạm Thị Như Thùy (SN 1985) ở xã Hòa Mỹ (tỉnh Đắk Lắk) đã bị dòng nước cuốn trôi và thiệt mạng. Ba đứa con của họ, trong đó có một bé 10 tuổi, bỗng chốc trở thành trẻ mồ côi. Thông qua Báo NTNN/Điện tử Dân Việt, bạn đọc đã gửi hỗ trợ, động viên mong các em sớm vượt qua khó khăn, nghịch cảnh.
Chia sẻ
Nữ cao thủ huyền thoại này có tầm ảnh hưởng trong võ thuật còn hơn cả Lý Tiểu Long, Diệp Vấn. Người đó chính là Ngũ Mai (Wu Mei) - một nữ tu tại chùa Thiếu Lâm và sống vào khoảng thế kỷ 16.
Chia sẻ
Hiện tại, thủ môn Cao Văn Bình đang cạnh tranh quyết liệt với với Trần Trung Kiên cho vị trí bắt chính của U22 Việt Nam tại SEA Games 33.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh: Đắk Lắk, Khánh Hòa, Gia Lai và Lâm Đồng chỉ đạo cơ quan chức năng và chính quyền cơ sở khẩn trương rà soát, thống kê, tổng hợp báo cáo cụ thể về số hộ dân có nhà bị sập, đổ, trôi cần phải xây dựng lại; số hộ dân có nhà bị hư hỏng nặng cần phải sửa chữa.
Chia sẻ
FE CREDIT tiếp tục khẳng định vị thế trên thị trường tài chính Việt Nam khi xuất sắc đạt Giải Vàng ở hạng mục O2O/New Retail/Innovative & New Tech Sales Channels và Giải Đồng ở hạng mục Real-time Marketing trong khuôn khổ MMA Smarties Vietnam 2025.
Chia sẻ
Sau sáp nhập đơn vị hành chính năm 2025, Bắc Ninh còn 99 đơn vị cấp xã với bộ máy tinh gọn hơn. Tỉnh quyết tâm duy trì tỷ lệ hộ nghèo thấp nhất cả nước thông qua chuyển đổi từ hỗ trợ trực tiếp sang phát triển sinh kế bền vững.
Chia sẻ
Sở Y tế Hưng Yên vừa thu hồi giấy phép 1 phòng khám, cấm 1 phòng khám khác không được khám sức khoẻ đến khi được cho phép.
Chia sẻ
Chỉ vì một phút chủ quan giao xe cho con, khi cho con chưa đủ tuổi điều khiển xe gắn máy, nhiều bậc cha mẹ đã đẩy con mình vào nguy hiểm và tự đưa mình vào vòng lao lý.
Chia sẻ
Người ta vẫn gọi nghề đánh cá, trong đó có đánh bắt cá kích thước lớn trên sông Đà Hòa Bình (nay là tỉnh Phú Thọ mới) là "nghề săn thủy quái". Những câu chuyện về săn lùng, đánh bắt loài cá kích thước lớn "khổng lồ" nơi dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam này khiến chúng tôi không khỏi lạnh người.
Chia sẻ
Trong khi các nhà ngoại giao tiếp tục thảo luận về kế hoạch hòa bình của Mỹ cho Ukraine, căng thẳng ở châu Âu lại một lần nữa leo thang. Các nhân vật chính đều quen thuộc: Thủ tướng Hungary Viktor Orbán ở một bên, và Brussels ở bên kia. Budapest cáo buộc các đối tác của mình kéo dài xung đột.
Chia sẻ
Nam thanh niên 25 tuổi ở Hà Nội, chưa kết hôn, có xu hướng "nghiện thủ dâm" và suy nghĩ lệch lạc tình dục nặng nề hơn sau khi nghỉ việc và phải nhập viện thăm khám, điều trị.
Chia sẻ
Tin bão mới nhất hôm nay từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, dự báo vùng biển ngoài khơi các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Khánh Hòa sẽ chịu ảnh hưởng mạnh bởi cơn bão số 15 - bão KOTO.
Chia sẻ
Giá vàng hôm nay 27/11, vàng SJC và nhẫn mặc dù không biến động nhưng giá vẫn neo cao. Trong khi, nhà vàng tiếp tục "chơi lớn" khi bán ra tối đa 50 chỉ vàng nhẫn/người.
Chia sẻ
Số ca cúm gia tăng trong 3 tháng gần đây. Bệnh dễ gây biến chứng ở người già, trẻ em, người suy giảm miễn dịch hoặc có bệnh nền. Hiện tại Hệ thống nhà thuốc và Trung tâm tiêm chủng Long Châu, vắc xin ngừa cúm có nhiều người đến tiêm chủng nhất.
Chia sẻ
Giữa những dãy thùng hàng chất cao, người kiểm đếm, người ghi phiếu, người bốc xếp…, mọi công việc diễn ra hối hả, khẩn trương để những chuyến bay Vietjet vận chuyển hàng cứu trợ của người dân cả nước đến với đồng bào đang gồng mình giữa vùng mưa lũ.
Chia sẻ
Sáng ngày 25/11/2025, tại trụ sở Bộ Y tế, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) đã trao tặng 10 tấn Cloramin B và 10 tấn Vi Chlorine nhằm hỗ trợ công tác khử khuẩn, xử lý nguồn nước và phòng chống dịch bệnh tại các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên đang chịu ảnh hưởng nặng nề của hoàn lưu những bão liên tiếp trong tháng 11/2025.
Chia sẻ
Phát biểu tại hội nghị tổng kết công tác biên phòng và xây dựng lực lượng năm 2025, do Đảng ủy, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu tổ chức, ông Lê Minh Ngân – Bí thư Tỉnh ủy Lai Châu nhấn mạnh, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh cần tiếp tục thực hiện hiệu quả nhiệm vụ quản lý, bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia.
Chia sẻ
Sáng 27/11, tại Hà Nội, Chủ tịch nước Lương Cường dự Lễ kỷ niệm 50 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào (02/12/1975 - 02/12/2025) và 105 năm Ngày sinh Chủ tịch Kaysone Phomvihane (13/12/1920 - 13/12/2025).
Chia sẻ
Thị trường lao động Đồng Nai đang rơi vào tình trạng mất cân đối nghiêm trọng. Doanh nghiệp cần người nhưng lao động lại thiếu kỹ năng phù hợp, đặc biệt là nhóm kỹ thuật và công nghệ cao, gây áp lực lớn cho tăng trưởng kinh tế.
Chia sẻ
Bộ trưởng Bộ Tài chính cho biết, dự thảo Luật Tiết kiệm chống lãng phí lấy ngày 31/5 là “Ngày toàn dân tiết kiệm, chống lãng phí”, đây là ngày bác Hồ viết bài “Thế nào là kiệm” đăng trên báo Cứu Quốc ngày 31/5/1949.
Chia sẻ
Liên quan đến vụ cháy chung cư ở quận Tai Po, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Hong Kong (Trung Quốc) cho biết đến sáng 27/11, chưa ghi nhận thông tin về nạn nhân là người Việt.
Chia sẻ
Theo quy định mới của Hà Nội, việc cản trở lực lượng và phương tiện chữa cháy, hàn cắt kim loại mà không có biện pháp phòng cháy, chữa cháy có thể bị phạt đến 50 triệu đồng.
Chia sẻ
Tò mò, tôi nhờ một người bạn tìm hiểu.
Chia sẻ
Sáng 27/11, Công ty TNHH Syngenta Việt Nam phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức lễ bàn giao cầu Kênh Cao Một (ngang nhà 3 Luông) tại ấp Ngọc Tân, xã Ngọc Chúc, tỉnh An Giang.
Chia sẻ
Hàng loạt dự án giao thông trọng điểm, bao gồm cầu đường Bình Tiên và 4 dự án BOT cửa ngõ, được yêu cầu phải đẩy nhanh tiến độ, hoàn tất thủ tục pháp lý, giải phóng mặt bằng và tái định cư trước tháng 12/2025, nhằm đảm bảo tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công.
Chia sẻ
Lực lượng Hải quan vừa liên tiếp phát hiện và bắt giữ nhiều lô hàng quá cảnh từ Trung Quốc đi Campuchia, cất giấu hàng nghìn sản phẩm giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng và giả mạo xuất xứ Việt Nam. Cơ quan chức năng đã xử phạt hơn 250 triệu đồng và buộc tiêu hủy nhiều mặt hàng vi phạm.
Chia sẻ
Quân đội Đức đang xây dựng một kế hoạch phòng ngừa chiến tranh với Nga, bao gồm việc tái triển khai 800.000 quân NATO đến một tiền tuyến được đề xuất ở phía đông, nơi sẽ không đi qua nước Đức, tờ Wall Street Journal đưa tin, trích dẫn các tài liệu kế hoạch mà họ có được.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
MS 
