Chương trình OCOP giúp đặc sản Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn "biết tiếng, thấy mặt"

Đặc sắc và đa dạng

Chương trình OCOP đã và đang tạo ra một luồng gió mới, thúc đẩy các chủ thể sản xuất tại Bình Gia chủ động hơn trong việc phát triển sản phẩm, từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.

Ông Hoàng Văn Chung – Phó Chủ tịch UBND huyện Bình Gia cho biết, tính đến hết năm 2024, huyện Bình Gia đã có 18 sản phẩm OCOP đạt 3 sao và cuối tháng 5/2025 huyện Bình Gia đã tổ chức Hội nghị đánh giá và phân hạng sản phẩm OCOP 2025 với 2 sản phẩm đặc sắc bánh Ngà Tói ở xã Mông Ân và sản phẩm Trang phục dân tộc Nùng ở xã Thiện Thuật.

Các sản phẩm OCOP của huyện Bình Gia khá đa dạng, đặc sắc từ chè dưới tán hồi, miến dong Minh Khai, thạch đen Bình Gia đến rau cải bắp, rau cải làn, quả thanh long, lạp sườn, bánh củ chuối, mật ong hoa sim, vịt quay và các loại bánh truyền thống… đã cho thấy tiềm năng to lớn của nông sản Bình Gia.

Anh Hoàng Đình Uyên – Tổ Hợp tác thanh long Bình Gia ở xã Tân Văn, huyện Bình Gia cho hay, được các ngành chức năng hỗ trợ, Tổ hợp tác của anh đã xây dựng được 2 sản phẩm OCOP là quả thanh long ruột đỏ và quả thanh long ruột trắng. "Sản phẩm OCOP từ năm 2022 với tem, nhãn mác, bao bì đẹp mắt… đã giúp 15 thành viên trong Tổ hợp tác chúng tôi chủ động phát triển thị trường tiêu thụ.", anh Uyên chia sẻ.

Để đạt được những kết quả này, những năm qua, huyện Bình Gia đã tích cực ban hành các cơ chế, chính sách đặc thù nhằm khuyến khích đầu tư, phát triển hợp tác, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.

Công tác đào tạo, tập huấn cũng được chú trọng, với 12 lớp tập huấn đã được tổ chức cho 830 lượt người tham gia, bao gồm cán bộ quản lý, chủ thể và các thành viên hội đồng, nhằm nâng cao nhận thức và kỹ năng thực hiện chương trình OCOP.

Công tác tuyên truyền, vận động được triển khai đa dạng, từ các buổi sinh hoạt chi bộ, hội họp thôn đến các kênh thông tin đại chúng, giúp người dân và chủ thể hiểu rõ hơn về ý nghĩa của chương trình, từ đó tích cực tham gia và chủ động sản xuất theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

70% sản phẩm được bán trên sàn thương mại điện tử

Bà Hoàng Thị Anh, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Bình Gia cho hay, để hỗ trợ chuẩn hóa các sản phẩm OCOP, huyện Bình Gia đã phối hợp với các đơn vị tư vấn để hỗ trợ các chủ thể hoàn thiện quy trình sản xuất, thiết kế mẫu mã bao bì, tem nhãn, truy xuất nguồn gốc, xây dựng website và phương án sản xuất kinh doanh. Ngoài ra các chủ thể còn được hỗ trợ tham gia các kênh bán hàng hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn giao dịch thương mại điện tử và bán hàng online qua mạng xã hội.

Chính vì vậy tính đến hết tháng 4/2025, 70% sản phẩm OCOP của Bình Gia được bán trên sàn thương mại điện tử và 50% chủ thể OCOP tham gia vào các kênh bán hàng hiện đại.

Huyện Bình Gia cũng đã xây dựng 1 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại thị trấn Bình Gia, huyện Bình Gia.

Đồng thời, tổ chức được 11 lượt cho các chủ thể OCOP tham gia sự kiện xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP cũng đã được tổ chức trên địa bàn tỉnh, thành phố trong giai đoạn 2021-2025.

Chương trình OCOP không chỉ dừng lại ở việc phát triển sản phẩm mà còn có tác động tích cực đến quy mô và tăng trưởng sản xuất kinh doanh của các chủ thể. Đến nay 70% chủ thể OCOP Bình Gia đã tổ chức vùng nguyên liệu và xây dựng được chuỗi liên kết ổn định.

Sau khi sản phẩm được công nhận OCOP, 40% chủ thể trên địa bàn đã có quy mô sản xuất về sản lượng tăng lên và 10% chủ thể có số lượng lao động tăng lên. Đã có 20% sản phẩm OCOP có giá bán tăng lên với mức tăng bình quân là 40% sau khi được công nhận OCOP.

Chị Hoàng Thị Tuyết – Tổ trưởng Tổ hợp tác bánh Ngà Tói xã Mông Ân cho biết thêm, tháng 5/ 2025 sản phẩm của hợp tác xã vinh dự được UBND huyện Bình Gia bình xét đánh giá phân hạng là sản phẩm OCOP. Đây là sản phẩm truyền thống, được sản xuất từ bao đời nay, sản phẩm đã được các khách hàng ở Lâm Đồng hay tham gia các hội chợ, lễ hội truyền thống ở địa phương đánh giá rất cao.

“Hy vọng sản phẩm của chúng tôi sẽ sớm được công nhận là sản phẩm OCOP. Có được chứng nhận OCOP sẽ giúp Tổ hợp tác 7 người chúng tôi, chủ động phát triển sản phẩm và đưa ra thị trường trong thời gian tới”, chị Tuyết cho hay.

Với những nỗ lực của các cấp chính quyền địa phương và sự chủ động của các chủ thể, Chương trình OCOP huyện Bình Gia đang tiếp tục tạo động lực mạnh mẽ để nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Những thành công bước đầu này là tiền đề vững chắc để Bình Gia tiếp tục phát huy tiềm năng, đưa nông sản địa phương vươn xa, góp phần vào sự phát triển bền vững của kinh tế nông nghiệp tỉnh Lạng Sơn.

Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu đạt được, chương trình OCOP tại Bình Gia vẫn còn đối mặt với một số khó khăn. Quy mô sản xuất của các sản phẩm nông sản, tiểu thủ công nghiệp còn nhỏ lẻ, manh mún, chưa có nhãn hiệu và thị trường ổn định, dẫn đến việc tiêu chuẩn hóa tốn kém thời gian và kinh phí.

Khả năng xúc tiến thương mại của các chủ thể còn yếu, thiếu chiến lược phát triển sản phẩm và xây dựng thương hiệu riêng. Hợp đồng tiêu thụ sản phẩm chưa chặt chẽ, bền vững.

×