Dẫn chứng về C.P Group, Phó Chủ tịch Hà Nội trả lời vấn đề "thành phố rất trăn trở nhiều năm"

Tại phiên chất vấn sáng 8/7, các đại biểu HĐND TP Hà Nội cho biết, cử tri rất hoan nghênh và mong muốn Công an tiếp tục xử lý nghiêm hành vi mất an toàn thực phẩm (ATTP), đảm bảo sức khoẻ cho nhân dân. Cùng đó nêu ra một loạt các vấn đề "nóng" về ATTP và chất vấn lãnh đạo UBND TP và các sở, ngành.

Vẫn còn tình trạng thịt trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên địa bàn Hà Nội

Đại biểu Trần Khánh Hưng nhắc tới việc mới đây, Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an thành phố Hà Nội vừa triệt phá thành công đường dây chuyên mua bán, giết mổ và tiêu thụ thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi (ASF) tại nhiều địa điểm trên địa bàn Hà Nội.

“Cử tri rất hoan nghênh và mong muốn Công an TP Hà Nội tiếp tục xử lý nghiêm hành vi mất ATTP, đảm bảo sức khoẻ cho nhân dân”, ông Hưng nói và nêu việc tổng trọng lượng thịt gia súc, gia cầm được kiểm soát cung cấp ra thị trường là 550 tấn/ngày, tương đương 60% nhu cầu thịt tiêu thụ của thị trường Hà Nội được kiểm soát. Vậy 40% nhu cầu thịt tiêu thụ còn lại của người dân có nguồn gốc như thế nào?

Trả lời chất vấn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Xuân Đại cho biết, Hà Nội là địa bàn tiêu thụ thịt rất lớn với số lượng hàng trăm ngàn tấn/năm.

Bên cạnh đó, Hà Nội có số lượng chăn nuôi nhỏ lẻ lớn với 126 ngàn hộ, đồng thời trong đó nội địa thành phố cung ứng được 60%.

"40% sản lượng tiêu thụ thịt của Hà Nội có nguồn gốc cung cấp từ các tỉnh ngoài hoặc nguồn nhập khẩu ở các nước", ông Đại trả lời rõ.

Người đứng đầu Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội nhấn mạnh, không phải chỉ riêng 60% nhu cầu thịt được kiểm soát, mà thực phẩm vào thành phố luôn có quy định rõ ràng. Song ông cũng thừa nhận vẫn có trạng thái thịt trôi nổi, nhập lậu hoặc sai phạm từ các cơ sở nhỏ lẻ.

Nêu các biện pháp cụ thể, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết, năm 2025, ngành nông nghiệp đang xây dựng cơ chế kiểm soát chặt chẽ, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, đặc biệt với các cơ sở không đảm bảo điều kiện vệ sinh.

Ngoài ra, các vùng chăn nuôi sẽ được quy hoạch rõ ràng, kiểm soát đầu vào, đầu ra. “Tới đây, những cơ sở không trong vùng thì chắc chắn chúng tôi sẽ báo cáo UBND TP.Hà Nội để xóa sổ”, ông Đại nói.

Giải thích thêm nguyên nhân khiến các cơ sở giết mổ tập trung hoạt động kém hiệu quả, ông Đại cho biết một phần do thói quen nên người dân sau khi chăn nuôi một con lợn chỉ lãi từ 1,3 - 1,8 triệu đồng, trong khi đó chi phí giết mổ từ 100.000 - 200.000 đồng/con nên không đưa vào cơ sở giết mổ tập trung.

Để khắc phục tình trạng trên, ông Đại cho biết, trong thời gian tới sẽ tham mưu, trình 13 nội dung liên quan lĩnh vực nông nghiệp, nông dân, nông thôn trong đó có chính sách hỗ trợ cao hơn hoặc chưa được Trung ương quy định.

“Tiếp đó là xây dựng chế tài để xử lý nghiêm, dần loại bỏ hơn 700 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, đồng thời đưa vào vùng chăn nuôi để triệt tiêu toàn bộ 126.000 hộ gia đình chăn nuôi nhỏ lẻ. Đó là một trong những giải pháp để khắc phục tồn tại trong thời gian tới”, ông Đại cho hay.

Đẩy mạnh quy hoạch chăn nuôi, siết quản lý giết mổ nhỏ lẻ để đảm bảo an toàn thực phẩm

Quan tâm đến cơ sở giết mổ, đại biểu Hoàng Thị Tú Anh đặt câu hỏi: Tại sao các cơ sở giết mổ tập trung hoạt động kém hiệu quả, kết quả thực hiện các chính sách đầu tư của thành phố đối với vấn đề này như thế nào; giải pháp nào xử lý dứt điểm cơ sở giết mổ không đảm bảo yêu cầu?

Trả lời, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết, theo kế hoạch phê duyệt Hà Nội có 29 cơ sở giết mổ tập trung đến nay có 5/8, có 8 khu cơ sở giết mổ công nghiệp.

Trong số 5 cơ sở này có 3 cơ sở đang đi vào hoạt động ổn định, tuy nhiên công suất chưa đạt như mong muốn, lý do, Hà Nội có 126 nghìn hộ gia đình chăn nuôi, Hà Nội đứng thứ 2 cả nước về chăn nuôi, việc chăn nuôi thời gian qua hết sức khó khăn, chi phí giết mổ từ 100 – 200 nghìn.

Hiện nay khó khăn liên quan đến giá tiền thuê đất, giải phóng mặt bằng rất lớn, khoảng cách đảm bảo cự ly, vị trí để đặt các điểm giết mổ còn gặp khó khăn. Sở đang báo cáo nội dung chính sách hỗ trợ nông nghiệp nông thôn, xây dựng chế tài để xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ.

Làm rõ thêm tại phiên chất vấn, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền cho biết, thành phố đã và đang triển khai quy hoạch lại toàn bộ hệ thống chăn nuôi, thủy sản và thú y.

Theo đó, Hà Nội chủ trương chuyển các đàn gia súc lớn về các khu chăn nuôi tập trung tại các địa phương có điều kiện đất đai phù hợp. Thành phố sẽ ký kết hợp tác tiêu thụ sản phẩm với các địa phương này nhằm vừa đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn, vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường cho TP.

Về công tác giết mổ gia súc, gia cầm, ông Nguyễn Mạnh Quyền cho rằng đây là vấn đề khiến thành phố trăn trở suốt nhiều năm qua. Thời gian qua, công tác quy hoạch giết mổ đã được hoàn thiện. Tuy nhiên, khó khăn lớn hiện nay là cơ chế, chính sách chưa đủ mạnh để thu hút các cơ sở giết mổ chuyển đổi từ nhỏ lẻ sang tập trung.

Phó Chủ tịch UBND TP dẫn chứng, thực tế khảo sát cho thấy, các nhà máy giết mổ tập trung quy mô lớn trên địa bàn TP như của C.P Group và một số cơ sở TP cho phát triển, đầu tư bài bản, quy mô lớn nhưng vẫn rất khó thu hút đầu vào.

Theo ông, nguyên nhân chính dẫn đến việc này là do chi phí đầu tư và chi phí trong quá trình giết mổ tại các cơ sở tập trung cao hơn nhiều so với giết mổ nhỏ lẻ, khiến doanh nghiệp gặp khó khăn trong cạnh tranh.

Trước thực tế “thành phố rất trăn trở này", ông Quyền cho biết, UBND TP Hà Nội đã giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở ngành liên quan, nghiên cứu và đề xuất một cơ chế hỗ trợ đủ mạnh, trình HĐND TP xem xét tại kỳ họp tới để thúc đẩy phát triển hệ thống giết mổ tập trung.

“Việc giải quyết dứt điểm tình trạng giết mổ nhỏ lẻ là rất khó khăn, đòi hỏi lộ trình cụ thể. Đây là bài toán cần phải xem xét kỹ. Khi đã đầu tư được các cơ sở giết mổ tập trung với đầy đủ cơ chế, chính sách hỗ trợ, thành phố sẽ tiến tới thu hẹp, kiểm soát và từng bước xóa bỏ các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ. Trong thời gian tới, cần tăng cường quản lý nhà nước từ khâu hướng dẫn, quy trình, đến giám sát toàn bộ hoạt động giết mổ để phòng tránh rủi ro an toàn thực phẩm”, ông Nguyễn Mạnh Quyền nhấn mạnh.

×