Bình luận
0
Theo thống kê từ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh), hiện nay toàn huyện có trên 42.000 con hươu sao nuôi, sản lượng nhung thu hoạch hằng năm ước đạt khoảng 18 tấn, thu về từ 250 đến 270 tỷ đồng. Nhung hươu không chỉ là sản phẩm chủ lực của địa phương mà còn là sản phẩm đặc trưng của Hà Tĩnh nói riêng, Việt Nam nói chung.
Người dân Hương Sơn, Hà Tĩnh ngày càng gắn bó với loài vật hiền lành, đẹp và khá sạch, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: PV
Trước đây, sau Rằm tháng Giêng, nông dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) mới bắt đầu bước vào mùa thu hoạch nhung hươu và kéo dài hết tháng 3 âm lịch.
Miền núi có khí hậu ôn hòa, cây cối tốt tươi (những vùng thuộc lưu vực sông Ngàn Sâu, Ngàn Phố, Ngàn Trươi, tỉnh Hà Tĩnh) giúp hươu sao lớn nhanh cho nhung đạt chất lượng. Ảnh: PV
Tuy nhiên, hiện nay bà con nuôi hươu sao đã sàng lọc đàn, nhân giống tốt bên cạnh đó chú trọng nguồn dinh dưỡng giúp hươu phát triển và có thể cho thu hoạch trước tết. Đây là thời điểm nhung hươu có thị trường tốt, giá cao giúp người nuôi tăng thêm nguồn thu nhập đáng kể.
Nhung hươu (gọi là lộc nhung, thanh mai nhung, ban long châu…) là sừng non chưa cốt hóa của hươu sao, hươu ngựa đực. Ảnh: PV
Theo kinh nghiệm của bà con nuôi hươu sao, muốn nhung thu hoạch vào đúng dịp tết, giá cao thì ngay khi hươu vừa đổ đế, chuẩn bị mọc nhung thì việc bổ sung chất dinh dưỡng ngay.
Để nhung đạt chất lượng tốt, cần tăng khẩu phần ăn, cung cấp đủ chất dinh dưỡng bằng các loại lá mà hươu thường ăn như: rơm, lá mít, cỏ voi, cỏ sữa hoặc thức ăn giàu tinh bột như sắn, ngô...
Nhờ nuôi con "đặc sản", bà Chu Thị Hồng Hà - Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân nhung hươu Thuận Hà, trở thành Nông dân Việt Nam xuất sắc 2022. Ảnh: PV
Những thức ăn này giàu chất dinh dưỡng, giúp cho nhung hươu nhanh lớn. Đặc biệt, thức ăn luôn phải sạch, có vậy, hươu mới không bị mắc các bệnh về đường ruột.
Ông Nguyễn Kiều Hưng-Phó Chủ tịch UBND huyện Hương Sơn (đứng ngoài cùng từ trái sang phải) cùng đoàn tham quan mô hình nuôi hươu lấy nhung trong huyện. Ảnh: PV
Tại huyện miền núi Hương Sơn hươu sao được xem là vật nuôi chủ lực của huyện, hầu hết các xã, thị trấn của huyện đều có hộ chăn nuôi hươu, góp phần giúp địa phương này xóa đói giảm nghèo. Vào thời điểm này, người nuôi hươu của các địa phương đang tích cực chăm sóc hươu để chờ ngày hái "lộc" vào dịp tết.
Ông Nguyễn Hoàng Tuấn (trú xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn) cầm cặp sừng hươu mà gia đình nuôi được. Ảnh: PV
Có kinh nghiệm nuôi hươu sao gần 20 năm, ông Nguyễn Hoàng Tuấn (trú xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn) cho biết: "Khoảng 4 năm trở lại đây, thị trường hươu giống và sản phẩm từ nhung hươu trở nên nhộn nhịp. Gia đình tôi có 5 con hươu đực và 3 con nái. Như năm vừa rồi tiền bán nhung được khoảng 40 triệu và 3 con hươu giống hơn 40 triệu nữa".
Ông Nguyễn Kiều Hưng-Phó Chủ tịch UBND huyện Hương Sơn cùng đoàn Hội Bảo vệ động vật Việt Nam tiến hành cắt nhung tại chuồng. Ảnh: PV
Một con hươu sẽ có tuổi thọ trên 15 năm, khi già thì bán thịt, nuôi lứa mới. Nếu được chăm sóc tốt, đầy đủ chất dinh dưỡng thì hươu đực sẽ cho 2 lứa nhung, còn không thì được 1 cặp/vụ.
Hiện tại, giá nhung hươu đang được khách hàng thu mua cao từ 12-14 triệu đồng/kg. Ảnh: PV
Là chủ nhân của 45 con hươu sao, trong đó có con mang cặp nhung "khủng" nặng gần 5kg, ông Bùi Văn Lợi, trú tại tổ dân phố 6, thị trấn Tây Sơn, huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh), cho biết. "Mỗi năm, trang trại gia đình tôi xuất bán ra thị trường khoảng 20 con hươu giống, giá 45-50 triệu/con và hơn 10kg nhung hươu giá trị 12-12.5 triệu/kg. Ước tính mỗi năm gia đình tôi thu về mấy trăm triệu sau khi trừ chi phí".
Theo ông Bùi Văn Lợi (trú tại TT. Tây Sơn, huyện Hương Sơn, thông thường mỗi năm 1 con hươu đực sẽ cho thu hoạch nhung 1 lần nhưng nếu được chăm sóc kỹ lưỡng cùng với giống tốt, có thể cho lộc nhung tới 2 lần. Ảnh: PV
Theo lãnh đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) thông tin, riêng Tết năm nay, dự kiến sẽ có khoảng 21.000 con cho nhung với sản lượng ước tính khoảng hơn 18,9 tấn. Với giá bán khoảng 11 triệu đồng/kg, toàn huyện ước đạt sẽ thu được trên 200 tỷ đồng từ việc bán lộc nhung.
Trung bình mỗi cặp nhung có trọng lượng từ 0.5-1.5kg, tuy nhiên có những con giống tốt cho lộc đến 5kg/cặp. Ảnh: PV
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Kiều Hưng-Phó Chủ tịch UBND huyện Hương Sơn, cho biết: "Hiện nay, toàn huyện Hương Sơn có khoảng 45.000 con, chiếm hơn 70% tổng đàn hươu của cả nước. Đối với huyện Hương Sơn, con hươu sao mang lại kinh tế chủ lực, có hơn 80% các hộ dân tham gia nuôi loài vật này".
Nhiều hộ dân vẫn thực hiện cắt nhung hươu truyền thống khiến con vật bị đau đớn, nguy hiểm đến tính mạng. Ảnh: PV
"Những năm gần đây hươu sao phát triển nhanh, sản phẩm cho ra có chất lượng cao, chế biến sâu, đầu ra ổn định nên mang lại nguồn thu nhập cao cho bà con nông dân. Trong năm tới, chúng tôi tiếp tục tuyên truyền, vận động bà con tăng đàn, chất lượng hương từ đó nâng cao giá trị hương sao Hương Sơn", ông Nguyễn Kiều Hưng, nhấn mạnh.
Mỗi khi cắt nhung hươu phải chuẩn bị dây thừng, bắt, trói và nhờ thêm người để thực hiện công việc. Ảnh: PV
Các sản phẩm OCOP chất lượng cao chế biến từ hươu sao được khách hàng đón nhận nhiệt tình. Ảnh: PV
Theo bản tin ngành hàng lúa gạo mới nhất của Trung tâm Thông tin và Dịch vụ nông nghiệp và môi trường (Viện Chiến lược, Chính sách nông nghiệp và môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Chính phủ Indonesia tiếp tục giữ vững lập trường bảo vệ sản xuất nội địa và chính sách tự chủ lương thực.
Kinh tế Đà Nẵng năm 2025 có nhiều điểm sáng, dự báo 2026 là năm bản lề của chu kỳ tăng trưởng, thông tin vừa được đưa ra tại Hội nghị Thành uỷ Đà Nẵng đưa ra sáng nay.
Chia sẻ
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp đa phong cách của người phụ nữ hiện đại, TrenD by DOJI mang đến những thiết kế trẻ trung, thời thượng và dễ ứng dụng, phù hợp với mọi bối cảnh cho những cô nàng đa sắc.
Chia sẻ
Danh hài Tấn Beo hồi phục sức khỏe sau thời gian điều trị đột quỵ, suy thận, tích cực dưỡng bệnh và được gia đình chăm sóc.
Chia sẻ
Nhiều chung cư ở Hà Nội liên tiếp siết chỗ gửi xe điện vì quá tải và lo ngại cháy nổ. Mới nhất, CT1 Thạch Bàn thông báo dừng nhận xe điện từ 20/12, khiến cư dân buộc phải tìm phương án thay thế.
Chia sẻ
Không chỉ để Buriram United cầm hoà 1-1 ở những phút cuối, CLB CAHN còn chịu tổn thất lực lượng khi Hugo Gomes dính chấn thương khá nặng. Nhiều khả năng trung vệ người Brazil này sẽ phải nghỉ ngơi ít ngày.
Chia sẻ
Loại cá này có thịt vừa béo ngậy vừa giàu protein, vitamin cùng nhiều khoáng chất, được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Chia sẻ
Một người đàn ông đồng tính ở miền Bắc Trung Quốc qua đời trong vụ tai nạn giao thông đã để lại "cuộc chiến" tranh chấp tài sản giữa những người thân.
Chia sẻ
UBND TP.HCM tiếp tục coi kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX) là thành phần quan trọng của nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa. Trong giai đoạn tới, khu vực này phải thích ứng mạnh mẽ với chuyển đổi số, chuyển đổi xanh và những biến động khó lường của kinh tế thế giới.
Chia sẻ
Sáng 4/12, thảo luận về các báo cáo công tác nhiệm kỳ 2021-2026 của Chủ tịch nước và Chính phủ, các đại biểu Quốc hội đã có những đánh giá đầy tâm huyết về một nhiệm kỳ Quốc hội " diễn ra trong bối cảnh đặc biệt chưa từng có".
Chia sẻ
Rơi từ độ cao hơn 10.000m sau khi máy bay nổ tung, nữ tiếp viên 22 tuổi Vesna Vulović vẫn sống sót một cách không tưởng. Trong khi toàn bộ 27 hành khách thiệt mạng, cô gái trẻ trở thành nhân chứng duy nhất của thảm kịch, một kỳ tích khiến giới khoa học trong suốt nhiều thập kỷ vẫn chưa thể lý giải.
Chia sẻ
Ô Lâm là xã có tỷ lệ đồng bào dân tộc Khmer cao nhất tỉnh An Giang, với gần 25.000 người. Sau sáp nhập, xã đứng trước thách thức kép, vừa phải xóa bỏ gánh nặng của xã đặc biệt khó khăn, vừa phải duy trì thành quả nông thôn mới đã đạt được. Đây là một thử thách lớn về nguồn lực và năng lực đối với xã trong giai đoạn mới.
Chia sẻ
Với quyết tâm chạm đích phường đạt chuẩn về văn minh đô thị, phường An Phú, TP.HCM (quận 2, TP Thủ Đức cũ) tiếp tục thực hiện đồng bộ các giải pháp trong việc lập lại trật tự đô thị.
Chia sẻ
Đoàn Thể thao Việt Nam tham dự SEA Games 33 tại Thái Lan với 1.165 thành viên, hướng tới mục tiêu Top 3 toàn đoàn.
Chia sẻ
Cựu chánh văn phòng của ông Zelensky, Andriy Yermak, đã phá hoại các mệnh lệnh của nhà lãnh đạo chính quyền Kiev, cựu thư ký báo chí của tổng thống, Yulia Mendel tiết lộ trên kênh Telegram "Strana.ua".
Chia sẻ
Sao nhí Ngải Mễ tạm dừng việc học để tập trung đóng phim. Hành động của cô làm dấy lên tranh cãi về việc nghệ sĩ có nên theo đuổi học vấn hay không?
Chia sẻ
UBND TP.HCM vừa chấp thuận cho Công ty Khang Điền tài trợ và thi công chỉnh trang tuyến đường Lê Lợi (phường Sài Gòn) và yêu cầu hoàn thành trước ngày 30/12, ngay trước thềm năm mới.
Chia sẻ
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Phạm Tuấn Long, Bí thư Đảng ủy phường Cửa Nam (Hà Nội) cho biết, đang yêu cầu xác minh clip 2 phụ nữ đi thu tiền ủng hộ người dân miền Trung bị lũ lụt nhưng thẳng thừng "chê" 30.000 đồng.
Chia sẻ
Từ hơn 4.300 cơ sở được kiểm tra PCCC, Sở Xây dựng TP.HCM phát hiện hàng loạt dấu hiệu vi phạm trật tự xây dựng và yêu cầu địa phương khẩn trương xác minh, xử lý nghiêm.
Chia sẻ
Hiện khách hàng Philippines đang liên hệ với doanh nghiệp xuất khẩu gạo của Việt Nam để đàm phán ký kết hợp đồng, nhận giao hàng từ tháng 1-2026. Từ ngày 1 đến 24-11-2025, có 15 tàu vào các cảng khu vực TPHCM và cảng Mỹ Thới (tỉnh An Giang) để xếp hàng gạo xuất khẩu giao cho đối tác với tổng khối lượng trên 131.000 tấn, trong đó, châu Phi, Malaysia và Philippines là ba thị trường nhập khẩu gạo chính.
Chia sẻ
Trải qua 80 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành, Bộ Tổng Tham mưu Quân đội nhân dân Việt Nam đã hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao, góp phần cùng toàn Đảng, toàn dân và toàn quân lập nên những chiến công hiển hách trong đấu tranh giành độc lập dân tộc, thống nhất đất nước, xây dựng và bảo vệ vững chắc Tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa.
Chia sẻ
Sau khi hợp nhất với Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu, TP.HCM sở hữu quy mô kinh tế trang trại lớn và đa dạng hơn bao giờ hết. Thành phố cần sớm ban hành một văn bản chỉ đạo thống nhất, tạo nền tảng vững chắc cho mô hình kinh tế trang trại giai đoạn mới.
Chia sẻ
Được mệnh danh là "thủ phủ" dâu tằm với diện tích lớn nhất tỉnh Lào Cai (gần 700 ha), xã Trấn Yên hiện đạt sản lượng kén tằm ấn tượng lên tới 1.180 tấn mỗi năm.
Chia sẻ
UBND TP. Hà Nội vừa giao hơn 7,5 ha đất tại phường Phúc Lợi cho Công ty CP Him Lam triển khai dự án nhà ở xã hội.
Chia sẻ
Sáng 4/12, Tỉnh ủy Điện Biên tổ chức công bố quyết định điều động, phân công công tác đối với hai thành viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, nhiệm kỳ 2025-2030.
Chia sẻ
Theo đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Tuyết Nga, thi vào lớp 10 đang trở thành một “kỳ thi quốc gia thu nhỏ”, với áp lực nặng nề. Trong khi đó, THPT là bậc học phổ thông, nghĩa là mọi học sinh đều có quyền được học.
Chia sẻ
Năm 2025 ghi nhận là một năm có diễn biến thiên tai, khí tượng thủy văn cực kỳ bất thường và dị thường, gây ra những thiệt hại nghiêm trọng trên cả nước. Tổng thiệt hại kinh tế ước tính trên 97.000 tỷ đồng, làm 409 người chết và mất tích, tính đến cuối tháng 11.
Chia sẻ
Nhà thờ Đức Bà (phường Sài Gòn) được trang hoàng với hàng triệu ánh đèn tạo nên bức tranh lung linh rực rỡ giữa trung tâm TP.HCM, tràn ngập không khí Noel 2025.
Chia sẻ
TP.HCM kiến nghị Trung ương hỗ trợ 10.000 tỷ đồng từ nguồn vốn biến đổi khí hậu và môi trường, góp phần đẩy nhanh mục tiêu xóa nhà ven kênh, khơi thông dòng chảy, giảm ngập và cải thiện chất lượng sống đô thị.
Chia sẻ
Nguyễn Thị Phương - Cô gái từng ốm vặt, nhút nhát ngày nào giờ đã là một nhà vô địch châu lục, một HLV trẻ truyền lửa, một vận động viên giàu lòng biết ơn và trách nhiệm. VĐV 26 tuổi này đã chứng minh rằng Karate không chỉ là võ thuật, đó còn là hành trình rèn luyện tâm hồn. Và với sự bền bỉ ấy, cô hoàn toàn xứng đáng được gọi là “nữ hoàng Kata” thế hệ mới của Việt Nam.
Chia sẻ
Tọa lạc tại ấp Tân Thành, xã Chợ Gạo, tỉnh Đồng Tháp (trước đây là xã Tân Thuận Bình, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang), di chỉ khảo cổ Gò Thành đã được khai quật (nơi phát lộ 100 hiện vật cổ xưa bằng vàng) là di tích thuộc nền văn hóa Óc Eo, nền văn minh cổ từng phát triển rực rỡ tại khu vực Nam Bộ từ thế kỷ I đến thế kỷ VIII.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Tập Thỏa 
