Bình luận
0
Vườn nho rừng của gia đình ông Thông cho năng suất khá cao. Ảnh: Vũ Nguyệt (báo Tây Ninh).
Làm cho mình mà cứ như đi ăn…cắp
Chúng tôi ngồi đợi ông trong cái nắng hầm hập 2 giờ chiều trên đất Tây Ninh. Quày quả trở về rồi lại vội vã quay đầu xe, ông Thông bảo “Hàng giao không kịp, vội nhưng vui lắm…”.
Câu chuyện lão nông Nguyễn Văn Thông, 61 tuổi, xã Phan, huyện Dương Minh Châu (Tây Ninh) trồng được cây nho rừng rồi mở công ty chế biến rượu vang từ nho rừng dường, nhiều người nghe, nhưng chưa mấy ai tin.
“Trồng được nho rừng để làm rượu vang chưa có ai làm. Tôi làm thứ mới toanh, toàn phải…dấu. Có ai biết đâu mà chẳng dè dặt tin”, ông Thông mở đầu.
Công ty thành lập được 7 tháng, nhưng ông Thông đã viết câu chuyện gàn dở của mình từ 7 năm trước. Đó là ngày ông bỏ công lặn lội vào rừng. Ông nghĩ: “Sim rừng, nhãn rừng, mít rừng, khổ qua rừng…cái nào của rừng cũng quý. Huống hồ nho rừng cả trăm năm được ông bà tận dụng làm thuốc sao mình bỏ quên…”.
Một chùm nho rừng quả mọng, tím rịm khiến ai trông thấy cũng tức thì tướp nước miếng. Ảnh: Nguyễn Vỹ.
Rừng Tây Ninh không còn nhiều như trước, ông tìm qua những cánh rừng ở nước bạn, từ Campuchia tới vùng Tam Giác Vàng. Mang tiền tỷ đi làm “chuyện dã tràng xe cát”, không ít lần ông đối diện trộm cướp giữa rừng khuya.
| Mang được cây nho dại về, ông không dám kể cho ai, cứ âm thầm bắc giàn trồng thử. Gắng chiều lòng ông, nho rừng cũng gắng gượng được 1 năm rồi lăn ra…chết sạch. Ông lại vào rừng. Ông lại ăm dầm nằm dề với nho dại nhiều hơn, chăm bón kỹ càng hơn, diện tích cũng mở rộng hơn. Mất đứt thêm 2 năm. Tới đó thì ông hiểu hết tâm tính của nó rồi, chiết xuất được rượu rồi, phải chặt bỏ cao su thôi. |
Ngày chặt hạ cả vườn cao su, người kêu ông khùng, ông nói tránh là trồng gấc. Có anh, em họ hàng lại nổi khùng hỏi: “Giá gấc đang rề rề vậy thì tới bao giờ mới khá lên”. Ông bảo: “Ờ thì trồng gấc…Ấn Độ.
Người ta tưởng thật mới làm ngơ. “Chứ thật ra, họ chửi mình khùng hoặc trộm giống, vườn rộng quá sao quản nổi…”, ông Thông nhớ lại.
“Mần mà thất bại lỡ ra tủi hổ lắm chứ. Nhưng phải chắc ăn tất cả, tui chế biến rượu vang nho rừng mang đi kiểm nghiệm tới cấp Bộ thành công rồi.
Chỉ chờ khi có giấy chứng nhận độc quyền sản phẩm mới công bố được…”, ông Thông rủ rỉ trò chuyện.
Nức tiếng nho rừng
Cây nho rừng có đặc tính ẩn mình giữa đại ngàn rồi cũng bất ngờ xuất hiện với sự lao tâm khổ tứ của ông Thông.
Thường từ tháng 11 âm lịch, cây héo lá, khô rụng dần. Nhìn vườn nho hơn 1 mẫu héo khô, người ta lại được một phen dè bỉu ông Thông. Những ngày tháng đó, ông đi uống cà phê trong xóm cũng không dám ngửa mặt lên vì những ánh mắt nhìn mình như “người giời”. Ảnh: Nguyên Vỹ.
Đến khoảng tháng 2, cây nho rừng nứt mầm trổi dậy, vươn lên ào ạt. Ngọn vươn tới đâu mang nụ hoa trổ theo tới đó dù lá còn chưa xanh hết màu diệp lục. Ông Thông cho rằng đó bản năng sinh tồn. Đến khi sâu rầy phát hiện thì không kịp, có phá cũng không ảnh hưởng nhiều vì nho rừng đậu từng chùm trĩu nặng.
Tháng 6 – 7, cây bắt đầu kết trái cho thu hoạch. Mỗi dây trưởng thành dài khoảng 20 mét. Trung bình mỗi dây 2 năm tuổi cho khoảng 30 kg trái. Năm sau cây lại cho trái nhiều hơn năm trước.
Đến khâu chế biến, ông Thông khăn gói đi học hỏi các nơi và vừa tự mày mò nghiên cứu làm vang nho. Mẻ rượu đầu thành công, ông đem sản phẩm đi kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy định. Tỉnh nhà không đủ điều kiện, ông lại vác ba lô đem mẫu ra tận Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Quốc gia. Kết quả cho thấy, sản phẩm từ nho của gia đình ông đảm bảo an toàn cho người dùng.
Sản phẩm vang nho rừng độc nhất vô nhị ở Việt Nam do ông Thông sản xuất và bản kết quả phân tích an toàn thực phẩm do Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Quốc gia thực hiện. Ảnh: Nguyên Vỹ.
Ông Thông kể, làm rượu nho phải qua 6 tháng xay, ủ, đưa vào máy ly tâm lọc nước rồi chưng cất thêm 6 tháng nữa. Tất cả quá trình sản xuất đều khép kín và tuyệt đối tuân thủ quy định bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với số tiền đầu tư gần 5 tỷ đồng trên 2 mẫu đất, năng suất nho rừng đạt 40 – 70 tấn trái/1 mẫu, đến nay ông Thông đã sản xuất được 2 sản phẩm là rượu vang và mật nho nhãn hiệu độc quyền mang tên “Vang Cy”.
Người thích đi con đường ngược
Đằng đẵng ôm mộng liều chí tử rồi cũng tới ngày hân hoan, ông Thông khai trương công ty Vang Cy. Ông lại được nở mày nở mặt với bà con. Hỏi ra mới biết ông Thông từng là “Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi” nhiều năm liền của huyện Dương Minh Châu. Ông Thông kể 3 đời nhà mình đều gắn với ruộng rẫy. Trước nhà ông thuộc diện nghèo nhất xã, làm đủ thứ nghề từ trồng mía, nuôi bò…
Ông bảo mình khoái đi đường độc đạo. “Ngày xưa cha tôi cứ dạy làm nông nghiệp thì cứ phải đi con đường ngược. Người ta trồng mía thì con trồng mì, người ta hùa nhau đi trồng mì thì con trồng bắp, người ta trồng mía thịt nhiều thì con trồng mía giống…Ngày đó tui là nông dân sản xuất giỏi cũng nhờ cây mía giống.
Theo ông chia sẻ, làm giàu thì phải có tí máu…liều, thậm chí liều…ngoạn mục như cách trồng nho rừng, chế biến rượu vang từ nho rừng. Nhưng cái liều đó là những bước đi mạnh dạn có tính toán kỹ lưỡng thiệt hơn.
“Thành quả hôm nay tôi làm ra tuy chưa tính được cụ thể bằng giá trị vật chất, nhưng bước đi tiếp theo là bài toán kinh doanh sao cho hợp lý. Tham vọng của tôi còn muốn nho rừng, vang từ nho rừng trở thành 1 đặc sản mới của Tây Ninh...". Ảnh: Nguyên Vỹ.
Bên ly rượu vang, chúng tôi hỏi ông còn đủ gan để làm bước liều nào nữa không. Ông chỉ mỉm cười: nông dân mới phải làm việc mới. Bước đi tiếp theo cũng sẽ là sản phẩm hữu ích từ nông nghiệp giá trị cao.
Quân đội Ba Lan, một thành viên của NATO, cho biết hôm thứ Ba rằng nước này đã điều động máy bay chiến đấu trong đêm khi Nga phát động các cuộc tấn công vào Ukraine.
Chia sẻ
Những ngày qua, nông dân xã Tân Gianh, tỉnh Quảng Trị (trước sáp nhập gồm các xã: Phù Cảnh, Liên Trường và Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) đã đồng loạt xuống giống vụ lúa Đông – Xuân theo lịch thời vụ do chính quyền xã phát động. Tuy nhiên, việc gieo trồng sớm hơn so với khung lịch chung của tỉnh đang khiến nhiều nông dân lo ngại nguy cơ lúa trổ gặp rét, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất, thậm chí có thể dẫn tới mất mùa.
Chia sẻ
Vietcombank nằm trong kế hoạch thanh tra của Thanh tra Chính phủ trong quý IV năm 2026. Theo kế hoạch sẽ tiến hành thanh tra việc chấp hành pháp luật trong hoạt động cấp tín dụng, đặc biệt là công tác quản lý, sử dụng vốn và tài sản của Nhà nước tại Vietcombank, giai đoạn từ năm 2021 đến 2025.
Chia sẻ
Việc sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính đang đặt ra yêu cầu cấp bách trong quản lý, sử dụng hiệu quả quỹ nhà, đất công tại TP.HCM. Thành phố yêu cầu các cơ quan khẩn trương xử lý dứt điểm các cơ sở dôi dư, tránh lãng phí nguồn lực đất đai trong bối cảnh nhu cầu phát triển đô thị ngày càng lớn.
Chia sẻ
Liên đoàn Bóng đá Thái Lan (FAT) đã tổ chức cuộc họp nhằm tổng kết thành tích của U22 Thái Lan tại SEA Games 33, đồng thời xây dựng kế hoạch chuẩn bị cho VCK U23 châu Á tổ chức tại Ả Rập Xê Út.
Chia sẻ
Đêm 23/12, rất đông người dân đổ về các nhà thờ, giáo xứ tại các xóm đạo lớn tại TP.HCM như xóm đạo Gò Vấp, quận 8 (cũ) để vui chơi Giáng sinh. Không khí đông vui, náo nhiệt, ai cũng rạng rỡ và tưng bừng trong dịp Noel.
Chia sẻ
Với thành tích nghiên cứu khoa học nổi bật với gần 200 bài báo khoa học, trong đó có 103 bài báo trên các tạp chí quốc tế uy tín, ông Lê Minh Giang, Viện trưởng Viện Đào tạo Y học Dự phòng và Y tế công cộng, Trường Đại học Y Hà Nội vừa được công nhận chức danh Giáo sư ngành Y học năm 2025.
Chia sẻ
Brussels và Moscow đã đạt đến điểm bế tắc, và kết quả thật ảm đạm, Fyodor Lukyanov - Tổng biên tập của tạp chí Russia in Global Affairs, chủ tịch Đoàn Chủ tịch Hội đồng Chính sách Đối ngoại và Quốc phòng, kiêm giám đốc nghiên cứu của Câu lạc bộ Thảo luận Quốc tế Valdai nhận xét.
Chia sẻ
Giá vàng hôm nay 24/12, vàng SJC tiếp đà tăng mạnh và lập đỉnh lịch sử. Với giá 159 triệu đồng/lượng, nếu nhà đầu tư mua vàng từ đầu năm sẽ lãi gần 75 triệu đồng và cao hơn so với giá vàng thế giới 15,9 triệu đồng/lượng.
Chia sẻ
Ca khúc "Giá như anh là người vô tâm" được yêu thích trên MXH Trung Quốc, Siu Black xuất hiện sau thời gian nhập viện... là những tin showbiz nổi bật trong 24h qua.
Chia sẻ
Những lời chúc Giáng sinh cho các cặp đôi yêu xa dưới đây sẽ giúp các bạn gửi gắm tình yêu thương, nỗi nhớ nhung, khao khát, mong chờ được gặp lại.
Chia sẻ
Vị trí áp chót trong bảng xếp hạng kinh tế của OECD là kết quả của các chính sách của Helsinki trong những năm gần đây. RIA Novosti đưa tin về các kết quả khác và triển vọng tương lai của Phần Lan. "Chúng không cân bằng".
Chia sẻ
Qua kiểm tra hành chính, tổ công tác của Công an xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hòa bất ngờ phát hiện tại một căn nhà cho thuê nhiều con mèo lớn đang bị nhốt.
Chia sẻ
Chia sẻ với truyền thông mới đây, Chủ tịch VFF Trần Quốc Tuấn cho biết, ông cũng đang chờ AFC xử lý xong vụ gian lận cầu thủ nhập tịch của bóng đá Malaysia, qua đó chứng kiến ĐT Việt Nam giành vé tham dự VCK Asian Cup 2027.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay 24/12, trên thị trường giao ngay, giá dầu thô thế giới bật tăng mạnh mẽ trong hiên giao dịch ngày thứ 4 trước nhiều biến động thế giới.
Chia sẻ
Cổ phiếu CRE phục hồi trở lại sau nhịp giảm sâu, trong bối cảnh doanh nghiệp phát đi thông tin làm rõ phạm vi hoạt động và thị trường ghi nhận lực bán suy yếu về cuối phiên.
Chia sẻ
Steven Nguyễn – gương mặt từng tạo dấu ấn mạnh mẽ qua phim "Mưa đỏ" – sẽ hóa thân thành một người lính trong dự án truyền hình VTV "Không giới hạn".
Chia sẻ
Liên danh 2 công ty con của Vinhomes vừa hoàn tất báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Khu đô thị mới Tân Mỹ tại Tây Ninh. Dự án có địa giới hành chính sát ngay TP. HCM.
Chia sẻ
Thị trường bất động sản năm 2025 ghi nhận nguồn cung bứt tốc, tiến sát “đỉnh” 2018 với hàng nghìn dự án được phê duyệt và tái khởi động. Giao dịch phục hồi, giá nhà tiếp tục neo cao, trong khi nhà ở xã hội dù cải thiện vẫn chưa theo kịp nhu cầu.
Chia sẻ
Hôm nay 23/12, tại Công viên rạch Khai Luông, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ phối hợp cùng UBND phường Cái Khế, UBND phường Ninh Kiều tổ chức lễ ra quân “Thu gom rác thải, vớt rác nổi, phát quang và làm sạch bờ sông, kênh, rạch”.
Chia sẻ
Theo các nguồn tin, một máy bay không người lái tấn công cảm tử kiểu Geran của Nga đã tiêu diệt Anh hùng Ukraine, phi công chiến đấu Oleksandr Shemet. Vụ việc được đài truyền hình công cộng Suspilne của Ukraine đưa tin .
Chia sẻ
Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình làm Trưởng Ban chỉ đạo phòng không nhân dân Trung ương; có 4 Phó Trưởng Ban là các tướng lĩnh của quân đội, công an.
Chia sẻ
Từ vùng núi nghèo quanh năm bám nương rẫy, nhiều hộ dân ở xã Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định cũ, nay thuộc Gia Lai) đã đổi đời nhờ nghề nuôi cá điêu hồng ở lồng bè trên lòng hồ Định Bình, hồ nước ngọt lớn nhất địa phương. Nhiều nông dân còn khẳng định chắc nịch rằng: “nuôi loài cá này sướng hơn nuôi heo”.
Chia sẻ
Trong cấu trúc tổ chức chính quyền và quản lý cộng đồng hiện nay, Trưởng thôn giữ vai trò quan trọng trong việc vận động nhân dân, duy trì trật tự xã hội, thực hiện dân chủ ở cơ sở và triển khai chủ trương, pháp luật của Nhà nước. Vậy vị trí pháp lý, vai trò và nhiệm vụ của Trưởng thôn theo quy định mới nhất?
Chia sẻ
Theo ông Lê Trọng Yên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lâm Đồng, việc sáp nhập Lâm Đồng – Bình Thuận – Đắk Nông đã mở ra không gian phát triển kinh tế biển toàn diện, giúp hình thành một vùng kinh tế tổng hợp với cơ sở tài nguyên và lợi thế bổ sung lẫn nhau.
Chia sẻ
Nguyễn Văn Điển nổi tiếng là vị quan thanh liêm, cương trực, là tấm gương tiêu biểu về nhân cách đạo đức và tư tưởng thân dân thời nhà Nguyễn. Ông đã góp phần vào công cuộc xây dựng, bảo vệ và phát triển đất nước dưới thời vương triều Nguyễn.
Chia sẻ
Làng tái định cư Mô Za, xã Măng Ri, tỉnh Quảng Ngãi (trước đây thuộc xã Ngọc Lây, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum) được xây dựng từ số vốn hơn 3 tỷ đồng cho 36 hộ dân đến ở. Khi triển khai, chính quyền rất quan tâm đến công tác đầu tư đường đi, trường học, hệ thống điện… để khi người dân đến ở tập trung phát triển kinh tế, nâng cao đời sống.
Chia sẻ
Nước Úc trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới ban hành lệnh cấm trẻ dưới 16 tuổi dùng mạng xã hội. Động thái này phản ánh mối lo ngày càng lớn về tác động tiêu cực của các nền tảng số đối với sức khỏe tâm thần và thể chất của giới trẻ.
Chia sẻ
Sau đợt lũ vừa qua, những ngày cuối tháng 12 này giá ớt ở vùng tỉnh Ninh Thuận cũ (nay tỉnh Khánh Hòa) vẫn tăng cao kỷ lục. Thương lái đến tận rẫy tìm mua với mức giá khoảng 130.000 đồng/kg(loại ớt chỉ thiên). Thế nhưng, nhiều bà con nông dân tiếc hùi hụi vì còn rất ít trái để bán.
Chia sẻ
Hiện nay, nước lũ đang rút nhanh, các cánh đồng được tháo nước ra để nông dân Đồng Tháp làm đất, chuẩn bị xuống giống vụ lúa Đông Xuân. Theo dòng nước, nhiều loại thủy sản (chủ yếu là cá đồng) từ đồng ruộng bơi ra các nhánh sông, trong đó có sông Sở Thượng chảy qua phường Thường Lạc.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Nguyên Vỹ
