Một HTX ở Thái Nguyên ứng dụng chuyển đổi số, gắn sản xuất chè sạch với xây dựng nông thôn mới

Chuyển đổi số – bước ngoặt từ sản xuất chè sạch

Sinh ra trong gia đình có truyền thống về sản xuất chè, năm 15 tuổi anh Hoàng Văn Tuấn (xóm Phú Thọ, xã Vô Tranh) đã phụ giúp bố mẹ trong việc kinh doanh chè. Năm 2018, anh Tuấn bắt đầu thử nghiệm mô hình sản xuất chè sạch. Đến năm 2021, sau nhiều lần trăn trở và tìm hiểu, anh quyết định bỏ hoàn toàn việc sử dụng hóa chất trong sản xuất, chuyển hẳn sang sản xuất chè hữu cơ.

Đầu năm 2022, HTX Trà an toàn Phú Đô được thành lập với 7 thành viên. Mục tiêu ban đầu của HTX là xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà quê hương, tạo sự khác biệt trong một thị trường vốn cạnh tranh khốc liệt. Sau nhiều khó khăn ban đầu, HTX dần ổn định và mở rộng sản xuất.

Đến nay, ngoài các hộ thành viên, HTX đã liên kết thêm với 36 hộ dân trong vùng để cùng trồng chè, cung cấp nguyên liệu đầu vào ổn định. Nhờ vậy, năm 2024, HTX đạt sản lượng 32 tấn chè búp khô đưa ra thị trường. Đây là bước tiến lớn khẳng định hướng đi đúng trong sản xuất an toàn, hữu cơ.

Hiện, HTX có 27,2 ha chè, trong đó 5 ha chè hữu cơ, 5 ha chè sinh thái (chè trung du cổ). Các sản phẩm chủ lực của HTX gồm 6 dòng: trà búp, trà nõn, trà đinh, trà hoa, trà lá và nhân trần trà. Từng sản phẩm đều được chế biến, đóng gói đảm bảo chất lượng, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Khi công nghệ số trở thành “cánh tay nối dài”

Không chỉ dừng lại ở sản xuất chè sạch, anh Tuấn còn chú trọng áp dụng công nghệ số trong quản lý và tiêu thụ sản phẩm. Để giảm nhân công, chi phí và thời gian, HTX đã đầu tư hệ thống tưới nước được cài đặt tự động. Chỉ cần một chiếc điều khiển từ xa, anh Tuấn có thể vận hành toàn bộ hệ thống tưới cho đồi chè, rừng cây của mình ngay tại nhà. Việc này không chỉ tiết kiệm đáng kể nhân lực mà còn giúp cây chè, rừng cây được chăm sóc đều đặn, góp phần nâng cao năng suất.

Đặc biệt, từ năm 2023, HTX bắt đầu sử dụng phần mềm Facefarm để quản lý toàn bộ quy trình sản xuất. Phần mềm này cho phép theo dõi, lưu trữ dữ liệu từ khâu chăm sóc, thu hoạch, chế biến, đóng gói cho tới dán nhãn sản phẩm. Toàn bộ quy trình đều được ghi lại bằng hình ảnh, video và kết nối trực tiếp với máy chủ của anh Tuấn. Nhờ vậy, anh Tuấn có thể quản lý toàn bộ quy trình sản xuất của các thành viên. Đồng thời, khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, khách hàng chỉ cần quét mã QR trên bao bì là có thể truy xuất nguồn gốc, theo dõi quá trình sản xuất một cách minh bạch.

Anh Tuấn chia sẻ: “Khách hàng hiện nay rất quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Việc áp dụng phần mềm quản lý không chỉ giúp chúng tôi làm việc khoa học, chặt chẽ mà còn tạo được niềm tin cho người tiêu dùng. Đây cũng là xu hướng tất yếu trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.”

Nhờ ứng dụng phần mềm FaceFarm, năm 2024, anh Hoàng Văn Tuấn được trao danh hiệu “Vua chuyển đổi số”. Đáng chú ý, anh là người duy nhất trong ngành chè Việt Nam nhận danh hiệu này từ trước đến nay. Đồng thời, phần mềm FaceFarm này cũng đạt top công nghiệp 4.0 Việt Nam lần thứ Ba năm 2024 do Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật Việt Nam chứng nhận.

Góp phần hoàn thiện tiêu chí nông thôn mới

Song song với đổi mới công nghệ, HTX Trà an toàn Phú Đô cũng chú trọng tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương. Hiện, HTX duy trì việc làm thường xuyên cho 4 lao động với thu nhập trung bình từ 4,5 – 5,5 triệu đồng/người/tháng, đồng thời tạo việc làm thời vụ cho khoảng 30 lao động khác.

Điều này có ý nghĩa quan trọng khi trên 90% người dân xóm Phú Thọ là đồng bào dân tộc thiểu số. Thu nhập ổn định từ sản xuất chè đã góp phần cải thiện đời sống, giảm tỷ lệ hộ nghèo, đồng thời khuyến khích bà con duy trì, phát triển cây chè, cây trồng chủ lực của địa phương.

Không chỉ sản xuất và quản lý, HTX còn mở rộng kênh tiêu thụ bằng việc ứng dụng công nghệ số. Ngoài bán hàng theo cách truyền thống, sản phẩm của HTX đã có mặt trên các nền tảng số như Facebook, Zalo, website thương mại. Việc này giúp thương hiệu trà Phú Đô được nhiều khách hàng biết đến, từ đó góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Ông Hoàng Văn Bình - Bí thư chi bộ xóm Phú Thọ đánh giá: “HTX Trà an toàn Phú Đô là điểm sáng trong ứng dụng chuyển đổi số vào phát triển kinh tế gắn với xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Việc áp dụng chuyển đổi số không chỉ mang lại hiệu quả sản xuất cho HTX mà còn lan tỏa tinh thần đổi mới tới nhiều hộ dân khác trong vùng.”

Ngoài sản xuất chè, HTX Trà an toàn Phú Đô đang từng bước kết hợp phát triển du lịch sinh thái trải nghiệm. Ý tưởng này xuất phát từ việc tận dụng lợi thế địa phương có cảnh quan thiên nhiên trong lành, khí hậu mát mẻ, nhằm tạo thêm nguồn thu nhập cho bà con. Du khách đến với HTX có thể tham quan nương chè, trải nghiệm hái chè, chế biến và thưởng thức trà ngay tại chỗ.

Đây là hướng đi phù hợp với xu thế phát triển nông thôn mới nâng cao, không chỉ gia tăng giá trị sản phẩm chè mà còn quảng bá hình ảnh địa phương, giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa. Từ mô hình này, có thể thấy rõ vai trò của những người nông dân trẻ, dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn tiếp cận công nghệ mới để phát triển sản xuất bền vững.

×