Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc: "Nghệ sĩ đâu biết kinh doanh tầm vĩ mô, chỉ buôn bán nhỏ"

Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc mở quán bán rẻ nhưng vẫn phải bù lỗ

Nhà hàng của Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc không quá rộng nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Trên các bức tường treo nhiều hình ảnh của các nghệ sĩ nổi tiếng từng ghé thăm như NSƯT Thoại Mỹ, nghệ sĩ Bình Tinh, nghệ sĩ Trọng Nhân…

Tuy vậy, nhà hàng vẫn trong tình trạng vắng khách, dù nằm ở vị trí mặt tiền trung tâm và thời điểm Khương Dừa ghé là vào buổi trưa. Anh không khỏi ngạc nhiên: "Chắc do nhà hàng này vắng nên đồ ăn lên nhanh".

Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc chia sẻ: “Đồ ăn quán tôi rẻ lắm, có một nhóm 10 người ăn hết có hơn 1 triệu. Nhà hàng của tôi chuyên về món Thái vì tôi rất thích ẩm thực Thái Lan. Tôi đã đi Thái mấy chục lần rồi, rất vui. Đi ăn đồ Thái cũng nhiều nên tôi quyết định mở quán theo sở thích”.

Anh cho biết, đầu bếp chính của quán là người từng làm việc tại một resort ở Phú Quốc – nơi anh tình cờ gặp và kết thân. "Đúng lúc đó tôi đang muốn mở quán mà chưa biết mở gì nên hai anh em rủ nhau về đây mở quán chung".

Tuy nhiên, tình hình kinh doanh hiện tại vẫn chưa khởi sắc. "Buổi trưa vắng, buổi tối cũng chưa đông. Hy vọng sau khi Khương Dừa tới quay thì sẽ đông hơn", Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc nói.

Nam nghệ sĩ cho biết mình kinh doanh theo kiểu “lấy công làm lời”, nhằm phục vụ người dân trong thời điểm kinh tế khó khăn. "Tôi bán rẻ vì tình hình kinh tế đang khó khăn, lấy giá cao không ai dám ăn. Nhưng không hiểu sao để giá rẻ mà vẫn vắng khách".

Hiện tại, để duy trì quán, anh đang phải lấy tiền từ công việc đi diễn để bù lỗ: “Nói nghệ sĩ đam mê ẩm thực nên mở hàng quán nhiều thực ra là ngoài bán đồ ăn ra còn biết làm gì. Nghệ sĩ đâu có biết làm gì, đâu có giỏi buôn bán tầm vĩ mô, chỉ biết buôn bán lặt vặt, bán đồ ăn online".

Nghệ sĩ Nhân dân Hữu Quốc cũng chia sẻ anh thích buôn bán từ nhỏ. Khi hơn 20 tuổi anh đã từng mở quán cà phê vườn mini, sau đó mở quán ăn cùng nghệ sĩ Quốc Đại rồi ngừng một thời gian và mở quán Thái hiện tại đã được 5 năm. Anh tiết lộ dù mở quán lâu nhưng vẫn chưa giàu vì bán rẻ, không dám tăng giá để khách có thể đến quán dù chuyển địa điểm, trang bị thêm máy lạnh.

Nghệ sĩ Nhân Hữu Quốc sinh năm 1974, theo nghề từ năm 14 tuổi. Năm 1991, anh tốt nghiệp loại Giỏi Trường đào tạo diễn viên Nhà hát cải lương Trần Hữu Trang. Năm 2002, anh tham gia diễn xuất lĩnh vực kịch nói tại Sân khấu kịch Minh Nhí - Quốc Thảo.

Ghi dấu ấn với khán giả bởi những vở cải lương đình đám, song ít ai biết rằng trước đây Hữu Quốc từng vấp phải sự phản đối của gia đình khi theo đuổi nghệ thuật. Khi vào nghề, anh không được đóng những vai kép đẹp. Thay vào đó, dù tuổi đời chưa được 20, nam nghệ sĩ phải vẽ rằn ri lên mặt để đóng kép già. Nhưng cũng nhờ dạng vai này, Hữu Quốc gây được ấn tượng với khán giả, giúp anh giành về nhiều giải thưởng, huy chương.

Nghệ sĩ Hữu Quốc từng giành loạt giải thưởng lớn trong sự nghiệp: HCV Hội diễn sân khấu chuyên nghiệp toàn quốc năm 1995; giải Diễn viên xuất sắc Liên hoan Sân khấu mùa thu 1998; HCV Giải thưởng Trần Hữu Trang năm 1999; Giải Diễn viên tài sắc và giải Tài năng trẻ toàn quốc năm 2003; HCV Hội diễn sân khấu chuyên nghiệp toàn quốc năm 2005; HCV Hội diễn sân khấu chuyên nghiệp toàn quốc năm 2009; HCV Hội diễn sân khấu chuyên nghiệp toàn quốc năm 2012 và HCV Hội diễn sân khấu chuyên nghiệp toàn quốc năm 2015.

Năm 2007, Hữu Quốc được phong tặng danh hiệu NSƯT. Trong đợt tặng danh hiệu nghệ sĩ lần thứ 10, nghệ sĩ Hữu Quốc có tên trong danh sách được phong tặng danh hiệu Nghệ sĩ Nhân dân theo quyết định số 724 vì đã có nhiều cống hiến xuất sắc trong sự nghiệp xây dựng và phát triển nền văn hóa của dân tộc.

×