Nuôi gà "quý tộc" theo kiểu tuần hoàn, một nông dân Hưng Yên "bỏ túi" hàng trăm triệu/năm, lại giải quyết tốt bài toán môi trường

Anh Hiếu chăm sóc gà Đông Tảo bố mẹ tại trang trại của gia đình ở thôn Thống Nhất, xã Đông Tảo.

Gà giống tiến vua đều, đẹp nhờ thụ tinh nhân tạo

Trao đổi với PV Dân Việt, anh Giang Mạnh Hiếu cho biết, hiện nay anh đang nuôi khoảng 1 vạn gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà chân voi).

Trong đó, có khoảng 3.200 con bố mẹ nuôi trong chuồng lạnh, số gà còn lại được nuôi thịt tại các chuồng trại hở.

Trung bình mỗi tháng, trại của anh Hiếu bán ra thị trường khoảng trên dưới 2,5 vạn con gà giống tiến vua.

Theo anh Hiếu, hiện trại của anh đã áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo nên việc nhân giống gà tiến vua đã thuận lợi và đạt hiệu quả kinh tế cao hơn trước.

"Gà Đông Tảo có chân to và thô nên việc phối giống và ấp trứng tự nhiên rất khó khăn. Tuy nhiên, từ khi áp dụng công nghệ mới đã giúp chúng tôi tạo ra các con gà giống theo ý muốn của mình", anh Hiếu tiết lộ.

Anh Hiếu dùng trấu kết hợp với men vi sinh để làm đệm lót sinh học xử lý phân thải trong khu chuồng lạnh nuôi gà mái tiến vua.

Trong quá trình nuôi, thụ tinh nhân tạo cho đàn gà đẻ, anh Hiếu cũng đúc rút thêm được một số kinh nghiệm: Gà nuôi hậu bị dưới 1 tháng tuổi, nên cho ăn cám công nghiệp tỷ lệ đạm 21%. Gà 1-2 tháng tuổi chọn cám có tỷ lệ đạm 19%.

Từ tháng thứ 3 trở đi, anh Hiếu tiến hành tách nuôi trống riêng, mái riêng và cùng cho ăn cám tỷ lệ đạm 16%, nhằm giảm béo, cơ thịt săn chắc, sau gà mái đẻ dễ hơn, gà trống cũng dễ lấy tinh.

Đối với gà trống, từ 10 tháng tuổi mới tiến hành khai thác tinh, trống tốt có thể khai thác tinh tới 3 năm.

Gà mái 6 - 7 tháng tuổi sẽ báo đẻ, nhưng chỉ lấy trứng đưa vào ấp nở ở đàn gà nuôi từ tháng thứ 7 - 8.

Để thụ tinh nhân tạo cho đàn gà đạt hiệu quả cao nhất, anh Hiếu thường lấy tinh và thụ tinh cho gà bắt đầu từ 14h, kết thúc vào 18h30 hàng ngày.

Cũng theo anh Hiếu, trong quá trình phối giống anh thường kết hợp kiểm tra, phát hiện sớm những gà trống ít tinh, gà mái vừa bị viêm nhiễm, để loại thải kịp thời, tránh lãng phí thức ăn. Gà lai Đông Tảo đẻ khá ít, khoảng 12 trứng/1 con/1 tháng.

Để gà đẻ đều và nhiều hơn, anh sẽ kéo dài thời gian chiếu sáng trong ngày từ 12-16h. Nên dùng bóng đèn led 4W, treo 1 cái/1m2 cho tiết kiệm điện.

Chuồng trại giảm mùi hôi nhờ đệm lót sinh học

Chia sẻ thêm với phóng viên, anh Hiếu cho hay: So với các trại khác, trại gà bố mẹ của chúng tôi được nuôi trong chuồng lạnh có lắp đặt đầy đủ hệ thống làm mát, quạt và điện chiếu sáng phù hợp giúp đàn gà luôn có điều kiện sống tốt nhất có thể.

Đồng thời, trang trại cũng chủ động xử lý mùi hôi chuồng trại ngay từ khâu cung cấp thức ăn, nước uống. Theo đó, anh Hiếu đang cho gà ăn cám công nghiệp và uống nước ủ men cao tỏi, men sinh khối theo mùa thông qua hệ thống tự động.

Tiếp đó, anh Hiếu luôn duy trì rải đệm lót sinh học bằng trấu kết hợp với men vi sinh để xử lý phân thải dưới đáy các lồng nuôi gà.

Sau khoảng 1 tháng chăn nuôi, anh Hiếu sẽ thu gom phân đưa đến các ruộng để bón cho cây trồng.

"Nhờ áp dụng hệ thống chuồng lạnh kết hợp với xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học không chỉ giúp chúng tôi giải quyết được bài toán về môi trường như giảm mùi hôi thối, khí độc trong chuồng nuôi; cải thiện môi trường sống cho người nuôi; giảm tối đa nhân công vệ sinh; giảm tỷ lệ mắc bệnh cho gia cầm vừa giúp gia đình tiết kiệm được khá nhiều chi phí trong trồng rau, cây ăn quả",anh Hiếu nói thêm.

Sau khi thu gom, phân thải được anh Hiếu đưa đến các ruộng để bón cho cây trồng hoặc bán cho nông dân trên địa bàn. Theo anh Hiếu, mỗi năm, anh có thêm nguồn thu trên dưới 100 triệu đồng từ việc bán rau và phân gà.

×