Những cánh đồng này, lúa đang lên xanh, nông dân bơm nước vào ruộng lúa nên có nhiều nguồn thức ăn là các loại côn trùng cùng những loại cua, cá, ốc, nhất là loài ốc bươu vàng - thức ăn chủ yếu của loài cò ốc.
Mỗi con cò ốc có trọng lượng từ 1,2 - 1,5kg. Đây là loài chim quý hiếm đã được ghi vào Sách đỏ Việt Nam nên được bảo vệ, nghiêm cấm săn bắt dưới mọi hình thức.
Vườn Quốc gia Tràm Chim và UBND các xã, thị trấn quanh vùng đệm (thuộc huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) yêu cầu người dân khi thấy các loại chim, cò, nhất là cò ốc kiếm ăn trên ruộng thì không được chọc phá hoặc săn bắt.
Nếu phát hiện trường hợp săn bắt hoặc mua bán trái phép chim, cò ốc, ngành chức sẽ xử lý nghiêm theo luật định.