Trung Quốc thiếu hụt 20% sản lượng thịt lợn, nhập khẩu 5 triệu tấn, giá thịt lợn chưa giảm sâu

Nguồn cung thịt lợn thế giới giảm 8%

Theo báo cáo thị trường thịt lợn quý III/2020 của Rabobank, tác động của đại dịch Covid-19 đối với chuỗi cung ứng thịt lợn toàn cầu dự kiến sẽ kéo dài, với những thách thức trong sản xuất, trong tiếp cận lao động, tự động hóa và kênh phân phối. 

Nguồn cung thịt lợn toàn cầu năm 2020 được dự đoán giảm 8% so với năm 2019. Sự sụt giảm lớn nhất  ở các quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch tả lợn châu Phi (ASF), bao gồm Trung Quốc, Việt Nam, Philippines và một số khu vực của Đông Âu. 

Rabobank dự báo sản lượng thịt lợn Trung Quốc giảm 15 – 20%, Việt Nam và Philippines giảm gần 10%, đồng nghĩa phải tăng nhập khẩu thịt lợn. 

Chỉ tíng riêng tại Trung Quốc, theo số liệu của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong 6 tháng đầu năm 2020, nhập khẩu thịt (bao gồm cả nội tạng) của nước này đạt 4,75 triệu tấn, tăng 74,4% so với cùng kỳ năm 2019. Tính riêng tháng 6/2020, Trung Quốc nhập khẩu 900.000 tấn thịt (bao gồm nội tạng), tăng 9,8% so với tháng 5/2020.

 Nhập khẩu thịt của Trung Quốc có thể giảm trong các tháng tới do vấn đề vận chuyển khi nước này tăng cường kiểm soát dịch Covid-19. Trung Quốc đã tạm dừng nhập khẩu thịt lợn từ hơn 20 nhà cung cấp quốc tế.

Rabobank cũng dự báo sản lượng thịt lợn Trung Quốc sẽ giảm 20% trong năm 2020, sau khi đã ở mức thấp nhất 16 năm trong năm 2019 là 42,6 triệu tấn. Tính đến cuối tháng 6/2020, số lợn nuôi ở nước này là 339,96 triệu con, giảm hơn 2,2% so với cùng kỳ năm 2019, nhưng tăng so với 321,2 triệu con vào cuối tháng 3/2020. Tuy nhiên, sản lượng sẽ phục hồi theo tiến độ khôi phục đàn lợn nái. 

Tại Thái Lan, do dịch tả lợn châu Phi bùng phát ở Trung Quốc và các nước láng giềng, khiến nhu cầu xuất khẩu lợn hơi của Thái Lan sang các nước này tăng lên, điều này khiến giá lợn hơi tại Thái Lan tăng. 

Chính phủ Thái Lan đã triển khai một cơ chế bảo hiểm mới cho nông dân chăn nuôi, với các rủi ro được bảo hiểm là dịch bệnh, thiên tai và tai nạn lên tới 945 USD/con trong 6 tháng, mức phí bảo hiểm 12,6 USD/con. 

Yêu cầu là vật nuôi phải dưới 3 năm tuổi, sức khỏe tốt và chưa trải qua bất cứ đợt điều trị bệnh nào. Vật nuôi phải được tiêm vắc xin phòng bệnh lở mồm long móng và nhiễm trùng huyết. Mục tiêu nhằm khuyến khích nông dân tại các khu vực không phù hợp cho trồng trọt chuyển sang chăn nuôi. 

Cơ quan Thương mại Nội địa Thái Lan (DIT) cũng đề xuất Hiệp hội những người chăn nuôi lợn Thái Lan kiểm soát giá thịt lợn ở mức 2,53 USD/kg. Nếu giá tiếp tục tăng, DIT sẽ hạn chế xuất khẩu lợn.

Đầu quý IV/2020 sản lượng thịt sẽ đáp ứng nhu cầu

Tại thị trường trong nước, báo cáo của Bộ Công Thương cho thấy, trong tháng 7/2020, giá thịt lợn trong nước vẫn duy trì ở mức cao do nguồn cung không đủ đáp ứng nhu cầu. 

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi dao động quanh mức 89.000- 91.000 đồng/kg, tại khu vực miền Trung giá lợn hơi ở mức 81.000-88.000 đồng/kg, khu vực miền Nam giá lợn hơi dao động ở mức 85.000-92.000 đồng/kg.

 Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), sản xuất chăn nuôi 6 tháng cuối năm 2020 còn nhiều khó khăn, dịch Covid-19 vẫn còn rất phức tạp, dịch tả lợn châu Phi vẫn luôn tiềm ẩn, hạn hán, thiên tai, lũ lụt năm nay rất có thể sẽ diễn biến khó lường, từ đó có thể trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hưởng lớn tới ngành chăn nuôi. 

Tuy nhiên ngành chăn nuôi vẫn đang có nhiều thuận lợi hơn khi dịch tả lợn châu Phi đã được kiểm soát tốt hơn, dự kiến đầu quý IV/2020 sản lượng thịt lợn sẽ cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước.