Bất ngờ cho doanh nghiệp Việt Nam, mì ăn liền có thể xuất khẩu tốt sang vùng Vịnh

Nhận định này được bà Nguyễn Minh Phương, Trưởng phòng, Phòng Tây Á – châu Phi, Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương) chia sẻ tại hội thảo “Thị trường Halal tại khu vực GCC và Nam Á - Cơ hội và Thách thức cho Doanh nghiệp”, tổ chức ngày 14/7/2025, tại TP.HCM.

Mì ăn liền là một mặt hàng doanh nghiệp Việt có thể xuất khẩu tốt sang vùng Vịnh, theo bà Nguyễn Minh Phương (ảnh), Vụ Phát triển thị trường nước ngoài - Bộ Công Thương. Ảnh: Tường Thụy

Kết hợp với Trung tâm Hỗ trợ hội nhập quốc tế (Viện Nghiên cứu phát triển TP.HCM), Bộ Công Thương tổ chức tọa đàm chủ đề Halal (Halal nghĩa là phục vụ người Hồi giáo) nhằm giúp doanh nghiệp Việt Nam có thể mang sản phẩm Halal đến khu vực vùng Vịnh giàu có và Nam Á.

Các quốc gia trong GCC gồm Ả Rập Saudi (tức Ả Rập Xê Út), Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), Qatar, Kuwait, Bahrain và Oman. Trong đó, GDP bình quân đầu người của Qatar lên tới khoảng 80.200 USD (thấp hơn không nhiều so với Mỹ với khoảng 82.800 USD); và GDP bình quân đầu người tại UAE khoảng 50.000 USD.

Bà Nguyễn Minh Phương đặt câu hỏi: “Tại sao GCC tiêu thụ nhiều mì ăn liền trong khi đây là khu vực thu nhập cao?

Bà Nguyễn Minh Phương cho biết có tới 3/4 dân số ở CGG là người nhập cư, chỉ 1/4 là người bản xứ, và lượng lớn người nhập cư này tiêu dùng nhiều mì ăn liền.

Mì gói hay nhiều sản phẩm khác, bà Phương khuyến nghị doanh nghiệp Việt phải giữ được thương hiệu riêng. “Tôi chưa thấy nhiều thương hiệu Việt Nam ở GCC. Chúng ta nên giữ lại các thương hiệu của chúng ta, không nên để biến thành thương hiệu của từng nước vùng Vịnh”, bà nói.

Theo bà Phương, thị trường khu vực vùng Vịnh GCC khá hấp dẫn cho doanh nghiệp Việt Nam bởi vì tới 90% thực phẩm tiêu dùng tại khu vực giàu có này là hàng nhập khẩu. “GCC có nhu cầu lớn đối với thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm đạt tiêu chuẩn Halal”, bà nhấn mạnh.

Theo Ban tổ chức hội thảo, thị trường Halal toàn cầu hiện có quy mô lên đến hàng nghìn tỷ USD mỗi năm, với lượng người tiêu dùng tiềm năng chiếm gần 25% dân số thế giới, chủ yếu tập trung tại các nước Hồi giáo như ở vùng Vịnh, Pakistan, Bangladesh…

Tuy nhiên, để tiếp cận được thị trường này, doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đặc biệt là chứng nhận Halal và các rào cản kỹ thuật liên quan đến văn hóa, tín ngưỡng, và chuỗi cung ứng.

Bà Phương lưu ý GCC là một khu vực được cả thế giới biết đến nhưng lại không có một tiêu chuẩn thống nhất cho toàn khu vực, mà mỗi nước lại có cơ quan riêng để chứng nhận tiêu chuẩn.

Vì vậy, doanh nghiệp Việt Nam cần hiểu rõ yêu cầu kỹ thuật, hồ sơ, kiểm định của từng thị trường, bà Phương lưu ý.

Vì vậy, hội thảo cũng tập trung vào quy trình, yêu cầu chứng nhận Halal và những rào cản kỹ thuật mà doanh nghiệp Việt Nam thường gặp khi tiếp cận các thị trường Hồi giáo.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Hằng, Giám đốc Marketing, Công ty TNHH Văn phòng chứng nhận Halal (HCA Việt Nam), nhấn mạnh, chứng nhận Halal không đơn giản chỉ là chứng nhận không có thịt heo. Ngoài ra, chứng nhận Halal là một quá trình đánh giá nghiêm túc và trải qua nhiều bước.

Về phía doanh nghiệp sản xuất, quá trình phải gồm nguyên liệu Halal, dây chuyền sản xuất tinh khiết, lãnh đạo doanh nghiệp phải cam kết tuân thủ các yêu cầu Halal, đảm bảo các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý chất lượng…

Bên cạnh đó, các tổ chức cấp chứng nhận Halal cho từng thị trường là khác nhau. Ví dụ, Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Saudi (SFDA) là cơ quan quản lý địa phương quản lý thị trường Halal tại Ả Rập Saudi. Nhưng tại Qatar, cơ quan quản lý là Bộ Y tế Công cộng Qatar.

Chuyên gia về chứng nhận Halal này cũng cho biết, giả sử sản phẩm đã có chứng nhận Halal tại thị trường Indonesia hay Malaysia thì chưa có nghĩa là đã được vào vùng Vịnh.

Bà Hằng nhấn mạnh đến yếu tố bao bì và đóng gói. Ví dụ, có nhà sản xuất nước mắm ở Việt Nam dùng hình ảnh trên bao bì là thịt heo (lợn) luộc chấm nước mắm. Tuy nhiên, hình ảnh này không thể dùng cho bất kỳ thị trường Halal nào.

Cũng tương tự, nếu trên bao bì sản phẩm cà phê uống liền có hình ảnh nam và nữ cùng nhau thưởng thức cà phê, thì hình ảnh này hoàn toàn không phù hợp.

×