Dịp lễ 30/4 và 1/5, người dân TPHCM rủ nhau đi… làm muối, trồng rau

Làng muối giữa rừng ngập mặn “thức giấc” đón khách

Cách trung tâm TPHCM khoảng 50 km, ấp đảo Thiềng Liềng (xã Thạnh An, huyện Cần Giờ) những ngày này đang rộn ràng đón dòng khách đổ về dịp lễ 30/4 – 1/5. Không ồn ào, không bê tông hóa, nơi đây giữ nguyên vẻ mộc mạc của một vùng đất làm muối truyền thống giữa hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng.

Thiềng Liềng là một trong những điểm du lịch cộng đồng tiêu biểu của TPHCM, chính thức ra mắt từ cuối năm 2022. Điều làm nên sức hút của điểm đến này không phải là những công trình hoành tráng, mà chính là đời sống chân thực của người dân bản địa – những diêm dân gắn bó với nghề muối từ bao đời.

Du khách đến đây có thể trực tiếp tham gia các công đoạn làm muối: từ phơi nước, kết tinh đến thu hoạch. Những hạt muối trắng lấp lánh dưới nắng không chỉ là sản phẩm lao động mà còn là “câu chuyện sống” về sinh kế vùng biển. Song song đó, hành trình khám phá rừng ngập mặn bằng thuyền, thưởng thức hải sản tươi sống, hay nghe đờn ca tài tử giữa không gian sông nước cũng tạo nên trải nghiệm khó quên.

Hiện nay, toàn ấp đã phát triển khoảng 16 dịch vụ du lịch do chính người dân vận hành, từ homestay, ẩm thực đến các hoạt động trải nghiệm văn hóa. Điều đáng nói là mọi sản phẩm đều mang tính tự thân – người dân vừa là chủ thể, vừa là người kể chuyện cho chính quê hương mình.

Theo bà Nguyễn Thị Bạch Tuyết, Giám đốc HTX Nông nghiệp Thương mại Dịch vụ Du lịch Thiềng Liềng, do giao thông đi lại trắc trở, giá xăng dầu tăng cao dự báo lượng du khách đến Thiềng Liềng vui chơi không tăng đột biến.

Nông trại xanh trong lòng phố hút khách dịp lễ

Không cần đi xa, ngay trong TPHCM, Nông trại Tam Nông (phường Thới An, TPHCM) cũng đang vào mùa cao điểm du lịch. Với diện tích nằm giữa vùng sản xuất nông nghiệp rộng khoảng 15 ha, nơi đây mang đến một “miền quê thu nhỏ” giữa lòng đô thị.

Điểm khác biệt của Tam Nông nằm ở mô hình nông nghiệp tuần hoàn – xu hướng đang được ngành nông nghiệp khuyến khích phát triển. Theo TS Nguyễn Văn Bắc, cố vấn nông trại Tam Nông,

“Điểm nhấn của nông trại Tam Nông trong dịp lễ 30/4, 1/5 năm nay là nông nghiệp tuần hoàn. Tất cả hoạt động chăn nuôi, trồng trọt, nuôi thủy sản tại đây đều vận hành theo hướng hữu cơ, tái sử dụng tài nguyên và giảm thiểu chất thải”, TS Bắc cho biết.

Cũng theo TS Bắc, nhìn chung năm nay lượng du khách đến vui chơi tại Nông trại Tam Nông khởi sắc hơn mọi năm.

Một trong những điểm cộng lớn là hệ thống đệm lót sinh học trong chăn nuôi, giúp xử lý mùi hiệu quả. Nhờ đó, dù có nhiều khu chuồng trại, không gian tại nông trại vẫn trong lành, dễ chịu – điều hiếm thấy ở các mô hình sản xuất truyền thống.

Đến với Tam Nông, du khách không chỉ tham quan mà còn “sống như một nông dân thực thụ”: xay lúa bằng cối cổ, làm vườn, thu hoạch rau, chăm sóc vật nuôi… Những trải nghiệm này giúp tái hiện sinh động đời sống nông nghiệp xưa, đồng thời kết nối với các mô hình nông nghiệp hiện đại, xanh và bền vững.

Hiện nông trại có khoảng 30 hoạt động trải nghiệm khác nhau, phù hợp cho cả gia đình, học sinh lẫn khách quốc tế. Đặc biệt, nguồn thực phẩm sạch được sản xuất tại chỗ cũng trở thành điểm nhấn, mang lại những bữa ăn “từ trang trại đến bàn ăn” đúng nghĩa.

Du lịch xanh lên ngôi, sẵn sàng bứt tốc dịp lễ 30/4 và 1/5

Sự kết hợp giữa du lịch cộng đồng và du lịch nông nghiệp tuần hoàn đang mở ra hướng đi mới cho ngành du lịch TPHCM. Không chỉ tạo ra sản phẩm khác biệt, mô hình này còn góp phần bảo tồn văn hóa, bảo vệ môi trường và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Dịp nghỉ lễ, khi nhu cầu “đi trốn khỏi phố thị” tăng cao, những điểm đến như Thiềng Liềng hay Nông trại Tam Nông được kỳ vọng sẽ thu hút lượng lớn du khách. Không gian xanh, trải nghiệm chân thực, cùng câu chuyện bản địa giàu cảm xúc chính là chìa khóa giữ chân du khách.

Trong bức tranh phục hồi du lịch, những mô hình này không chỉ là xu hướng nhất thời mà đang dần trở thành trụ cột phát triển bền vững. Và dịp lễ năm nay chính là thời điểm để du lịch nông nghiệp – cộng đồng lên tiếng, khẳng định sức hút riêng bằng những giá trị rất thật, rất đời.

×