Trước khi về "chung nhà" với Đà Nẵng, Quảng Nam làm gì để phát triển sản phẩm OCOP?

Ngày 10/6, chia sẻ với Dân Việt, ông Nguyễn Xuân Vũ - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Nam cho biết: “Chương trình OCOP - “Mỗi xã một sản phẩm” là một chương trình lớn của ngành và của tỉnh; là chương trình trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị; là giải pháp và nhiệm vụ quan trọng trong thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025.

Có thể khẳng định, tỉnh Quảng Nam thực hiện khá thành công chương trình OCOP trên địa bàn tỉnh. Từ một chương trình cán bộ và nhân dân không ai biết OCOP là gì, đến nay sản phẩm OCOP Quảng Nam được người tiêu dùng đón nhận tích cực, nhiều đơn vị trên địa bàn tỉnh dùng làm quà tặng, nhà nhà dùng sản phẩm OCOP vì tin vào chất lượng sản phẩm được kiểm duyệt chặt chẽ”.

Theo báo cáo, tỉnh Quảng Nam đã hoàn thành đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện, cấp tỉnh và đã phát triển được 493 sản phẩm, trong đó nhóm thực phẩm 358 sản phẩm; đồ uống 40 sản phẩm; dược liệu, sản phẩm từ dược 29 sản phẩm; thủ công mỹ nghệ 63 sản phẩm; sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng du lịch sinh thái và điểm du lịch 3 sản phẩm.

Trong 493 sản phẩm đã đạt sao có 58 sản phẩm đạt 4 sao, 433 sản phẩm đạt 3 sao, 2 sản phẩm đạt 5 sao là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Saphraton - Nam Trà My và bánh Dừa nướng Quý Thu - Quế Sơn.

Các sản phẩm OCOP Quảng Nam ngày càng được nâng cao về chất lượng, đa dạng về chủng loại, mẫu mã bao bì được cải thiện và được người tiêu dùng tin cậy.

Hiện nay, toàn tỉnh Quảng Nam có 299/493 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên còn hiệu lực. Năm 2025 toàn tỉnh có 170 sản phẩm đăng ký tham gia chương trình OCOP, trong đó có 40 sản phẩm đăng ký công nhận lại. Việc đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP lần đầu cũng như công nhận lại giai đoạn hiện nay yêu cầu cao hơn so với trước đây, nhưng có thể nói, càng khó khăn càng đưa giá trị của sản phẩm OCOP lên tầm cao hơn.

Chương trình OCOP đã thu hút được 386 chủ thể của các tổ chức kinh tế khác nhau tham gia, trong đó hộ sản xuất kinh doanh chiếm số lượng lớn với 198 chủ thể (chiếm tỷ lệ 51,3%), Hợp tác xã và Tổ hợp tác là 136 chủ thể (chiếm tỷ lệ 35,2%), doanh nghiệp là 52 chủ thể (chiếm tỷ lệ 13,5%).

“Chương trình OCOP đã tạo động lực, sức sáng tạo, giúp người sản xuất đổi mới tư duy trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn.

Nhiều sản phẩm mẫu mã đẹp, chất lượng tốt, sản xuất theo đúng các quy định của nhà nước, từ đó, các sản phẩm tham gia chương trình này khi được công nhận đạt sao không chỉ tiêu thụ ở địa phương mà còn thu hút người tiêu dùng cả nước, được phân phối rộng rãi ở các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch giúp kinh tế nông thôn từng bước phát triển.

Từ việc đẩy mạnh triển khai chương trình OCOP, các sản phẩm đặc trưng của mỗi địa phương đã dần được khẳng định thương hiệu, nâng cao chất lượng và được nhiều người biết đến, hướng đến xuất khẩu.

Ngoài ra, qua việc tham gia chương trình, nhiều chủ thể đã dần thay đổi nhận thức và quan tâm hơn đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc đầu tư mua sắm máy móc, kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm, xây dựng hồ sơ tự công bố, xây dựng kế hoạch kiểm soát chất lượng, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, xây dựng tem điện tử truy xuất nguồn gốc sản phẩm...

Có thể nói chương trình OCOP giúp nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm, đa dạng hơn các loại hàng hoá nông sản, dịch vụ ở nông thôn; đã xây dựng, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến vào sản xuất như VietGap, GlobalGAP, GMP, ISO, HACCP…; phát triển chương trình OCOP sẽ góp phần thúc đẩy phát triển chuỗi liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm, nâng cao chất lượng hàng hoá của Việt Nam, góp phần to lớn vào cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng Hàng Việt Nam””, ông Nguyễn Xuân Vũ nhấn mạnh.

Ông Nguyễn Xuân Vũ cho biết thêm, đối với giai đoạn 2026 - 2030, chương trình OCOP là chương trình trọng tâm trong chiến lược phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn, đóng vai trò quan trọng trong thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Với mục tiêu phát triển sản phẩm OCOP theo hướng xanh, tuần hoàn, đa giá trị và hội nhập quốc tế,

Quảng Nam sẽ xây dựng đề án tổng thể chương trình OCOP giai đoạn 2026 - 2030 gắn với phát triển kinh tế nông thôn bền vững, trình UBND tỉnh phê duyệt làm cơ sở triển khai.

Trên cơ sở đó, xây dựng Nghị quyết chuyên đề trình HĐND tỉnh thông qua, làm cơ sở pháp lý và chính trị quan trọng để chỉ đạo, bố trí nguồn lực và phân công trách nhiệm thực hiện đồng bộ, hiệu quả trên toàn tỉnh.

Trong đó, tập trung phát triển sản phẩm OCOP cả chiều rộng lẫn chiều sâu, mở rộng số lượng sản phẩm tham gia chương trình, ưu tiên nhóm sản phẩm đặc trưng gắn với ngành hàng chủ lực của tỉnh. Nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng đến có nhiều sản phẩm đạt 4 sao và 5 sao cấp quốc gia. Phát triển sản phẩm gắn với vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất khép kín, có chứng nhận chất lượng và truy xuất nguồn gốc.

Đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị sản phẩm OCOP, phát huy vai trò của các hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp trong chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ; xây dựng các mô hình liên kết sản xuất hiệu quả và bền vững.

Đặc biệt, phát triển sản phẩm OCOP gắn với làng nghề, du lịch và văn hóa địa phương, khuyến khích phát triển các sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng, sinh thái, trải nghiệm. Tăng cường ứng dụng chuyển đổi số và thương mại điện tử trong quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP; nâng cấp hệ thống giới thiệu, phân phối sản phẩm OCOP…

Ông Trần Anh Tuấn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam nhấn mạnh: “Tỉnh Quảng Nam phát triển sản phẩm OCOP theo hướng chất lượng, đặc trưng, thân thiện với môi trường, gắn với đẩy mạnh chế biến, khai thác tiềm năng, lợi thế và giá trị văn hóa địa phương; xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm theo bộ tiêu chí và quy định phân hạng sản phẩm OCOP được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.

Bên cạnh đó, Quảng Nam còn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số để hỗ trợ, thúc đẩy sự phát triển của các chủ thể OCOP, đặc biệt là hợp tác xã và kinh tế tư nhân.

Ngoài ra, tỉnh còn hướng tới việc thúc đẩy phát triển du lịch nông thôn theo hướng cộng đồng, sinh thái và trải nghiệm nông nghiệp, đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong phát triển dịch vụ du lịch. Ưu tiên xây dựng, nhân rộng các mô hình du lịch nông thôn đặc trưng, tạo sinh kế bền vững cho người dân, đặc biệt tại vùng khó khăn và vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Phát triển thương hiệu du lịch nông thôn của địa phương, tăng cường xúc tiến, kết nối thị trường du lịch trong nước và quốc tế. Nâng cao năng lực làm du lịch cho cộng đồng; hỗ trợ phát triển sản phẩm, dịch vụ du lịch xanh, thân thiện môi trường, góp phần bảo tồn thiên nhiên và phát triển kinh tế nông thôn toàn diện”.

×