8 nhóm người uống cà phê có thể phải hối hận
Lựa chọn đúng thời điểm và lắng nghe cơ thể sẽ giúp bạn tận hưởng cà phê theo cách an toàn và có lợi nhất.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Năm 1918, học giả Phạm Quỳnh, trong một chuyến du khảo Nam kỳ, ghé qua Chợ Giữa, đã viết: “... Cách tỉnh thành Mỹ Tho mươi cây lô mét, Chợ Giữa là một làng lớn, có tiếng thanh lịch nhất trong hàng tỉnh. Từ tỉnh về đi “xe kiểng” mất hơn một giờ đồng hồ. Thường gặp chuyến thì đi xe hơi tiện hơn, vì có một đường xe hơi từ tỉnh lên Cai Lậy, qua Chợ Giữa...”.
Chợ Giữa cách TP Mỹ Tho trên 10 km, nằm khép mình dưới những vòm cây trái sum sê. Vĩnh Kim còn được mệnh danh là “Vương quốc vú sữa Lò Rèn” - một thương hiệu trái cây từ xa xưa đã vang danh. Vĩnh Kim còn là miền đất học nổi danh đất Nam kỳ lục tỉnh, với cách gọi dân gian “Làng Tiến sĩ” và là vùng đất của nghệ thuật xướng ca.
Thế kỷ XVIII, đất Gia Định chia làm 5 trấn: Biên Hòa, Phiên An, Định Tường, Vĩnh Thanh và Hà Tiên. Mỹ Tho - thủ phủ của tỉnh Định Tường, với những ưu thế phát triển kinh tế nông - thương nghiệp, trung điểm giao lưu văn hóa 2 miền Đông - Tây Nam bộ, rất thuận lợi cho việc phổ biến âm nhạc miền Trung.
Người có công truyền bá âm nhạc thính phòng có gốc từ nhạc cung đình Huế đầu tiên ở Tiền Giang là Tiến sĩ Phan Hiển Đạo. Là người hào hoa phong nhã, sẵn ngón đờn tranh tuyệt diệu, trong thời gian ra kinh đô ứng thí, ông đã tiếp thu âm nhạc đem về quê hương truyền lại cho học trò.

Tượng đài Căm thù tại Chợ Giữa - nơi giặc Pháp đã bỏ bom thảm sát đồng bào ta năm 1940. Chợ Giữa Vĩnh Kim (nay thuộc ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang).
Cùng thời và cũng có mối quan hệ gần gũi với Tiến sĩ Phan Hiển Đạo là ông Trần Quang Thọ. Khoảng giữa thế kỷ XIX, ông Trần Quang Thọ vốn là nhạc công của triều đình dưới thời Vua Tự Đức, đã xin từ nhiệm, rồi vào Nam sinh cơ lập nghiệp ở vùng Chợ Giữa. Ông kết hôn với bà Phan Thị Thọ - là chị của Tiến sĩ Phan Hiển Đạo. Mối quan hệ này ít có tư liệu ghi chép.
Ông Trần Quang Thọ không chỉ truyền dạy học trò trong làng, mà còn đào luyện các con lấy âm nhạc làm niềm vui và dung dưỡng tính cách.
Ông Trần Quang Diệm - một trong số các con của ông Trần Quang Thọ, đã kế thừa tài năng của cha, rèn luyện được ngón đờn tỳ bà tuyệt diệu, đờn hay đến nỗi ông Diệp Văn Cương - một trong những trí thức bấy giờ đã nói rằng: “Sau khi nghe tiếng đờn kìm của Tư Triều và tiếng đờn tỳ bà của ông Năm Diệm, tôi không còn muốn nghe bất kỳ tiếng đờn của ai khác…”.
Lúc bấy giờ, nhạc tài tử dần định hình rõ nét và ưu thế của cây đàn kìm đã bộc lộ ngày càng rõ hơn trong dàn nhạc tài tử. Có lẽ vì thế mà không nối tiếp truyền thống sở trường tỳ bà của ông Trần Quang Thọ và ông Trần Quang Diệm, ông Trần Quang Chiêu (tức Bảy Triều, thân sinh của GS-TS Trần Văn Khê) đã chọn cây đàn kìm và đàn độc huyền để phát huy tài năng của mình.
Không chỉ bên nội, bên ngoại của Giáo sư - Tiến sĩ Trần Văn Khê cũng đã có những ông như: Nguyễn Tri Túc (ông ngoại), Nguyễn Tri Lạc (cậu Tư), Nguyễn Tri Khương (cậu Năm), Nguyễn Tri Ân (cậu Mười) thông thạo bài bản và sử dụng được nhiều nhạc khí dân tộc.
Đặc biệt, một số bản nhạc tài tử do ông Nguyễn Tri Khương sáng tác, như: Phong xuy trịch liễu, Yến - Tước tranh ngôn… đã được đưa vào trong vở cải lương Giọt máu chung tình, trình diễn trên sân khấu của Gánh Đồng Nữ Ban, do bà Trần Ngọc Viện (cô Ba của GS-TS Trần Văn Khê) phụ trách…
Theo một số tư liệu lịch sử, mỗi lần thương nhớ quê hương, Thái hậu Từ Dũ đã cho dời ông Trần Thiên Trứ và cháu gái là Trần Thị Hậu ra Huế đờn ca giúp vui - nơi 2 dòng họ Trần - Nguyễn của làng Vĩnh Kim Đông tỏa sáng trong nghệ thuật ca cầm.
Vĩnh Kim còn là vùng đất sản sinh ra nhiều nhân tài, trí thức yêu nước, như nữ thi sĩ Đỗ Liên đã viết:
“Chợ Giữa nhiều trang danh điện ngọc
Vĩnh Kim lắm kẻ học liên trì
Tài ba đời cổ chưa ai sánh
Lỗi lạc thời kim ít kẻ bì”.
Có lẽ Vĩnh Kim là một “Làng Tiến sĩ” duy nhất của đất phương Nam đã sản sinh ra những tên tuổi lớn, nổi danh như: Tiến sĩ Phan Hiển Đạo, đậu tiến sĩ năm 1856, đời Vua Tự Đức, được bổ chức Đốc học tỉnh Định Tường; Giáo sư - Viện sĩ Trần Văn Khê; GS-TS Trần Quang Hải (con trai của Viện sĩ Trần Văn Khê);
GS-TS-Nhạc sĩ Nguyễn Văn Nam, là nhạc sĩ có hai bằng Tiến sĩ; PGS-TS Nguyễn Tấn Phát và PGS-TS Phạm Đình Hùng…
Từ xưa, Vĩnh Kim đã nổi danh vùng đất của 6 ông Lục Hiền, là những nhà Nho yêu nước. Đây cũng là nơi dừng chân của nhiều nhà cách mạng tiền bối đến tuyên truyền chủ nghĩa yêu nước, chủ nghĩa cộng sản như: Phan Bội Châu, Phan Chu Trinh, cụ Phó Bảng Nguyễn Sinh Sắc (thân sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh), Tôn Đức Thắng, Phạm Hùng, Nguyễn An Ninh, Ngô Gia Tự, Lê Duẩn…

Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim là loại trái cây đặc sản của tỉnh Tiền Giang
Vùng đất Vĩnh Kim còn là nơi đã sinh ra ông Ngô Tấn Nhơn, vị Bộ trưởng 2 Bộ Canh nông và Kinh tế đầu tiên của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, do Hồ Chủ tịch sáng lập tại Kỳ họp Quốc hội đầu tiên năm 1946. Ngoài ra, 2 cô con gái của ông Ngô Tấn Nhơn là Tiến sĩ Ngô Kiều Nhi (Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh) và Ngô Kiều Oanh (Viện Khoa học Việt Nam).
Vĩnh Kim còn là quê hương của ông Trần Năng Lựa (cậu ruột của phu nhân Chủ tịch Tôn Đức Thắng), có 3 người con đều làm bác sĩ rất nổi tiếng: Bác sĩ Trần Nam Hưng, Bác sĩ Trần Khải Siêu và Bác sĩ Trần Hữu Di.
Theo các vị cao niên, từ thời Pháp thuộc, vú sữa gắn với “biệt danh” Lò Rèn đã có ở vùng đất Vĩnh Kim; và câu chuyện về xuất xứ của giống cây này có đôi chút khác biệt. Theo cụ Trương Hồng Sơn, người quê ở ấp Vĩnh Bình, xã Vĩnh Kim, cụ đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ của cây ăn trái đặc sản quê hương - cây vú sữa Lò Rèn.
Ông kể rằng, lúc lên 10 tuổi, ông đã thấy người ta trồng vú sữa Lò Rèn. Lúc đó, chỉ có vài hộ trồng, chỉ để ăn, biếu tặng, do kỹ thuật trồng, chiết nhánh hạn chế. Lớn lên, ông mới có dịp tìm hiểu kỹ về nguồn gốc của nó. Người đầu tiên trồng giống vú sữa này ở trong vùng là ông thợ rèn ở Long Hưng.
Vào những năm 20 của thế kỷ trước, trong một lần ở nhà ông Huyện Trụ (xã Long Hưng), khách mời đến dự tiệc mang tặng mấy trái vú sữa. Ông Huyện Trụ thấy trái lạ, bổ ra ăn thấy có dòng nước trắng đục như sữa chảy ra, vị ngọt thanh, ăn vào rất ngon, bèn giữ hạt đưa cho các tá điền trồng thử. Trong số những người trồng, chỉ duy nhất có ông thợ rèn Hồ Văn Lễ là lên cây, phát triển rất nhanh, cành lá sum sê bên cạnh cái lò rèn dao, cuốc, xẻng…
Trong một lần đến nhà ông thợ rèn, ông chủ Thu - sui của ông thợ rèn (ở ấp Vĩnh Bình, xã Vĩnh Kim), là thầy thuốc Đông y, xin giống về trồng. Do hằng ngày tiếp xúc với rất nhiều người, nên không lâu sau khi trồng, dân trong vùng biết nhà ông có giống cây quý đã tìm đến xin giống về trồng. Mỗi khi người nào hỏi: Giống cây này ở đâu mà có?
Ông chủ Thu liền bảo: “Ở dưới ông lò rèn”. Dần theo thời gian, người ta lược bớt từ cho ngắn gọn và cụm từ “vú sữa Lò Rèn” có từ đó đến bây giờ.
Vụ thảm sát tại Chợ Giữa (Tiền Giang) không thể nào phai nhòa trong tâm khảm của người dân Vĩnh Kim, mặc dù thời gian đã trôi qua khá lâu. Sau Cuộc khởi nghĩa Nam kỳ (ngày 23-11-1940) làm rung chuyển bộ máy chính quyền thống trị của thực dân Pháp, với lần đầu tiên lá Cờ đỏ sao vàng được tung bay trên nóc đình Long Hưng, giặc Pháp đã thực hiện một chính sách đàn áp rất tàn bạo ở các xã có phong trào khởi nghĩa, trong số đó có làng Vĩnh Kim.
Vào ngày 3-12-1940, quân Pháp đã dùng ca nô, tàu chiến, máy bay cùng lính bộ binh càn quét vào các làng Phước Thạnh, Long Hưng, Đông Hòa, Vĩnh Kim, Kim Sơn, Bình Trưng nhất là Vĩnh Kim - là nơi mà quân Pháp cho là tập trung phiến loạn. Tại nơi đây, chúng đã dùng 2 quả bom để bỏ xuống Chợ Giữa trong lúc đông người đang nhóm chợ, làm hơn 200 người dân vô tội bị chết.
Người ta vẫn gọi nghề đánh cá, trong đó có đánh bắt cá kích thước lớn trên sông Đà Hòa Bình (nay là tỉnh Phú Thọ mới) là "nghề săn thủy quái". Những câu chuyện về săn lùng, đánh bắt loài cá kích thước lớn "khổng lồ" nơi dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam này khiến chúng tôi không khỏi lạnh người.
Lựa chọn đúng thời điểm và lắng nghe cơ thể sẽ giúp bạn tận hưởng cà phê theo cách an toàn và có lợi nhất.
Sức nén dân số kinh tế, cộng hưởng với làn sóng đầu tư hạ tầng đang mở ra chu kỳ tăng giá mới cho bất động sản trung tâm TP.HCM. Các chuyên gia nhận định phân khúc lõi đô thị sẽ dẫn dắt thị trường những năm tới khi nguồn cung ngày càng hạn chế.
Tại môn bóng đá nam SEA Games 33 sắp khởi tranh ở Thái Lan, tiền đạo Nguyễn Đình Bắc được xem là niềm hy vọng số một của U22 Việt Nam.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, Việt Nam có ưu thế địa – chính trị, địa – kinh tế nhưng đầu tư cho logistics chưa tương xứng tiềm năng. Chính phủ đặt mục tiêu tăng trưởng logistics 15–16%/năm, giảm chi phí xuống còn 11% GDP và nâng tỷ trọng giá trị logistics lên 6–7% GDP.
Sức hút của dòng phim này cũng đến từ sự tham gia của dàn diễn viên có diễn xuất chắc tay, phù hợp nhiều độ tuổi.
Tình hình chiến trường Kupiansk những ngày qua chứng kiến bước ngoặt đáng chú ý. Nga từng kỳ vọng đột phá và kiểm soát hoàn toàn thành phố nhưng diễn biến thực tế không như Moscow kỳ vọng. Ukraine đang phản công mạnh nhằm chia cắt và bao vây các nhóm quân Nga lọt sâu vào đô thị.
Đó là mô hình trồng đậu bắp trái vụ của anh Lê Thành Nam nông dân phường Tân Khánh, TPHCM (sáp nhập từ các phường Thạnh Phước, phường Tân Phước Khánh, phường Tân Vĩnh Hiệp, xã Thạnh Hội và phần còn lại của phường Thái Hòa, TP Tân Uyên, tỉnh Bình Dương trước đây). Anh có thu nhập tốt hơn hẳn nhờ trông đậu bắp trái vụ.
Vào rạng sáng nay 29/11, do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường, nền nhiệt thấp, nhiều nơi trên cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang nhiệt độ giảm xuống dưới 1 độ C đã xuất hiện băng giá phủ cây cỏ, hoa màu...
Giữa lúc chênh lệch USD giữa thị trường chính thức và “chợ đen” nới rộng, Ngân hàng Nhà nước khu vực 2 đã công bố kết luận thanh tra đối với Công ty Chains Caravelle, đơn vị vận hành đại lý đổi ngoại tệ tại khách sạn 5 sao Caravelle. Doanh nghiệp bị chỉ ra sai sót trong công tác báo cáo, trong bối cảnh nhà điều hành đang siết chặt kỷ luật thị trường ngoại hối.
Đồng chí Trần Quý Kiên (Dương Văn Ty, Đinh Xuân Nhạ) sinh năm 1911, ở phố Hàng Nứa, phường Yên Phụ, thành phố Hà Nội. Quê gốc ông ở thôn Thượng Vũ, xã Nguyễn Huệ, huyện Phú Xuyên, tỉnh Hà Đông (trước đây).
Ngày 29/11, Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP.HCM nhiệm kỳ 2025-2030 đã hiệp thương nhân sự. Theo đó, ông Nguyễn Phước Lộc tiếp tục được tín nhiệm giữ chức Chủ tịch.
Ghi bàn vàng thắng quý như đưa CLB CAHN đi tiếp tại AFC Champions League Two 2025/2026, Nguyễn Đình Bắc đánh dấu cột mốc trưởng thành quan trọng. Tiền đạo này đang khẳng định vị thế thủ lĩnh hàng công U22 Việt Nam.
Gần 600 tác phẩm nhiếp ảnh đến từ khắp mọi miền Tổ quốc, hàng trăm tác giả chuyên và không chuyên cùng hội tụ tại Gala ảnh “Dân Việt với Thu vàng” lần thứ I năm 2025, do Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt tổ chức tại Hà Nội chiều 28/11. Đây không chỉ là sân chơi nghệ thuật, mà còn là nơi lan tỏa tình yêu thiên nhiên, đất nước qua những khoảnh khắc mùa thu Việt Nam.
Theo Chương trình công tác hàng năm và kết luận của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Hội nghị Thủ tướng Chính phủ đối thoại với nông dân năm 2024 về việc duy trì các diễn đàn lắng nghe, đối thoại nông dân hàng năm, dự kiến Hội nghị đối thoại lần thứ 7- năm 2025 sẽ được tổ chức trong thời gian tới đây.
Theo tờ Stadium Astro, 7 cầu thủ nhập tịch gian lận tính tới chuyện kiện LĐBĐ Malaysia (FAM) và yêu cầu đòi bồi thường. Điều này có thể đẩy bóng đá Malaysia vào khủng hoảng mới.
Theo ông Phạm Tuấn Phúc, Giám đốc điều hành Robert Walters Việt Nam, dòng vốn FDI đổ vào Việt Nam đã gia tăng sức cạnh tranh nhân sự, và doanh nghiệp cần phải nỗ lực hơn để thu hút ứng viên phù hợp.
Giai đoạn 2019–2025, thành phố Huế đã ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực trong hoạt động sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả, góp phần quan trọng vào đảm bảo an ninh năng lượng, giảm áp lực cung ứng điện và thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội bền vững.
Nếu con lười ăn cơm thì với công thức cực kì đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, món ngon cơm trộn phủ trứng tôm tuyệt ngon sẽ làm bé thích mê.
Cảnh báo khẩn từ Airbus trong đêm 28/11 đã kích hoạt một cuộc chạy đua kỹ thuật trong ngành hàng không Việt Nam, khi 81 trên 169 chiếc A320/A321 đang khai thác buộc phải kiểm tra và cập nhật phần mềm. Vietnam Airlines, Vietjet và các hãng sở hữu tàu bay Airbus đồng loạt vào guồng ứng phó, trong bối cảnh mọi điều chỉnh đều có nguy cơ tác động dây chuyền đến lịch bay cuối tuần và cao điểm cuối năm.
Xuất hiện với tạo hình táo bạo trong đêm diễn tại Singapore, Lisa tiếp tục trở thành tâm điểm tranh luận khi trang phục cắt xẻ gợi cảm.
Gần 20 năm gắn bó với sự nghiệp "trồng người" tại vùng cao biên giới, cô giáo Lê Thị Hằng, Trường Mầm non Cốc Mỳ, xã Trịnh Tường, tỉnh Lào Cai đã nỗ lực không ngừng nghỉ, đặc biệt là việc tiên phong ứng dụng công nghệ thông tin, AI vào giảng dạy, tạo nên những tiết học sinh động, giúp các em nhỏ đồng bào dân tộc thiểu số tăng cường Tiếng Việt và tự tin với hành trang mới.
Tin bão mới nhất hôm nay từ Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, bão số 15 KOTO vẫn mạnh cấp 9-10, giật cấp 13. Dự báo bão số 15 sẽ ảnh hưởng mạnh đến khu vực vùng biển các tỉnh từ Gia Lai đến Khánh Hoà.
Ngày 29/11, Công an phường Gia Viên (TP Hải Phòng) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ 1 đối tượng người nước ngoài để điều tra về hành vị đập vỡ kính hàng loạt ô tô trộm cắp tài sản trong đêm.
Tổng Lãnh sự quán Anh tại TP.HCM tổ chức sự kiện đặc biệt "Tinh hoa Anh quốc" tại thành phố vào tối 28/11, quy tụ bảy thương hiệu Anh hàng đầu trong các lĩnh vực ô tô, nước hoa, thời trang, tài chính và công nghệ đang hiện diện tại thị trường Việt Nam.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn nhấn mạnh phong trào thi đua giai đoạn tới sẽ phát huy vai trò của đại biểu với tinh thần sẵn sàng cống hiến, dám nghĩ, dám làm, dám đổi mới sáng tạo, dám chịu trách nhiệm, đặt lợi ích chung lên trên hết và thực sự là người đại diện trung thành cho ý chí, nguyện vọng của Nhân dân.
Hoạt động diễn tập song phương giữa Quân đội Việt Nam và Quân đội Ấn Độ về Gìn giữ hòa bình Liên Hợp Quốc năm 2025 (VINBAX 2025), trong đó nổi bật là phần trình diễn tích hợp trên thực địa với ba tình huống quan trọng: Rà phá bom mìn, giải tán đám đông và cứu hộ thảm họa động đất...
Thời tiết TP.HCM đang se lạnh do ảnh hưởng bão số 15. UBND TP.HCM đã chỉ đạo các sở, ngành và địa phương tổ chức trực ban nghiêm túc 24/24 giờ, đồng thời rà soát và sẵn sàng huy động mọi phương tiện, vật tư để ứng phó với diễn biến xấu nhất do bão gây ra.
Những ngày qua, nhiều đơn vị trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức các phiên chợ 0 đồng, gian hàng 0 đồng nhằm chia sẻ những bó rau, nước mắm, dầu ăn,...cho bà con vùng lũ.
Nghệ sĩ Nhân dân Trần Lực đã phải nhập viện khi bị sốt 1 tuần liền, người mệt mỏi, mất hết sức sống... Anh nhận ra bấy lâu đã sống ẩu với bản thân.
2 đứa trẻ 5 tuổi rủ nhau chơi ở hồ nước sâu khoảng 1 mét ở sau nhà, một lúc sau, một bé nghi rơi xuống hồ nước, dù được cứu đưa đi bệnh viện nhưng nạn nhân đã tử vong.
5