Áp dụng đúng quy trình kỹ thuật giúp nhiều vườn sầu riêng Đắk Lắk tăng năng suất, vững tin bước vào mùa vụ mới

Trái đậu dày, nông dân trồng sầu riêng Đắk Lắk kỳ vọng bội thu

Những ngày giữa tháng 4, vườn sầu riêng của ông Hồ Anh Toàn (ở thôn Nam Thắng 2, xã Ea Knuếc, tỉnh Đắk Lắk) đang bước vào giai đoạn nuôi trái. Dù còn khoảng 4 tháng nữa mới đến kỳ thu hoạch, nhưng nhìn những chùm trái đậu dày, phát triển đồng đều trên từng cành, ông không giấu được niềm phấn khởi và kỳ vọng tiếp tục có một vụ mùa thắng lợi.

Ông Toàn cho biết, gia đình hiện có 120 cây sầu riêng đang cho thu hoạch chính. Kể từ khi bắt đầu áp dụng quy trình chăm sóc của Công ty CP ĐT TM XNK Nông Hóa Xanh (Công ty Nông Hóa Xanh) và đồng hành kỹ thuật, đến nay đã tròn 4 năm, vườn cây của gia đình liên tục cho năng suất ổn định, chất lượng vượt trội qua từng vụ.

Theo ông Toàn, tỷ lệ đậu trái luôn ở mức cao, phần lớn trái đạt loại A với gai nhím, mẫu mã đồng đều nên giá bán thường cao hơn thị trường từ 15.000–20.000 đồng/kg. Đặc biệt, nhờ sử dụng đúng sản phẩm, đúng thời điểm và đúng quy trình, chi phí chăm sóc vườn sầu riêng của gia đình giảm khoảng 25–30% so với trước đây, cây luôn phát triển khỏe mạnh, xanh tốt.

Trong điều kiện thời tiết năm nay nắng nóng kéo dài, biên độ nhiệt ngày – đêm lớn, các giải pháp kỹ thuật như giữ ẩm cho đất, duy trì thảm cỏ tự nhiên trong vườn, điều tiết lượng nước tưới hợp lý, kết hợp với giải pháp dinh dưỡng… đã giúp vườn sầu riêng giữ trái tốt, tránh tình trạng rụng trái do sốc nhiệt, sốc nước.

“Trước đây, mỗi nơi hướng dẫn một kiểu nên mình rất lúng túng, không biết áp dụng theo cách nào cho đúng. Từ khi làm theo quy trình đồng bộ của Công ty Nông Hóa Xanh, mình chủ động hơn trong từng giai đoạn chăm sóc, cứ có vấn đề gì cần là gọi điện cho công ty sẽ có kỹ sư đến tận vườn hướng dẫn, từ đó năng suất và chất lượng nâng cao rõ rệt”, ông Toàn chia sẻ.

Tương tự, tại thôn 7A, xã Ea Ktur, tỉnh Đắk Lắk, anh Nguyễn Văn Cường cũng đang tất bật chăm sóc vườn sầu riêng 1ha với 80 cây cho thu hoạch chính. Những chùm trái non phát triển đồng đều, hứa hẹn thêm một vụ mùa bội thu.

Anh Cường nhớ lại, ở vụ đầu tiên, do thiếu kinh nghiệm, vườn từng rơi vào tình trạng hoa ra nhưng lá còn non, đứng trước nguy cơ mất mùa nghiêm trọng. Nhờ được Nông Hóa Xanh hướng dẫn kỹ thuật kịp thời, cây ra hoa và phát triển lá đồng bộ, “cứu” cả vụ mùa, giúp vườn cho năng suất tốt.

“Sau 3 năm áp dụng quy trình của Nông Hóa Xanh, không chỉ gia đình tôi mà nhiều hộ trong khu vực cũng làm theo. Kết quả là trái đẹp hơn, bán được giá cao hơn, bà con đều phấn khởi và ngày càng tin tưởng”, anh Cường chia sẻ.

Liên kết doanh nghiệp – nông dân mở hướng đi bền vững cho sầu riêng

Không chỉ dừng lại ở một vài hộ, hiệu quả từ cách làm bài bản, theo đúng quy trình kỹ thuật đã nhanh chóng lan rộng trong cộng đồng trồng sầu riêng tại địa phương.

Gắn bó với Công ty Nông Hóa Xanh đã 3 năm, ông Nguyễn Văn Chung (thôn 7A, xã Ea Ktur, tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trước đây bà con chăm sóc sầu riêng còn thiếu kinh nghiệm, thiếu sự thống nhất nên năng suất và chất lượng không ổn định. Khi thấy một số vườn áp dụng kỹ thuật mới cho kết quả rõ rệt, nhiều hộ đã chủ động tìm hiểu và làm theo.

“Ban đầu chỉ vài nhà, sau bà con đến xem rồi học hỏi, dần dần nhân rộng ra. Đến nay, hơn 60 hộ trong thôn đã áp dụng quy trình của Nông Hóa Xanh, vườn nào cũng cải thiện năng suất, chất lượng quả rõ rệt, bà con ai cũng vui”, ông Chung vui vẻ nói.

Theo ông, điểm mấu chốt là quy trình chăm sóc rõ ràng, dễ áp dụng, cùng với sự đồng hành sát sao của đội ngũ kỹ thuật, các loại phân bón, thuốc đều rất tốt, giảm chi phí. Nhờ vậy, người dân không còn phụ thuộc vào những cách làm rời rạc như trước mà có hướng đi thống nhất, hiệu quả hơn qua từng vụ.

“Không chỉ làm theo, bà con còn hiểu vì sao phải làm như vậy, từ đó chủ động hơn trong chăm sóc. Làm nông giờ không thể theo cảm tính. Có kỹ thuật, có sự kiên trì thì hiệu quả sẽ thấy rõ. Vì vậy, bà con ở đây ngày càng tin tưởng và gắn bó lâu dài Nông Hóa Xanh”, ông Chung nói.

Ở góc độ kỹ thuật, anh Mai Anh Tùng – kỹ sư phụ trách khu vực của Công ty Nông Hóa Xanh – cho biết việc đồng hành cùng nông dân không dừng ở khuyến cáo mà là theo sát từng giai đoạn sinh trưởng của cây.

Từ xử lý ra hoa, dưỡng bông, đến nuôi trái, từng công đoạn đều được hướng dẫn cụ thể, đặc biệt là quản lý nước – yếu tố then chốt trong điều kiện thời tiết cực đoan.

“Nếu tưới thiếu hoặc dư nước đều dễ gây sốc cây, rụng trái. Vì vậy phải điều tiết từ từ, giữ ẩm ổn định và làm mát vườn. Khi bà con nắm được nguyên lý, họ sẽ chủ động hơn rất nhiều”, anh Tùng chia sẻ.

Bà Nguyễn Thị Thanh Thảo – Phó Giám đốc Công ty Nông Hóa Xanh, Chi nhánh Đắk Lắk – cho biết, doanh nghiệp định hướng phát triển theo mô hình cung ứng giải pháp tổng thể, kết hợp giữa sản phẩm và chuyển giao kỹ thuật.

Các dòng phân bón, chế phẩm sinh học – đặc biệt là phân hữu cơ sinh học chất lượng cao như phân hữu cơ con cừu, phân dơi sệt và các dòng phân nhập khẩu như Biofuvat, Biofruit (chuyên nuôi trái) – được nghiên cứu phù hợp từng giai đoạn sinh trưởng của cây sầu riêng, giúp tăng tỷ lệ đậu trái, cải thiện chất lượng và hạn chế hiện tượng đi đọt trong giai đoạn trái non.

“Chúng tôi xác định kỹ thuật là yếu tố cốt lõi. Đội ngũ kỹ sư sẽ trực tiếp xuống vườn, hướng dẫn theo từng giai đoạn để giúp bà con tối ưu năng suất, đồng thời kiểm soát chi phí hiệu quả”, bà Thảo cho biết.

Hiện mô hình này đã được áp dụng tại hơn 1.000 hộ dân, hợp tác xã và nông trường tại Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng, Đồng Nai, với mức tăng năng suất từ 15–20%, đồng thời giảm đáng kể các bệnh hại phổ biến trên cây sầu riêng.

Trong bối cảnh ngành sầu riêng bước vào giai đoạn cạnh tranh về chất lượng, việc chuẩn hóa quy trình sản xuất và tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp với nông dân – như mô hình đồng hành của Công ty Nông Hóa Xanh – đang trở thành hướng đi thiết thực, góp phần nâng cao giá trị sầu riêng Đắk Lắk nói riêng và khẳng định vị thế ngành hàng tỷ đô của Việt Nam nói chung.

Đắk Lắk là một trong những tỉnh có diện tích sầu riêng lớn nhất cả nước với diện tích khoảng 40.700 ha (bao gồm 1 ngàn ha của tỉnh Phú Yên cũ), chiếm 1/4 diện tích sầu riêng của cả nước.

Sản lượng sầu riêng Đắk Lắk năm 2025 ước đạt gần 400.000 tấn, doanh thu từ ngành hàng sầu riêng mang lại khoảng 1,1 tỷ USD. Trong đó, thị trường Trung Quốc đạt khoảng 900 triệu USD.

Sầu riêng đã và đang trở thành một trong những ngành hàng có tốc độ tăng trưởng và xuất khẩu mạnh mẽ nhất của tỉnh Đắk Lắk, góp phần quan trọng trong việc hoàn thành các chỉ tiêu kinh tế - xã hội của tỉnh, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho nhân dân.

×