Rời bục giảng, cô giáo Nùng Lạng Sơn trở thành “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025” với đặc sản hồng treo gió

Bằng ý chí “dám nghĩ, dám làm” và tư duy nhạy bén với chuyển đổi số, chị Thương không chỉ làm giàu cho bản thân mà còn trở thành điểm tựa cho hàng trăm nông dân xứ Lạng, xứng đáng với danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025.

Quyết định táo bạo của cô giáo khi đứng trên bục giảng

Sinh ra và lớn lên tại thị trấn Na Sầm, huyện Văn Lãng (cũ), trong một gia đình dân tộc Nùng đông chị em gái với cuộc sống còn nhiều vất vả, chị Vương Thị Thương từ nhỏ đã nung nấu ý chí vươn lên.

Tốt nghiệp Cao đẳng Sư phạm Lạng Sơn năm 2012, chị trở thành cô giáo tại Trường THCS xã Hoàng Việt, một trong những "thủ phủ" hồng vành khuyên.

Chị Thương cho hay: Văn Lãng quê tôi là vùng trồng rất nhiều hồng vành khuyên, quả đẹp thơm ngon nhưng trước đây có giá bán rất rẻ, đầu ra phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái đến mua. Có những năm được mùa, hồng chín rụng đầy gốc mà không có người mua, khiến cho kinh tế nhiều gia đình gặp khó, việc đóng học phí cho các con đi học trở thành gánh nặng.

Nỗi xót xa cho nông sản quê hương và tương lai của các em học sinh đã thôi thúc cô giáo trẻ hành động. Ban đầu, chị Thương chỉ đơn giản là giúp các gia đình bán hồng bằng cách tích cực đăng bài trên mạng xã hội, kết nối người thân quen mua ủng hộ.

Dần dần, nhà chị trở thành một "đầu mối" thu mua hồng đáng tin cậy trong vùng. Nhưng chị nhận ra, đây chỉ là giải pháp tình thế. Số lượng hồng mỗi năm còn lại vẫn rất lớn và điệp khúc "được mùa, mất giá" vẫn tiếp diễn.

Năm 2014, sau khi sinh con đầu lòng, chị Thương đưa ra một quyết định mà nhiều người cho là "điên rồ" là thôi dạy học để toàn tâm toàn ý khởi nghiệp từ quả hồng quê hương.

Chị Thương tâm sự: Tôi nghĩ mình phải nâng tầm giá trị quả hồng vành khuyên, như vậy sẽ đem lại giá trị lớn cho người dân, để bà con từ cây hồng có thể xóa đói giảm nghèo và tạo thu nhập ổn định.

Quyết tâm là vậy, nhưng con đường khởi nghiệp chưa bao giờ trải hoa hồng. Năm 2017, chị Thương bắt đầu thử nghiệm làm mẻ hồng treo gió đầu tiên ngay trên sân thượng nhà mình. Được hàng xóm khen ngon, chị có thêm động lực để theo đuổi giấc mơ lớn.

Bước ngoặt đến vào tháng 10/2021, khi chị được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lạng Sơn (nay là Sở Nông nghiệp và Môi trường) tạo điều kiện tham gia chuyến học tập kinh nghiệm sản xuất hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản tại Đà Lạt.

Trở về với kiến thức và nhiệt huyết, cùng với được sự hỗ trợ về máy móc từ Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn và các nguồn vốn vay ưu đãi, vợ chồng chị Thương đã mạnh dạn đầu tư hơn 1 tỷ đồng để xây dựng một nhà xưởng rộng hơn 1.000m².

Thế nhưng, thực tế sản xuất tại Lạng Sơn khác xa so với những gì chị học được. Khí hậu, nhiệt độ, độ ẩm và cả đặc tính của quả hồng nguyên liệu đều khác biệt.

Chị Thương xúc động kể lại: Những ngày đầu thử nghiệm với hồng treo gió, tôi đã nhiều lần rơi nước mắt vì mất trắng hàng tấn hồng bị mốc, hỏng, rụng cuống do chưa tìm ra công thức phù hợp.

Có những lúc, chị Thương đã nghĩ đến việc bỏ cuộc, nhưng rồi hình ảnh những người nông dân và món nợ đầu tư từ tài sản của cả hai bên gia đình lại thôi thúc chị không được phép dừng lại.

Không gục ngã, chị vừa làm, vừa đúc rút kinh nghiệm, mày mò điều chỉnh quy trình. Chị đã kết nối với các chuyên gia từ Viện Cơ điện nông nghiệp để được chuyển giao công nghệ bảo quản, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng có chất lượng tốt nhất.

Cuối cùng, những mẻ hồng treo gió vàng óng, ngọt lịm như mật, đẹp như ý đã ra đời, đánh dấu sự thành công sau bao mồ hôi và nước mắt.

Nâng cao giá trị kinh tế của quả hồng vành khuyên lên gấp 20 lần

Thành công ban đầu là tiền đề để chị Vương Thị Thương tiến xa hơn. Tháng 4/2023, Hợp tác xã Nông sản Toàn Thương chính thức được thành lập do chị làm giám đốc, ban đầu với 7 thành viên.

Hợp tác xã ra đời không chỉ để mở rộng quy mô sản xuất mà còn thực hiện sứ mệnh liên kết, bao tiêu sản phẩm cho hàng trăm hộ dân trồng hồng trên địa bàn, đảm bảo đầu ra ổn định với mức giá bằng hoặc cao hơn thị trường.

Điều đáng nể ở người phụ nữ Nùng này là tư duy kinh doanh hiện đại và khả năng ứng dụng chuyển đổi số một cách ngoạn mục. Không chỉ bán hàng theo cách truyền thống, chị đã biến các nền tảng mạng xã hội như: Zalo, Facebook, YouTube và đặc biệt là TikTok thành những kênh quảng bá và bán hàng hiệu quả.

Hình ảnh người phụ nữ dân tộc Nùng trong trang phục truyền thống, tự tin livestream giới thiệu đặc sản xứ Lạng đã trở nên quen thuộc với hàng triệu người theo dõi.

Năm 2024, tại Hội chợ thương mại, du lịch quốc tế Việt-Trung, chị lần đầu tiên bán hàng trực tiếp trên TikTok và đạt được doanh số ấn tượng, đưa sản phẩm của Lạng Sơn đến với khách hàng quốc tế.

Thành quả của sự nỗ lực không ngừng nghỉ đó là những con số biết nói. Sản phẩm hồng vành khuyên treo gió đã nâng giá trị quả hồng tươi lên gấp 20 lần, từ 15.000-20.000 đồng/kg lên đến 300.000-400.000 đồng/kg thành phẩm.

Không chỉ dừng lại ở hồng treo gió, Hợp tác xã Toàn Thương còn đa dạng hóa sản phẩm với: Hồng sấy dẻo, trà hồng, dấm hồng, rượu hồng và nhiều nông sản khác của địa phương như khoai lang Lộc Bình sấy dẻo, mác mật sấy....

Quá trình phát triển của Hợp tác xã đã tạo việc làm cho hơn 100 lao động gián tiếp, trong đó có hơn 30 phụ nữ Tày, Nùng tham gia trực tiếp dây chuyền sản xuất hồng treo gió trên địa bàn huyện Văn Lãng (cũ). Từ việc trồng, sản xuất và chế biến các loại nông lâm sản, mỗi năm Hợp tác xã có doanh thu 5 tỷ, lợi nhuận 2,2 tỷ.

Nguồn cảm hứng và trái tim vì cộng đồng

Thành công của chị Vương Thị Thương không chỉ là câu chuyện làm giàu cá nhân. Quan trọng hơn, chị đã tạo ra một hệ sinh thái bền vững, mang lại sinh kế cho rất nhiều người.

Chị Hoàng Thị Thúy, một nông dân ở xã Na Sầm, vui mừng chia sẻ: Trước giá cả bấp bênh, bây giờ có xưởng của chị Thương, tôi ký được hợp đồng giá ổn định, không phải lo thương lái ép giá nữa, chúng tôi rất vui.

Bên cạnh kinh doanh, chị Thương còn là một hội viên phụ nữ, một công dân tích cực với các hoạt động cộng đồng. Hằng năm, gia đình chị đóng góp hơn 10 triệu đồng vào quỹ Hội Nông dân, tham gia làm đường bê tông, ủng hộ các chương trình "Thắp sáng ước mơ trẻ em vùng cao", các hoạt động bảo vệ môi trường....

Hành trình của chị đã được ghi nhận bằng vô số giải thưởng danh giá: Giải Nhất cuộc thi "Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Lạng Sơn" năm 2022 ; hai lần đoạt Giải Nhất cuộc thi "Phụ nữ khởi nghiệp phát huy tài năng bản địa" cấp vùng và toàn quốc năm 2023. Sản phẩm hồng treo gió của Hợp tác xã cũng đã được công nhận đạt chuẩn 3 sao OCOP.

Với những đóng góp của mình chị Vương Thị Thương đã và đang viết nên câu chuyện truyền cảm hứng cho thế hệ phụ nữ hiện đại, dám từ bỏ vùng an toàn để theo đuổi khát vọng, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Đây cũng là một minh chứng sống động cho tinh thần của người Nông dân Việt Nam trong thời đại mới: Năng động, sáng tạo và luôn mang trong mình một trái tim vì cộng đồng.

×