Thầy giáo Hòa về Bà Rịa-Vũng Tàu trồng sầu riêng, cô giáo Thảo về Bình Dương nuôi ong, cả 2 thành tỷ phú TPHCM

Giữa nhịp chuyển mình của nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ, có những câu chuyện khởi đầu không phải từ ruộng vườn, mà từ…bục giảng.

Những người từng quen với phấn trắng, giáo án, nay chọn trở về với cây sầu riêng, với ong, trở thành nông dân. Không phải vì hết yêu nghề dạy học, mà bởi họ muốn thử thách mình ở một “lớp học” khác – nơi bài kiểm tra là thời tiết, sâu bệnh và thị trường.

Từ giáo án đến nông dân sở hữu vườn sầu riêng 1,8ha ở Bà Rịa-Vũng Tàu

Sáng sớm ở ấp Liên Đức, xã Châu Đức (trước đây thuộc tỉnh Bà Rịa–Vũng Tàu, nay thuộc TPHCM), ông Đoàn Đức Hòa đã có mặt giữa vườn sầu riêng rộng 1,8ha.

Ông kiểm tra từng tán lá, từng trái non một cách tỉ mỉ không khác gì ngày còn soạn giáo án trước khi lên lớp.

Ít ai biết, chủ nhân khu vườn này từng là giáo viên tại Trường THPT Trần Khai Nguyên và Trường chuyên Trần Đại Nghĩa (TPHCM).

Tốt nghiệp sư phạm năm 2005, ông gắn bó nhiều năm với nghề dạy học, thậm chí còn mở lớp luyện thi cho học sinh trường chuyên.

Cuộc sống ở đô thị ổn định, thu nhập không tệ. Nhưng trong ông vẫn âm ỉ một suy nghĩ: Phải làm điều gì đó gắn với đất đai quê nhà. Năm 2019, ông bắt đầu trồng sầu riêng. Sau đại dịch Covid-19, ông quyết định rời thành phố, về hẳn Châu Đức bám vườn.

Sầu riêng không phải cây “dễ tính”. Vốn đầu tư lớn, kỹ thuật phức tạp, rủi ro cao. Có giai đoạn, chi phí cho một gốc sầu riêng lên tới hơn 10 triệu đồng. Những năm đầu, không ít lần ông tự hỏi mình có quá mạo hiểm.

Nhưng thay vì nản lòng, ông chọn cách học lại từ đầu. Người thầy năm xưa mang theo thói quen ghi chép cẩn thận vào ruộng vườn, từ cách xử lý đất, bón phân, phòng bệnh cho đến thời điểm ra hoa, xử lý trái.

Ông tìm đến các nhà vườn có kinh nghiệm, tham gia tập huấn kỹ thuật, mạnh dạn vay vốn ngân hàng để đầu tư bài bản.

Đất đỏ bazan Liên Đức thoát nước tốt, phù hợp với sầu riêng. Sau vài năm, vườn cây bắt đầu cho quả ổn định, năng suất đạt khoảng 20 tấn/ha. Hiện nay, sau khi trừ chi phí, gia đình ông thu lãi khoảng 800 triệu đồng mỗi năm.

Điều đáng chú ý là ông không chỉ trồng theo kinh nghiệm, mà còn ứng dụng công nghệ vào sản xuất. Hệ thống tưới và phun thuốc tự động được lắp đặt, giúp giảm đáng kể công lao động. Công việc từng cần hai người làm cả ngày nay chỉ còn khoảng 15 phút với một người vận hành.

Từ thành công của mình, ông Hòa không chọn đi một mình. Ông vận động bà con thành lập Chi hội Nông dân nghề nghiệp trồng sầu riêng Liên Đức, sau đó phát triển thành Hợp tác xã (HTX) sầu riêng Liên Đức.

Năm 2023, HTX được cấp 4 mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc – một bước tiến quan trọng để nông sản địa phương đi vào thị trường chính ngạch.

Với ông, làm nông nghiệp hiện đại không chỉ là chuyện năng suất, mà còn là kỷ luật, tiêu chuẩn và liên kết.

Khi đàn ong trở thành “lớp học” mới của cô giáo đất tỷ phú Bình Dương

Cách đó không xa, tại ấp Hòa Cường, xã Minh Thạnh (TPHCM), chị Phạm Thị Thảo – sinh năm 1983 cũng từng có những năm tháng đứng lớp ở bậc THCS.

Nghề nuôi ong đến với chị khá tình cờ, từ vài thùng ong thử nghiệm đặt ven vườn. Ban đầu chỉ là nghề phụ.

Ban ngày chị dạy học, chiều về chăm ong. Có hôm tan trường muộn, trời đã tối nhưng chị vẫn phải kiểm tra từng thùng ong, lo ong đói, ong bệnh.

Nuôi ong không đơn giản như nhiều người nghĩ. Ong có thể bỏ đàn nếu chăm sóc không đúng kỹ thuật. Thời gian đầu, chị gặp không ít thất bại, mất ngủ vì ong chết, sản lượng mật thấp.

Nhưng chính sự kiên nhẫn của một giáo viên đã giúp chị không bỏ cuộc. Chị tự học kỹ thuật, cải tiến dần mô hình.

Từ thùng ong tạm bợ, chị chuyển sang thùng gỗ tiêu chuẩn, đầu tư quy trình chăm sóc bài bản. Mỗi mùa hoa, gia đình lại di chuyển đàn ong đến những vùng hoa phong phú ở TP.HCM, Đồng Nai, Tây Ninh… để khai thác mật đúng thời điểm.

Khi quy mô ngày càng lớn, chị đứng trước lựa chọn khó khăn: tiếp tục nghề giáo hay toàn tâm cho nghề ong. Sau nhiều đắn đo, chị quyết định nghỉ dạy. Không lâu sau, chồng chị cũng là giáo viên, rời bục giảng để cùng vợ phát triển kinh tế.

Năm 2023, Hợp tác xã (HTX) Ong mật Thảo Trinh được thành lập. Từ vài thùng ong ban đầu, HTX nay có hơn 600 thùng, mỗi vụ thu hoạch trên 20.000 hộp mật ong bánh tổ. Sản phẩm đã xuất khẩu sang Hàn Quốc và Campuchia, tạo việc làm ổn định cho khoảng 20 lao động địa phương. Doanh thu mỗi năm đạt hàng chục tỷ đồng.

Dù thành công về kinh tế, chị Thảo vẫn giữ sự gắn bó với giáo dục theo cách riêng. Mỗi năm học mới, HTX trích lợi nhuận hỗ trợ học sinh khó khăn, tổ chức nhiều hoạt động thiện nguyện tại các địa phương.

Điểm chung giữa ông Hòa và chị Thảo không chỉ là việc rời bục giảng, mà là cách họ mang tư duy của nghề giáo vào sản xuất, học hỏi liên tục, kỷ luật, biết liên kết và đặt chất lượng lên hàng đầu.

Trong bối cảnh nông nghiệp đang chuyển dần sang sản xuất theo chuỗi giá trị, câu chuyện của họ cho thấy một hướng đi đáng suy ngẫm: Tri thức không chỉ ở giảng đường, mà có thể trở thành động lực đổi mới ngay trên ruộng vườn.

×