Bà Phạm Khánh Phong Lan: "Không thể nói ban giám hiệu và giáo viên không nắm được chất lượng bữa ăn của học sinh"

Trao đổi bên hành lang Quốc hội sáng 21/4, đại biểu Phạm Khánh Phong Lan (Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM) chia sẻ, cuộc chiến phòng, chống tham nhũng, tiêu cực và lãng phí luôn "nóng", bởi đây là những rào cản rất lớn đối với phát triển, đồng thời làm suy giảm hiệu quả quản lý nhà nước.

Theo bà Lan, thực trạng này diễn ra ở nhiều lĩnh vực của đời sống xã hội, không riêng gì an toàn thực phẩm. Nếu pháp luật không được thực thi nghiêm, hoặc tồn tại tình trạng "bắt tay", "sân sau" giữa doanh nghiệp vi phạm với cán bộ quản lý, thì các sai phạm sẽ khó được phát hiện và xử lý kịp thời, từ đó làm xói mòn niềm tin của người dân.

Bà Lan nhấn mạnh, hậu quả của tình trạng này rất nghiêm trọng. "Chẳng hạn, heo nhiễm bệnh vẫn bị giết mổ và đưa ra thị trường thì rõ ràng có sự tiếp tay tiêu cực giữa một số cán bộ quản lý, cán bộ thú y với doanh nghiệp và người chăn nuôi. Hay việc thực phẩm bẩn len lỏi vào nhà trường, bếp ăn tập thể cũng cho thấy có sự tiếp tay của một số cá nhân, cùng với sự buông lỏng quản lý. Không thể nói những người có trách nhiệm như ban giám hiệu hay giáo viên lại không nắm được chất lượng bữa ăn của học sinh", bà dẫn chứng.

Cũng theo bà Lan, công tác xử lý vi phạm sau khi phát hiện vẫn chưa thực sự hiệu quả. Chính vì vậy, tham nhũng, tiêu cực và lãng phí tiếp tục là lực cản lớn, gây nhiều hệ lụy, đòi hỏi phải luôn đề cao cảnh giác và có giải pháp khắc phục quyết liệt.

Đề cập đến giải pháp, bà Lan cho rằng việc triệt tiêu hoàn toàn các hiện tượng này là không dễ, bởi vẫn còn những kẽ hở trong cơ chế. "Nếu thủ tục cấp phép, đăng ký còn rườm rà, thiếu công khai, minh bạch thì đó chính là mảnh đất màu mỡ cho tiêu cực nảy sinh", theo nữ Giám đốc sở.

Do đó, theo bà, trong công tác quản lý, ngoài việc phòng ngừa và xử lý vi phạm từ phía doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân, thì bản thân cơ quan quản lý cũng cần chú trọng sắp xếp bộ máy, tăng cường giám sát nội bộ, bảo đảm minh bạch, nhằm ngăn chặn tham nhũng, tiêu cực và lãng phí ngay trong chính đơn vị mình.

Bên cạnh đó, đại biểu cũng cho biết, trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nguyên tắc quan trọng nhất vẫn là phòng ngừa.

"Chúng ta thường nói, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm là then chốt nhưng khi sự cố đã xảy ra thì việc chống phải được thực hiện đúng quy trình", bà nói.

Tuy nhiên, theo bà Lan, quy trình xử lý hiện nay khá phức tạp. Bà dẫn chứng, khi một sự việc xảy ra, dư luận thường đặt câu hỏi như "có phải ngộ độc không? nguyên nhân do đâu? đã xử phạt ai chưa?... nhưng thực tế, tất cả những kết luận này đều cần thời gian để xác minh.

"Để xác định chính xác nguyên nhân, cơ quan chức năng phải tiến hành nhiều bước chuyên môn như lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm xem tác nhân gây bệnh là gì. Đồng thời, tại các bệnh viện, bệnh phẩm của bệnh nhân cũng cần được xét nghiệm để đối chiếu, xác định có cùng một tác nhân vi khuẩn gây bệnh hay không. Những quy trình này thường mất vài ngày mới có thể đưa ra kết luận chính thức", bà Lan chia sẻ.

Theo bà, việc tuân thủ đúng quy trình chuyên môn là điều cần thiết nhằm bảo đảm kết luận chính xác, tránh vội vàng gây hiểu nhầm hoặc xử lý sai lệch bản chất vụ việc.

×