Chủ đề nóng

Cơ sở chế biến chân gà, vịt bốc mùi ở Bắc Ninh
Vụ cháy thảm khốc chung cư ở Hồng Kông
Xét xử hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh vlogs...
SEA Games 33
"Giải mã" cơ chế đột phá thu hút nhân tài theo Kết luận 205
Dân Việt đồng hành cùng bà con vùng lũ
Góp ý cho Dự thảo văn kiện Đại hội Đảng lần thứ XIV
95 năm Ngày Truyền thống Mặt trận Tổ quốc Việt Nam
Gala ảnh Dân Việt với Thu vàng
Khám xét hệ thống cơ sở của Mailisa trên toàn quốc
Nhà nông
Thứ ba, ngày 15/08/2023 14:54 GMT+7

Loài cá bình dân, giá rẻ có giá trị dinh dưỡng cao, ăn cực đưa cơm, đang vào mùa ở biển Nam Trung Bộ

+ aA -
Duy Tân Thứ ba, ngày 15/08/2023 14:54 GMT+7
Từ tháng 4 đến hết tháng 8 dương lịch là thời điểm rộ cá cơm ở khu vực biển Nam Trung bộ, trải dài từ Bình Thuận đến Bình Định. Đây là mùa cá lớn trong năm mang lại nguồn lợi kinh tế quan trọng cho ngư dân vùng biển này.
Chia sẻ lên Facebook
Chia sẻ
Bình luận 0

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 1.

Quăng lưới đánh bắt cá cơm tại ngư trường Hòn Yến, Phú Yên. Vào mùa, ngư dân tỏa ra khu vực biển gần bờ để đánh bắt, khung cảnh quăng lưới nhìn từ trên cao thường mang lại nhiều cảm xúc thú vị.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 2.

Trong khi những người đàn ông đi đánh bắt thì phụ nữ ở nhà xử lý, chế biến cá. Cá cơm tươi được ngâm muối để xả nhớt trước khi chế biến.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 3.

Sau khi ngâm muối, cá được cho vào các lò hấp khoảng 5 phút rồi đem phơi tầm 4-5 tiếng, sau đó được chọn lọc, đóng gói thành phẩm bán ra thị trường và xuất khẩu.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 4.

Phơi cá cơm tại làng chài Mỹ Tân, thôn Mỹ Tân, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 5.

Khâu lựa chọn, loại bỏ rác và các loài nhuyễn thể khác là công việc tỉ mỉ nhằm đảm bảo chất lượng cho sản phẩm bán ra.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ - Ảnh 6.

Cá cơm là nguyên liệu quan trọng làm nên thương hiệu nước mắm truyền thống Phan Thiết.



Theo: PNVN
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

Tin cùng chuyên mục

Xem thêm

Bắt được cá kích thước khổng lồ trên dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam, liệu ngày nay chỉ "thấy bắt" trong truyền thuyết?

Người ta vẫn gọi nghề đánh cá, trong đó có đánh bắt cá kích thước lớn trên sông Đà Hòa Bình (nay là tỉnh Phú Thọ mới) là "nghề săn thủy quái". Những câu chuyện về săn lùng, đánh bắt loài cá kích thước lớn "khổng lồ" nơi dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam này khiến chúng tôi không khỏi lạnh người.

Một xã mới của tỉnh Hưng Yên mới, hình thành từ sáp nhập 5 xã cũ, qua rà soát có 211 hộ nghèo, 236 hộ cận nghèo

Nhà nông
Một xã mới của tỉnh Hưng Yên mới, hình thành từ sáp nhập 5 xã cũ, qua rà soát có 211 hộ nghèo, 236 hộ cận nghèo

Nông nghiệp Cuba thành công, trồng lúa ở Cuba thành công có phần đóng góp của doanh nghiệp Việt Nam

Nhà nông
Nông nghiệp Cuba thành công, trồng lúa ở Cuba thành công có phần đóng góp của doanh nghiệp Việt Nam

Tin bão mới nhất: Bão số 15 đang trong thời điểm mạnh nhất, giật cấp 15, khả năng tác động đất liền Việt Nam thế nào?

Nhà nông
Tin bão mới nhất: Bão số 15 đang trong thời điểm mạnh nhất, giật cấp 15, khả năng tác động đất liền Việt Nam thế nào?

Ngành chức năng Hải Phòng vừa nhận được đơn đề nghị giao nộp 2 con vật này của một hộ dân, tình cờ bắt được

Nhà nông
Ngành chức năng Hải Phòng vừa nhận được đơn đề nghị giao nộp 2 con vật này của một hộ dân, tình cờ bắt được

Đọc thêm

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng: Kinh tế tập thể và tư nhân như “bệ đỡ” và “động lực” của nền kinh tế
Kinh tế

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng: Kinh tế tập thể và tư nhân như “bệ đỡ” và “động lực” của nền kinh tế

Kinh tế

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng nhấn mạnh, kinh tế tập thể và kinh tế tư nhân có mối quan hệ mật thiết, bổ trợ lẫn nhau, có vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, một bên là "bệ đỡ nơi làng quê", một bên là "động lực nơi thị trường".

Lợn nuôi khắp từ Bắc vô Nam tăng giá xuất chuồng, 'ông lớn' ngành chăn nuôi C.P Việt Nam 'kéo' giá lợn hơi lên đỉnh mới
Nhà nông

Lợn nuôi khắp từ Bắc vô Nam tăng giá xuất chuồng, 'ông lớn' ngành chăn nuôi C.P Việt Nam 'kéo' giá lợn hơi lên đỉnh mới

Nhà nông

Lợn nuôi khắp từ Bắc vô Nam tăng giá xuất chuồng, 'ông lớn' ngành chăn nuôi C.P Việt Nam 'kéo' giá lợn hơi lên đỉnh mới. Giá lợn hơi hôm nay tiếp tục bật tăng trên toàn quốc. Giá lợn hơi bình quân cả nước đã tăng lên mức 53.300 đồng/kg. Công ty C.P Việt Nam cũng tăng giá bán lợn hơi ở miền Bắc lên 53.000 đồng/kg và miền Nam lên 55.000 đồng/kg....

Những vị tiên nữ siêu cổ thời thời Hùng Vương là ai?
Đông Tây - Kim Cổ

Những vị tiên nữ siêu cổ thời thời Hùng Vương là ai?

Đông Tây - Kim Cổ

Hình tượng Tiên nữ đã xuất hiện trong văn hóa Việt từ rất sớm, với ý nghĩa biểu tượng thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của xã hội. Những vị Tiên nữ siêu cổ thời Hùng Vương hiện lên như những bóng hình linh thiêng tạo dựng nền móng nước Việt. Từ Vụ Tiên, Mẫu Thần Long đến Tiên Dung và Âu Cơ, họ không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp thần thoại mà còn là những người đã góp công mở đất, giữ nước và hun đúc nên dòng giống Rồng - Tiên truyền đời.

Thanh niên ở Cà Mau mua trang phục công an mặc 'lấy le 'với bạn gái, bị xử phạt
Pháp luật

Thanh niên ở Cà Mau mua trang phục công an mặc 'lấy le 'với bạn gái, bị xử phạt

Pháp luật

Thanh niên 25 tuổi ở Cà Mau mua bộ trang phục công an nhân dân, cấp hàm trung úy “giả” mặc để chụp ảnh đăng lên mạng xã hội nhằm "lấy le" với bạn gái. Anh này bị Công an xã Hưng Mỹ, tỉnh Cà Mau xử phạt hành chính.

Kế hoạch cứu Ukraine: Châu Âu đòi Nga bỏ thứ quan trọng nhất
Thế giới

Kế hoạch cứu Ukraine: Châu Âu đòi Nga bỏ thứ quan trọng nhất

Thế giới

Trong khi chiến sự chưa có lối thoát và mọi kịch bản hòa bình đều ngày càng xa vời, châu Âu lại đặt cược vào một giả định khó tin: Muốn đạt hòa bình, Nga phải tự từ bỏ chính sức mạnh quân sự của mình. Nhưng nghịch lý nằm ở chỗ, châu Âu vừa yêu cầu Nga “giảm sức mạnh”, vừa liên tục đánh giá sai về năng lực quân sự của đối phương, để rồi rơi vào tình thế phải đối mặt với thực tế hoàn toàn ngược lại.

Bắt quả tang vụ vận chuyển tiền hơn 7 tỷ đồng qua biên giới
Pháp luật

Bắt quả tang vụ vận chuyển tiền hơn 7 tỷ đồng qua biên giới

Pháp luật

Chiều 28/11, tin từ Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang cho biết, đã có kết quả giám định số tiền hơn 7 tỷ đồng tiền Việt Nam vừa bị lực lượng chức năng bắt quả tang vận chuyển trái phép qua biên giới.

Vì sao Lễ hội Sông nước TP.HCM bị hoãn?
Sống vui

Vì sao Lễ hội Sông nước TP.HCM bị hoãn?

Sống vui

Lễ hội Sông nước TP.HCM được mong đợi vào dịp cuối năm. Tuy nhiên, Sở Du lịch TP.HCM vừa cho biết sẽ hoãn tổ chức trong năm, vì sao?

Tin nóng 28/11: Trần Trung Kiên 1m91 rời HAGL, sang Nhật Bản thi đấu?
Thể thao

Tin nóng 28/11: Trần Trung Kiên 1m91 rời HAGL, sang Nhật Bản thi đấu?

Thể thao

Trần Trung Kiên 1m91 rời HAGL, sang Nhật Bản thi đấu? Mason Greenwood được ủng hộ trở lại ĐT Anh; Tiền vệ Nguyễn Văn Trường phẫu thuật thành công dây chằng chéo trước; HLV Hansi Flick yêu cầu Barcelona bổ sung 3 vị trí; Saka đính hôn sau màn cầu hôn lãng mạn.

Con vật mặt đỏ ham leo trèo cây được một người Nghệ An tự nguyện giao nộp ngành chức năng
Nhà nông

Con vật mặt đỏ ham leo trèo cây được một người Nghệ An tự nguyện giao nộp ngành chức năng

Nhà nông

Con khỉ mặt đỏ là động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ được người dân giao nộp có trọng lượng khoảng 6kg. Sau khi tiếp nhận, Hạt Kiểm lâm Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An và các lực lượng liên quan đã bàn giao cho Trung tâm cứu hộ động vật hoang dã (Vườn quốc gia Pù Mát)...

Kiều bào tại Thụy Sỹ ủng hộ người dân miền Trung khắc phục hậu quả thiên tai
Thế giới

Kiều bào tại Thụy Sỹ ủng hộ người dân miền Trung khắc phục hậu quả thiên tai

Thế giới

Phái đoàn Thường trực Việt Nam tại Geneva, Thụy Sĩ đã phát động các hội đoàn và cộng đồng người Việt Nam tại Geneva và các bang lân cận quyên góp ủng hộ đồng bào vùng chịu ảnh hưởng bởi thiên tai.

Tin bão mới nhất: Bão số 15 KOTO dự báo sẽ quần thảo vùng biển Quảng Ngãi-Đắk Lắk, miền Trung sắp có đợt mưa mới
Nhà nông

Tin bão mới nhất: Bão số 15 KOTO dự báo sẽ quần thảo vùng biển Quảng Ngãi-Đắk Lắk, miền Trung sắp có đợt mưa mới

Nhà nông

Theo bản tin bão mới nhất hôm nay từ Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, bão số 15 KOTO vẫn mạnh cấp 10, giật cấp 13. Dự báo, do ảnh hưởng của cơn bão này, miền Trung sắp có đợt mưa mới.

Người dân rốn lũ Đắk Lắk: 'Tôi rất vui mừng khi nhận được những nhu yếu phẩm cần thiết'
Nhân ái

Người dân rốn lũ Đắk Lắk: "Tôi rất vui mừng khi nhận được những nhu yếu phẩm cần thiết"

Nhân ái

Hơn 400 phần quà hỗ trợ được bạn đọc, doanh nghiệp, mạnh thường quân thông qua Báo NTNN/Dân Việt gửi đến người dân thôn Lạc Chỉ, xã Hoà Mỹ, tỉnh Đắk Lắk (Phú Yên cũ) chịu thiệt hại thiên tai thời gian qua.

Phú Thọ: Liên Sơn đẩy mạnh hạ tầng, hướng tới mục tiêu lên phường vào năm 2030
Hòa Bình thi đua yêu nước

Phú Thọ: Liên Sơn đẩy mạnh hạ tầng, hướng tới mục tiêu lên phường vào năm 2030

Hòa Bình thi đua yêu nước

Sau sáp nhập, xã Liên Sơn, tỉnh Phú Thọ hiện nằm trong nhóm 5 xã có quy mô lớn nhất tỉnh với diện tích hơn 120km2 và dân số gần 3,2 vạn người. Xác định hạ tầng là yếu tố then chốt, địa phương đang tập trung mọi nguồn lực vào giao thông để tạo đà phát triển kinh tế.

Doanh nhân Việt nói gì về VinFast VF 9?
Kinh tế

Doanh nhân Việt nói gì về VinFast VF 9?

Kinh tế

Vóc dáng bề thế, khoang cabin rộng rãi, tiện nghi, khả năng vận hành mạnh mẽ trong khi chi phí sử dụng tiết kiệm là những yếu tố giúp VinFast VF 9 ghi điểm trong mắt giới doanh nhân.

Bí thư Tỉnh ủy Hưng Yên yêu cầu giới thiệu người ứng cử phải minh bạch, phương châm “cốt tinh, không cốt đông”
Tin tức

Bí thư Tỉnh ủy Hưng Yên yêu cầu giới thiệu người ứng cử phải minh bạch, phương châm “cốt tinh, không cốt đông”

Tin tức

Bí thư Tỉnh ủy Hưng Yên yêu cầu, việc giới thiệu người ứng cử đại biểu Quốc hội và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp phải công khai, minh bạch. Người ứng cử phải thực sự có bản lĩnh chính trị vững vàng, trung thành với Tổ quốc và Nhân dân, có đức, tâm, tầm, tài, trí…

Đà Nẵng muốn “cởi trói” bằng cơ chế mới, tạo động lực bứt phá cho khu thương mại tự do
Kinh tế

Đà Nẵng muốn “cởi trói” bằng cơ chế mới, tạo động lực bứt phá cho khu thương mại tự do

Kinh tế

Chiều 28/11, tại Hội nghị Xúc tiến đầu tư vào Khu thương mại tự do và hạ tầng logistics, Đà Nẵng đề xuất loạt cơ chế đặc thù vượt trội nhằm tạo động lực bứt phá, thu hút nhà đầu tư chiến lược và xây dựng mô hình thương mại tự do tiên phong của cả nước.

Tín dụng linh hoạt nổi lên khi nhu cầu vay phục vụ sinh kế tăng mạnh
Doanh nghiệp

Tín dụng linh hoạt nổi lên khi nhu cầu vay phục vụ sinh kế tăng mạnh

Doanh nghiệp

Chi tiêu giảm mạnh khiến vay tiêu dùng chững lại, trong khi nhu cầu vốn nhỏ phục vụ sinh kế và duy trì công việc lại tăng, kéo tín dụng có bảo đảm nhẹ trở thành lựa chọn nổi bật.

Công Phượng trở lại CLB HAGL
Thể thao

Công Phượng trở lại CLB HAGL

Thể thao

Chiều 28/11, cầu thủ Nguyễn Công Phượng đã về thăm CLB HAGL & Học viện bóng đá LPBank HAGL - ngôi nhà thứ 2 của tiền đạo người Nghệ An này.

Lộ đường dây mại dâm hoạt động trong các quán karaoke 'chỉ mở cửa cho khách quen'
Pháp luật

Lộ đường dây mại dâm hoạt động trong các quán karaoke "chỉ mở cửa cho khách quen"

Pháp luật

Lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện loạt quán karaoke và nhà nghỉ ở xã An Khánh hoạt động "kín cổng", chỉ mở khi có khách quen, tổ chức môi giới và mua bán dâm, 19 người đã bị khởi tố, bắt tạm giam.

Báo Trung Quốc tố trọng tài thiên vị CLB CAHN
Thể thao

Báo Trung Quốc tố trọng tài thiên vị CLB CAHN

Thể thao

Các tờ báo Trung Quốc đã lên tiếng tố cáo trọng tài người Bahrain, Ahmed Khalil, đã thiên vị CLB CLB CAHN trong chiến thắng 2-1 trước Bắc Kinh Quốc An ở AFC Champions League Two 2025/2026 vào tối 27/11.

Lâm Tuấn Kiệt yêu thiên kim tiểu thư kém 20 tuổi: Tất cả chỉ là một vở kịch?
Văn hóa - Giải trí

Lâm Tuấn Kiệt yêu thiên kim tiểu thư kém 20 tuổi: Tất cả chỉ là một vở kịch?

Văn hóa - Giải trí

Ở tuổi 44, ca sĩ gạo cội lại một lần nữa bị bắt gặp “tay trong tay” với tình yêu mới. Lần này, cô gái trẻ kém anh 20 tuổi và là đương kim tiểu thư, sở hữu gia sản cực lớn.

Khán giả 'dậy sóng' tranh cãi cái kết phim 'Gió ngang khoảng trời xanh'
Văn hóa - Giải trí

Khán giả "dậy sóng" tranh cãi cái kết phim "Gió ngang khoảng trời xanh"

Văn hóa - Giải trí

Dù bộ phim "Gió ngang khoảng trời xanh" đã kết thúc, song dư âm của bộ phim vẫn còn, nhiều khán giả hụt hẫng, tranh cãi với cái kết của phim.

Mắc giang mai thần kinh, cụ ông đau đầu dữ dội, mắt mờ nhìn không rõ
Xã hội

Mắc giang mai thần kinh, cụ ông đau đầu dữ dội, mắt mờ nhìn không rõ

Xã hội

Cụ ông 65 tuổi đột ngột đau đầu, nhức hai bên hốc mắt, mắt mờ không nhìn rõ, vào viện được chẩn đoán viêm màng não do vi khuẩn giang mai.

Ông Trump tuyên bố 'sốc', quyết trục xuất, tước quốc tịch bất cứ ai không phải là 'tài sản ròng' của Mỹ
Thế giới

Ông Trump tuyên bố "sốc", quyết trục xuất, tước quốc tịch bất cứ ai không phải là "tài sản ròng" của Mỹ

Thế giới

Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày thứ Năm (27/11) tuyên bố chính quyền của ông sẽ thúc đẩy kế hoạch “tạm dừng vĩnh viễn” việc nhập cư từ tất cả "các nước thế giới thứ 3” nhằm giúp hệ thống của Mỹ “phục hồi hoàn toàn”.

Mở trường tiểu học, Chi Bảo thực hiện ước mơ hỗ trợ học sinh có hoàn cảnh khó khăn
Chuyển động Sài Gòn

Mở trường tiểu học, Chi Bảo thực hiện ước mơ hỗ trợ học sinh có hoàn cảnh khó khăn

Chuyển động Sài Gòn

Sau 1 năm mở Trường Tiểu học Hiểu Về Trái Tim, diễn viên Chi Bảo tự hào vì anh đã góp phần xây dựng được mô hình giáo dục được nuôi dưỡng từ tình thương và học sinh có hoàn cảnh khó khăn không phải nghỉ học giữa chừng.

Báo Dân Việt giành giải Ba giải Cuộc thi viết 'Những cống hiến thầm lặng' năm 2025
Lao động việc làm

Báo Dân Việt giành giải Ba giải Cuộc thi viết "Những cống hiến thầm lặng" năm 2025

Lao động việc làm

Báo NTNN/điện tử Dân Việt vinh dự giành giải Ba Cuộc thi viết “Những cống hiến thầm lặng” năm 2025 với loạt bài “Dạy nghề để thoát nghèo bền vững” của tác giả Tào Thị Thanh Nga.

Phái Cổ Mộ trong kiếm hiệp Kim Dung hình thành từ bi kịch tình yêu nào?
Đông Tây - Kim Cổ

Phái Cổ Mộ trong kiếm hiệp Kim Dung hình thành từ bi kịch tình yêu nào?

Đông Tây - Kim Cổ

Câu chuyện về Lâm Triều Anh và sự hình thành phái Cổ Mộ không chỉ là một giai thoại võ lâm, mà còn là một bi kịch tình yêu sâu sắc.

Nghi mâu thuẫn khi tham gia giao thông, thanh niên đi xe lôi tự chế cầm gậy đập phá taxi
Chuyển động Sài Gòn

Nghi mâu thuẫn khi tham gia giao thông, thanh niên đi xe lôi tự chế cầm gậy đập phá taxi

Chuyển động Sài Gòn

Nghi mâu thuẫn trong quá trình tham gia giao thông trên đường, thanh niên chạy xe lôi tự chế chặn đầu, đập phá taxi trên đường Trần Não.

Hậu vệ PVF-CAND: Cao 1m73, “rộng cửa” dự SEA Games 33
Thể thao

Hậu vệ PVF-CAND: Cao 1m73, “rộng cửa” dự SEA Games 33

Thể thao

Nhờ có phong độ tốt, hậu vệ Võ Anh Quân gần như chắc chắn sẽ được HLV Kim Sang-sik điền tên vào danh sách rút gọn của U22 Việt Nam tham dự SEA Games 33.

Dự án nước sạch sắp triển khai tại TP.HCM mang lại nhiều lợi ích cho người dân
Chuyển động Sài Gòn

Dự án nước sạch sắp triển khai tại TP.HCM mang lại nhiều lợi ích cho người dân
6

Chuyển động Sài Gòn

Dự án Hồ chứa nước Sông Ray 2 với vốn đầu tư công không chỉ là giải pháp chiến lược cho an ninh nguồn nước mà còn sẽ mang lại lợi ích thiết thực cho người dân tại TP.HCM mới.

Tin đọc nhiều

1

Tin sáng (27/11): AFC xử ĐT Malaysia thua ĐT Việt Nam, FAM “giải tán”?

Tin sáng (27/11): AFC xử ĐT Malaysia thua ĐT Việt Nam, FAM “giải tán”?

2

Bắt được cá kích thước khổng lồ trên dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam, liệu ngày nay chỉ "thấy bắt" trong truyền thuyết?

Bắt được cá kích thước khổng lồ trên dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam, liệu ngày nay chỉ 'thấy bắt' trong truyền thuyết?

3

Đại biểu Quốc hội: "Không thể quy định đám cưới phải mời bao nhiêu người, làm bao nhiêu mâm cỗ"

Đại biểu Quốc hội: 'Không thể quy định đám cưới phải mời bao nhiêu người, làm bao nhiêu mâm cỗ'

4

Lý do ông Nguyễn Đức Trung xin thôi chức Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội và được phân công nhiệm vụ mới

Lý do ông Nguyễn Đức Trung xin thôi chức Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội và được phân công nhiệm vụ mới

5

Công chúa truyền kỳ nhà Minh: Trải qua 7 vị hoàng đế, 8 niên hiệu, 82 tuổi được đội mũ phượng Hoàng hậu

Công chúa truyền kỳ nhà Minh: Trải qua 7 vị hoàng đế, 8 niên hiệu, 82 tuổi được đội mũ phượng Hoàng hậu