Xởi lởi trời gởi của cho, 4 con giáp vui vẻ, lạc quan, sau Rằm tháng 4 Âm lịch thăng chức, tăng lương
Vận may của 4 con giáp này sẽ tăng lên khi sự nghiệp thăng tiến và thu nhập của họ sẽ tăng lên đáng kể sau Rằm tháng 4 Âm lịch.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Vị thuốc này có tác dụng bổ dưỡng cơ thể ngang nhân sâm. Con lậy (theo cách gọi địa phương) tuy có thể không quí bằng "đông trùng hạ thảo" nhưng được dân địa phương khai thác và chế biến thành món ăn đặc sản.
Lậy thuộc dạng ấu trùng sống trong đất bãi bồi dưới gốc cây mì (sắn), ngô, lau sậy, có nơi còn gọi là sùng mì...
Lậy thuộc dạng ấu trùng sống trong đất bãi bồi dưới gốc cây mì (sắn), ngô, lau sậy, có nơi còn gọi là sùng mì, chúng xuất hiện từ tháng tám âm lịch đến đầu tháng mười một là hết.
Đầu mùa, lậy còn non màu trắng như sữa, mỗi con to bằng đầu đũa ăn cơm, đến tháng chín, tháng mười lớn bằng ngón tay út, sau đó lớn hơn, già đi và chuyển sang thể kén bao nhộng con.
Người ta chưa xác định được sau lần lột xác cuối cùng lậy thành con gì, chỉ biết theo dân gian lưu truyền lậy là món ăn ngon, bổ dưỡng. Muốn bắt lậy phải đào tìm trong đất phù sa, chúng thường nằm dưới gốc mì, bắp, lau lách triền sông, số lượng nhiều sau những trận lụt ngập bãi.
Người địa phương cho lậy là côn trùng sạch, bởi chúng sinh sôi ở những vùng đất phù sa thiên nhiên, xa khu dân cư và ăn rễ các loại cây không độc hại.
Chúng thường ở cạn, đào dưới mặt đất là có ngay, nhưng cũng có khi phải đào sâu vài lưỡi cuốc mới tìm thấy. Nơi nào phun nhiều thuốc trừ sâu hay thuốc diệt cỏ thì hầu như không tìm được lậy.
Lậy đào được đem về rửa sạch đất cát, luộc qua cho chín vừa, sau đó ướp gia vị hành, tiêu, ớt, tỏi, củ sả tươi, mắm muối như ướp thịt, càng nhiều sả càng thơm, và cần một khoảng thời gian ngắn cho gia vị ngấm đều rồi mới làm các món ăn.
Từ công đoạn này về sau lậy được chế biến thành ba món ngon: lậy chiên dòn, nướng và nấu rút. Món chiên dòn, bằng cách cho lậy vào dầu sôi để thực phẩm chín, nhưng không bị sém cháy, có thể phít bột, chiên xù như chiên xù cá rô đồng, mực,…
Món thứ hai lậy nướng, bằng cách cho số đã thấm gia vị lên vỉ rồi đặt trên bếp than rực đỏ. Trở vỉ nhiều lần và xem thấy lậy chín đều, bay mùi thơm ngon là dùng được.
Cả hai món trên, tùy sở thích có thể ăn cuộn với lá lốt non, lá mơ, rau díp, xà lách, bánh tráng mỏng rau sống,...Hương vị của chúng khá lạ, vừa béo vừa thơm ngọt, không giống các thức ăn thường gặp.
Món thứ ba theo cách gọi dân gian là nấu rút, bằng cách cho lậy đã ướp gia vị vào xoong, nồi thêm dầu phụng khử chín, một ít nước dừa non và nấu nhỏ lửa đến cạn nước, bốc mùi thơm thì nhắc khỏi bếp và đem dùng. Lậy nấu rút có thể ăn với bánh tráng chín giòn, với cơm,… đều ngon và hấp dẫn.
Thức uống kèm theo với ba món trên có thể mọt ít rượu hay bia tùy ý. Lậy là món ăn đãi khách, tuy có vẻ dân giã nhưng hiếm. Kinh nghiệm dân gian cho rằng ăn lậy không những bổ dưỡng cơ thể, tăng sinh lực, mà còn có tác dụng chữa đau khớp hay bệnh gút nữa.
Dẫn nguồn từ fishretail, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, ngành cá rô phi của Trung Quốc đang đối mặt với những thách thức nghiêm trọng sau khi chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng các mức thuế nhập khẩu mới, khiến nhiều nhà nhập khẩu Mỹ yêu cầu tạm ngừng các đơn hàng từ Trung Quốc.
Vận may của 4 con giáp này sẽ tăng lên khi sự nghiệp thăng tiến và thu nhập của họ sẽ tăng lên đáng kể sau Rằm tháng 4 Âm lịch.
Sáng 12/5 theo Kyiv Post, Lực lượng Vệ binh Quốc gia Ukraine đã tiêu diệt một hệ thống tên lửa phòng không tầm ngắn Tor-M2 của Nga ở miền Nam Ukraine bằng máy bay không người lái.
Mới đây, đại mỹ nhân Hollywood Kiều Chinh đã tiết lộ kỷ niệm của mình với Nghệ sĩ Nhân dân Kim Cương - cũng là một đại mỹ nhân trên màn ảnh Việt.
La Liga gần như đã an bài. Barcelona vừa tung cú đòn chí mạng vào cuộc đua vô địch bằng chiến thắng trong trận El Clásico trên sân Montjuic. Vậy Blaugrana còn cần gì để chính thức đăng quang?
Giám đốc các công ty Hiệp Phú và Licogi 14 khai, khi cùng tập đoàn Thuận An trúng thầu cao tốc ở Tuyên Quang, đã chi tiền tỷ bồi dưỡng cho Giám đốc Ban quản lý dự án nhưng sau khi thi công, doanh nghiệp bị lỗ hàng chục tỷ đồng, họ không bị xử lý hình sự.
Dự kiến, sau khi sáp nhập Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình mới sẽ có hơn 5.000 di tích các loại, 9 bảo vật quốc gia; 265 di tích cấp quốc gia; 33 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia…
Thành Long tự tin thực hiện các pha hành động mà không cần nhờ tới kỹ xảo trong tác phẩm mới của mình.
Chiều 12/5, tại thủ đô Minsk, Tổng Bí thư Tô Lâm và Tổng thống Cộng hòa Belarus Aleksandr Lukashenko ký Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam - Belarus.
Giá sầu riêng đầu vụ tại nhiều địa phương giảm mạnh so với năm ngoái, khiến nhà vườn trồng sầu riêng ở tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh lo lắng. Dù năng suất cao, thị trường xuất khẩu chững lại do siết kiểm tra chất lượng, buộc nhà vườn tính toán lại bài toán đầu tư và hướng đến canh tác bền vững.
Theo thông báo chung được Mỹ và Trung Quốc công bố hôm nay (12/5), hai nước nhất trí giảm mạnh thuế suất đối với hàng hóa của nhau trong thời hạn ban đầu là 90 ngày. Điều này có thể giảm tác động đến xuất khẩu cá rô phi, loài cá Trung Quốc đang nuôi nhiều nhất thế giới.
Các Nghệ sĩ Nhân dân: Thanh Ngoan, Hồng Lựu, Nguyễn An Ninh, Thúy Hường, Diệu Hương và Soạn giả Mai Văn Lạng sẽ mang văn hóa Việt đến châu Âu.
Sáng 12/5 theo giờ địa phương, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã có cuộc gặp gỡ các cán bộ, nhân viên Đại sứ quán Việt Nam tại Belarus, đại diện cộng đồng người Việt Nam đang sinh sống, học tập và làm việc tại Belarus.
Trong kho tàng ngôn ngữ dân gian Việt Nam, cụm từ "con gái rượu" được dùng để chỉ những cô con gái được cha mẹ, đặc biệt là người cha, hết mực yêu quý. Điều thú vị là không ai gọi "con trai rượu", dù rượu vốn gắn liền với hình ảnh nam giới. Vì sao lại như vậy?
Huyện Văn Lâm (Hưng Yên) chỉ cách trung tâm Hà Nội khoảng 18km. Trước thời điểm sáp nhập Hưng Yên - Thái Bình, vùng đất ven đô này được nhiều nhà đầu tư quan tâm.
Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an vừa phát thông báo kêu gọi 11 cá nhân có liên quan đến đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc tại Hà Nội, TP.HCM, sớm ra trình diện để được hưởng chính sách khoan hồng.
Tin tức của Báo Người Lao Động sẽ xuất hiện trên một siêu ứng dụng tài chính được rất nhiều người Việt Nam ưa dùng. Ứng dụng này được xem như một ví điện tử.
Từ ngày 13/5/2025, không phát số và không sử dụng số thứ tự trực tiếp tại chi nhánh số 1 Trung tâm Phục vụ hành chính công TP Hà Nội. Người dân phải đăng ký lấy số thứ tự online trên ứng dụng iHanoi trước khi đến giao dịch trực tiếp.
Theo Bí thư Tỉnh ủy Cao Bằng Quản Minh Cường, vấn đề bảo vệ dữ liệu cá nhân trên không gian mạng là vô cùng khó, "kể cả những đồng chí lãnh đạo cấp cao cũng bị lộ lọt dữ liệu cá nhân từ những nguồn khó để xác định".
Jason Pendant Quang Vinh, một cầu thủ Việt kiều Pháp tin rằng mấu chốt của một hành trình xuất ngoại thành công phải đến từ sự thích nghi. Chỉ khi nói được thứ tiếng bản địa, làm quen với văn hoá địa phương… mới có thể giúp cầu thủ tìm được chỗ đứng ở một phương trời xa lạ.
Căn cứ không quân Kadena của Mỹ vừa tiến hành một loạt cuộc tập trận sẵn sàng chiến đấu từ ngày 6 đến 9/5/2025 nhằm chuẩn bị cho kịch bản bị Trung Quốc tấn công bằng tên lửa tầm xa, theo Miami Herald.
Một người đàn ông tại Bắc Kinh, Trung Quốc tử vong khi đang quan hệ với bạn gái trong giờ làm việc và được tòa án cho rằng "là nạn nhân của tai nạn lao động".
Thủ tướng chỉ đạo đạo nghiên cứu làm ngay tuyến đường thẳng nhất với quy mô 10 làn từ khu vực TP. Hưng Yên tới khu vực TP. Thái Bình và kết nối với các tuyến cao tốc trong vùng.
Việt Nam nên áp dụng mô hình quản lý tiêu thụ nhiên liệu nào cho phù hợp là vấn đề được quan tâm trong lộ trình siết tiêu chuẩn khí thải với ô tô, xe máy.
Liên quan vụ người vợ dùng dao “xử” chồng ở Quảng Nam, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Quảng Nam đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Thị Hoài (SN 1984, trú Thôn Phú Vĩnh, xã Quế Xuân 2, huyện Quế Sơn) về hành vi “Giết người”.
Chiều 12/5, sau gần 1 ngày tìm kiếm, hàng chục thợ lặn đã tìm thấy thi thể nam thanh niên nhảy cầu xuống sông Cà Ty và mất tích trong đêm ở TP.Phan Thiết (Bình Thuận).
Bình Dương đang triển khai nhiều mô hình giảm nghèo nhân văn, hiệu quả, giúp người nghèo tiếp cận cơ hội sống tốt hơn, từng bước vươn lên bằng chính nội lực của mình.
Trong Ỷ thiên đồ long ký, Tiểu Chiêu xuất hiện như một đóa hoa mong manh nhưng kiên cường, để lại trong lòng độc giả nhiều xúc động bởi số phận đầy bi kịch.
Cơ hội đã hết với HLV Popov; Sau De Bruyne, Napoli tính gây sốc với Darwin Nunez; Vì sao Raphinha không nhận danh hiệu ở El Clasico? Buông cờ trắng, HLV Ancelotti đếm ngày rời Real Madrid; CĐV Liverpool giăng biểu ngữ gọi Arteta là "phù dâu”.
Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Nguyễn Tiến Đạt (SN 2007) về tội “tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài”.
Trước việc nhiều vụ việc nhân viên y tế bị hành hung trong thời gian qua, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu tăng cường đảm bảo an ninh, an toàn cho người bệnh và nhân viên y tế thực hiện 5 việc cần làm ngay.