Sắp vào vụ sầu riêng, tỉnh Lâm Đồng yêu cầu tuyệt đối không được sử dụng chất Vàng O trong sơ chế, bảo quản

Ngày 10/4, UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị tăng cường công tác quản lý chất lượng sản phẩm sầu riêng phục vụ xuất khẩu trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O trong sơ chế, bảo quản sầu riêng. Hội nghị được triển khai nhằm đẩy mạnh công tác quản lý chất lượng sản phẩm sầu riêng đáp ứng yêu cầu kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu năm 2025.

Ông Nguyễn Hoàng Phúc – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng cho biết, năm 2024, tổng diện tích sầu riêng toàn tỉnh 25.610 ha. Trong đó, có hơn 9.000 ha ở giai đoạn kinh doanh, tổng sản lượng thu hoạch năm 2024 đạt hơn 175.000 tấn.

“Vùng trồng sầu riêng tập trung nhiều nhất tỉnh Lâm Đồng là tại các huyện Đạ Huoai, Di Linh, Bảo Lâm với tổng diện tích hơn 19.000ha, sản lượng đạt trên 140.000 tấn (chiếm 77,3% về diện tích và 80,3% về tổng sản lượng sầu riêng của tỉnh). Trong đó, huyện Đạ Huoai là nơi sản xuất sầu riêng chủ lực với diện tích khoảng 10.000 ha, sản lượng trên 76.000tấn.

Đến nay, toàn tỉnh Lâm Đồng đã được cấp 114 mã vùng trồng sầu riêng với diện tích gần 5.500ha (chiếm 60,2% tổng diện tích kinh doanh trồng thuần) và 10 cơ sở đóng gói sầu riêng với diện tích nhà xưởng trên 13.000m2. Năm 2024, Lâm Đồng chưa có vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng nào bị Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thông báo tạm dừng, thu hồi mã số do bị nhiễm kim loại nặng, đối tượng kiểm dịch thực vật và dư lượng thuốc BVTV tồn dư trong sản phẩm xuất khẩu sang Trung Quốc”, ông Phúc thông tin.

Tuy nhiên, theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, trong quý I năm 2025 đơn vị liên tục nhận được thông báo của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật để đôn đốc thực hiện tăng cường công tác quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói xuất khẩu.

Thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đã giám sát 116 vùng trồng và cơ sở đóng gói. Theo đó, lấy 759 mẫu sầu riêng trong 2 năm 2023 và 2024 để giám định sinh vật gây hại, phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và kim loại nặng cadimi (Cd), chì (Pb). Kết quả, phát hiện 11 mẫu sầu riêng bị nhiễm rệp sáp; 6 mẫu bị nhiễm Cd nhưng ở mức rất thấp 0.020-0,024mg/kg so với mức giới hạn tối đa của Trung Quốc (giới hạn cho phép tối đa 0.05mg/kg).

Tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O trong sơ chế, bảo quản sầu riêng.

Sở Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo các đơn vị tăng cường kiểm soát đối tượng kiểm dịch thực vật, kim loại nặng và an toàn thực phẩm tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Nêu cao tinh thần trách nhiệm của các vùng trồng, cơ sở đóng gói tuân thủ, chấp hành nghiêm các quy định và tinh thần chỉ đạo của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật.

Trong khi đó, theo đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng, việc phòng trừ rệp sáp trên quả sầu riêng gặp nhiều khó khăn, do đây là đối tượng sinh vật hại đã xuất hiện phổ biến ở các vùng trồng sầu riêng ở Lâm Đồng và các tỉnh trồng sầu riêng khác trên cả nước, mặt khác trứng rệp sáp đẻ trên trái sầu riêng rất khó phát hiện bằng mắt thường.

Quá trình thu hoạch, sơ chế, đóng gói đều đã được làm sạch, loại bỏ rệp sáp bằng máy thổi. Tuy nhiên trong quá trình lưu thông hàng hóa xuất khẩu, Tổng cục Hải quan Trung Quốc kiểm tra vẫn phát hiện một số lô hàng sầu riêng bị nhiễm rệp sáp.

Hiện nay, tại tỉnh Lâm Đồng chưa có đơn vị nào đáp ứng được việc phân tích chỉ tiêu an toàn thực phẩm đối với sầu riêng để xuất khẩu, đặc biệt là chất vàng O (Auramine O).

Để đáp ứng nhu cầu phân tích các chỉ tiêu kim loại nặng và vàng O trong sản phẩm sầu riêng theo yêu cầu của nước nhập khẩu, các đơn vị, cá nhân của tỉnh phải gửi mẫu về TP.Hồ Chí Minh hoặc Hà Nội, Đà Nẵng gây tốn kém về chi phí và kéo dài thời gian chờ đợi kết quả phân tích, ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh của các cơ sở.

Hiện, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị chủ thể các vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng trên địa bàn tỉnh thực hiện theo các văn bản chỉ đạo của đơn vị này.

Thường xuyên chủ động phân tích để kiểm soát chặt chẽ các đối tượng kiểm dịch thực vật, kim loại nặng Cd và Pb; chỉ tiêu an toàn thực phẩm tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói nhằm đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu.

Đặc biệt, tuyệt đối không sử dụng chất Vàng O (Auramine O) trong sơ chế, bảo quản sản phẩm sầu riêng. Chỉ xuất khẩu sầu riêng khi đảm bảo kiểm soát 100% sản phẩm từ khâu vùng trồng đến đóng gói để tránh bị Trung Quốc cảnh báo, tạm dừng mã số.

×