Thời mưa lũ, ở Nghệ An, đây là mặt hàng đang tăng giá tốt nhất, nhà nào có, cứ cắt bán là trúng "tiền tươi"

Rau đắt đỏ, tiểu thương buôn rau kêu khó

Hai tuần trở lại đây, tại các chợ dân sinh trong tỉnh, giá rau xanh tăng dựng đứng. Tại chợ Hưng Dũng, chợ Ga Vinh, chợ Quán Lau hay các chợ cóc trong khu dân cư, các loại rau phổ biến đều tăng gấp 2-3 lần, thậm chí có lúc tăng gấp 4-5 lần so với thời điểm đầu tháng.

Rau muống từ 7.000-10.000 đồng/bó nay tăng lên 15.000-20.000 đồng/bó; cải ngồng, cải thìa tăng giá bán từ 15.000 đồng/kg lên 30.000-35.000 đồng/kg; rau gia vị trước chỉ vài nghìn 1 mớ nay giá rau thơm cũng phải 8.000-10.000 đồng.

Một số loại rau gia vị, rau thơm như rau tía tô, rau kinh giới, hành lá… thậm chí khan hiếm đến mức tiểu thương phải thu gom từng mớ nhỏ.

Bà Nguyễn Thị Mão, ở xã Hưng Nguyên Nam, tỉnh Nghệ An chia sẻ: “Bình thường chỉ 20.000 đồng là đủ mua rau cho gia đình 4 người. Nay phải 50.000 đồng mới tạm đủ rau ăn. Mà rau sau mưa bão không tươi ngon như trước, chất lượng cũng kém hơn”.

Không chỉ giá rau tăng cao, lượng rau về các chợ cũng hạn chế. Nhiều sạp rau của tiểu thương buôn rau rất ít các mặt hàng, rau dập nát phải phân loại, nhặt bỏ trước khi bày bán.

“Mưa lớn kéo dài khiến nhiều vùng trồng rau trong tỉnh và các tỉnh phía Nam bị ngập nặng. Rau mềm, chỉ ngập vài ngày là hỏng. Nguồn cung từ ngoại tỉnh gần như đứt đoạn. Nhiều nơi trong tỉnh vẫn chưa tái sản xuất, nên rau mới chưa đủ cung ứng”, chị Thu Mai, tiểu thương tại chợ đầu mối Vinh chia sẻ.

Hiện tại, giá rau tăng vọt, rau ăn lá khan hiếm trên thị trường tỉnh Nghệ An, ngay cả các tiểu thương buôn rau ở các chợ lớn cũng khan hiếm nguồn rau xanh mua vào. Ảnh: T.P

Giá tăng mạnh nhưng sức mua giảm. Người tiêu dùng thận trọng, ưu tiên mua lượng vừa phải, chọn các loại dễ bảo quản hơn thay vì mua theo thói quen hằng ngày. Nhiều gia đình phải thay đổi thói quen ăn uống, chuyển sang dùng các loại củ dự trữ được lâu như khoai tây, bí đỏ, su su…

Điều này khiến tiểu thương chịu thêm áp lực khi vừa phải gánh chi phí đầu vào cao, vừa lo tồn hàng.

“Trước kia tôi lấy 30-40 kg rau mỗi ngày, giờ chỉ dám nhập một nửa. Lấy nhiều sợ không bán kịp, rau hỏng là lỗ ngay. Giá tăng nhưng lời chẳng hơn, có khi còn kém vì hao hụt, khách mua ít, chợ vắng do trời mưa triền miên”, chị Hồng Thúy buôn bán ở chợ Quán Lau cho biết.

Thậm chí, một số tiểu thương buôn bán rau thừa nhận phải linh hoạt nhập thêm rau từ các mô hình trồng thủy canh, nhà màng, nhà lưới dù giá cao hơn nhưng đổi lại chất lượng bảo đảm, không hư hao nhanh.

Ở tỉnh Nghệ An, tại các chợ dân sinh, rau tăng giá 2-3 lần, nhưng nguồn hàng vẫn rất ít, chủ yếu là củ, quả. Ảnh: T.P

Theo dự báo, phải ít nhất 1 tháng nữa thị trường rau xanh mới có thể ổn định trở lại khi thời tiết thuận lợi và các vùng trồng khôi phục sản xuất. Trong thời gian này, người dân được khuyến nghị ưu tiên rau, củ theo mùa, lựa chọn điểm bán uy tín để đảm bảo an toàn và hạn chế rủi ro biến động giá.

Nông dân trồng phấn khởi vì cắt rau bán được giá

Trái với không khí trầm lắng ở chợ, trên các cánh đồng rau xã Quỳnh Văn, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Quỳnh Lưu trước đây), nhịp sản xuất vẫn hối hả.

Nhờ địa hình cao, thoát nước nhanh, cộng thêm sự chủ động che chắn, chăm sóc, người dân nơi đây vẫn duy trì được diện tích rau vụ đông.

Trên cánh đồng xóm 9, những bó cải ngọt xanh óng, hàng luống mồng tơi mướt mát được thu cắt liên tục.

Bà Nguyễn Thị Sang tranh thủ gom rau kịp nhập cho thương lái cho biết: “Rau cải ngọt 7.000 đồng/bó, mồng tơi 12.000 đồng/bó. Cắt đến đâu, thương lái lấy hết đến đó. Lứa này nhà tôi thu gần 5 triệu đồng mỗi sào, mưa nhiều nhưng vẫn có thu nhập nên phấn khởi lắm”.

Tại thị trường Nghệ An, rau mồng tơi trước mưa lũ giá bán chỉ 5.000-7.000 đồng/bó, nay giá rau mồng tơi tăng vọt lên 12.000- 15.000 đồng/bó. Ảnh: T.P

Ở khu vườn­ cao ráo của gia đình bà Hồ Thị Lần, mồng tơi xanh mướt, bà tranh thủ thu hoạch để bán cho thương lái khi giá rau tăng cao.

Bà vui vẻ: “Ngày thường chỉ bán được 4.000-5.000 đồng/bó, nay gấp đôi, gấp ba. Rau sạch trồng trong vườn nên thương lái rất chuộng, trước phải đi bán lẻ. Nay rau hiếm, các mối mua đều gọi điện đặt hàng trước, tôi phải ưu tiên những người quen biết”.

Không chỉ tiêu thụ trong tỉnh, lượng lớn rau Quỳnh Văn còn được các thương lái vận chuyển vào Nam.

Chị Nguyễn Thị Minh - thương lái thu gom cho biết, mỗi ngày gom hơn 5 tấn rau các loại: “Do khan hiếm, để kịp xe, chúng tôi phải huy động thêm nhân lực thu ngay tại ruộng. Rau ở đây chất lượng tốt vì đất màu, lại dùng phân hữu cơ như mùn trú, phân ủ nên khách chuộng. Gom đến đâu, xe chạy vào miền Nam nhập hết ngay đến đó”.

Nông dân trồng rau xã Quỳnh Văn, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Quỳnh Lưu trước đây) thu hoạch rau cải dưa, giá rau cải dưa bán ra cũng tăng nên bà con rất phấn khởi. Ảnh: T.P.

Thương lái mua rau cải dưa tại ruộng với giá cao, bà con trồng rau xanh hái đến đâu thì gom mua hết đến đó. Ảnh: T.P

Ông Lê Văn Huề, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Văn, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Quỳnh Lưu trước đây) cho hay, toàn xã có hàng chục ha rau các loại, phân bổ cả ngoài đồng và xen kẽ trong vườn nhà dân.

“Địa hình cao giúp thoát nước nhanh. Chúng tôi hướng dẫn bà con che phủ, tiêu úng kịp thời nên giảm thiểu thiệt hại. Thời điểm này, nguồn cung khan hiếm, rau được giá, bà con có động lực sản xuất hơn. Cải ngọt 6.000-7.000 đồng/bó, mồng tơi 12.000 đồng/bó, rau gia vị 5.000 đồng/bó, rau ngót 9.000 đồng/bó”.

Với điều kiện thời tiết cực đoan ngày càng gia tăng, việc chủ động vùng trồng an toàn, hệ thống che phủ, tưới tiêu linh hoạt trở thành yêu cầu cấp thiết.

Đồng thời, cần đẩy mạnh quy hoạch vùng rau tập trung, phát triển các mô hình nhà lưới, nhà màng, ứng dụng công nghệ thủy canh, sản xuất hữu cơ… để giảm rủi ro thiên tai, đảm bảo nguồn rau ổn định cho thị trường.

Song song, tăng liên kết giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp để tiêu thụ bền vững, tránh tình trạng “được mùa mất giá”.

Tại các cánh đồng chân cao ráo, vườn rau cao ráo không bị ngập úng do mưa lũ, nông dân trồng rau Nghệ An đang tích cực chăm sóc cây rau để kịp thời cung ứng rau cho thị trường trong giai đoạn giá rau bán cao. Ảnh: T.P

×