Bưởi "tiến vua" màu đỏ rực giá nửa triệu đồng một quả vẫn hút khách dịp Tết
Bị ảnh hưởng của cơn bão số 3, nhiều diện tích trồng bưởi đỏ (còn gọi là bưởi tiến vua) tại thôn Đông Cao (xã Tráng Việt, Mê Linh, Hà Nội) hư hại nặng nề. số lượng cung cấp ra thị trường giảm mạnh, dự báo giá bán tăng khoảng 50% so với năm trước.
Bưởi đỏ Đông Cao được các chủ vườn ở thôn Đông Cao tạo hình chữ tài - lộc độc đáo để cung cấp cho người tiêu dùng vào mỗi dịp Tết cổ truyền.
Ông Lương Văn Phương, một chủ vườn tại đây cho biết, giống bưởi đỏ có nguồn gốc ở thôn Đông Cao khoảng 70 năm nay. "Những năm gàn đây, chúng tôi bắt đầu nghiên cứu cho bưởi đỏ vào khuôn với các hình như thỏi vàng, chữ tài, lộc, hồ lô nhằm phục vụ thị trường dịp Tết", ông Phương chia sẻ.
Những quả bưởi được đặt trong khuôn với nhiều chữ tài lộc, phúc thọ...
Bưởi Đông Cao giống bưởi có màu sắc, mùi hương đặc biệt. Đặc thù của giống bưởi này là ra quả màu xanh, đến tháng 8, 9 chuyển dần sang vàng, đến tháng 10 chuyển sang hồng và sát dịp Tết Âm lịch bưởi sẽ chuyển sang màu đỏ tươi. Thông thường để quả bưởi lên màu đẹp, nhà vườn sẽ bọc bưởi trong túi kín. Việc làm này còn giúp quả bưởi tránh được sâu bệnh làm xấu đi vỏ ngoài của quả bưởi.
Như những địa phương khác, cơn bão số 3 khiến nước lũ tràn vào nhiều vườn bưởi. "Chỉ trong một đêm mà gần như toàn bộ số bưởi tạo hình của vườn nhà tôi hỏng hết. Hơn 3.000 quả bưởi nay chỉ còn gần 100 quả bưởi đỏ tạo hình. May mắn là nước lũ không làm hại đến cây và khả năng sinh sống của cây sau này", ông Phương tâm sự.
Những quả bưởi trong khuôn viên bị thối, hỏng do ngâm trong nước lũ. Xung quang vẫn bám đầy bùn đất.
Cũng chính vì thiếu số lượng nên giá bưởi đỏ năm nay tăng vọt, kể cả bưởi thường và bưởi đỏ tạo hình.
Giá bưởi đỏ thường tăng 20% từ 80.000 tăng lên 100.000 đồng/quả (giá mua tại vườn), còn riêng bưởi đỏ tạo hình đắt gấp đôi với giá từ 450.000 - 500.000 đồng/quả.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.